Sezam

• Pita sa začinom Za'atar
• Umak od bijelog graha i tahinija

Predjelo savršeno za večer s voljenima. Pita čips pržite u pećnici, premažite maslinovim uljem i uvaljajte u začine, te poslužite s obilnim umakom od pire krumpira inspiriranim Bliskim istokom i arapskom kuhinjom. Za - pročitaj više

Blagi okus špinata možete promijeniti pirjajući ga na maslacu od češnjaka i pomiješavši ga sa sezamovim uljem i sjemenkama sezama. Dok se špinat prirodno pojačava kuhanjem, kombinacija češnjaka, crvene paprike i sjemenki sezama zaista ističe njegov okus. pročitaj više

Ovo jelo izgleda prekrasno na tanjuru, a uz to se može pohvaliti i bogatstvom zdravstvenih prednosti. Samo pogled na šarenu kombinaciju narančaste bundeve i svijetlozelenog graška izaziva pozitivne emocije. Po želji možete dodati još soli po ukusu. pročitaj više

• Pita
• Punjenje

Börek je turska slojevita pita s nadjevom od mesa ili povrća. Ne peče se od lisnatog tijesta, već od tankih listova jufke ili filo tijesta, koji upijaju sokove nadjeva i postaju vrlo mekani. Jedan od najpopularnijih nadjeva za börek je pročitaj više

Ova autentična cemitas peciva prvenstveno se koriste za izradu istoimenih meksičkih sendviča, ali možete ih koristiti i za izradu bilo kojih drugih sendviča s puno nadjeva ili umaka bez straha da će se pecivo raspasti. pročitaj više

Hrskavi, ukusni krekeri živahne arome i okusa sira od odležanog cheddara. Sezamove sjemenke umiješane u tijesto i posute po vrhu daju poseban dodir. Zbog toga su još više nalik kupovnim, ali... pročitaj više

Ovi mali keksići su poput broševa, sa sezamom i sjemenkama bundeve za ukusnu hrskavost. Odličan su međuobrok, lako ih je ponijeti sa sobom i ne lijepe se za prste zahvaljujući dodatku javorovog sirupa (što se često događa pri dodavanju - pročitaj više

Humus, popularna bliskoistočna i mediteranska poslastica, može se uspješno napraviti kod kuće. Humus je izvrsna baza za dodavanje raznih začina i drugih sastojaka. To umaku daje pikantan okus. pročitaj više

• Mini kroasani
• Maslac od kikirikija s bananom
• Šunka i Gruyère
• Slani pekan toffee

Mini kroasani su uvijek hit kod svih. Ove minijaturne rolice možete poslužiti za doručak, desert, ponijeti ih sa sobom u šetnju ili njima počastiti goste. Napravite veliku količinu ukusnih, hrskavih kroasana s raznim nadjevima koji... pročitaj više

• Prženi patlidžan
• Pesto umak s korijanderom i sezamom
• Narančasta majoneza sa Sriracha umakom
• Preljev

U ovom receptu, kriške patlidžana prvo se peku u pećnici, a zatim se dovršavaju u woku, unoseći bogatstvo azijskih okusa. Ovo ukusno jelo nudi cijeli niz okusa, miriše nevjerojatno i izgleda apsolutno prekrasno. pročitaj više

Patlidžan se izvrsno slaže ne samo s rajčicama već i s krumpirom. Vrhunac ovog francuski inspiriranog recepta je crème fraîche, mliječni proizvod koji se proizvodi i široko koristi u Francuskoj i Belgiji. Ponekad se naziva i... pročitaj više

Osim što su puno zdraviji, kuhani patlidžani čuvaju svoj izvorni okus. Poboljšajte ga orašastim notama sezamovog ulja i limunovog soka. Sjemenke sezama dodaju hrskavost i ugodan dodir. pročitaj više

Ovaj umak pomalo podsjeća na popularno bliskoistočno predjelo, baba ganoush, napravljen od pečenog patlidžana, naribanog sa začinima i tahini pastom od sezama. Međutim, ima izraženiji okus roštilja jer se patlidžan ne peče na roštilju. pročitaj više

Salate od kupusa nalaze se u gotovo svakoj kuhinji diljem svijeta. Svježina kupusa čini ga izvrsnim prilogom glavnim jelima, uravnotežujući njihov bogat okus. Ova se salata nevjerojatno brzo priprema i pristupačna je figuri i novčaniku. Tvrdi se - pročitaj više

Tahini, također poznat kao tahina, tradicionalna je bliskoistočna sezamova pasta koja se koristi i kao namaz i u mnogim jelima i umacima. Neophodan je sastojak humusa, falafela, baba ganousha i jednostavno... pročitaj više

Originalno jelo od pečenih patlidžana koje se lako priprema kod kuće. pročitaj više

