Piletina u umaku od ananasa s rižom

Glasovi: 1

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2 - 4

Tanko narezana pileća prsa odličan su sastojak za brzu večeru. Kuhaju se jednako brzo kao i povrće. Piletinu popržite u tavi, a zatim je pomiješajte s paprikama u ukusnom, gustom, slatko-kiselom umaku. Komadići ananasa, smeđi šećer i rižin ocat daju umaku jedinstven okus. Ljubitelji azijske kuhinje će ga obožavati. Koristite paprike različitih boja kako biste jelu dodali zanimljivost. Poslužite ovu slatko-kiselu piletinu s kuhanom rižom i uživajte.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 pileća prsa bez kostiju i kože, narezana na trakice
2 žlice biljnog ulja
0,5 šalice nasjeckane crvene paprike
0,5 šalice nasjeckane zelene paprike
1 šalica konzerviranog ananasa u komadićima, sačuvajte 0,5 šalice sirupa, ostatak ocijedite
3 žlice svijetlosmeđeg šećera
3 žlice rižinog octa
1/4 šalice pilećeg temeljca
4 čajne žličice kukuruznog škroba pomiješane s 4 čajne žličice vode
Kuhana riža, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, slatka paprika, Ananas, rižin ocat, škrob

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri. Začinite pileće trakice solju i dodajte ih u tavu. Popržite ih i prebacite na tanjur. Dodajte crvenu i zelenu papriku i pržite 1 minutu.
Dodajte komadiće ananasa, sok, šećer, ocat i pileći temeljac te zakuhajte. Pirjajte dok se umak ne počne zgušnjavati. Dodajte smjesu kukuruznog škroba i zakuhajte. Dodajte pileće trakice i kuhajte 5 minuta. Poslužite s rižom.

Kategorije:

recept / Večera / Večera / Glavna jela / Žitarice, mahunarke / Ptica / Food Network - recepti

Slični recepti