Mlijeko
Puding od kruha odličan je način da uživate u ukusnim domaćim pekarskim proizvodima bez muke s tijestom, a ujedno je i ukusan način da iskoristite ustajali kruh i peciva koje ne biste voljeli baciti. Ako imate samo svježi kruh, onda... pročitaj više
Ova prekrasna uskrsna torta, oblikovana poput zeca koji skače u rupu, očarat će vaše goste svojim slatkim izgledom i okusom kokosa. Torta se sastavlja pomoću sloja torte u obliku kupole pečenog u zdjeli kako bi se stvorilo zaobljeno dno zeca, i kolačića koji... pročitaj više
Ovi pastelni kolačići s temom jaja bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. A ako idete na čaj, poklonite ih svojim voljenima zajedno s tradicionalnim uskrsnim jajima. Bit će posebno slatki... pročitaj više
Ova prekrasna svečana torta napravljena je od vlažnih čokoladnih slojeva prekrivenih prozračnom pastelnom kremom od maslaca i prelivena ptičjim gnijezdom od prženih rižinih rezanaca prelivenih čokoladnom glazurom. Savršena poslastica za uskrsni stol. pročitaj više
Poslužite svoje omiljeno jelo za doručak i bit će savršeno, pogotovo ako je praznik i žudite za nečim ukusnim. Napravite popularno domaće jelo pod nazivom mac 'n' cheese, jelo od tjestenine u stilu složenca preliveno ljepljivim sirom. pročitaj više
Ove vituški peciva imaju zanimljiv nadjev koji će vas osvojiti svojim višestrukim okusom. Sama peciva su napravljena od tijesta s kvascem, koje se razvalja i puni s dvije vrste nadjeva. Prvi je namaz od šećera, cimeta i smeđeg... pročitaj više
Ova peciva su savršena u svakom pogledu: lagana, prozračna mrvica, slani nadjev od maslaca, šećera i cimeta, raskošna kremasta glazura i ukras od posipnih mrvica. Peciva se peku u obliku spiralnih peciva smotanih u oblik puža. Tijesto s kvascem prvo se puni pročitaj više
Osnovno tijesto s kvascem koje se može koristiti za rolade s bilo kojim slatkim nadjevom. Ove su peciva praktična jer ne morate oblikovati svako pojedinačno; samo premažete nadjev po razvaljanom tijestu, zarolate ga i— pročitaj više
Najbolje je unaprijed planirati izradu ovih krafni, jer se tijesto s kvascem mijesi večer prije, a zatim se diže preko noći u hladnjaku. U hladnom okruženju kvasac djeluje sporije i stabilnije, što u konačnici... pročitaj više
Predivan bijeli kruh s laganim okusom i aromom meda koji se nevjerojatno lako peče kod kuće. Sve tijesto se miješa mikserom. Ako ste novi u pečenju kruha, obavezno koristite termometar kako biste točno izmjerili temperaturu vode i izbjegli pregrijavanje. pročitaj više
Lagane i prozračne lepinje s okusom poznatih pereca peku se od tijesta s kvascem. Nakon fermentacije, oblikujte tijesto u lepinje u obliku puža, ostavite ih da se dižu, a zatim ih oparite u kipućoj vodi sa sodom bikarbonom i soli. To će lepinjama dati okus i aromu. pročitaj više
Pita od tijesta s kvascem, nadjevom od cimeta, šećera i prženih lješnjaka, prelivena ljepljivom glazurom i posuta usitnjenim lješnjacima. Tijesto za babu s orašastim plodovima (ili babku) pravi se s prethodno pripremljenim kvascem. To pomaže da se pečeni proizvodi bolje dižu i imaju bolji okus. Prije - pročitaj više
Lagani, prozračni kroasani s savršeno hrskavom koricom savršena su poslastica uz jutarnju kavu. Kako biste u bilo koje vrijeme imali najsvježije kroasane za doručak, pripremite ih unaprijed i pohranite u zamrzivač, vadeći ih po potrebi. pročitaj više
