Pahuljice crvene paprike
Ovo jelo od lososa priprema se u cijelosti u jednoj tavi za manje od 30 minuta i sadrži klasične okuse škampa u kremastom umaku. Filet lososa poslužuje se u ukusnom umaku s tostiranim češnjakom za umakanje. pročitaj više
Kad je kuharica i TV voditeljica Alex Guarnaschelli krenula pisati svoju knjigu, Kuhaj sa mnom, odlučila ju je izgraditi oko jednostavne ideje: "Moja omiljena domaća jela kad nisam na poslu." Namjeravala je uvesti nove— pročitaj više
Ova jesenska složenac priprema se od sezonskog povrća i voća, grije svojim okusom i mirisom, a njen primamljivi izgled uvijek podiže raspoloženje. Sadrži pirjanu muškatnu tikvu sa slatkim i kiselim jabukama i aromatičnom slaninom, što uravnotežuje okuse. pročitaj više
Ovaj iznenađujuće jednostavan složenac priprema se u tavi prikladnoj za pećnicu. Prvo popržite jaja, zatim stavite kuhane špagete, pospite naribanom mozzarellom i parmezanom te pecite na roštilju. pročitaj više
Ono što ovu lazanje čini najukusnijom je gusti umak od mesa, koji treba pirjati nekoliko sati kako bi se razvili svi okusi i arome. Osim ricotte, sloj sira uključuje i parmezan, koji ima ugodnu orašastu notu. Ublažava oštrinu češnjaka i... pročitaj više
Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i bezbrižnu večeru tijekom radnog dana, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače (ljubičasta, bijela, zelena romanesco), - pročitaj više
U ovom receptu, umjesto tradicionalnog kremastog umaka, zeleni grah se kuha u laganom umaku od rajčice s cherry rajčicama. Svježi ružmarin i češnjak daju mu predivno pikantan okus, a pahuljice crvene paprike dodaju pikantnu notu. Poslužite - pročitaj više
Savršena blagdanska purica mora biti u salamuri s travama. Prvo, meso postaje sočnije, a čak i ako ga prepečete u pećnici, ptica će i dalje biti mekša i sočnija nego da ste je kuhali bez salamurenja. pročitaj više
Ovaj veganski sir napravljen je od brašna slanutka, a nutritivni kvasac, talijansko začinsko bilje i pahuljice crvene paprike daju mu okus sira Havarti. Ostavite da se stegne preko noći i poslužite kao predjelo s krekerima i povrćem ili ga koristite u... pročitaj više
Ova verzija pesta napravljena je s pikantnijom potočarkom. Umutite zeleno povrće s pinjolima i sirom Pecorino Romano, a zatim dodajte bijeli grah za teksturu. Pesto je bogat i punog okusa. Poslužite s... pročitaj više
Ova gusta, obilna veganska juha kombinira živahne okuse španjolske kuhinje. Dimljena paprika (poznata i kao pimenton) daje joj bogat, slan okus koji će cijeniti čak i ljubitelji mesa. Voda je odlična baza za ovu juhu, jer... pročitaj više
Ova hrskava mješavina zalogaja od napuhane riže, hrskavih chow mein rezanaca i orašastih plodova u teriyaki umaku zaista izaziva ovisnost - nećete moći prestati! Za pripremu, svi zalogaji se pomiješaju s umakom na limu za pečenje i peku dok se umak ne... pročitaj više
Biftek od govedine s tri vrha marinira se preko noći u mješavini soka od mandarine, soja umaka, sezamovog ulja, đumbira i češnjaka, a zatim se peče u pećnici, što rezultira mekim i sočnim završetkom. Meso pršti cijelim nizom okusa. pročitaj više
Ova pizza u obliku stožca oduševit će i djecu i odrasle. Može se kupiti kao sladoled i jesti u pokretu. Osnova pizze je pšenična tortilja, koja se smota u stožac i peče dok ne postane hrskava. Može se napraviti unaprijed ili - pročitaj više
Turansku pšenicu mnogi vole zbog svoje teksture: duga, punašna zrna su ugodno žvakaća i savršeno se slažu s umakom marinara. Zasitne su kao zdjela špageta, ali sadrže puno više zdravih vlakana - 11 g po porciji! Napravite ih brzo— pročitaj više
