Mafini od javora i oraha
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Ovi minijaturni obrnuti muffini s javorovim sirupom i orasima oduševit će sve svojom ukusnošću. Za njihovu pripremu trebat će vam namašćen metalni kalup za mini muffine. Pospite nasjeckane orašaste plodove na dno svake udubine, dodajte malo javorovog sirupa, ulijte smjesu i pecite. Kada izvadite gotove muffine iz kalupa, donji sloj postat će ukusan preljev.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 220 g maslaca
- 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera
- 3/4 žlice javorovog šećera
- 2 jaja
- 1,5 šalice integralnog pšeničnog brašna
- 1/4 žličice javorovog sirupa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno od cjelovitih žitarica, orasi, javorov sirup, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Mikserom miksajte 220 g maslaca, 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera i 3/4 šalice javorovog šećera dok smjesa ne postane pjenasta; umiješajte 1 žličicu ekstrakta vanilije i 2 jaja. U zasebnoj zdjeli pomiješajte 1 1/2 šalice integralnog brašna, 3/4 žličice sode bikarbone i 1 žličicu soli, a zatim umiješajte u smjesu maslaca.
- U svaku udubinu kalupa za mini muffine stavite 1 žličicu sitno nasjeckanih oraha i 1/4 žličice javorovog sirupa, a zatim na vrh stavite 1 žlicu smjese. Pecite 20-25 minuta na 175°C.
Kategorije:
Slični recepti
