Sezam
Ovaj složenac ima sve sastojke tradicionalnog sendviča s bagelima za doručak: bagele, krem sir, svinjske kobasice, jaja i puno špinata. Ali ako trebate potrošiti vrijeme na sastavljanje nekoliko sendviča ujutro, ovaj složenac... pročitaj više
Nevjerojatno jednostavan recept za pržena pileća krilca u ljepljivoj glazuri. Za ovo vam ne treba friteza ili pećnica. Pileća krilca se mariniraju nekoliko sati u soja umaku s đumbirom, svježim korijanderom, češnjakom i limunovim sokom, a zatim... pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea brzo se kuhaju, izgledaju prezentabilno, a mekano meso lako upija okuse začina. Kotleti s roštilja posebno su luksuzni, sa svojim ukusnim tragovima roštilja i divnim dimljenim notama. pročitaj više
Ovo zdravo, vegetarijansko predjelo inspirirano Azijom svidjet će se i veganima i mesojedima kao nešto novo i neobično. Temeljito ocijeđene kriške tofua mariniraju se sat vremena u mješavini kokosovog mlijeka i umaka od češnjaka i čilija s đumbirom, sojom i... pročitaj više
Piletina pržena sa sezamom jedno je od najpopularnijih jela u azijskim restoranima. Hrskavi izvana i sočni iznutra, ovi komadići piletine prženi su u tijestu, premazani prozirnim, slatkim i ljutim umakom te obilno posuti sezamom. Sada možete uživati u ovom remek-djelu... pročitaj više
Bibimbap je jedno od najpopularnijih korejskih jela, pripremljeno s rižom i raznim dodacima. Ukusno, zasitno i hranjivo, tradicionalno se poslužuje u vrućim kamenim zdjelama, koje rižu dugo održavaju toplom, stvarajući koricu na dnu. pročitaj više
Napravite ramen u korejskom stilu s ljutim kimchijem i instant rezancima, prelijte bogatim pilećim temeljcem s prženom slaninom, đumbirom i mladim lukom. Za ovo jelo koristite svježe ili sušene instant rezance. pročitaj više
Osnova ovog jela je popularna korejska ulična hrana tteokbokki, rižine okruglice u ljutom umaku s pastom gochujang, paprom gochukaru, morskim algama kombu i sušenim inćunima, koje savršeno poboljšavaju okus i čine ga bogatim. Kada jedete tteokbokki - pročitaj više
Na prvi pogled, japansko jelo Ramen djeluje komplicirano i mukotrpno za pripremu, ali ako govedinu narežete na tanke trakice, kuhat će se ne dulje od instant rezanaca koje poslužujete kao prilog uz govedinu - pročitaj više
Ova granola je zdravija od one na koju ste navikli, ne samo zato što je manje zaslađena, već i zato što sadrži zdrave masti poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Smjesa se sastoji od zobenih pahuljica, prosa, pročitaj više
Za pripremu ovog jela najbolje je koristiti sušenu rižu koja je ostala od prethodnog ili jučer. Međutim, ako morate kuhati svježu rižu, raširite je na lim za pečenje i ostavite da se osuši u hladnjaku. Pržena riža je omiljena zbog svog ugodnog... pročitaj više
Korejsko jelo bibimbap tradicionalno se poslužuje u dubokoj zdjeli s rižom, mesom, jajima i povrćem, ali ovaj recept predlaže da se napravi kao pizza u tavi. Baza "pizze" bit će ista hrskava pržena riža, čvrsto - pročitaj više
Pripremite jednostavnu, ali ukusnu večeru u japanskom stilu. Slatke i začinjene kriške delicata tikve, hrskavi komadići tofua i sočni špinat sa sezamom peku se na jednom limu za pečenje. Savršeno za večeru tijekom tjedna: bez muke, bez planina – pročitaj više
