Prženi losos teriyaki
Glasovi: 3
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Prženi losos Teriyaki - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g fileta lososa bez kože, narezanog na kockice od 4 cm
- 300 g narezanih gljiva
- 1 glavica brokule, odvojena na cvjetiće (kuhajte 2 minute i ohladite u ledenoj vodi)
- 1/4 šalice teriyaki umak
- 2 žličice sezamovog ulja
- 1 žlica sitno nasjeckanog svježeg đumbira
- 1 sitno nasjeckani češanj češnjaka
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 žlica sezama
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, teriyaki umak, gljive, korijen đumbira, češnjak, brokula kupus, sezam
Kuhanje jela prema receptu:
- U staklenoj posudi za pečenje pomiješajte teriyaki umak, sezamovo ulje, đumbir i češnjak. Dodajte kockice lososa i promiješajte. Ostavite da odstoji 10 minuta. U velikoj tavi ili woku zagrijte ulje dok ne počne dimiti.
- Dodajte gljive i miješajte da brzo porumene. Dodajte ribu i nastavite miješati i pržiti još jednu minutu. Dodajte kuhani brokulu i promiješajte. Prelijte preostalom marinadom od lososa i pospite sezamom. Poslužite odmah s rižom.
Kategorije:
Slični recepti