Ova ukusna peciva od kvasca punjena su šećerom i cimetom te prelivena ljepljivom glazurom i hrskavim listićima badema. Kako bi peciva bila savršeno lagana i prozračna, tijesto se diže dva puta prije oblikovanja. Prvi put je... pročitaj više
Kruh napravljen po ovom receptu je zaista predivan: ukusan, sočan, s hrskavom koricom posutom sezamom. Dodani bjelanjci čine mrvicu laganom i prozračnom. A ako šećer zamijenite medom, kruh će dobiti... pročitaj više
Mekane i mirisne stilizirane lepinje u obliku preslatkih zečića odlična su poslastica za Uskrs ili jednostavno za oduševljenje djece. Tijesto s kvascem pomiješano je s grožđicama i začinima poput cimeta, muškatnog oraščića i đumbira, koji dodaju dašak okusa. pročitaj više
Prženi rakovi kolači savršena su kombinacija hrskave kožice i sočnog, mekog mesa, s nježnom aromom i okusom raka, savršeno nadopunjenim pečenim paprikama i mješavinom začina. Krušne mrvice i jaje drže sve zajedno. pročitaj više
Za pripremu ovog fonduea ne treba vam posebna posuda s plamenikom. Svi sastojci se miješaju u keramičkoj posudi za pečenje, peku u pećnici i poslužuju vrući. Umočite povrće ili kruh u vrući fondue i uživajte u delicijama. pročitaj više
Ovaj lagani i zdravi umak priprema se s grčkim jogurtom i mlijekom s niskim udjelom masti. Za življi okus bez potrebe za majonezom, umiješajte ljutiku karameliziranu u maslinovom ulju i balzamičnom octu. pročitaj više
Zasitno i ukusno predjelo, savršeno za ležerno druženje s prijateljima. Ovaj umak za umakanje poslužuje se vruć na sredini stola, s pomfritom postavljenim oko njega kako bi svi mogli umakati i grabiti ovu ljepljivu sirnu poslasticu. Nježno - pročitaj više
Corn dog je popularna američka ulična hrana, kobasica omotana kukuruznim brašnom na štapiću. Tradicionalni corn dogovi su prženi u dubokom ulju i ukusni, ali nisu baš zdravi. Isto se ne može reći za njihove mini verzije pečene u pećnici, koje... pročitaj više
Predivno mirisno pecivo za uskrsni stol. Križne lepinje dobile su ime po križevima oslikanim šećernom glazurom na svojoj površini. Razlikuju se od ostalih vrsta lepinja po obaveznoj prisutnosti suhog voća, poput tamnog pročitaj više
Američki popovi doslovno iskaču iz kalupa kada se peku pod utjecajem pare, otuda i njihov naziv. Nakon pečenja, unutar popova se stvara šupljina, što ih čini... pročitaj više
Ovi nevjerojatni muffini kombiniraju nježnost banana s hrskavošću granole i oraha. Neke banane se zgnječe u tijesto, dok se druge nasjeckaju. Dodajte granolu i nasjeckane orašaste plodove u tijesto zajedno s bananama. pročitaj više
Križna peciva su najpopularnije uskrsno pecivo u mnogim zemljama engleskog govornog područja. Tradicionalno se peku na Veliki petak, a ponekad i mnogo ranije, zbog svog nevjerojatnog okusa i arome. Peciva se peku u malim kuglicama - pročitaj više
Klasična kombinacija svinjetine i jabuka može se predstaviti na prekrasan način. Za večeru ćete imati sočan i nježan svinjski file, pečen pod koricom od senfa sa "slatkim" začinima, koji dobiva neobičan svečani okus i... pročitaj više
Recept za lazanje s niskim udjelom kalorija i zdravim vegetarijanskim umakom od bundeve i špinata. Preporučuje se korištenje rezanaca za lazanje bez kuhanja kako biste uštedjeli vrijeme. Umjesto tradicionalnog bešamela i ricotta umaka, napravite umak s - pročitaj više
Jednostavni i ukusni muffini koji se brzo prave i još brže nestaju sa stola. Tijesto se mijesi ručno, bez miksera, koristeći brašno, šećer, jaja, mlijeko i maslac, tek toliko da se svi sastojci sjedine. pročitaj više