Ova jednostavna vegetarijanska salata prekrasna je mješavina sočnog zelenila, crvenog luka, slatkih rajčica, kriški mandarine, tofua, svježeg đumbira i ukusnog preljeva. Prije nego što tofu dodate ostatku salate, pročitaj više
Za ukusan azijski okus, marinirajte krilca u mješavini bezglutenskog tamari soja umaka, đumbira, tamnog sezamovog ulja i korice limete prije pečenja na roštilju. Ostavite krilca da odstoje neko vrijeme kako bi se marinada dobro upila. pročitaj više
Ova ljuta pileća krilca osvojit će svakoga svojim bogatim azijskim okusom i hrskavom koricom koja se razvija tijekom pečenja na roštilju. Kako biste osigurali slobodnu cirkulaciju topline i spriječili da krilca plivaju u otopljenoj masnoći, pecite ih na - pročitaj više
Ova brza verzija meksičkog umaka od molea gotova je za samo 30 minuta. Uštedite vrijeme bez žrtvovanja okusa. Jednako je bogat i pun okusa kao i originalni recept. Umak sadrži rajčice, maslac od kikirikija, čili, pročitaj više
Prije prženja u tavi, blanširajte dugi kineski grah u kipućoj vodi nekoliko minuta kako biste ga malo omekšali, a da pritom ostane hrskav. Pržite grah na maslacu sa mladim lukom, češnjakom, crvenom paprikom i đumbirom za hrskavu teksturu. pročitaj više
Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sadrži komadiće piletine (ili puretine), razno povrće poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa, shiitake gljiva i začina. Sve se to kuha u... pročitaj više
Vrhunac ove ukusne somunke je posip od sezama, maka i sušenog luka, koji joj dodaje jedinstven okus. Dio posipka se umiješa u tijesto od brašna i prirodnog jogurta, dok se ostatak posipa po gotovoj somunu, koja se zatim premaže maslacem. pročitaj više
Ovi hrskavi krekeri napravljeni su od brašna bez glutena i zdravi su i ukusni. Za razliku od tradicionalnog tijesta, tijesto bez glutena ne zahtijeva puno mijesenja, pa možete sačuvati ostatke i razvaljati ih do posljednjeg komadića. pročitaj više
Mole poblano je tradicionalni meksički umak iz savezne države Puebla, po kojoj je i dobio ime. Umak se može pohvaliti složenim i višestrukim okusom, a sadrži mnoštvo naizgled nekompatibilnih sastojaka: povrće, pročitaj više
Ako imate najsvježiji komad tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Glavni sastojci su tuna i avokado. Oba se narežu na kockice jednake veličine, pomiješaju i... pročitaj više
Ova marokanska salata priprema se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, što ovu salatu čini nevjerojatno zdravom i odličnim primjerom. pročitaj više
Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim umakom na bazi maslaca od kikirikija. Dodajte listove mente i bosiljka. pročitaj više
Ovi ražnjići od tune mogu se poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo s prilogom od povrća azijskog podrijetla. Riba je narezana na kockice i marinirana u mješavini teriyaki umaka s đumbirom, limunovim sokom, češnjakom i zamjenom za šećer za bogat okus. pročitaj više
Soja umak, med, đumbir i češnjak, zajedno s prirodnim sokovima pilećih bataka, miješaju se u sporom kuhalu kako bi se stvorio ukusno sladak i pikantan umak azijske inspiracije koji se prelijeva preko piletine i bijele riže. Više volite gušći umak? Jednostavno... pročitaj više
Ovi japanski pileći ražnjići prže se direktno u tavi. Koristite sočnije pileće batke, nanizajte ih na bambusove ražnjiće zajedno sa zelenim lukom. Pržite yakitori, premažući svaku stranu pripremljenim... pročitaj više
