Salata od rezanaca i sezama
Glasovi: 4
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 – 8
Složenost: lako
Porcije: 6 – 8
Salata s rezancima i sezamom - detaljan recept.
Preporučujemo
Recept:
Pripremite 230 grama suhog udon rezanci Prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite da se ohladi. Pecite 1 svežanj mladog luka, okrećući ga, dok se ne pojave tragovi roštilja, 3 minute. Ohladite i narežite.
U velikoj zdjeli pomiješajte 3 žlice tahinija, soja sosa i rižinog octa s 2 žličice tamnog sezamovog ulja, šećera i naribanog đumbira. Dodajte 1-2 žlice vode i miješajte dok ne postane glatko.
Dodajte rezance, prženi mladi luk, 2 šalice klica graha i 1 šalicu kuhanog edamamea, naribane mrkve i nasjeckanog snježnog graška; promiješajte da se sjedini. Pospite tostiranim sjemenkama sezama.
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci, korijen đumbira, edamame grah, šećerni grašak, mrkva, umak od soje, rižin ocat, sezam
Kategorije:
Slični recepti