Pasta od patlidžana može se mazati na kruh i koristiti ne samo u jednostavnim kanapeima i raznim sendvičima, već i poslužiti kao umak za vaša omiljena jela od povrća. pročitaj više

Bok choy je ukusno i zdravo povrće koje se klasificira kao vrsta kupusa ili brokule. Bok choy je poznat kao dijetalni proizvod s jedinstvenom nutritivnom vrijednošću: ima malo kalorija i sadrži mnogo vitamina i - pročitaj više

Ovo jelo se može kuhati ne samo na roštilju već i u pećnici, a poslužiti s pitom ili lavašem. Pitu možete napuniti patlidžanom, što je čini praktičnim predjelom za ponijeti sa sobom. Sezamova pasta, tahini, neizostavni dio istočnjačke kuhinje, pročitaj više

• Juha od pirea od patlidžana
• Voda od rajčice

Gazpacho je španjolsko jelo. U svojoj domovini obično se priprema s rajčicama, dok verzija s patlidžanom dolazi iz Italije. Ova juha je savršena za ljetni ručak, ali možete je uživati ​​u bilo koje doba godine. Gazpacho ima... pročitaj više

Kola, soja sos i češnjak daju ovom jelu jedinstven slatko-kiseli okus, a pečena piletina je nevjerojatno mekana i sočna. Ukiseljene čili papričice dodaju dašak pikantnosti. pročitaj više

• Jakobove kapice
• Salata od slanutka
• Vinaigrette s crvenom paprikom i tahinijem

Okusi kapica i vinaigrettea kombiniraju se na zanimljiv način, stvarajući skladno, a opet zdravo jelo. Količinu soli možete smanjiti, ovisno o vašoj želji. Po potrebi možete koristiti... pročitaj više

Što djeca vole? Sljezove kolačiće i hrskave slatkiše. Zašto ne kombinirati ove dvije kvalitete i učiniti desert malo zdravijim? Pogotovo jer ne oduzima puno vremena. pročitaj više

• Piletina u marinadi
• Ukiseljeni kineski kupus i mrkva
• Vruća senf s medom

Kada planirate švedski stol ili zabavu za prijatelje, pripremite predjelo u obliku kliznih sendviča s ljutom piletinom s roštilja. Klizni sendviči se obično rade na minijaturnim pecivima, promjera oko 5 cm. Prerežite ih na pola, tostirajte i... pročitaj više

• Marinada
• Glazura umak

Pripremite svinjska rebarca s roštilja na azijski način. Kako biste osigurali sočnost i mekoću rebarca, prvo ih marinirajte preko noći u smjesi sličnoj kineskom hoisin umaku. Zatim ih polako dimite na roštilju, prelijevajući ih direktno na kraju. pročitaj više

Havajska poke salata vrlo je slična japanskoj kuhinji, sastoji se od sirove tune, riže i azijskog preljeva. Ova salata je nedavno postala moderna u europskim restoranima, ali ako imate pristup... pročitaj više

U Rusiji se tjestenina tradicionalno doživljava kao prilog, dok u Aziji hladne salate s rezancima više nisu iznenađujuće, kao ni Talijani koji su posudili ovu ideju i dali joj svoj nacionalni okus. Takvi - pročitaj više

• Suha marinada za trljanje
• Umak za roštilj

Moderni vanjski roštilji odavno su prestali biti samo roštilj za prženje mesa. Sada sretni vlasnici takve opreme mogu pirjati, krčkati, dimiti i, naravno, pržiti. Zahvaljujući tome, rebra kuhana do... pročitaj više

• Krila
• Umak za roštilj s pivom

Pržena pileća krilca umočena u umak za roštilj od šećera i piva nevjerojatno su sočna iznutra, a hrskava izvana. Ova metoda kuhanja također im daje jedinstven, slan okus. Jer ova ukusna krilca su... pročitaj više

Teško je odoljeti jarko narančastoj kori ovog kruha, posutoj bijelim sezamom i svijetlozelenim sjemenkama bundeve. Osim toga, jelo nije samo ukusno već i ukusno. Ako je potrebno, pokušajte zamijeniti kiselo mlijeko kefirom. pročitaj više

Ova ukusna i zasitna palačinka može se izrezati na 4 dijela ako je želite poslužiti kao samostalno jelo. Ili je podijelite na bilo koji prikladan broj dijelova i poslužite uz glavno jelo. Slanutak je bogat proteinima, pa... pročitaj više

Babaganoush je tradicionalno sirijsko, libanonsko i palestinsko jelo napravljeno od patlidžana s uljem, začinima i tahinijem (sezamova pasta). U prijevodu s arapskog, može imati dva značenja: "Papa Ganoush" ili "Tatin izbirljivi otac". I - pročitaj više