Ovaj ukusni kruh, preliven ukusnom ljepljivom glazurom i komadićima pekana, desert je koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Peče se u okruglom metalnom kalupu s kuglicama tijesta s kvascem, koje se zatim lako odvajaju od kruha i jedu. pročitaj više
Piletina i knedle su obilna domaća juha s povrćem, začinskim biljem, pilećim prsima i mekanim komadićima tijesta. Ovo jelo je savršeno za hladno godišnje doba; zasitno je i grije, a najvažnije od svega, omiljeno je i među odraslima i među djecom. Povrće - pročitaj više
Američko jelo mac 'n' cheese tradicionalno se priprema s umakom od makarona i sira. Obično je bogato i masno. Ovaj recept priprema manje kaloričnu, zdraviju verziju mac 'n' cheesea koja je ujedno i ukusna. pročitaj više
Ova piletina pečena u pećnici izgleda jednako ukusno kao i pržena piletina, ali ima puno manje masnoće. Komadi su premazani hrskavom koricom napravljenom od mješavine krušnih mrvica, kukuruznog brašna i parmezana, a ispod ćete pronaći sočnu, mekanu unutrašnjost. pročitaj više
Ovaj kolač se peče s gotovom smjesom za biskvit s limunom i smjesom za puding od limuna, što znatno olakšava proces. Prvi sloj je smjesa za biskvit, začinjena s malo limunovog soka i... pročitaj više
Pripremite ukusan i sofisticiran sladoled u obliku kolača ili pite s nježnom aromom meda i lavande. Sam sladoled se pravi u aparatu za sladoled koristeći kremu, koja se kuha s vrhnjem i mlijekom, medom od lavande i sušenim... pročitaj više
Impresionirajte svoje goste ukusnom i impresivnom tortom od jagoda i limunade. Mješavina jagoda i limuna daje nadjevu elegantnu koraljnu boju, koju lijepo nadopunjuju bijele zvjezdice od bezea. Torta se priprema u tri koraka. Prvo, pročitaj više
Ovaj ukusni recept za roladu od mrkve inspiriran je nevjerojatnim okusom tradicionalne torte od mrkve. Svaka kriška punjena je mirisnim, začinjenim biskvitom prelivenim vrtlozima kreme od sira, oraha, kandirane mrkve i grožđica. pročitaj više
Ove pahuljaste i mirisne lepinje peku se od kvasnog tijesta pomiješanog s maslacem. To im daje suptilan, kremast miris i okus. Kako bi lepinje bile ukusno prhke, razvaljano tijesto se reže na nekoliko slojeva. pročitaj više
Kupovne tartlete od filo tijesta punjene su pudingom od vanilije i prelivene malinama. Ove poslastice veličine zalogaja uljepšat će svaku kućnu zabavu ili švedski stol. I super se brzo prave. Samo pažljivo slijedite upute. pročitaj više
Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima, a tortilje se peku u pećnici umjesto u ulju, pročitaj više
Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i umaka od sira koji prekriva kruh. Glavne komponente su: pročitaj više
Ovaj topli sendvič postao je prepoznatljivo jelo Louisvillea u Kentuckyju, gdje je prvi put stvoren 1920-ih u hotelu Brown. Njegovi originalni sastojci uključuju puretinu, prženu slaninu, umak od sira Mornay i rajčice. pročitaj više
Ukusni mekani pereci su njemačko pecivo koje vole i djeca i odrasli. Izrađuju se od mekog i elastičnog tijesta s kvascem koje se lako može razvlačiti u dugačke vrpce i oblikovati u perece. Prije stavljanja pereca u - pročitaj više
Ovaj rustikalni kruh koristi jednake dijelove pšeničnog i raženog brašna, koje, uz malo smeđeg šećera, kruhu daje bogat, blago sladak i topao miris i okus. Za jednostavno tijesto - pročitaj više
Ove palačinke se pripremaju kao mali zalogaj, što im daje prezentabilniji, uredniji i impresivniji izgled. Tijesto za palačinke umijesite s mlijekom i mješavinom pšeničnog i heljdinog brašna. Njegov bogat, prepoznatljiv okus bit će izvrstan— pročitaj više