Ovaj recept za burger inspiriran je popularnim grčkim predjelom saganaki, koji se sastoji od prženog sira prelivenog ouzom, a zatim zapaljenog. Prilikom rada s plamenom, obavezno isključite štednjak i pridržavajte se svih sigurnosnih mjera opreza. Pripremite burgere - pročitaj više
Punjene polovice tikve izgledaju tako elegantno kada se poslužuju kao jestive zdjelice punjene zdravim i ukusnim nadjevom. Savršeno za blagdanski stol! U ovom receptu, pečena bundeva punjena je kuhanom kvinojom i... pročitaj više
Umak za roštilj ne mora biti kupljen u trgovini; lako ga možete sami napraviti kod kuće. Ovaj recept vam omogućuje da brzo napravite umak koristeći konzervirane rajčice, a za tu karakterističnu slatkoću dodajte smeđi šećer. Domaći umak - pročitaj više
Tjestenina fusilli pečena je u svježem umaku od rajčice s komadićima pržene pancete, pečenim paprikama i obilnom porcijom naribane mozzarelle za ukusnu i žvakastu složenac. Njezin spiralni oblik upija... pročitaj više
Ispecite hrskavu pancetu i prženi eskarole s tjesteninom, mozzarellom i parmezanom u umaku od rajčice. Pancetta (talijanska slanina) će složencu dati nevjerojatan okus i aromu koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a eskarole će pročitaj više
Hrskavi komadići pancete i nježna srca artičoke peku se s penne tjesteninom u umaku od rajčice s dimljenom mozzarellom unutra i slojem klasične mozzarelle na vrhu. Tjesteninu za složenac kuhajte dok ne bude napola kuhana ili jako vruća. pročitaj više
Osvježite okus pečenih pilećih prsa prelijevajući ih mirisnim maslinovim uljem s dodatkom svježeg peršina i pahuljica crvene paprike. Za potpunu i zasitu večeru, piletinu uparite s pečenim krumpirom i sočnim listovima salate. Idealno - pročitaj više
Sočna, blago gorka endivija savršena je za pirjanje. U kombinaciji s češnjakom, crvenom paprikom, origanom i rajčicama, njezin okus postaje složeniji, sa slanim, ljutim i slatkim notama. I ne zaboravite šlag na torti - šaku naribanog... pročitaj više
Za razliku od tradicionalne američke složene tjestenine ziti, koja se kuha u umaku od rajčice, ova tjestenina prelivena je klasičnim bešamel umakom s naribanim parmezanom, koji joj daje ugodan orašasti okus. Tjestenina također uključuje... pročitaj više
Umjesto tradicionalnih pilećih prsa, ovo jelo koristi cijele pileće batke s kostima i kožom. Batci se paniraju i prže u ulju dok ne postanu hrskavi, a zatim se dovršavaju u pećnici pod slojem umaka. pročitaj više
Napravite brzu i ukusnu vegetarijansku tjesteninu punu zdravih vlakana i proteina. Za ovo jelo preporučujemo korištenje spiralne tjestenine, poput fusillija ili gemellija, koja će zadržati sve ukusne sokove. pročitaj više
Tjestenina Bucatini kuha se u laganom limunovom umaku s tanko narezanim zelenim grahom, što dodaje bogatstvo okusa i čini ga još osvježavajućim. Za pripremu umaka trebat će vam limun (sok i korica), začini, malo maslaca, pročitaj više
Rolane lazanje peku se puno brže od tradicionalnih slojevitih lazanja, a također ih je lako poslužiti na tanjurima - nije potrebno rezanje. Svaki list lazanje napuni se nadjevom od ricotte i špinata, zarola, a zatim se sve rolice... pročitaj više