Pretvorite običnu, kuhanu bijelu rižu u ukusno vegetarijansko jelo azijskog stila pržeći je s povrćem i jajetom. Friteza na vrući zrak pomoći će vam da rižu popržite do savršenstva bez potrebe da stalno stojite iznad štednjaka i miješate. Prvo, u - pročitaj više
Pileći batak se prvo prži u tavi dok ne postane hrskav i zlatno smeđ, a zatim se dovršava u pećnici. Poslužuje se s heljdinim soba rezancima pomiješanim sa svježe narezanim keljom i prokulicama. Rižini preljev - pročitaj više
Ako planirate filmsku večer s voljenima, umjesto tradicionalnih kokica, isprobajte ovu ukusnu, hrskavu, slatko-slanu mješavinu zalogaja. Ova mješavina uključuje kokice, japanske rižine krekere, slani kikiriki, sezam i... pročitaj više
Dok vaši gosti čekaju glavno jelo, ponudite im ukusan, zdrav i, što je najvažnije, lijepo i svečano ukrašen umak za umakanje napravljen od pečenog batata, umućenog u pire konzistenciju sa sezamovom pastom (tahini), maslinovim uljem, limunovim sokom i češnjakom. pročitaj više
Prilikom pripreme ovog zdravog priloga, koristite stabljike blitve zajedno s listovima, jer dodaju još više vlakana i teksture. Budući da su čvršće, prvo ih popržite, a zatim dodajte mekše stabljike. pročitaj više
Jela od morskih plodova savršena su za brzu večeru tijekom tjedna. Pripremaju se za nekoliko minuta, čineći običnu večeru posebnom. Za ovo jelo, veliki škampi se ogule, očisti od ušiju i prže u tavi. pročitaj više
Kineski dan dan rezanci su kuhani rezanci od jaja, preliveni juhom i preliveni povrćem i mesom. Vrlo su ljuti, bogati živim okusima i svidjet će se svim ljubiteljima azijske kuhinje. Također se brzo pripremaju i— pročitaj više
Ovo jelo azijske inspiracije koristi gornji dio bifteka, alternativu odresku od buta vola koji je nemasan, čvrst i bogatog okusa, a najbolje se uživa kad je srednje pečen. Rez - pročitaj više
Pržena riža na korejski način može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao zdravo vegetarijansko glavno jelo. Priprema se od kuhane riže, a pržena slanina i ljuti kimchi (kiseli kupus) daju joj mnoštvo jedinstvenih okusa. pročitaj više
Piletina sa sezamom na kineski način je jednostavno jelo prepuno živih okusa koje se brzo priprema čak i radnim danom navečer. Pileća prsa, narezana na male komadiće, mariniraju se nekoliko minuta u mješavini soja umaka. pročitaj više
Teriyaki losos se peče u pećnici s kriškama bundeve i poslužuje s kuhanom rižom. Ovo cjelovito jelo azijskog stila toliko je brzo i jednostavno za pripremu da njime možete počastiti svoju obitelj čak i radnim danom. Umak dodaje poseban okus. pročitaj više
Tijesto za pizzu kupljeno u trgovini može se koristiti za izradu ovih ukusnih peciva od mladog luka punjenih mladim lukom i sezamom. Ukusna su, pahuljasta i lagano začinjena čili uljem, a gotova su za manje od pola sata. Dakle, bez ikakvih problema, možete... pročitaj više
Brokula, sa svojim osvježavajućim okusom, zdrav je prilog i za svakodnevne obroke i za svečane prigode. Jarkozeleni cvjetići uvijek izgledaju ukusno uz druga jela, a da biste poboljšali njihov okus, jednostavno ih prelijte preljevom. pročitaj više
Azijske mesne okruglice pečene u pećnici poslužene na listovima bostonske salate s umakom za umakanje. Izvrstan predjelo za zabave ili švedske stolove. Osim mljevene svinjetine, uključuju i prženi kupus i pržene shiitake gljive, te... pročitaj više
