Piletina s rižom i rajčicom u pećnici
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 615, ukupne masti 12 G., zasićene masti 2 G., proteini 46 G., ugljikohidrati 79 G., vlakno 5 G., kolesterol 124 mg, natrij 1300 mg, šećer 9 G.
Kalorije 615, ukupne masti 12 G., zasićene masti 2 G., proteini 46 G., ugljikohidrati 79 G., vlakno 5 G., kolesterol 124 mg, natrij 1300 mg, šećer 9 G.
Nevjerojatno jednostavna za pripremu, kompletna večera od piletine i riže u umaku od rajčice. Jednostavno stavite sve sastojke u posudu za pečenje, čvrsto pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu. Glavno pravilo je: ne virite unutra! Para unutar posude obavlja sav posao i ne biste je trebali pustiti van. Piletina i riža će se kuhati istovremeno, bez ikakve muke. Ostavite gotovo jelo da odstoji pod folijom još nekoliko minuta, a zatim poslužite.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice bijele riže dugog zrna
- 1 čajna žličica sušenog bosiljka
- 1 čajna žličica češnjaka u prahu
- 2 x 400 g konzerve sjeckanih rajčica (s tekućinom)
- 1,5 žlice juhe od koncentrata rajčice (kupovne)
- 4 pileća prsa bez kostiju i kože (oko 170 g svako)
- 1 vrećica (30 g) mješavine za juhu od luka
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, juha od rajčice, riža dugog zrna, češnjak u prahu, bosiljak
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F) i poprskajte posudu za pečenje dimenzija 23 x 33 cm sprejem za kuhanje.
- U posudi za pečenje pomiješajte rižu, sušeni bosiljak, češnjak u prahu, 1/2 žličice soli (vidi napomenu) i prstohvat svježe mljevenog crnog papra. Dodajte nasjeckane rajčice i juhu od rajčice te promiješajte da se ravnomjerno rasporedi.
Bilješka
Količina soli u kupovnim juhama varira ovisno o proizvođaču, stoga slobodno dodajte sol po ukusu. U ovom receptu korišteno je 0,5 žličice soli. - Pileća prsa stavite u jednom sloju na smjesu riže. Pospite pileća prsa s 0,5 žličice soli i prstohvatom svježe mljevenog crnog papra. Pospite smjesu juhe od luka po cijelom jelu, posipajući još malo po piletini (ovo će pomoći da se luk ravnomjernije prži i dodati okus).
- Posudu čvrsto pokrijte folijom i pecite dok piletina i riža ne budu kuhani, oko 1 sat i 25 minuta. Ostavite da odstoji 15 minuta kako bi riža upila preostalu tekućinu. Uklonite foliju i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