Ove zdjelice imaju sve što mnogi ljudi vole kod rolica od jaja: hrskavo, sočno povrće, ljutu svinjetinu i prekrasan slatko-kiseli umak, ali bez tijesta, što ih čini idealnim za one na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata. Lagano umiješajte kupus u pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima, prženi u tavi i posluženi s prilogom po izboru (pečeni krumpir ili polenta) i ukusnim pestom od pečenog kelja, oraha i maslinovog ulja. Za razliku od tradicionalnog... pročitaj više
Napravite makarone sa sirom za okus pizze. Uz tjesteninu, kobasica s feferonima, umak marinara i sušene rajčice pomiješaju se u gusti umak od tri sira - oštrog cheddara, Gruyèrea i krem sira. Nemojte bacati maslinovo ulje od rajčica: pročitaj više
Škampi scampi su klasični talijanski dodatak tjestenini koji je sada pronašao svoje mjesto i na pizzi. Jednako su ukusni! Sirovi škampi stavljaju se na krug tijesta za pizzu, prelijevaju se tradicionalnim umakom od češnjaka i maslaca i... pročitaj više
Pržena riža jedno je od najjednostavnijih jela azijskog stila koje možete lako pripremiti kod kuće, a ujedno je i odličan način da iskoristite ostatke kuhane riže od sinoćnje večere ili čak i od prethodnog dana. Ovaj recept koristi bijelu rižu - pročitaj više
Ništa ne može nadmašiti okus umaka od svježih školjki, ali ako imate samo osnovne namirnice, možete napraviti jednako ukusnu tjesteninu. Ovaj recept koristi uglavnom sastojke iz smočnice, s izuzetkom svježih školjki. pročitaj više
Potrebno je samo 15 minuta za pripremu škampa u ukusnoj glazuri. Mješavina kineskog umaka od šljiva, kečapa i rižinog octa stvara savršeno uravnotežen okus. Umiješajte je u pržene škampe kako biste ih ravnomjerno obložili. pročitaj više
Tjestenina linguine poslužuje se u laganom umaku od suhog bijelog vina sa školjkama. Ukusna je, baš kao u najboljem talijanskom restoranu, a opet iznenađujuće jednostavna za pripremu s minimalnim sastojcima. Osim tjestenine, bijelog vina i svježeg... pročitaj više
Ova pizza s koricom od batata svidjet će se svima koji su na bezglutenskoj dijeti, onima koji nisu spremni mijesiti tijesto s kvascem ili onima koji se jednostavno žele počastiti zdravom pizzom s novom kombinacijom okusa i tekstura. Osim naribanog batata, sastojci uključuju: pročitaj više
Ova tjestenina iz jednog lonca savršena je za početnike: svi sastojci osim sira dodaju se u lonac odjednom i magično imate tjesteninu u ukusnom svježem (ne kupovnom!) umaku. Osim svježih rajčica - pročitaj više
Ova super zasitna pizza pravi se od tortelina, minijaturnih talijanskih okruglica punjenih sirom. Skuhajte ih i složite na tijesto za pizzu premazano umakom od rajčice. Komadići ananasa i šunke nadopunjuju torteline - savršena kombinacija. pročitaj više
Ovaj jednostavni škampi se kuhaju u vrućem woku, neprestano miješajući, za samo nekoliko minuta, stoga pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka kako biste izbjegli ometanje. Ako nemate wok, samo... pročitaj više
Slatka talijanska kobasica i ljuti brokula rapini (list rabe) prekrasno se nadopunjuju u ovom jednostavnom, ali ukusnom i zdravom jelu, koje se u potpunosti priprema na jednom limu za pečenje. Lim za pečenje u mislima podijelite na tri dijela: na jedan stavite pročitaj više
Ako želite pripremiti impresivnu večeru u mediteranskom stilu bez muke i hrpe prljavog posuđa, ovaj recept je upravo ono što vam treba! Cijela večera - pečene tikvice, škampi u češnjakovom maslacu i topli sendviči od francuskog bageta s naribanim... pročitaj više
Ova živahna ljetna salata gotova je za samo 30 minuta. Škampi s češnjakom i kriške bageta peku se za nekoliko minuta i savršeno nadopunjuju salatu od lubenice, fete, krastavca i crnih maslina (sočna verzija grčke salate!). Za pripremu ove salate... pročitaj više
Napunite svoj spori štednjak ujutro i kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom inspiriranom azijskim stilom: slatkim i ljutim, ljepljivim pilećim batacima u umaku koji se zgušnjava i postaje bogatiji kako se piletina kuha. Pospite s - pročitaj više
Prženi cvjetača može se poslužiti kao predjelo ili prilog. Dobro se slaže s gotovo svime. Tijekom prženja, cvjetići cvjetače premazuju se mekim pireom od tofua i pečenim paprikama te posipaju krušnim mrvicama. pročitaj više
Pripremite ukusnu i brzu večeru na limu za pečenje za samo pola sata. Imat ćete sve u jednom jelu: puno povrća, mesa i talijanske krumpirove njoke. Ovaj recept eliminira potrebu za odvojenim kuhanjem njoka. Jednostavno ih pomiješajte s naribanim... pročitaj više
Tjestenina s roštiljskim odreskom je ukusna, zasitna i savršena za posebne prigode. Ovaj recept koristi jeftin, ali bogato aromatiziran odrezak, začinjen solju, pečen na roštilju i... pročitaj više
Ravioli su mali ravioli punjeni sirom koji se, kao i svaka talijanska tjestenina, poslužuju u umaku. Giada De Laurentiis predlaže pripremu brzog, jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog ružičastog umaka koristeći koncentrat rajčice, vrhnje za kuhanje i suhi... pročitaj više
Za ovaj recept, Ellie Krieger koristila je file brancina, ali možete pržiti bilo koju bijelu ribu s čvrstim mesom. Svojim blagim, gotovo neutralnim okusom, bijela riba je izvrsna baza za živahni povrtni umak napravljen od rajčica, maslina i... pročitaj više
Ovaj brzi domaći mesni gulaš prepun je povrća i kuha se samo nekoliko minuta duže nego što bi trebalo za podgrijavanje konzerviranog mesa. Sitno sjeckanje povrća u multipraktiku značajno smanjuje vrijeme kuhanja. Poslužite gulaš preko... pročitaj više
Za ovo brzo predjelo od škampa ne morate paliti roštilj, ali na ražnjićima izgleda apsolutno zapanjujuće! Samo pogledajte ukusnu, ljepljivu glazuru od meda s češnjakom, ljutom paprikom i limetom koja ih čvrsto oblaže. pročitaj više
Ovo jelo izgleda posebno živo i impresivno ako koristite paprike nekoliko boja, poput crvene, žute i narančaste. Odaberite najveće paprike s najravnijim, najstabilnijim stabljikama (idealno 4 stabljike) kako bi se napunile kada se napune. pročitaj više
Čak i bez pušnice, možete napraviti prekrasnu dimljenu piletinu. Jednostavno zamotajte drvnu sječku u foliju, probušite rupe u njoj i stavite je na žar roštilja. Piletina će se istovremeno kuhati i dimiti najviše sat i pol. A kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje... pročitaj više
Kako biste osigurali hrskavo pečeno povrće, rasporedite ga što ravnomjernije po limu za pečenje. Mješavina soka limete, češnjaka, šećera i crvene paprike daje mu cijeli niz okusa i dodaje ukusan sjaj. Ovaj živahni prilog bit će... pročitaj više
Predjela i jela na ražnjićima uvijek izgledaju jedinstveno i prava su atrakcija za goste. Za ove mini ražnjiće ne trebate roštilj ili roštilj. Kockice govedine prže se u tavi, a zatim se nabodu čačkalicama. Poslužite ražnjiće - pročitaj više
Pasiranje krastavaca je ukusan i rustikalan način njihove pripreme, uobičajen diljem Azije. Pasirani krastavci dodaju raznolikost tekstura salati, a njihov okus se pojačava kako se višak vode ocijedi. Salata je nevjerojatno... pročitaj više
Predjelo od sira izgleda vrlo svečano, posebno ono pripremljeno prema ovom receptu, sa zelenim pistacijama i crvenim sjemenkama nara – sve u božićnim bojama! Baza sira je mješavina krem sira i talijanskog - pročitaj više