Iako se ova juha priprema s običnim instant rezancima (bacite vrećice začina), autentični japanski okus ramena dolazi od bogatog temeljca od pilećih krilaca, slanine, shiitake gljiva i začina. Aroma je neporeciva— pročitaj više
Ova obilna i zdrava salata azijskog podrijetla priprema se od kuhane pšenice (ili smeđe riže), pečene puretine, pirjanog šećernog graška s mladim lukom i svježeg povrća. Sve je začinjeno preljevom od sezama koji uključuje... pročitaj više
Napravite sendvič inspiriran Azijom za društvo, s okusom slatko-kiselog soja umaka i ananasa koji se nadopunjuje. Narežite ga na komadiće veličine zalogaja i bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Između dvije polovice bageta, premažite s... pročitaj više
Fileti arktičkog larva premazuju se teriyaki umakom, medom i sezamovim uljem te peku na roštilju dok se ne prekrije ukusnom, ljepljivom glazurom. Ova nježna riba se peče za manje od 7 minuta, a opet... pročitaj više
Izvadite košticu iz polovice avokada i naći ćete ukusnu jestivu zdjelu koja samo moli da se napuni. Pretvorite je u elegantno predjelo koje će zapaliti vaš Instagram feed. Vanjske prerezane strane polovice avokada posute su crnim... pročitaj više
Pileći prutići – prženi pileći prutići u hrskavom pohu – predjelo je koje oduševljava sve prisutne i sigurna je opcija za posluživanje na kućnim zabavama. Pileći prutići umoče se u umućene bjelanjke i zamotaju u pročitaj više
Ljubitelji peciva s bagelima i prelivenim pecivima bit će oduševljeni ovom pizzom: stranice su joj ukrašene sezamom, kimom, makom, krupnom morskom soli, listićima češnjaka i ljutikom, podsjećajući na ono isto ukusno pecivo koje ne možete prestati jesti. A - pročitaj više
Ovi pileći ražnjići u azijskom stilu gotovi su za nekoliko minuta, izgledaju ukusno i dobrodošlo su predjelo na svakoj kućnoj zabavi. Poslužite ih izravno na ražnjićima, polovicu s komadićima mesa, a drugu polovicu s... pročitaj više
Jednostavan paket instant rezanaca i malo truda mogu pretvoriti pileće štapiće u egzotično predjelo u japanskom stilu. Sameljite suhe rezance i pomiješajte ih sa sezamom za hrskavu pohanicu za piletinu. pročitaj više
Punjena jaja s pikantnim nadjevom svestrano su predjelo koje se može poslužiti za svaku prigodu. Možete ih čak i ukrasiti kako bi odgovarali događaju, poput ovih jaja za Noć vještica. pročitaj više
Jesen je savršeno vrijeme za uživanje u zdravim bundevama i njihovim jednako zdravim sjemenkama, koje, kada se pravilno posluže, predstavljaju fantastičnu poslasticu za kućne pivske zabave. Pomiješajte oguljene sjemenke bundeve s oguljenim pistacijama i... pročitaj više
Ova osvježavajuća salata od krastavaca, puna pikantnih okusa, ukusan je i sočan dodatak svakom azijskom predjelu ili pretvara jednostavno meso s roštilja u jelo azijske inspiracije. Savršena je za piknike i gotova je za samo nekoliko minuta. pročitaj više
Za izradu ovih dugih sendviča, fileti lososa se narezuju po dužini i mariniraju u mješavini azijskih začina: rižinog vina (mirina) i bijele miso paste, zajedno sa smeđim šećerom i sezamom. Marinirajte najmanje 1 sat. pročitaj više
Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak i hrpa mladog luka mariniraju se nekoliko minuta u slanoj mješavini japanskog ponzu umaka, wasabi majoneze i biljnog ulja, što im daje divne azijske okuse. Odrezak je tada mekan - pročitaj više
