Jogurtove palačinke s nadjevima

Glasovi: 1

Kako napraviti palačinke od jogurta s nadjevima

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24

Ove palačinke se rade s mlijekom, grčkim jogurtom i maslacem te su nevjerojatno mekane i pahuljaste. Poslužite ih s raznim dodacima i uživajte u velikoj čajanki. Kako biste osigurali da svi mogu probati što više dodataka, palačinke napravite male, poput uštipaka.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Palačinke

1 šalica vrhunskog brašna
0,5 šalice bademovog brašna
2 žlice šećera
2 žličice praška za pecivo
0,5 žličice krupne soli
2 žlice biljnog ulja
2 velika jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
3/4 šalice punomasnog mlijeka
3/4 šalice običnog grčkog jogurta
1 žlica maslaca za podmazivanje tave

Preljevi

Šlag
Džem od malina
Čokoladni umak
Tostirane kokosove pahuljice
Kandirani bademi

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: bademovo brašno, jaja, mlijeko, jogurt

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj zdjeli pomiješajte pšenično i bademovo brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. U zasebnoj zdjeli pomiješajte maslac, jaja, vaniliju, mlijeko i jogurt. Dodajte tekuću smjesu smjesi brašna i mijesite dok ne postane glatko.
Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Namažite tavu maslacem. Ulijte 1 žlicu smjese u tavu za svaku palačinku. Pecite dok se na površini ne počnu pojavljivati mali mjehurići, oko 1 minutu. Okrenite palačinke špatulom i pecite dok ne porumene s druge strane, još jednu minutu. Ponovite s preostalom smjesom.