Pojedinačni naopako okrenuti kolačići


Glasovi: 2

Kako napraviti - Obrnuti muffini za jednu porciju
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme:
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 287, ukupne masti 13 G., zasićene masti 8 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 0,5 G., kolesterol 84 mg, natrij 197 mg, šećer 26 G.


Za ove mini muffine potrebno je vrlo malo sastojaka: brašno, kiselo mlijeko, jaje, maslac i šećer. Sve se brzo ručno miješa, a smjesa se prelijeva preko komadića ananasa premazanih smeđim šećerom, koji se stavljaju u pojedinačne kalupe za muffine. Možete koristiti svježi ili konzervirani ananas. Muffini se vrlo brzo peku u ovim malim kalupima za muffine, a zatim ih okrenite naopako na tanjur, otkrivajući ukusan preljev od ananasa preliven laganom karamel glazurom. Za samo nekoliko minuta imate desert koji je izvrstan i okusom i izgledom.




Preporučujemo

Recept:


Namažite četiri kalupa za muffine od 120 ml maslacem. Dno svakog pospite smeđim šećerom i obložite komadićima ananasa. U zdjeli umutite 1 jaje, 1/4 šalice kiselog mlijeka ili kefira, 3 žlice rastopljenog maslaca i malo vanilije. Zatim umiješajte 0,5 šalice brašna, 6 žlica kristal šećera, 0,5 žličice praška za pecivo, 1/8 žličice sode bikarbone i prstohvat soli. Tijesto ravnomjerno rasporedite u kalupe za muffine. Pecite u pećnici na 175 °C 20 minuta. Ohladite, a zatim izvadite muffine iz kalupa i pospite šećerom u prahu.








Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane