Umak od batata s marshmallowom


Glasovi: 1

Kako napraviti umak od slatkog krumpira i sljeza
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Dok vaši gosti čekaju glavno jelo, ponudite im ukusan, zdrav i, što je najvažnije, lijepo i svečano prezentiran umak od pečenog batata, pasiranog s tahinijem, maslinovim uljem, limunovim sokom i češnjakom. Ovaj slatko-ljuti umak preliven je tostiranim mini sljezovim kolačićima, svijetlim sjemenkama nara i tostiranim sjemenkama sezama. Poslužite s čipsom od batata za umakanje.




Preporučujemo

Recept:


Stavite 3 batata na lim za pečenje i pecite na 200°C dok ne omekšaju, oko 1 sat. Ogulite ih, a zatim ih izmiksajte u multipraktiku s 1/3 šalice tahinija, 1 žlicom maslinovog ulja i soka od limuna te 1 naribanim češnjem češnjaka; začinite solju po ukusu. Po potrebi razrijedite vodom. Prebacite u zdjelu. Stavite 1/2 šalice mini sljezovih kolačića na lim za pečenje i tostirajte u pećnici. Tostirane sljezove kolačiće rasporedite po umaku, pospite sjemenkama nara i tostiranim sjemenkama sezama. Poslužite s čipsom od batata.




Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, tahini, sok od limuna, češnjak, nar, sezam, čips, sljez




Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane