Jogurt
Ove palačinke se rade s mlijekom, grčkim jogurtom i maslacem te su nevjerojatno mekane i pahuljaste. Priredite veliku čajanku i poslužite ih s raznim dodacima. A kako biste osigurali da svi probaju što više dodataka, pročitaj više
Ovi svijetli i sočni pileći ražnjići s tikvicama, crvenim lukom i paprikom mogu se peći na roštilju na otvorenom ili na tavi. U svakom slučaju, bit će ukusni. Sve se vrti oko nevjerojatne jogurt marinade s limunovim sokom, medom i— pročitaj više
Ako tražite novi okus za svoj pileći kebab, isprobajte ovu verziju inspiriranu Marokom. Komadi pilećih prsa marinirani su u prirodnom jogurtu s harissom, mentom i domaćim ras el hanoutom, a zatim nabodeni na ražnjiće s... pročitaj više
Pileća prsa kuhana su u zelenom čaju od jasmina, što im daje divnu svježu aromu. Napravite salatu s mirisnim bosiljkom i estragonom te ih složite u sendviče. Savršeno predjelo za djevojačke večeri. Sendviči se mogu rezati na - pročitaj više
Za svoju Waldorf salatu, Amanda Freytag priprema piletinu na jedinstven način: pileće batke kuha na laganoj vatri u temeljcu s bijelim vinom, celerom, mrkvom i lukom. Pileće meso ispada posebno ukusno i sočno. pročitaj više
Dašak kiselkastog prirodnog jogurta i limuna čine ovu salatu od krastavaca s koprom i mentom nevjerojatno osvježavajućom. Ovisno o gustoći, možda će vam trebati malo manje ili više jogurta: krastavci bi trebali biti ravnomjerno prekriveni kremastom smjesom. pročitaj više
Počastite sebe i svoje voljene domaćim, niskokaloričnim, prirodnim sladoledom. Napravljen od soka i korice naranče za bogatiji okus, meda kao zaslađivača i grčkog jogurta s niskim udjelom masti za kremasti okus i glatku teksturu. pročitaj više
Ovo tijesto za cimetove snickerdoodle kekse se pravi bez jaja, što znači da se može jesti sirovo. Poput je tijesta za kekse i može se mazati na kruh, dodavati u milkshakeove, sladoled ili koristiti za pravljenje sendvič keksića. Malo stisnite - pročitaj više
Pečenje voća i bobičastog voća u pećnici produbljuje njihov okus, intenzivira njihovo bogatstvo i zaslađuje ih - nije potrebno zaslađivač! Ispecite breskve i borovnice navečer i spremite ih u hladnjak za brzi doručak. pročitaj više
Napravite ovaj smoothie od bundeve i začina s latteom za doručak i vaš dan će započeti ne samo ukusno, već i zdravo. Kofein će vam pomoći da se probudite, a pire od bundeve u kombinaciji s jogurtom obogatit će vašu prehranu vitaminom A. Za - pročitaj više
"Pažljivo pratite granolu dok se peče. Kuhari obično savjetuju da pećnica ostane zatvorena, ali tanka je granica između lijepo tostirane i zagorene granole. Stoga preporučujem često, ali brzo miješanje do laganog..." pročitaj više
Umjesto tradicionalnog smoothieja za doručak, napravite zdjelu zelene salate. Zeleni smoothie je savršen doručak za one koji su u pokretu, ali možete i ležerno uživati u istim sastojcima u elegantnoj salati. Sadrži još više vitamina - pročitaj više
Ovaj živopisno aromatičan i šaren preljev značajno se razvio otkako je prvi put napravljen u Kaliforniji 1920-ih. Ranije verzije uključivale su estragon, inćune, Worcestershire umak ili avokado. Ovaj recept zahtijeva... pročitaj više
Ovaj humus se pravi od kuhane mrkve, kumina i naranče pomiješane s tradicionalnim slanutkom i tahinijem, te je nevjerojatno gladak, sladak i lagan. Grčki jogurt dodaje dašak kiselosti, a pesto od svježe mrkve dodaje... pročitaj više
Napraviti domaću granolu lakše je nego što se čini. Ne samo da je možete preliti mlijekom za doručak, već je možete koristiti i u brzom desertu parfait, prelivenom prirodnim jogurtom i miješanim bobičastim voćem. Zimi možete koristiti smrznuto bobičasto voće. pročitaj više
Ovaj topli i slatki ljetni desert možete uživati u bilo koje doba godine jer se pravi od smrznutog bobičastog voća. Hrskavi bobičasti desert priprema se u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta. Isprobajte ga za doručak, preliven žlicom... pročitaj više
Pecite file lososa i krumpir s lukom i paprikom na istom limu za pečenje i nećete morati čekati da se prilog ispeče: iz pećnice će izaći potpuna večera. Napravite kremasti, kiselkasti umak od jogurta posebno za ribu s - pročitaj više
Ova obilna salata od graha prepuna je svih okusa klasičnog BLT sendviča (slanina, zelena salata i rajčica). Domaći preljev od majoneze s začinskim biljem dodaje svježinu, dok hrskava slanina i krutoni daju ugodnu hrskavost. Odličan je... pročitaj više
Kako biste si olakšali stvari, ispecite ovu pitu koristeći kupovnu koru od prhkog tijesta, jer je najvažnija stvar nevjerojatan nadjev. Tu ćete morati upotrijebiti svoju magiju. Nadjev se pravi od pirea od batata i začina poput cimeta i muškatnog oraščića... pročitaj više
„Chaat s pakorom od batata moja je verzija tradicionalnog indijskog chaata“, dijeli kuhar Manit Chauhan. „Chaat na hindskom znači 'lizati'. Doista, s ovom kombinacijom okusa i tekstura, teško je ne lizati.“ pročitaj više
Ovo jednostavno jelo ima sve što goveđi stroganoff čini tako popularnim, osim što se umjesto govedine koristi piletina. Zlatno prženi komadići pilećih prsa pirjaju se u kremastom umaku od gljiva, a vaša večera je gotova za kraće vrijeme. pročitaj više
Tzatziki je možda jedan od najlakših i najzdravijih umaka koje možete jesti bez brige o dodatnim kalorijama. Prirodni jogurt, krastavac, svježe začinsko bilje i sok od limuna kombiniraju se kako bi stvorili nevjerojatno ukusno i osvježavajuće predjelo koje je savršeno... pročitaj više
Osvježavajući grčki umak, tzatziki, priprema se od prirodnog jogurta, aromatičnog svježeg začinskog bilja, naribanog krastavca, limunovog soka i malo maslinovog ulja. Obično se poslužuje kao predjelo s pita kruhom, tostom ili hrskavim svježim... pročitaj više
Gusta konzistencija grčkog jogurta eliminira potrebu za procijeđivanjem kroz gazu, što je uobičajena praksa u receptima za tzatziki. Međutim, obavezno iscijedite višak tekućine iz naribanog krastavca. To osigurava da tzatziki ostane... pročitaj više
Ovo zdravo predjelo ispunjeno je ukusnim bliskoistočnim i mediteranskim okusima. Umak se sastoji od tri savršeno komplementarna sloja: baba ganoush od patlidžana, osvježavajućeg tzatzikija i lagane salate od svježih paprika. pročitaj više
Ako vam nakon Božića ostane kolača od suhog voća, napravite s njim jednostavnu granolu. Može se čuvati nekoliko tjedana i možete ga koristiti u ovom elegantnom desertu na bazi jogurta. U čaše složite umak od borovnica. pročitaj više
Za pikantan okus, napravite preljev od jogurta s osvježavajućim koprom i harissom. Koristite ga kao preljev za salatu ili kao umak za svježe povrće, krumpiriće ili prženu piletinu. pročitaj više
Čipotl paprike i pikantni sir pepperjack dodaju pikantan okus ovom kukuruznom kruhu, dok sočna zrna kukuruza u tijestu pomažu ublažiti okus. Kruh je pahuljast i mekan, s hrskavom koricom i nježnom mrvicom. Poslužite ga za ručak umjesto... pročitaj više
Za ovu pizzu, ispunjenu očaravajućim indijskim okusima i mirisima, ne morate mijesiti tijesto: kao podlogu upotrijebite kruh naan! Prelijte ga komadićima pržene piletine marinirane u začinjenom jogurtu, siru i crvenom luku te popržite - pročitaj više
Prave veličine za male ruke, ovi mini muffini savršen su brzi doručak za ona jutra kada jednostavno nemate vremena za pripremu. Puni su svega što volimo za doručak: grčkog jogurta, zobenih pahuljica, pročitaj više
Ova brza verzija shawarme priprema se s piletinom koja ne zahtijeva dugo mariniranje ili pečenje na ražnju. Tanko narežite pileće batke bez kostiju i kože, pomiješajte sa začinima i pecite u pećnici. Batci su najukusniji i najsočniji dio piletine. Oni... pročitaj više
Ovaj krepki vegetarijanski čili ukusan je i hranjiv zahvaljujući bijelom grahu i smeđoj leći bogatoj proteinima. Obilna porcija suhih začina i drugih namirnica iz smočnice poboljšava okus i olakšava pripremu ovog jela, čak i - pročitaj više
Pitaja (također poznata kao pitaja ili zmajevo voće) možda izgleda kao vatrena artičoka, ali pripada porodici kaktusa. Bogata je vitaminom C i vitaminima B. Ima bijelo ili ružičasto meso koje je bogato vlaknima, a njegove male crne... pročitaj više
Ovaj mekani i sočni beskvasni kruh punjen je komadićima oraha i slatko-kiselim sušenim brusnicama, preliven mirisnom prirodnom glazurom od vanilije. Savršen kao desert, može trajati i do tjedan dana, pretvarajući se... pročitaj više
Umiješajte naribane kruške, čokoladne mrvice i tostirane pekan orahe u tijesto za kruh bez kvasca, ispecite jedan veliki kruh ili tri mini kruha i prelijte čokoladnom glazurom. Kruh je poput deserta, vrlo sočan i ukusan, pogotovo ako ga ostavite da odstoji preko noći. pročitaj više
Ovi keksi od tijesta bez jaja s maslacem od kikirikija prekriveni mliječnom čokoladom jedinstvena su verzija klasične kombinacije maslaca od kikirikija i čokolade. Za još bolji doživljaj pokušajte dodati nerafinirano kokosovo ulje u glazuru! pročitaj više
Krumpir salata nikad nije bila tako lagana, svježa i zdrava! Napravljena je od mladog krumpira, svježe rikule, kuhanog zelenog graha, nježnog pečenog lososa, a začinjena je grčkim jogurtom i koprom. Ako koristite svježi... pročitaj više
Slatki krumpir u kombinaciji s mirisnim marokanskim začinom ras el hanout čini prekrasan prilog jelu inspiriran istočnjačkom kuhinjom. Zgnječite ga tijekom pečenja kako bi rubovi postali hrskavi. Poslužite preliven osvježavajućim umakom od jogurta. pročitaj više
Ovaj kolač bez pečenja savršeno je rješenje za ljetne proslave. Za vrućeg dana svi će biti oduševljeni uživanjem u ovom osvježavajućem citrusnom sladoledu u obliku prave torte, s korom od šećernih keksa i preljevom od šlaga s okusom limuna. pročitaj više
Ovi prekrasni tostovi ispunjeni su svim okusima skandinavske kuhinje. Prepečene kriške crnog kruha, namazane krem sirom, prekrivene su škampima, kriškama krastavca i rotkvicama u urednim, naizmjeničnim redovima, a sve je posuto svježim koprom. Ovo... pročitaj više
Najukusniji i savršeni naan je hrskav izvana, lagano zapečen, mekan iznutra, lagano žvakav i mjestimično pahuljast. Poput pizze, peče se vrlo brzo na najvišoj temperaturi. Zato je domaći naan... pročitaj više
Ako vam se pileća prsa s roštilja uvijek suše, ovaj recept je za vas! Pileća prsa se mariniraju 30 minuta, a peku se samo 10 minuta, što rezultira sočnim i mekim rezultatom. Sve je to zahvaljujući jogurtu i limunu, a ključni sastojci su: pročitaj više
