Rezanci

Ova obilna pita bogata vlaknima priprema se s instant rezancima i blitvom na štednjaku i ne zahtijeva pečenje. Jednostavno pomiješajte kuhane rezance sa začinskim biljem, pospite jajima s okusom parmezana i pržite u tavi dok se pita ne stisne. pročitaj više

Ovi rezanci u meksičkom stilu mogu se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Možete koristiti male rezance u obliku paučine ili izlomljene špagete. Prvo pržite suhe rezance na ulju dok ne potamne, a zatim... pročitaj više

Fideo je španjolski naziv za tanke rezance koji se koriste u raznim španjolskim i latinoameričkim jelima. U ovom receptu, tanki rezanci (rezanci od mreže) kuhaju se u tavi s kukuruzom, mladim lukom i začinima u pilećem temeljcu. pročitaj više

Ako tražite jelo od pilećih jetrica koje zaista ističe svoj okus, ovaj recept vas neće razočarati. Pileće jetrice se pirjaju u umaku od grčkog jogurta s gljivama i lukom, čuvajući svu svoju mekoću i sočnost. Poslužite s kuhanim jajima. pročitaj više

Ovaj recept pretvara klasični francuski boeuf bourguignon od pirjane govedine i povrća u luksuzno vegetarijansko jelo. Kombinacija nekoliko vrsta gljiva pojačava okus umaka i daje mu umami note, dok - pročitaj više

Ovaj goveđi stroganoff pravi se od kratkih goveđih rebara. Manje su popularna, ali kada se pravilno ispeku, nevjerojatno su ukusna i sočna. Ispecite mesnata kratka rebara u pećnici, nakon što ih natrljate pastom od češnjaka i mirisnog bilja. pročitaj više

• Mješavina krumpira i slanutka
• Zeleni chutney
• Jogurtov umak
• Papdi chaat nacho stil

U Indiji se riječ chaat odnosi na nekoliko vrsta slanih vegetarijanskih zalogaja. Ovaj recept dolazi od Nidhi Jalan, osnivačice restorana Masala Mama u Brooklynu, koji proizvodi iznimne domaće indijske umake (posebno kokosov curry). pročitaj više

Ovo luksuzno jelo u japanskom stilu nevjerojatno je jednostavno za pripremu i prepuno je okusa. Filet lososa pirja se s azijskim začinima i povrćem u juhi od gljiva te poslužuje preko zasebno kuhanih heljdinih soba rezanaca. pročitaj više

Ova azijska salata s rezancima od heljde i soba brza je i jednostavna za pripremu, a okus je bogat i složen. Sve je to zahvaljujući preljevu od rižinog octa s medom, tamari soja umaku, aromatičnom tamnom sezamovom ulju i... pročitaj više

Ova brza verzija kineskih dan dan rezanaca kuha se za samo 20 minuta, pretvarajući jeftine instant rezance u ukusno jelo bogatog okusa. Rezanci se poslužuju u vrućoj juhi napravljenoj od soja umaka, ljutog sezama i pročitaj više

Dodajte mljevenu govedinu prženu s azijskim začinima, shiitake gljivama i bok choyjem, osnovnim instant rezancima i dobit ćete ukusno jelo u azijskom stilu. Vrhunac ovog ramena je... pročitaj više

Napravite ramen u korejskom stilu s ljutim kimchijem i instant rezancima, prelijte bogatim pilećim temeljcem s prženom slaninom, đumbirom i mladim lukom. Za ovo jelo koristite svježe ili sušene instant rezance. pročitaj više

• Riba
• Salata

Za pripremu ovih tacosa, komadi bijele ribe prže se u tradicionalnim meksičkim začinima i poslužuju na malim tortiljama s prilogom od salate od kupusa. Osim nasjeckanog kupusa, salata se prelijeva lomljenim, suhim instant rezancima. pročitaj više

Instant rezanci mogu se koristiti za pripremu jednostavne pite iz tave, koja predstavlja jedinstven prilog glavnim jelima, ili se mogu poslužiti umjesto kruha. Jednostavno popržite kuhane rezance s obje strane, bez miješanja, u tavi da... pročitaj više

