Kolačići "Tratinčice"

Glasovi: 1

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 12 kolačića

Najlakši način za dramatično ukrašavanje kolačića je stvaranje cvjetnih ukrasa u obliku sljezovih tratinčica. Izgledaju tako nježno, upečatljivo i ljetno. Valjci od sljeza izrezani su na duge latice i pričvršćeni na glazuru koja prekriva vrhove kolačića. Za stvaranje središta cvijeta, okrugla, izrezana kriška sljeza zarolana je ljepljivom stranom prema dolje u žuti nonpareil papir. Izgleda jedinstveno i vrlo se brzo i jednostavno ukrašava.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

30 sljezovih kolačića
1/3 šalice žutih nonpareila
12 kolačići s glazurom od vanilije i kreme od maslaca

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačić, sljez, dražeja

Kuhanje jela prema receptu:

Kuhinjskim škarama izrežite tanku traku sa strane sljezovog kolačića kako biste stvorili laticu. Na isti način izrežite još latica. Ponovite s još 23 sljezova kolačića. Trebat će vam 10-12 latica po kolačiću.
Izrežite tanki krug s vrha i dna preostalih 6 sljezovih kolačića. Pritisnite žuti nonpareil na izrezane rubove 12 krugova kako biste ih potpuno prekrili.