Ovaj jedinstveni, ukusni kukuruzni kruh punjen je komadićima slane šunke, slatkih sušenih višanja i kremastog Gouda sira. Savršen je za doručak ili međuobrok za ponijeti sa sobom. Pecite u četvrtastom kalupu za pečenje ili pročitaj više
Saag paneer je ukusno i zdravo indijsko jelo napravljeno od ljutog, kremastog špinata i paneer sira. Za razliku od većine drugih sireva, paneer se jedva topi, a njegovi gusti, kremasti komadi savršeno nadopunjuju ljuti špinat. pročitaj više
Sporo kuhalo vam pomaže da brzo i bez nereda s dodatnim posuđem pripremite indijski biryani (slično pilavu) sa škampima. Prvo pržite škampe sa začinima, a zatim kuhajte basmati rižu pod pritiskom. Rezultat je brz, pročitaj više
Pretvorite obični grčki jogurt u lagani mediteranski umak koji se dobro slaže s gotovo svim jelima: mesom, povrćem, peradi, prilozima od žitarica, pa čak i predjelima za umakanje. Jednostavno dodajte zgnječeni češnjak i sol u jogurt i... pročitaj više
Priprema domaće granole je jednostavna: samo upotrijebite zobene pahuljice kao bazu i dodajte orašaste plodove i suho voće koje imate pri ruci, šaku chia sjemenki bogatih kalcijem i omega-3 masnim kiselinama, malo prirodne arome, poput cimeta, i - pročitaj više
Kukuruzne fritule su sočne, slane palačinke punjene sočnim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Savršene su za doručak ili međuobrok. Ovaj recept funkcionira s bilo kojim kukuruzom koji imate pri ruci: pročitaj više
Ovaj američki zalogaj, iako se zove pita, zapravo je čips preliven začinjenim mljevenim mesom, povrćem, sirom i umakom. To je praktički kompletan obrok! Poslužen u vrećici čipsa, pravi je spas kada osjetite laganu želju za... pročitaj više
Za jednostavan prilog inspiriran Indijom, jednostavno dodajte zeleni grašak i indijski curry u prahu prženim krumpirima. Nakon što se zagrije, prelijte običnim jogurtom i pospite svježim korijanderom. Izvrsno - pročitaj više
Dodajte obični prirodni jogurt u pire krumpir i vaš će prilog postati nevjerojatno gladak i kremast. A mješavina svježeg začinskog bilja - mladog luka, peršina i kopra - dat će mu osvježavajuću aromu. Poslužite ukrašeno s... pročitaj više
Murgh Makhani je izumljen u jednom restoranu u Delhiju kada je kuhar tražio način da iskoristi ostatke tandoori piletine od večere prethodne noći. Napravio je ljuti umak od rajčice s cimetom, kardamomom i klinčićima te dodao kremasti... pročitaj više
Začinjena kuminom i sumakom te prelivena živahnim limunovim vinaigretom, ova salata od cvjetače savršen je dodatak vašem roštilju ili ražnjiću. Najbolje je peći cvjetaču u košarici za roštilj kako biste spriječili da cvjetići ispadnu kroz rešetku roštilja, ali... pročitaj više
Za pripremu ovih brzih peciva trebat će vam samo dva sastojka, a potrebno je manje od sat vremena. Zaboravite kvasac - brašno koje se samo diže pomiješano s prirodnim, punomasnim grčkim jogurtom odlična je zamjena. pročitaj više
Azijski ražnjići od sataya izvrstan su predjelo uz pivo na kućnim zabavama. Ako nemate roštilj, tava za roštilj odlično funkcionira. Ovaj satay se pravi od nježnog goveđeg filea, koji se reže na tanke trakice, a zatim... pročitaj više
Uparite svoje pivo s Bobby Flayjevim ukusnim ljutim krilcima. Pržena pileća krilca prelivaju se ukusnim umakom dok se potpuno ne oblože. Umak sadrži med, dijonski senf, chipotle paprike i crveni ocat. Uz ostale... pročitaj više
Prirodni javorov sirup i hrskavi komadići slanine kombiniraju se u ovom glatkom umaku od grčkog jogurta, stvarajući prekrasno predjelo savršeno za doručak ili desert. Najbolje za umakanje: pročitaj više
Napravite brzu verziju pilava s neočekivanim orašastim okusom od badema i cimeta kako biste pojačali prirodnu slatkoću mrkve. Napravljen je s basmati rižom i pečenom piletinom, što znači da nećete morati dugo čekati— pročitaj više
Ovi muffini od mrkve i kokosa su pahuljasti, sočni i ukusni. Nevjerojatno ih je lako napraviti i savršeni su za doručak ili desert, ali sigurno ćete ih htjeti grickati cijeli dan! S mrkvom i kokosovim pahuljicama, oni su... pročitaj više
Kombinacija pirea od bundeve i začina za pitu od bundeve čini ove vafle jedinstvenima, ugodnima i svečanima. Claire Robinson preporučuje izradu domaćeg pirea od male bundeve posebno za ove vafle. Ako ne možete... pročitaj više
Tražite nove ideje za umakanje za predjelo na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi? Isprobajte ovu zdravu, niskokaloričnu opciju s grčkom salatom! Uključeni su tradicionalni sastojci za salatu - sitno nasjeckane rajčice, crne masline, crveni luk i menta. pročitaj više
Ova obilna i ukusna juha u marokanskom stilu odličan je način da iskoristite ostatke pečene piletine. Čak i ako vam je ostala samo polovica piletine, iskoristite kosti za pripremu bogatog temeljca i ubacite preostalo meso u juhu. pročitaj više
Zobena kaša u staklenci savršen je zdravi doručak za one koji uvijek kasne ujutro. Ne zahtijeva kuhanje: samo pomiješajte sve sastojke u staklenci večer prije i stavite u hladnjak. Preko noći se događa čarolija i vaša zobena kaša je gotova ujutro! Dodajte - pročitaj više
Povrće prženo u woku nevjerojatno je popularno za večere tijekom tjedna. Dolazi unaprijed narezano i pakirano, tako da ga sve što trebate učiniti je ubaciti u tavu. Ali s ovim receptom, uz samo malo vremena provedenog u pripremi, osigurat ćete... pročitaj više
Možete napraviti pahuljaste, prhke peciva bez pšeničnog brašna. Za savršene rezultate trebat će vam vrlo hladan maslac i brašno bez glutena, brze ruke, tava od lijevanog željeza (ili neka druga tava prikladna za - pročitaj više
Ove kuglice od brokule i slanutka podsjećaju na falafel, savršeno hrskave izvana, mekane iznutra i pune živopisnog okusa začinskog bilja i začina. Za razliku od falafela, pečene su u pećnici, a ne pržene. Uparene s ljutim... pročitaj više
Prema nekim izvorima, piletinu tikka masala prvi je put pripremio 1960-ih bangladeški kuhar u Glasgowu u Škotskoj. To je pikantno jelo na bazi rajčice začinjeno češnjakom, đumbirom, piskavicom i garam masalom. pročitaj više
Ovaj začinjeni kruh od mrkve punjen je komadićima oraha i sušenim brusnicama, što ga čini sočnim i ukusnim, a brz je i jednostavan za pripremu. Za još bogatiji okus, uz začine možete dodati i malo korice citrusa. pročitaj više
Ovi "pametni" kotleti napravljeni su od bulgura, što ih čini nevjerojatno zdravim, ukusnim i pristupačnim: trebat će vam samo 200 grama mljevene govedine za 4 porcije. Smanjenjem unosa crvenog mesa obogatit ćete kotlete vlaknima. pročitaj više
Za pripremu ove pizze ne morate raditi s tijestom. Koristite običnu pitu ili lavaš kao podlogu, rasporedite poprženu mljevenu govedinu s lukom i paprikom na vrh i stavite u pećnicu na nekoliko minuta da se zagrije. pročitaj više
Ovaj osvježavajući smoothie, bogat vlaknima, vitaminima, antioksidansima i sporo probavljivim ugljikohidratima, savršen je za doručak ili međuobrok tijekom dana. Njegov bogati okus bobičastog voća podiže raspoloženje i pruža dugotrajnu energiju. pročitaj više
Ovaj smoothie s niskim udjelom masti i visokim udjelom vlakana ima okus božićnog jajnog likera. Napravljen je od banane i običnog jogurta s niskim udjelom masti. Sušene datulje služe kao zaslađivač i dodaju karameliziranu notu koja... pročitaj više
Ova krilca ne zahtijevaju prženje; jednako su ukusna i sočna pečena u pećnici bez dodatnog ulja, a glazura od citrusa i ananasa čini ih nevjerojatno ukusnima. Umočite ih u umak od avokada i jalapeno papričica i uživajte u svom savršenom predjelu. pročitaj više
Teško je povjerovati da se ove bombice okusa veličine zalogaja peku u pećnici: imaju ukusno hrskavu koricu, gotovo kao da su pržene u dubokom ulju. Ove kuglice su vrlo slične popularnim Tater Totsima, ali se rade s cvjetačom. pročitaj više
Ova klasična perzijska juha od začinskog bilja i rezanaca tradicionalno se poslužuje 13. dana Nove godine, kada Iranci obično uživaju u piknicima s prijateljima i obitelji. Ali osim blagdana, ovo obilno, toplo jelo spas je kada je vani hladno. Gusto - pročitaj više
Zobene pahuljice, tostirani pekan orasi i mirisni začini daju ovom slatkom kruhu bez kvasca okus zobenih keksa. Dodatak naribanih jabuka i prirodnog jogurta čini ga sočnim i mekim, a glazura od krem sira dodaje dašak... pročitaj više
Ovaj smoothie bogat proteinima i vlaknima savršen je za doručak ili zdrav međuobrok tijekom dana. Za raznolikost, umjesto kikirikija možete dodati žlicu pšeničnih klica. pročitaj više
Grožđice, bademi i smeđa glazura od maslaca čine ovaj brzi kruh bez kvasca savršenim za desert. Dodatak naribane jabuke čini ga sočnim i vlažnim, s ugodnim voćnim okusom koji nadopunjuje... pročitaj više
Okusi i mirisi ove lagane zdjele od kvinoje odvest će vas ravno na mediteransku obalu. Domaći tzatziki umak, mrvljena feta, slatke rajčice i osvježavajući limun popularni su sastojci grčke kuhinje koji... pročitaj više
Uljepšajte svoje blagdane ovim jestivim božićnim vijencem u živim nijansama zelene i crvene, savršenim za posluživanje kao predjelo gostima dok čekaju veliku večeru. Za sastavljanje će vam trebati zeleni grah, cvjetići brokule, paprike shishito i, što je najvažnije, pročitaj više
Napravite tanjur nachosa lakšim, zdravijim i manje kaloričnim zamjenom tradicionalnog čipsa narezanim povrćem i malim listovima salate. Posložite svježe povrće na pladanj i prelijte nadjevom od ljutog crnog graha. Izvrstan predjelo za obitelj - pročitaj više
Ako tražite jelo od pilećih jetrica koje zaista ističe svoj okus, ovaj recept vas neće razočarati. Pileće jetrice se pirjaju u umaku od grčkog jogurta s gljivama i lukom, čuvajući svu svoju mekoću i sočnost. Poslužite s kuhanim jajima. pročitaj više
Piletina, paprike i luk prethodno se mariniraju u vrlo ukusnom pireu od korijandera, meda, soka od limete, jalapeño papričica i mladog luka, a zatim se peku na roštilju za ukusan završetak bez masnoće. Nadjev se zatim slaže na vrh u slojevima. pročitaj više
Ako vaše dijete voli tacose s puno dodataka i nadjeva, iznenadite ga jedinstvenim školskim ručkom i sastavite taco pločicu u kutiji za ručak! Mogu se ponijeti u školu ili na piknik. Trebat će vam kutija s nekoliko odjeljaka kako biste mogli... pročitaj više
Pulao je indijski pilav od basmati riže koji se lako priprema, zdrav je i ukusan. Sve se kuha u jednom loncu. U ovom receptu, riža se kuha s cijelim pilećim prsima, koja se prethodno prže, a zatim tanko narežu prije posluživanja. pročitaj više
U ovoj ukusnoj i zdravoj zdjeli, Trisha Yearwood nadopunjuje bazu od smeđe riže s lagano pirjanim povrćem: šećernim graškom, tikvicama, korijenom komorača i shiitake gljivama. Nevjerojatno je sočno i puno okusa. A zdjela je prekrivena kriškama svježeg... pročitaj više
Za pripremu ukusnog i slasnog francuskog tosta, bez obzira je li veganski ili ne, važno je koristiti ustajali kruh, čak i ako je od prethodnog dana, jer će se svježi kruh vjerojatno brzo raspasti nakon što se natopi vrhnjem. Obično mlijeko i - pročitaj više
Prepoznatljiv marokanski okus ovog kus-kusa dolazi od začina ras el hanout, koji se tradicionalno koristi u sjevernoafričkoj kuhinji. Kus-kus pirjajte u laganom, ljutom umaku od rajčice, a kada je gotov, pržite ga u istoj tavi. pročitaj više
Recept za ovo piće podijelio je Biltong, američki bar s južnoafričkom atmosferom, poznat po svojim kreativnim koktelima. Celery sour sadrži gin s ananasom, sirup od celera i liker od citrusa i vanilije. pročitaj više
Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i bezbrižnu večeru tijekom radnog dana, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače (ljubičasta, bijela, zelena romanesco), - pročitaj više
Ovo tradicionalno indijsko piće nevjerojatno je osvježavajuće, okrepljujuće i podiže raspoloženje. Lassi se pravi od običnog jogurta, pulpe manga i začina. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i piće je posluženo. pročitaj više
Čak i jednostavne ukiseljene slamke mogu se poslužiti kao promišljen međuobrok na kućnoj zabavi ili dok čekate svečanu večeru ako uz njih pripremite ukusan umak za umakanje. Sve što vam treba je pomiješati obični prirodni jogurt s pesto umakom. pročitaj više
Ako se pitate što još napraviti s tikvicama tijekom obilne sezone, ispecite ove muffine. Naribane tikvice dodaju se izravno u tijesto, ali ne daju muffinima okus povrća, i osim ako djeci ne kažete da u njima ima tikvica, nitko neće... pročitaj više
Ovi tradicionalni iranski slatkiši obično se pripremaju zajedno: gdje god ima zulbije, ima i bamije. Oba deserta premazana su ukusnim sirupom od šafrana i ružine vodice, upijajući ukusne arome. Zulbija i bamija se najčešće pripremaju u - pročitaj više
Klasična bliskoistočna ulična hrana shawarma priprema se s obilnom količinom marinirane piletine, složene na ražanj i polako pečene nekoliko sati. Ova pojednostavljena domaća verzija, s roštiljem i ražnjićima, odvest će vas... pročitaj više
Ako imate humus i jogurt u hladnjaku, zašto ih ne biste kombinirali? Ovaj super jednostavni umak savršen je kao međuobrok sa svježim povrćem ili tostiranim pita kruhom. Možete ga namazati i na sendvič s puretinom ili poslužiti s... pročitaj više
Ovi muffini od banane ne sadrže jaja i mliječne proizvode, a opet su nevjerojatno mekani, sočni i ukusni. Sve zahvaljujući dodatku sojinog jogurta i biljnog ulja. Zrele banane također rade svoj posao: ne samo da dodaju... pročitaj više
Ako volite tradicionalni falafel, ali niste vegetarijanac, pokušajte ga napraviti s puretinom. Njegov suptilan okus neće nadjačati klasični okus slanutka, a kako biste si olakšali stvari, kupite prirodne sirove pureće kobasice, uklonite kožicu i... pročitaj više
Panna cotta s okusom sangrije savršen je lagani, impresivni desert za odrasle. Nakon što otopite želatinu u mlijeku, dodajte reducirano, začinjeno crno vino, koricu naranče i obični jogurt za svilenkastiju teksturu. pročitaj više









































































































