Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6

Pripremite potpun, brz obrok u jednoj tavi. Riža se pirja uz piletinu u ukusnoj salsi od manga, upijajući sve divne sokove. Ree Drummond koristi pileće batke bez kostiju i kože, koje prethodno prži dok ne porumene, osiguravajući da budu savršeno sočni. Poslužite rižu s piletinom, prelivenu salsom od manga.

Sastojci:

• 6 pilećih bataka bez kože i kostiju
• 1 šalica bijele riže dugog zrna
• 1 staklenka (450 g) salse od manga
• Maslinovo ulje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pilećih bataka, riža dugog zrna, salsa umak, mango

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza na srednjoj vatri.
Korak 2
• Pileće batke začinite solju i crnim paprom s obje strane. Dodajte 2 žlice maslinovog ulja u tavu i pržite pileće batke dok dobro ne porumene, 2-3 minute sa svake strane. Prebacite piletinu na tanjur.
Korak 3
• U tavu dodajte rižu, 1,5 šalice vode i 1 šalicu salse. Promiješajte i zakuhajte. Na rižu dodajte piletinu, smanjite vatru, poklopite i pirjajte dok riža i piletina ne omekšaju, 17-20 minuta.
Korak 4
• Za posluživanje, složite rižu i komade piletine na pladanj i prelijte s dodatnom salsom od manga.

Glasovi: 1