Ova brza i ukusna salata priprema se od tri vrste graha: zelenog graha, žutog voštanog graha i edamamea (nezrele soje). Svi sastojci se prvo blanširaju. To će ih malo omekšati, ali će zadržati njihovu sočnost i... pročitaj više
Za pojačavanje okusa, pecite kukuruz i gljive nekoliko minuta prije nego što ih dodate u salatu. Pecite kukuruz izravno u klipu, a zatim odrežite zrna. Prije posluživanja, pomiješajte ove sastojke s... pročitaj više
Havajska poke salata priprema se od svježe sirove tune, koja se nareže na male kockice i pomiješa sa slično velikim narezanim krastavcima i mladim lukom. Salata se začini mješavinom soja umaka, limunovog soka, rižinog octa i sezamovog ulja. pročitaj više
Iako je ovaj slojeviti desert s prhkim tijestom, komadićima voća i šlagom tradicionalno kolač od jagoda, možete eksperimentirati s njegovim voćnim nadjevom koliko god želite, a ispada ništa manje ukusan i s - pročitaj više
U kombinaciji s preljevom i začinima, snježni grašak je izvrstan prilog uz salatu ili povrće uz meso. Da bi se to postiglo, snježni grašak se blanšira u kipućoj vodi nekoliko minuta kako bi postao malo mekši, a istovremeno ostao sočan i... pročitaj više
Pripremite zanimljivo i ukusno jelo s pilećim prsima punjenim azijskom rižom. Mogu se poslužiti kao glavno jelo bez priloga. Pileća prsa se prepolove sa strane, napune nadjevom i pričvrste. pročitaj više
Teško je odoljeti ukusnom predjelu od hrskavo pržene piletine, premazane ukusnim ljepljivim azijskim umakom i posute sezamom. Savršeno se slaže s pivom ili jednostavno kao poslastica za egzotičan okus. Priprema: pročitaj više
Filet bakalara bez kože kuha se u temeljcu s mirisnim porilukom pirjanim u bijelom vinu i poslužuje se s ukusnim umakom od badema i sezama. Za pripremu umaka pomiješajte tostirane bademe, sjemenke sezama i poriluk korištene za pirjanje. pročitaj više
Ukusna i hrskava pileća krilca predjelo su koje će svi voljeti, i odrasli i djeca. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi te ih prelijte u veliku zdjelu s teriyaki umakom. Ovaj tajanstveni japanski ljepljivi umak može se... pročitaj više
Pileća krilca s roštilja savršena su ljetna alternativa prženim krilcima, a bogat, slatko-ljut okus ih čini odličnim! Prije kuhanja, krilca se mariniraju nekoliko sati u mješavini meda i ljutog - pročitaj više
Ovaj azijski umak za roštilj savršeno nadopunjuje pečenu crvenu ribu svojim višestrukim okusom. Za njegovu pripremu pomiješajte prženi luk i češnjak, hoisin umak, kečap, med, sambal oelek, soja umak, riblji umak i... pročitaj više
Čak i jeftin komad govedine poput odreska od krilca može se kuhati do vrlo mekanog i sočnog završetka. Marinada od kole u korejskom stilu s azijskim začinima idealna je za to. Kola će savršeno omekšati žilavo meso i dodati... pročitaj više
Kruh napravljen po ovom receptu je zaista predivan: ukusan, sočan, s hrskavom koricom posutom sezamom. Dodani bjelanjci čine mrvicu laganom i prozračnom. A ako šećer zamijenite medom, kruh će dobiti... pročitaj više
Ova ukusna i zdrava piletina u hrskavom pohu brzo se kuha i ne sadrži višak masnoće. Mješavina zdrobljenih slanih krekera, kukuruznih pahuljica i sjemenki sezama stvara savršenu koricu. Koristite razne komade piletine bez kože i kostiju i... pročitaj više
Ova zdjela kuhane riže i pokea od lososa s avokadom je poput lijenog sushija, sastojci su jednostavno složeni u zdjelu. Dno zdjele je riža, bijela ili smeđa, ovisno o vašoj želji. Na vrh stavite tanke kriške avokada i poke. pročitaj više