Ponudite svojim gostima nekoliko vrsta mozzarelle kao predjelo uz vino, i to ne samo narezani sir, već pravi bar s dodatnim grickalicama kako bi mogli sami sastaviti crostine, talijanske sendviče napravljene od tostiranih kriški - pročitaj više
Tražite zabavnu poslasticu za prijateljsko druženje? Dok čekate da zvona otkucaju ponoć, ponudite gostima bruschettu (prepečene kriške kruha s raznim dodacima), ali neka sami sastave predjela i postave šank s bruschettama na stol. Ri - pročitaj više
Jedan od glavnih sastojaka ove fritaje je prirodno dimljeni sir Gouda. On joj daje tako ukusnu aromu i okus da će je svi voljeti, čak i oni koji nisu navikli jesti omlet bez kobasice. Nije samo ukusna, već i... pročitaj više
Jarko crvena i zelena punjena jaja, poput ukrasa za božićno drvce, ukrasit će vaš novogodišnji ili božićni stol. Za bojanje bjelanjaka trebat će vam odgovarajuća prehrambena boja, a nadjev se boji prirodnim sastojcima: pročitaj više
Napravite blagdansko predjelo s okusom pizze s podlogom od lisnatog tijesta. Unutra će svi dobiti dodatak za pizzu s feferonima: slana kobasica, mozzarella, parmezan i sočne ukiseljene paprike. Ovaj recept se lako može udvostručiti za veću količinu. pročitaj više
Predjela na ražnjićima uvijek izgledaju privlačno, čak i ako niste na pikniku, a i lakše ih je jesti bez da zaprljate ruke. Ree Drummond predlaže da napravite ukusne blagdanske ražnjiće od škampa i svježeg ananasa omotanog slaninom i - pročitaj više
Tjestenina od bijelog graha začinjena češnjakom i crvenom paprikom izvrsno je predjelo za zabave i blagdane. Pršut, koji se s grahom samelje u multipraktiku, dodaje poseban okus. Gotovu tjesteninu rasporedite po prepečenim... pročitaj više
Umak od sira je hit na svakoj kućnoj zabavi. Svi vole umakati kruh u ljepljivi, rastopljeni sir! Napravite ovaj umak u zdjeli za kruh i vaši će gosti biti oduševljeni. Nadjev je pun mozzarelle i fete, i... pročitaj više
Ove pojedinačne pizze napravljene su od najukusnijih sastojaka, koji postaju još ukusniji kada se kombiniraju! Ne trebate tijesto ni pećnicu za njihovu izradu. Podloga za pizzu je polovica francuskog bageta, koji se premazuje... pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima brzo se kuhaju i izgledaju prezentabilno kada se poslužuju. Savršeni su za napuljsko jelo pizzaiola, gdje se meso pirja u laganom umaku od koncentrata rajčice, pilećeg temeljca, vina i luka. pročitaj više
Punjene školjke od tjestenine izgledaju šarmantno kada se poslužuju kao jelo restoranske kvalitete i savršene su za večeru u posebnim prilikama. Napunite al dente kuhane školjke conchiglioni pikantnom mješavinom krem sira i špinata i... pročitaj više
Bundeva, neobičan sastojak za pizzu, savršena je kada se pravilno kombinira s drugim sastojcima. U ovoj vegetarijanskoj pizzi, slatki okus muškatne tikve savršeno nadopunjuje slani kozji sir i pikantnu rikulu. pročitaj više
Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatkim i pikantnim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i koncentrata rajčice, zajedno s melasom i smeđim šećerom. pročitaj više
Ako volite prženu piletinu u super hrskavom pohu, definitivno ćete voljeti ovu opciju: piletina se peče u pećnici, ali je jednako ukusna kao i pržena. S minimalnom količinom masnoće, pruža maksimalan okus! Komadići pilećih prsa natopljeni su smjesom— pročitaj više