Cvjetača, izmiksana do konzistencije veličine zrna, može se koristiti kao prilog, čime se eliminira potreba za kuhanjem riže ili kukuruza. Iako ne biste trebali očekivati isti okus, to je savršena kaša ako tražite obrok s niskim udjelom ugljikohidrata i... pročitaj više
Ova mesna štruca, ili mesna štruca, napravljena je od mješavine nemasne govedine i puretine, a opet je nevjerojatno sočna, primamljiva i bogatog okusa. Sve je to zahvaljujući špinatu pomiješanom s mljevenim mesom, što je čini još zdravijom, kao i... pročitaj više
Zdrav i ukusan složenac od špinata i puretine koji će vas dugo držati sitima. Sadrži sve što vam je potrebno za obilan doručak: meso, povrće, jaja, sir i kruh. Počnite pripremati složenac večer prije. Popržite mljevenu puretinu kojom punite... pročitaj više
Ovaj složenac je jednostavno savršen za doručak, jer sadrži sve što biste mogli poželjeti uz jutarnju šalicu kave: kruh, šunku, rajčice, jaja i sir. Sve je natopljeno nježnom kremom od mlijeka i senfa i pečeno u pećnici dok... pročitaj više
Za izradu ovih štapića od kruha potrebno je nekoliko sati, ali vrijede truda. Peku se od tijesta s kvascem pomiješanog s integralnim brašnom, koje ih obogaćuje zdravim vlaknima. A nadjev, ukusnog okusa i mirisa, sastoji se od... pročitaj više
Smoothie napravljen od smrznutog bobičastog i drugog voća može biti zamjena za sladoled. Ali za razliku od tradicionalnog sladoleda, zdraviji je i ima manje kalorija. Savršen ljetni desert! Jedno od najprikladnijih voća za smoothieje je... pročitaj više
Napravite francuski tost i vafle 2 u 1 za doručak. Nema potrebe za miješanjem smjese za vafle ili stajanjem iznad tave s tostom. Samo stavite kruh namočen u mješavini mlijeka, jaja i cimeta u aparat za vafle, zatvorite ga i gotov je u tren oka. pročitaj više
Praktična i ukusna zobena kaša koja ne zahtijeva kuhanje. Pomiješajte sve sastojke u staklenci ili posudi večer prije, a ujutro uživajte u ukusnom okusu hranjive zobene kaše s bobičastim voćem koje neće izgubiti vitamine kao što bi to učinile kuhanjem. Što su zobene pahuljice tanje, to pročitaj više
Za razliku od tradicionalnih fritaja, ova se brzo priprema i kuha se na štednjaku umjesto u pećnici. Za pripremu, prvo brokulu trebate zagrijati u mikrovalnoj pećnici da omekša, a zatim u tavu uliti smjesu od jaja sa sirom i bosiljkom. I da... pročitaj više
Mekane teksture, slatke, bogate vlaknima i niskim udjelom masti, ove palačinke savršen su doručak. Kako biste izbjegli pečenje više porcija, isprobajte ovaj recept. Po želji, jedna velika palačinka može se poslužiti izravno iz tave. Jabuke - pročitaj više
Labudovi prozračne meringue smrznute u jezeru vanilije crème anglaise, pretvaraju se u desert koji biste nerado pokvarili, a ipak ga želite probati. Međutim, vrijedi, jer neusporediv okus zaslužuje da se u njemu uživa. pročitaj više
Napravite ukusan međuobrok u obliku hrskavih kuglica od krumpira. Za to umutite tijesto za pečenje i pire krumpir, napunite vrećicu za tijesto smjesom, oblikujte kuglice i pržite ih u fritezi ili velikoj tavi. pročitaj više
Napravite tematske koktele za novogodišnju ili božićnu zabavu u obliku preslatkih snjegovića. Zalijepite crne gumbe na ravne staklenke, zavežite filcane šalove oko vrata, napunite koktelima i ukrasite snjegoviće kapama. pročitaj više
