Javorovi kolačići s orasima i glazurom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Količina: 12 kolačića
Složenost: lako
Količina: 12 kolačića
Ovi kolačići peku se s gotovom smjesom za kolače, a za jedinstveni okus dodajte orahe i javorov sirup. Ova dva sastojka se prekrasno slažu, dajući vašim pečenim proizvodima divno topao i pikantan okus. Gotove kolačiće prelijte pikantnom glazurom napravljenom od šećera u prahu, vrhnja, javorovog sirupa i aromatičnih začina te ukrasite urednim polovicama oraha. Kolačići ispadaju nevjerojatno mekani, ukusni i pahuljasti. Izgledaju prilično elegantno; nitko ne bi pogodio da su napravljeni s gotovim sastojcima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Kolačići
- 2 šalice gotove smjese za kekse
- 1 jaje
- 0,5 žlice javorovog sirupa
- 0,5 šalica tečnog vrhnja za kuhanje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/3 šalice sjeckanih oraha
Glazura
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 žličica mješavine začina za pitu od bundeve
- 1 žlica javorovog sirupa
- 1/4 šalice tečnog vrhnja
- 12 polovica oraha, za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, začin za pitu od bundeve, javorov sirup, orasi, šećer u prahu, jaja, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C. Obložite metalni kalup za muffine od 12 šalica papirnatim košaricama.
- U veliku zdjelu stavite 2 šalice smjese za pečenje. U srednjoj zdjeli umutite jaje, javorov sirup, vrhnje za šlag i vaniliju. Dodajte mokru smjesu suhoj smjesi i miješajte dok ne postane glatko, ali nemojte previše miješati, oko 1 minutu. Lagano umiješajte nasjeckane orahe.
- Žlicom za sladoled stavite smjesu u kalupiće za muffine i napunite ih do otprilike dvije trećine. Pecite dok muffini ne postanu zlatnosmeđi, a čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, oko 10-12 minuta. Ohladite 1 minutu, zatim izvadite muffine iz kalupa i potpuno ohladite na rešetki za hlađenje.
- Glazurau zdjeli pomiješajte šećer u prahu, začini za pitu od bundeve, javorov sirup i vrhnje. Polako miješajte dok smjesa ne postane gusta, ali se može lijevati, dodajući još vrhnja po potrebi.
- Umočite vrhove kolačića u glazuru da se oblože i ukrasite svaki s pola oraha. Posložite na pladanj za posluživanje i poslužite.
Kategorije:
recept / Deserti / Kolačići, keksi / / Američka kuhinja / Sandra Lee
Slični recepti