Pileći prutići popularno su predjelo brzog jela napravljeno od hrskavih, pohanih pilećih štapića prženih u dubokom ulju. Domaći prutići pripremljeni prema ovom receptu bit će jednako ukusni i hrskavi, ali zdraviji. Pileći file - pročitaj više
Ukusan i vitaminima bogat bok choy kuha se na pari u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i đumbirom dok malo ne omekša, ali zadrži svoju zdravu hrskavost i sočnost. Prije posluživanja, gotov kupus prelijte azijskim preljevom. pročitaj više
Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja će vašem međuobroku dati jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti, svaka s malo drugačijim okusima: bijela - pročitaj više
Corn dog je popularna američka ulična hrana, kobasica omotana kukuruznim brašnom na štapiću. Tradicionalni corn dogovi su prženi u dubokom ulju i ukusni, ali nisu baš zdravi. Isto se ne može reći za njihove mini verzije pečene u pećnici, koje... pročitaj više
Čak se i međuobrok poput pilećih štapića može pripremiti tako da budu hrskavi, puni egzotičnog azijskog okusa, a opet zdravi. Piletina se reže na trakice i, umjesto tradicionalnog pohanja, premazana je mješavinom prženih... pročitaj više
Hasselback je metoda rezanja povrća poput harmonike. Ova se metoda najčešće koristi za rezanje krumpira, ali pečene rotkvice Hasselback su jednako zanimljive. U nastavku recepta nalaze se detaljne upute za rezanje bilo kojeg povrća. pročitaj više
S ovim sendvičem sigurno ćete utažiti glad. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su nevjerojatno zdravi. Svaka kriška tostiranog kruha... pročitaj više
Pripremite pileće prste na azijski način sa shiitake gljivama, mekim graškom i rižom, sve preliveno ukusnim azijskim umakom. Za umak će vam trebati soja sos, tamno sezamovo ulje, đumbir, rižin ocat i... pročitaj više
Ova hranjiva i zdrava kuhana salata od kvinoje sa svježim povrćem i piletinom s roštilja dobit će potpuno novi okus u kombinaciji s azijskim preljevom. Ovaj preljev se brzo i jednostavno priprema u tavi koristeći pirjani luk, đumbir i češnjak. pročitaj više
Kombinacija dimljene slanine i kiselog kupusa kimchi daje ovom jelu inspiriranom korejskom kuhinjom fantastičan okus. Zasebno skuhajte brokulu - rođaka brokule s duljim, sočnijim stabljikama - a zatim u istoj vodi skuhajte kineske rezance. pročitaj više
Ukusni komadići piletine u azijskom umaku poslužuju se na podlozi od brokule. Koriste se svi dijelovi brokule. Čvršće stabljike koriste se u riži s niskim udjelom ugljikohidrata, dok se nježni cvjetići lagano kuhaju na pari kako bi zadržali svoju sočnost. Odvojeno, pržite... pročitaj više
Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još je ukusnija kada se napravi u obliku velike... pročitaj više
Čak i dva jednostavna sastojka poput pilećih prsa i brokule mogu stvoriti ukusno azijsko jelo ako ih popržite. Dodatni sastojci uključuju začine, đumbir, češnjak i soja sos. pročitaj više
Ova salata se pravi od začinjenog pečenog slanutka, svježih rajčica, krastavaca i zelene salate, prelivena jogurt preljevom s tahini pastom od sezama. Slanutak i začini daju joj okus baš kao falafel, ali s posebnom porukom. pročitaj više
Ukusna granola ne mora biti slatka. Napravite je s okusom curryja i bit ćete iznenađeni koliko skladno spaja slatke i ljute okuse sa suptilnom ljutinom kajenskog papra i bogatim okusima raznih orašastih plodova i sjemenki. pročitaj više