Fileti tilapije i dagnje u ljusci pirjaju se u bogatom umaku od pasiranih rajčica, celera i luka. Malo suhog bijelog vina i sokovi koji se ispuštaju iz dagnji daju varivom čaroban okus i aromu. Obavezno isperite dagnje kako biste uklonili pijesak i pročitaj više
Kad pred sobom imate tanjur ove divne tjestenine s ribom i maslinama, teško je povjerovati koliko je jelo pristupačno. Samo 200 grama fileta tilapije dovoljno je za pripremu ukusne večere u talijanskom stilu za četveročlanu obitelj. pročitaj više
Ova lazanja se priprema u cijelosti u jednoj tavi, tako da možete zaboraviti na planinu prljavog posuđa. Trebat će vam nekuhani rezanci za lazanje, kupljeni marinara umak i sirova kobasica bez crijeva. Tajni sastojak je... pročitaj više
Provedite opuštajuću radnu večer uz ovu ukusnu večeru od tjestenine koju će obožavati cijela obitelj, a za pripremu je potrebno nešto više od 15 minuta! Tjestenina u obliku luka (farfalle) uparena sa živopisnim zelenim brokulama i bosiljkom... pročitaj više
S nekoliko začina i malo vremena, obična feta može se pretvoriti u ukusno predjelo koje se poslužuje s baguette tostom ili pečenim povrćem i mesom. Ovaj recept nudi tri svestrana okusa: pročitaj više
Brokula rapini, poznata i kao lisnata brokula, široko se koristi u mediteranskoj kuhinji i savršena je za pripremu zdravih predjela, poput ovih talijanskih crostinija. Pečena s crvenom paprikom, rapini se prekrasno slaže sa sirom. pročitaj više
Napravite nevjerojatno sočnu, osvježavajuću salatu od rikule, lubenice, krastavca, mente i maslina, prelivenu ljutim pečenim škampima. To je ljetni užitak, a kontrastni okusi slane rikule, slatke lubenice i slanog... pročitaj više
Ova složenac je savršen za doručak nakon svečane večeri. Koristi sve ostatke od večere: pečeno povrće, narezani sir, šunku. Svi sastojci se jednostavno slažu u posudu za pečenje i prelijevaju smjesom. pročitaj više
Krumpir nije tradicionalni dodatak za pizzu, ali kada se upari sa sočnim špinatom, šunkom, lukom i mozzarellom, ukusan je i zasitan. Osim toga, ova pizza koristi krumpire duginih boja, narezane vrlo tanko. pročitaj više
Zdrobljene pahuljice crvene paprike i ukiseljene papričice pepperoncini daju ovoj tjestenini od gemellija (pahuljica), šunke, cherry rajčica i celera blagu ljutinu koja savršeno nadopunjuje osvježavajući okus vinaigrettea, i - pročitaj više
Ova ultra zdrava, vlaknima bogata vegetarijanska talijanska tjestenina također je nevjerojatno ukusna. Špageti od cjelovitih žitarica, sa svojim laganim orašastim okusom, prekrasno se slažu s blitvom, bogatim pecorino sirom i... pročitaj više
Sočne goveđe polpete, pržene do hrskave korice, savršene su za predjela na obiteljskim okupljanjima, posebno kada se poslužuju prikladno, poput kanapea. Poslužite na prepečenom kvadratu raženog kruha, namazanom smeđim senfom. pročitaj više
Talijanska salata Treviso je blaža sorta radiča koja se široko koristi u salatama i tjesteninama mediteranske kuhinje. Jelima dodaje ugodan slani okus i zdrava vlakna. Ovaj talijanski recept za tjesteninu sadrži: pročitaj više
Ova salata se pravi od smrznutih srca artičoke, tako da možete uživati u njenom živopisnom proljetnom okusu tijekom cijele godine. Odmrznute artičoke se utrljaju maslinovim uljem i peku u pećnici dok ne omekšaju. Izvrstan su prilog uz - pročitaj više
Kukuruz s roštilja razvija bogatiji okus i ljetnu aromu, ali je još ukusniji preliven mirisnim maslacem. Savršeno je predjelo za roštiljanje u dvorištu, idealno za zabavu vaše obitelji. pročitaj više
Meso alla pizzaiola tradicionalno je napuljsko jelo koje se sastoji od komada mesa pirjanog u umaku od rajčice s lukom i aromatičnim biljem, sličnom umaku za pizzu, otuda i naziv jela. Ovaj recept koristi prirodne sastojke - pročitaj više
Ovo jelo se potpuno peče na roštilju, čak i umak od rajčice! Prvo ispecite mljevene janjeće polpete (u košari za roštilj ili na rešetki za roštilj), a dok se odmaraju, napravite brzi umak koristeći pečenu janjetinu. pročitaj više
Ovi janjeći ražnjići su sočni i ukusni, puni mediteranskog okusa zahvaljujući marinadi od soka od luka, sušenog origana i kumina. Meso marinirajte najmanje sat vremena, po mogućnosti preko noći, a zatim pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea brzo se kuhaju, izgledaju prezentabilno, a mekano meso lako upija okuse začina. Kotleti s roštilja posebno su luksuzni, sa svojim ukusnim tragovima roštilja i divnim dimljenim notama. pročitaj više
Orašasti plodovi su odličan međuobrok za brzo utaživanje gladi. Dok se meso peče na roštilju, bacite foliju s miješanim orašastim plodovima i začinima na rešetku kako biste ih zagrijali i obogatili okusom. Mješavina oraha, pekana, indijskih oraščića i badema dobro funkcionira. A - pročitaj više
Ova tjestenina s umakom odlična je sama po sebi kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Umak od rajčice priprema se od konzerviranih rajčica u vlastitom soku, a pečene paprike i sušene rajčice daju joj bogat okus. pročitaj više
Škampi pirjani na maslacu s češnjakom i limunom klasična su kombinacija okusa koja se izvrsno slaže sa svakim prilogom, čak i sa špagetskom tikvicom. Pečena tikva se lomi na rezance, koji se zatim pomiješaju s... pročitaj više
Klasični BLT sendvič (slanina, zelena salata, rajčica) pretvara se u luksuzni sendvič s kremastim pireom od avokada i prženim jajetom na hrskavoj kriški kruha. Ovi jednostavni tostovi se brzo pripremaju, ali su nevjerojatno ukusni. Prvo tostirajte... pročitaj više
Crudite je zdrav međuobrok napravljen od raznovrsnog povrća koji je savršeno zasitan i lagan za struk. Poslužite gostima tanjur narezanog povrća za grickanje dok čekaju glavni obrok i pripremite dva priloga uz povrće. pročitaj više
Tjestenina bez glutena najboljeg je okusa kada se kuha u umaku na bazi maslinovog ulja, koji se ne zgušnjava previše, što rezultira lakšom tjesteninom. Tjestenina sa slanutkom i začinskim biljem tradicionalno jelo iz talijanske regije Puglia. Ovo... pročitaj više
Caprese, talijansko predjelo napravljeno od mozzarelle, rajčice i bosiljka, vrlo je svestrano i može se poslužiti s vinom, kao predjelo ili kao prilog. Jedan od najzanimljivijih načina posluživanja je u ladicama od endivije. U ovom slučaju, salata se pravi s mozzarellom. pročitaj više
Ovo talijansko predjelo od mozzarelle, rajčice i bosiljka samo je po sebi užitak zbog svoje kombinacije okusa i prezentacije, a kada se ispeče na ražnjićima, sigurno će biti hit na vašoj kućnoj zabavi. Priprema: pročitaj više
Ova tjestenina ima isti okus kao tradicionalna talijanska salata caprese napravljena od mozzarelle, rajčice i bosiljka, ali je zasitnija. Veliki bonus: priprema se u jednom loncu! Štedi vrijeme i smanjuje prljavo posuđe. Samo promiješajte. pročitaj više
Parmezan od patlidžana je ukusno predjelo u talijanskom stilu, savršeno za finger food na kućnim zabavama. Kriške patlidžana se uvaljaju u krušne mrvice i prže dok ne postanu zlatne i hrskave, a zatim... pročitaj više










































































