Kačapuri je tradicionalno gruzijsko pecivo napravljeno od tijesta, sira i jaja, a dolazi u mnogo različitih varijanti diljem Gruzije. Ali možda najzanimljiviji kačapuri je adžarski kačapuri, jelo u obliku broda punjeno sirom i... pročitaj više
Ova kremasta juha jedna je od rijetkih koja je savršena za blagdansku večeru. Vaši će gosti cijeniti njezin nevjerojatan okus i elegantnu prezentaciju. A vi ćete biti oduševljeni koliko ju je jednostavno pripremiti. Cvjetača se pirja s lukom i... pročitaj više
Kroketi od gljiva pripremaju se u dvije faze. Prvo se gusta smjesa gljiva prokuha, a nakon što se stegne, oblikuju se kroketi, pohaju i prže u dubokom ulju. Što više različitih vrsta gljiva koristite, to su zanimljiviji i— pročitaj više
Panettone je talijanski slatki kruh sa suhim voćem, sličan uskrsnom kolaču, ali se peče u Italiji za božićne blagdane. Nakon Božića, preostali panettone, koji je postao malo ustajao, koristi se za izradu raznih pudinga od kruha. Recept zahtijeva: pročitaj više
Za izradu ovih jednostavnih peciva u američkom stilu, koja se nazivaju i keksi, trebat će vam vrlo jednostavan skup sastojaka: brašno, prašak za pecivo, malo šećera, maslac i mlijeko. Tijesto je ključno— pročitaj više
Za ovaj složenac od krumpira koriste se samo 2 žlice maslaca, mješavina punomasnog i obranog mlijeka te malo ribanog sira. Dobiveni složenac je prilično lagan i neće preplaviti glavno jelo. Prelijte pročitaj više
Recept za one koji vole hrskavost pomfrita, ali žele da bude što zdraviji. Ovaj pomfrit se pravi od zelenog graha i peče se u pećnici umjesto prženja. Ispada ukusan i hrskav, jer se sve vrti oko... pročitaj više
Orzo tjestenina je mala tjestenina napravljena od riže ili pšenice. Kuhajte je u umaku od sira i poslužite s pečenim gljivama. Za ovo jelo tjestenina se ne kuha zasebno; kuha se s umakom, poput rižota. Ne dopustite da vas to zavara. pročitaj više
Ovaj složenac se pravi slično francuskom tostu, s kriškama namočenim u smjesu od jaja, a zatim prženim u tavi. Jednako je ukusan, ali i zdraviji jer se pravi s kruhom bez glutena i umjesto prženja,... pročitaj više
Ova fritaja bez brašna prepuna je sočnosti i svježine ranog povrća. Po želji, može se učiniti zasitnijom dodavanjem malo ribanog sira. Šparoge se prvo prže u tavi dok ne omekšaju, a zatim se prelijevaju... pročitaj više
Napravite kašu od mješavine cjelovitih žitarica i žitarica i dobit ćete najbolji i najzdraviji mogući doručak. Navečer u kuhalu za rižu pomiješajte bilo koju neprerađenu rižu, zobene pahuljice, biserni ječam i pšeničnu krupicu te dodajte koru naranče i štapić. pročitaj više
Mliječna kaša u skandinavskom stilu više je od obične kaše. Poslužuje se s raznim dodacima od svježeg bobičastog voća, voća, orašastih plodova i začina, podiže raspoloženje svojim šarmantnim, živahnim izgledom i pruža energiju koja će trajati do... pročitaj više
Napravite ovaj sirni sufle dok čekate goste i pripremite se na odlične kritike. Ovaj recept ga čini apsolutno ukusnim: s ukusnom koricom od parmezana sa strane, hrskavim vrhom i savršeno kremastom sredinom. pročitaj više
Recept za sočan i ukusan nadjev za sendvič s mesnim okruglicama. Njegov nadjev i bogati sastojci lako mogu zamijeniti kompletnu večeru, a uz to je vrlo zdrav. Priprema se kuhanjem u sporom kuhalu, a sve se miješa. pročitaj više
Ovaj recept za male slatke sendviče savršen je za posluživanje sladoleda gostima na jedinstven i ukusan način. Sendviči su veličine zalogaja, što ih čini savršenima za nekoliko zalogaja. Ovo je odlično kako biste spriječili da svi dobiju otopljeni sladoled na ruke. Prvo ispecite sladoled od vanilije. pročitaj više