Ovaj recept je posebno koristan tijekom sezone patlidžana, kada želite s njima napraviti nešto zanimljivije od samo glavnog jela. Baba Ganoush, bliskoistočni umak, ukusan je i, što je najvažnije, jednostavan za napraviti. Patlidžane možete peći u - pročitaj više
Kinesko jelo dan dan potječe iz provincije Sečuan i izvorno se smatralo uličnom hranom. Prodavači bi hodali ulicama noseći dugi štap preko ramena, s košarom vrućih rezanaca obješenom na jednom kraju i loncem umaka na drugom. pročitaj više
Pečenje cijelih pilića olakšat će vam posao, a istovremeno će stvoriti večeru koja će izgledati vrlo svečano i svečano. Dva pileta natrljajte kineskim začinom od pet začina i stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu. Kineski - pročitaj više
Sezamovi keksi Regina potječu iz sicilijanskog grada Palerma, gdje se smatraju tradicionalnim pecivom. Izgledaju kao mali ovali, potpuno prekriveni sjemenkama sezama. Umijesite tijesto, oblikujte kekse, uvaljajte ih u sjemenke sezama i pecite. pročitaj više
Gusta pšenična zrna dodaju prepoznatljivu teksturu ovom jelu azijskog podrijetla. Kremasti miso umak prekrasno stapa okuse. Privlačnost jela pojačava nježni narančasti losos koji se prekrasno slaže s... pročitaj više
Napravite domaće rezance tako da u tijesto umjesto jaja dodate nekoliko avokada. Prirodne masti koje sadrže čine tijesto mekim, nježnim i elastičnim. Također daju rezancima ugodnu zelenkastu nijansu. Najbolje je rezance narezati, - pročitaj više
Lisnato tijesto savršena je baza za razne hrskave predjela. Ovaj recept predlaže pripremu tri vrste slanih predjela: štapića od sira sa sezamom, palmieresa (ili ušiju) s pesto umakom i džepića punjenih tapenadom - pastom od maslina. Za njih: pročitaj više
Belekoy je tradicionalna filipinska slastica, koja pomalo podsjeća na sljezove kolačiće. Nevjerojatno ga je lako napraviti, a okus mu je predivan. Smeđi šećer se kuha u soku od jabuke i zgušnjava ljepljivim rižinim brašnom. pročitaj više
Ova ogromna quesadilla, začinjena s četiri najpopularnija američka sendviča, savršena je poslastica za veliku grupu. Kao što i samo ime govori, ovo predjelo kombinira dva jela: meksičku quesadillu - pržene tortilje punjene sirom - i... pročitaj više
Majmunski kruh je popularno američko pecivo, pita ili veliki kolač napravljen od brojnih razvaljanih kuglica tijesta punjenih nadjevom, koje se zatim ručno odvajaju i jedu. Ime mu vjerojatno dolazi od načina na koji se kruh jede: pročitaj više
Koja je tajna ukusnih rebara? To je nježno meso koje lako otpada s kosti i bogato aromatizirani umak ili glazura. Ali da bi meso bilo mekano, obično je potreban dug proces pirjanja, pečenja ili mariniranja, ali kada se koriste... pročitaj više
Ove lepinje punjene su popularnim slanim preljevom napravljenim od mješavine sezama, maka, češnjaka i luka. Pomiješajte ove sastojke i tostirajte ih u pećnici. Da biste nadjevu dali bogatu teksturu, prvo ga premažite po razvaljanom tijestu... pročitaj više
Bibimbap je tradicionalno korejsko jelo koje se sastoji od zdjele riže prelivene raznim povrćem i komadima mesa, kuhane na korejski način i složene u uredne hrpe oko prženog jajeta. Proces kuhanja je... pročitaj više









































































































