Talijanska salata s giardinierom
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Marinirano povrće, svježe lisnato lišće i nježna mozzarella čine ovu talijansku salatu pravim bujanjem okusa. Za ukusan, kiselkast preljev upotrijebite ne samo povrće iz staklenke za giardinieru, već i salamuru.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice zelene salate
- 3/4 žlice giardiniere
- 110 g narezane svježe mozzarelle
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za salatu, bosiljak, peršin, vinski ocat, žardinijera, povrtni relish, mozzarella sir
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte 3/4 šalice giardiniere (talijanskog ukiseljenog povrća), 110 g naribane svježe mozzarelle, 110 ml miješane talijanske zelene salate, 120 ml natrganog bosiljka i 2 žlice nasjeckanog peršina.
- Pomiješajte 1 žlicu bijelog vinskog octa i 1 žlicu salamure giardiniere, zatim polako umiješajte 3 žlice maslinovog ulja; prelijte preljevom salatu i promiješajte. Začinite solju i paprom po ukusu.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