Iznenadite svoje blagdanske goste tortom koja se razlikuje od vaše tipične torte na slojeve. Ova rođendanska torta izgleda vrlo svečano i živopisno izvana zahvaljujući razasutim šarenim mrvicama na snježnobijeloj glazuri od krem sira. A kada je prerežete, vidjet ćete... pročitaj više
Pržena slanina i pržena jaja daju nachosima tradicionalni okus za doručak. Pecite nachose u pećnici, slažući tortilja čips na lim za pečenje, pospite ih s puno sira, salse i hrskave slanine. Gotove nachose prelijte prženim jajima i kriškama avokada. pročitaj više
Ova slatka, raznobojna "duga" koja pluta u bijelim "oblacima" od sljeza iznenađujuće je jednostavna za napraviti. Jedini poseban pribor koji vam je potreban je kalup za kružne torte. Živahne boje krase ovaj neobičan kolač zahvaljujući kokosovim pahuljicama premazanim jestivim... pročitaj više
Teško je odoljeti ukusnim rolicama s cimetom prelivenim šećernom glazurom. Međutim, ako vas ujutro uhvati želja, možda nećete imati dovoljno vremena za njihovu pripremu. U tom slučaju, odlično rješenje je kombinirati tradicionalni doručak s... pročitaj više
Ovaj desert spaja nježnost torte od sira sa svilenkastošću crvenog baršuna. Prava je poslastica za svaki stol: kremasti sloj, bogati sloj crvenog biskvita i snježnobijeli šlag na vrhu ovog remek-djela, koji dodaje... pročitaj više
Između dva mrvičasta sloja sendvič keksa, slatka kajeta čeka svoj trenutak da iznenadi svojim neusporedivim okusom. Tradicionalno, ovaj karamelni umak, koji podsjeća na kuhano kondenzirano mlijeko, pravi se od kozjeg mlijeka, ponekad razrijeđenog napola s kravljim mlijekom. pročitaj više
Ova prekrasna pita skladno spaja popularne deserte poput francuske breskve Melba (breskve s umakom od malina), američkih Snickerdoodle kolačića premazanih cimetom i šećerom te nježnog pudinga od vanilije. Pita ne zahtijeva pečenje. pročitaj više
Taralli Dolci, ili slatki Taralli, talijanski su kolačići vrlo slični našim perecima, koji se obično peku blago slatki ili ponekad čak i začinjeni. Međutim, za uskrsne poslastice u južnoj Italiji tradicionalno se peku slatki Taralli u obliku prstenova. pročitaj više
U europskim zemljama, božićni peciva ne povezuju se samo s aromama ljutih začina i badema, već i s blagim notama anisa. U Italiji su to, na primjer, hrskavi keksi nalik oblatnama koji se nazivaju pizzelle. Smatraju se jednom od najstarijih vrsta keksa i... pročitaj više
Ricotta je svestran talijanski sir koji je pogodan ne samo za topla jela već i za širok izbor slastica. Štoviše, u slasticama se ricotta ne koristi samo kao nadjev; može se koristiti i u tijestu. Tada vaši peciva... pročitaj više
Sezamovi keksi Regina potječu iz sicilijanskog grada Palerma, gdje se smatraju tradicionalnim pecivom. Izgledaju kao mali ovali, potpuno prekriveni sjemenkama sezama. Umijesite tijesto, oblikujte kekse, uvaljajte ih u sjemenke sezama i pecite. pročitaj više
Ovaj ogromni kolačić izgleda kao torta s iznenađenjem unutra. Ljubitelji maslaca od kikirikija bit će posebno oduševljeni. Čim počnete rezati mramorni kolačić od čokolade i maslaca od kikirikija, lava će eruptirati iz - pročitaj više
Ako tražite neobičan prilog uz meso koji će ga zanimljivo nadopuniti, odaberite batat. Zovu se i slatki krumpiri, a kada se skuha, ima sličnu teksturu kao krumpir, ali s nešto slađim okusom. pročitaj više