Možete unijeti raznolikost u svoj jelovnik za piknik tako što ćete napraviti burgere s nježnim pljeskavicama od pečenog lososa. Ovo će biti vrijedna i zdravija alternativa uobičajenim mesnim burgerima. A mak i sezam pomiješani s mljevenom ribom dodat će... pročitaj više

Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje s kratkozrnatom rižom i pečenim povrćem. pročitaj više

Zahvaljujući prirodnom bogatstvu u jatima lososa koji se brčkaju uz obalu Aljaske, dobivamo izvrsno meso bez antibiotika i viška toksina iz okoliša. Sadržaj omega-3 masnih kiselina u filetima lososa je pročitaj više

S kombinacijom hrskavih tostiranih sjemenki, kremastog maslaca od orašastih plodova, žvakaćih datulja i prosa, ove proteinske pločice sa superhranom (chia, maca i sjemenke konoplje) su hranjive i zasitne. Nije potrebna pećnica: - pročitaj više

Slatke suhe marelice savršeno se slažu s bogatstvom sezama i sjemenki konoplje u ovim energetskim pločicama. Bez orašastih plodova i bez pečenja, odličan su doručak ili međuobrok. Svaka porcija sadrži 8 grama vlakana i 10 grama proteina. pročitaj više

• Umak za umakanje
• Plosnati kruhovi

Palačinke s ljutim mladim lukom jedno su od najpopularnijih jela u kineskoj kuhinji. To je vrsta kruha koji se, u jednom ili drugom obliku, nalazi u mnogim kuhinjama diljem svijeta. Slijedite ovaj recept za pripremu ovih palačinki u tavi. pročitaj više

Korak-po-korak recept za izradu domaćih krekera od luka i začinskog bilja. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Korak-po-korak foto recept za humus od cikle. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pletenice sa slaninom i cheddar sirom
• Meko kuhana jaja

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Kad je sezona, pokušajte ispeći kukuruz na roštilju i poslužiti ga s raznim dodacima. - pročitaj više

• Punjenje:
• Prhko tijesto:

Vrijedi odvojiti vrijeme za izradu vlastitog tijesta prema receptu, ali ako nemate puno vremena, kupovno prhko tijesto (prhko tijesto) za pite ili kroasane odlična je zamjena. pročitaj više

• Za kolačiće:
• Za glazuru od javorovog sirupa i sezamove paste:

Ovi veganski muffini su ukusno sočni, zahvaljujući tajnom sastojku: muškatnoj tikvi. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Krofne
• Karamel umak

Kuglice od riže umakane su u tijesto i pržene u dubokom ulju. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Vegetarijanski kotleti
• Jogurtov umak
• Za sastavljanje sendviča:

"Obožavam praviti ovaj burger na Bezmesne ponedjeljke. Priznajem, pravi sam mesojed, ali jednom tjedno napravim pauzu i večeram potpuno vegetarijanski obrok." pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu azijskog jela. - pročitaj više

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija i pecite muškatnu tikvu dok ne omekša. Njeno slatko meso dobro se slaže s grožđicama. pročitaj više

• Pleteni kruh
• Nadjev od luka

Detaljan recept za pripremu židovskog jela. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za domaće pečene proizvode sa fotografijama. pročitaj više

Ljepota klasičnog recepta za humus Katie Lee je u tome što se radi s konzerviranim slanutkom, čime se eliminira dugotrajan proces namakanja i kuhanja suhog slanutka. Slijedite recept i pripremite humus u multipraktiku za... pročitaj više

Ako volite sve ljuto, shichimi togarashi bi mogao postati vaša nova omiljena mješavina začina. Ovaj japanski začin se pravi od sezama, maka i češnjaka, zajedno s koricom naranče, mljevenom čili papričicom i sušenim morskim algama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:
• Opcije punjenja:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za ovo tajlandsko jelo sa fotografijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Salata
• Vrući umak od kikirikija

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sendviči
• Ukiseljeno povrće
• Ljuta majoneza

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Piletina u teriyaki marinadi:
• Aioli umak od soje i đumbira:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Začin za sushi-su:
• Unagi glazura:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Umak od sezama i đumbira:

Recept za sushi rolice s hrskavim škampima u tijestu i umakom od sezama i đumbira. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:
• Mogući sastojci za nadjev:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Prilozi
• Pileći yakitori
• Goveđi kushiyaki
• Tuna ahi (srednje pečena)

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za punjenje:
• Za posluživanje:

Ovo je predivno osvježavajuća salata u indijskom stilu s divnom hrskavošću. Savršeno se slaže s ljutom janjetinom. Mrkvu i preljev možete poslužiti samostalno ili dodati jabuke ili celer za još slađi, hrskaviji okus. pročitaj više

• Preljev za salatu
• Riblja salata

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Bujon
• Juha i prženi tofu
• Rezanci

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.