Instant rezanci su izvrsna baza za ukusan puding, jer upijaju okuse poput spužve, u ovom slučaju slatke (bacite vrećice začina). Osim toga, priprema ovog pudinga ne može biti lakša. Kuhani rezanci zajedno s - pročitaj više

Ako žudite za nečim neobičnim i originalnim, isprobajte ovu pizzu u azijskom stilu s instant rezancima. Ovo predjelo sadrži sve tradicionalne dodatke za ramen, samo u obliku pizze. Rezanci se zatim prže u... pročitaj više

• Rezanci
• Bujon
• Svinjski trbuh

Tajna ukusnog ramena je njegov temeljac. Napravite ga s prženom slaninom, prženim lukom i đumbirom, soja umakom i japanskim mirinom, koristeći bilo koji temeljac koji imate pri ruci - pileći, svinjski ili povrtni. Okus je bogat i— pročitaj više

Osnova ovog jela je popularna korejska ulična hrana tteokbokki, rižine okruglice u ljutom umaku s pastom gochujang, paprom gochukaru, morskim algama kombu i sušenim inćunima, koje savršeno poboljšavaju okus i čine ga bogatim. Kada jedete tteokbokki - pročitaj više

Na prvi pogled, japansko jelo Ramen djeluje komplicirano i mukotrpno za pripremu, ali ako govedinu narežete na tanke trakice, kuhat će se ne dulje od instant rezanaca koje poslužujete kao prilog uz govedinu - pročitaj više

Pretvorite obične instant rezance u ukusno jelo inspirirano tajlandskom kuhinjom. Osim rezanaca, trebat će vam smrznuta mješavina za prženje, nasjeckana piletina s roštilja i višanja na vrhu - kremasti maslac od kikirikija. Uz - pročitaj više

Za pripremu ovog azijskog jela s rezancima, trebat će vam velika tava s ravnim stranicama dovoljno velika da u nju stanu četiri porcije ramena. Svi sastojci, osim preljeva, odmah se miješaju u tavi, a nakon nekoliko minuta, kada... pročitaj više

Ovo jelo se temelji na instant rezancima. Jednostavan studentski ručak pretvara u ukusnu složenac punjen zdravim brokulom i piletinom. Koristi se i kupljena piletina s ražnja, pa jelo ispada... pročitaj više

Ukusno, zdravo i brzo jelo azijskog podrijetla savršeno za ljeto. Rezanci od heljde pirjaju se s edamameom i nezrelom sojom te prelijevaju preljevom od umaka od kikirikija i soje. pročitaj više

Ova azijska juha s rezancima brza je i jednostavna za pripremu, a opet nevjerojatno bogata i puna okusa. Odvojeno kuhani heljdini rezanci soba i špinat stavljaju se u zdjelice i prelijevaju juhom od gljiva začinjenom mrkvom, đumbirom i češnjakom. pročitaj više

Osnova ovog ukusnog, aromatičnog jela u japanskom stilu su jednostavni instant rezanci! Bacite vrećice začina - neće vam trebati. Umjesto toga, shiitake gljive, pržena slanina, škampi i umaci dat će rezancima njihov očaravajući okus. To je sve— pročitaj više

Alton Brown je popularno studentsko jelo pretvorio u luksuzni domaći ramen s kozicama i gljivama u folijskim pakiranjima. Impresivna prezentacija i vrhunski okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Instant rezanci, sušene gljive i... pročitaj više

• Boeuf Bourguignon
• Jajni rezanci sa začinskim biljem

Francuski boeuf bourguignon je prava složenac čarobnih aroma i okusa, stvoren kombinacijom govedine, pržene slanine, gljiva i začina u bogatom umaku od burgundskog vina. Obično se kuha i nekoliko sati na štednjaku. U ovom receptu... pročitaj više

• Pirjana piletina
• Jajni rezanci sa začinskim biljem i maslacem
• Kuhani šećerni grašak

Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, ali njegova živahna kombinacija sastojaka čini ga vrlo svečanim, savršenim i za večeru tijekom tjedna i za obiteljsku proslavu. Najbolje je koristiti mješavinu piletine - pročitaj više

Komad govedine se polako kuha 7 sati u ukusnom azijskom umaku složenog okusa koji uključuje češnjak, đumbir, umami, kiselost rajčice, pa čak i blagu slatkoću anisa – sve što čini jedinstveni okus i aromu. pročitaj više

Grilano povrće i meso japanskim soba rezancima od heljde daju sočnost i ljetne okuse. Preljev od soja umaka, meda, tamnog sezamovog ulja i rižinog octa dodaje azijski dodir ovoj obilnoj salati. pročitaj više

Ova obilna fritaja inspirirana azijskim stilom pravi se od ramen rezanaca (ili instant rezanaca) i mljevene piletine. Njen ukusan, prepoznatljiv okus dolazi od tamnog sezamovog ulja, umaka od kamenica i ukiseljenog đumbira. Kuha se dok se potpuno ne skuha, pročitaj više

• Rezanci i povrće
• Konfit od patke
• Tonkotsu juha

Tonkotsu ramen je tradicionalno japansko jelo s rezancima koje se poslužuje u bogatom tonkotsu temeljcu napravljenom od svinjskih i pilećih kostiju. Stabljike gljiva, češnjak, đumbir i luk dodani tijekom kuhanja također dodaju ukusan okus i aromu temeljcu. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Sočna i osvježavajuća salata od jagoda, špinata i zelene salate. Okus bobičastog voća savršeno se nadopunjuje pikantnim preljevom. Laganost salate uravnotežena je ribanim parmezanom i hrskavim preljevom od tostiranih narezanih badema. pročitaj više

Ovi rezanci u japanskom stilu mogu se jesti hladni, poput salate, što ih čini savršenima za ručak na poslu ili pikniku. Prepuni su zdravih vlakana, proteina i predivno živog okusa, koji... pročitaj više

Kombinacija dimljene slanine i kiselog kupusa kimchi daje ovom jelu inspiriranom korejskom kuhinjom fantastičan okus. Zasebno skuhajte brokulu - rođaka brokule s duljim, sočnijim stabljikama - a zatim u istoj vodi skuhajte kineske rezance. pročitaj više

• Rezanci
• Preljevi

Kinesko jelo dan dan potječe iz provincije Sečuan i izvorno se smatralo uličnom hranom. Prodavači bi hodali ulicama noseći dugi štap preko ramena, s košarom vrućih rezanaca obješenom na jednom kraju i loncem umaka na drugom. pročitaj više

Jeftini instant rezanci čine ukusan azijski ramen koji se prži. Mješavina divljih gljiva daje divnu prirodnu aromu i okus. Možete koristiti bilo koji okus rezanaca i kuhati ga svaki put s... pročitaj više

Umjesto dosadnih i repetitivnih kokica za gledanje filma ili utakmice, možete napraviti zanimljiviju i jednako hrskavu grickalicu u azijskom stilu. Da biste to učinili, kokice stavite u ulje ili u mikrovalnu pećnicu i pomiješajte s... pročitaj više

Tijekom 8 sati u sporom kuhalu, govedina se pretvara u najnježnije, sočno meso. U kombinaciji s povrćem dobivate jelo koje će nestati bez traga. Prije pirjanja, meso se mora zapeći. Ako je zdjela... pročitaj više

Predivan azijski okus i aroma ovog jela dolazi od mješavine začina u temeljcu. Soja umak, sezamovo ulje, sherry, cimet i đumbir ne samo da stvaraju bogatu bazu za jelo s rezancima, već i pomažu da se meso dobro sjedini. pročitaj više

Recept je prilično jednostavan i ostavlja puno prostora za eksperimentiranje s različitim okusima i teksturama. Po želji možete dodati gljive, tikvice, tanko narezanu brokulu, češnjak ili ih zamijeniti azijskim zelenilom. Sezamovo ulje i sojino ulje. pročitaj više

Pripremite ramen rezance kao glavno jelo tehnikom prženja, pržeći rezance s piletinom, povrćem i začinima, te uživajte u ukusnom i zasitnom ručku azijske inspiracije. Tu je i jelo od ramen juhe napravljeno od - pročitaj više

Ramen je možda jedno od najprepoznatljivijih jela u japanskoj kuhinji. Za same Japance, ova "juha" postala je kulturni simbol; proučava se iz raznih kutova, a u Yokohami čak postoji i cijeli muzej posvećen tom jelu. Svaki kuhar teži... pročitaj više

Prženje u woku je metoda kuhanja u kojoj se meso i povrće brzo prže u vrućoj tavi s malo ulja. Na taj se način pripremaju i popularni azijski udon rezanci s piletinom i povrćem, što rezultira ne samo... pročitaj više

• Govedina stroganoff
• Kremasti rezanci
• Kiselo vrhnje od cikle

Detaljan recept sa fotografijama.

Korak-po-korak recept za juhu s japanskim heljdinim rezancima i govedinom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje gorivom:

Ovu laganu kombinaciju povrća začinjenog octom i uljem nadopunjuju heljdini rezanci i mirisni dodatak – satay umak. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za salatu s pečenom piletinom sa fotografijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Preljev:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Daši juha:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ako želite nahraniti veće društvo, Tyler Florenceov veliki složenac s puretinom je pravi izbor. Tyler koristi puretinu umjesto piletine i prije pečenja tjesteninu prelijeva kremastim umakom od gljiva. pročitaj više

• Juha
• Pileća juha

Unaprijed napravite bogati pileći temeljac Tyler Florence, a zatim pirjajte juhu s povrćem i rezancima od jaja. pročitaj više

• Emerilova kreolska mješavina začina:

Emeril Lagasse kombinira jajne rezance, narezanu puretinu i parmezan s gustim, kremastim umakom od gljiva s bijelim vinom. pročitaj više

Juha za ovu obilnu talijansku juhu kuha se na laganoj vatri s koricom parmezana, što joj daje blago slan, orašasti okus. pročitaj više

• Domaća mješavina začina:

Malo kiselog vrhnja dodanog kremastom umaku od gljiva u kojem se pirjaju komadi govedine daje dodatni okus. Jajni rezanci mogu se poslužiti kao prilog. pročitaj više

• Punjenje gorivom:

„Kupus nije zvijezda ove salate“, kaže Paula Deen o ovom popularnom prilogu koji priprema s naribanim brokulom, hrskavim ramen rezancima od pšenice i sjemenkama suncokreta. pročitaj više

• Tepsija
• Prskanje

Tajna Sunny Andersoninog provjerenog recepta je umak od gljiva s dodatkom začinskog bilja koji koristi za preljev tune, graška i rezanaca. Worcestershire umak i hren daju ljutinu, a gusta, bogata tekstura složenca ima nevjerojatnu... pročitaj više

Kako bi goveđim stroganoffima dodao dašak sofisticiranosti, Tyler Florence u svoj recept dodaje konjak u umak dok se govedina kuha, a završava s češnjakom, gljivama, kiselim vrhnjem i žlicom dijonskog senfa. pročitaj više

Bogat, aromatičan umak od češnjaka i limuna uključuje pikantne i slatke note crvene paprike i ljutike, s impresivnim Tyler Florence škampima nagomilanim na podlozi od rezanaca. pročitaj više

• Za goveđi stroganoff:
• Za rezance:

Malo limunovog soka dodaje osvježavajući okus bogatom umaku od govedine i gljiva stroganoff. pročitaj više

Zahvaljujući kulinarskom radnom konju poput ekspres lonca, goveđi stroganoff možete napraviti za samo 40 minuta. Ovaj uređaj će brzo skuhati meso, kao i povrće s bijelim vinom. Jelo u ekspres loncu ispada mekano i ukusno. pročitaj više