Sendvič keksi od whoopie pie-a napravljeni su od dvije polovice keksa koje drži kremasti nadjev. Sam keks je obično čokoladan, ali nadjev nudi puno prostora za igru okusa. Napravite glazuru na bazi sljeza dodavanjem: pročitaj više
Sladni milkshake razlikuje se od običnog po bogatijem, sladnom okusu, koji dolazi od sladnog mlijeka u prahu, u ovom slučaju čokolade. Kao i kod svakog milkshakea, trebat će vam mlijeko i sladoled od vanilije. pročitaj više
Karamelizirani luk savršen je dodatak pire krumpiru. Ne samo da dodaje ukusnu aromu i slatko-pikantni okus, već ga čini i zdravijim dodavanjem vlakana. Razlika između karameliziranog luka i prženog luka je u tome što je luk... pročitaj više
Maslac od začinskog bilja je svestran sastojak koji se može dodati mnogim prilozima, pa čak i namazati na kruh - ukusan je. Možete napraviti nekoliko porcija odjednom i pohraniti ih u zamrzivač, vadeći ih po potrebi. pročitaj više
Pire krumpir s mlijekom i maslacem je vrlo gladak, ostavljajući ugodan kremasti okus. Tekstura također ovisi o načinu gnječenja. Za gladak i kremast rezultat najbolje je koristiti sito ili... pročitaj više
Napravite pire krumpir s mlijekom i maslacem, a za pikantniji okus dodajte nekoliko žlica pripremljenog hrena. Dobiveni prilog je vrlo aromatičan, ukusan i ugodne teksture. Pospite svježim mladim lukom i poslužite uz bilo koje jelo. pročitaj više
Savršeni pire krumpir može se napraviti sa samo tri sastojka: krumpirom, punomasnim mlijekom i maslacem. Skuhajte krumpir u kori, ogulite ga, zgnječite ga dok je još vruć i začinite toplim mlijekom i maslacem. Pire krumpir dobiva... pročitaj više
Pire krumpir ispadne vrlo prozračan i gladak ako ga procijedite kroz sito za pire krumpir. A da bi bio još kremastiji i pahuljastiji, dodajte cijelo pakiranje mascarpone sira i mješavinu mlijeka i maslaca. pročitaj više
Ove slatke i hrskave male tortice napravljene su od popularnog tijesta u zemljama španjolskog govornog područja. Churrosi su tijesto od choux tijesta koje se oblikuje u razne oblike pomoću slastičarske vrećice direktno u vruće ulje i prži. Ali da bi se oblikovali churrosi... pročitaj više
Kroška-Kartoška, ili Dvaput pečeni krumpir, ukusno je i jedinstveno predjelo. Ovi pažljivo punjeni krumpirovi brodići uljepšat će svaku svečanu večeru. Također su savršeni kao predjelo za švedski stol. Prvi put, krumpir... pročitaj više
Ova svečana složenac sastoji se od dva dijela koja se mogu unaprijed pripremiti i ohladiti, a zatim spojiti u posudi na dan posluživanja, peći u pećnici i poslužiti topla. Donji sloj je napravljen od nježnog pirea od batata. Možete... pročitaj više
Pire krumpir nas prati od djetinjstva. Jedemo ga kod kuće, u vrtiću, u školi, pa čak i u kantini na poslu. Teško je zamisliti savršeniji i zasitniji prilog. Međutim, savršenstvu nema granica, a okus ovog poznatog proizvoda može se poboljšati s... pročitaj više
Krumpir se može naći u gotovo svakoj kuhinji. Ovo škrobno korjenasto povrće dugo je bilo osnovna namirnica u prehrani većine obitelji. I to s pravom, jer se može koristiti za stvaranje ogromnog izbora jela s različitim teksturama, od hrskavih do pročitaj više
Sjećate li se razgovora o jelima od krumpira u "Djevojkama"? Mogu se pržiti, kuhati na pari ili kuhati. Ali pire krumpir vjerojatno ima posebno mjesto među njima. To je prekrasan prilog koji se dobro slaže i s mesnim i s ribljim jelima. A ako pomislite... pročitaj više









































































































