Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Detaljan recept za tajlandsko jelo sa fotografijama.

Sastojci:

• 170 g piletine, svinjetine, škampa ili tofua (po želji)
• Šaka kuhanih ravnih širokih rižinih rezanaca
• 1 čajna žličica biljnog ulja
• 1 čajna žličica zgnječenog češnjaka
• 2 nasjeckane tajlandske čili papričice
• 1/2 šalice nasjeckanog bijelog luka
• 1 žlica tamnog soja sosa
• 1/2 žlice ribljeg umaka
• 1/2 čajne žličice šećera
• 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike
• 1/2 šalice nasjeckane crvene paprike
• 1 velika nasjeckana rajčica
• 1 žlica nasjeckanog svježeg bosiljka

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

rižini rezanci, piletina, svinjetina, škampi, tofu, slatka paprika, rajčice, čili papričica, luk, češnjak, umak od soje, riblji umak, bosiljak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte wok srednje jačine na jakoj vatri. Dodajte ulje, češnjak i čili papričicu.
  
  Dodajte jedan od proteina (meso, škampe ili tofu) i pržite dok ne porumeni. Dodajte luk, rezance, tamni soja sos, riblji umak i šećer. Kuhajte oko 2 minute. Dodajte papriku, rajčicu i bosiljak te kuhajte još jednu minutu.

Glasovi: 5