Mlijeko

Obogatite ovu složenu tjesteninu sa sirom mnoštvom živih okusa dodavanjem slanine, mladog luka, češnjaka i malo kajenskog papra. Mješavina sireva Asiago i provolone također dodaje bogatiji okus. Umak od sira kuha se u mirisnoj masti, pročitaj više

Ako tražite brzo i zasitno mesno predjelo za veliku grupu, isprobajte prženje švedskih mesnih okruglica! U fritezi na vrući zrak kuhaju se za samo 10 minuta, izvana postaju ukusno hrskave, a iznutra mekane i sočne. Mesne okruglice se prave od mješavine... pročitaj više

Mljeveni kardamom, crni papar i prah vanilije daju ovom piću čarobni slatko-začinjeni okus i aromu koja je savršena za zagrijavanje hladnih zimskih večeri. Pomiješajte sve suhe sastojke u staklenci i koristite po potrebi. pročitaj više

Ovaj talijanski božićni kolač napravljen je od suhe smjese koju možete slagati u prekrasnu staklenku i pokloniti voljenima uz recept. Tradicionalni panettone uključuje puno suhog voća, poput kandirane kore naranče, sušenog... pročitaj više

Ova čokolada se može uliti u staklenke ili zdjelice, a nakon što se stegne, poslužiti kao desert, ukrašena svježim bobicama, čija sočnost savršeno nadopunjuje bogatu čokoladu. Desert se pravi s komadićima tamne čokolade, - pročitaj više

Ina Garten je tradicionalni složenac s makaronama i sirom prelila kriškama svježih rajčica, koje su nadopunile ukusni umak od sira napravljen od mješavine ljepljivog Gruyèrea i oštrog cheddara s njihovim blago slatkim okusom. Prije nego što je stavila posudu u pećnicu, pročitaj više

Pečeni puding od riže malo se razlikuje od običnog kuhanog pudinga od riže, s dubljim, bogatijim okusom. Za njegovu pripremu, riža dugog zrna, kuhana do pola, miješa se sa smjesom mlijeka, vrhnja za kuhanje, maslaca i šećera. pročitaj više

Ako vam je ostalo puno starog kruha koji ne želite baciti, pretvorite ga u ukusan čokoladni puding za desert, pogotovo jer su svi ostali sastojci lako dostupni u gotovo svakoj kuhinji. Pripremite kremastu smjesu: pročitaj više

Ova baršunasta, kremasta i pikantna juha priprema se za samo pola sata. Pirjani poriluk pirja se u pilećoj juhi s krumpirom, konzerviranim rajčicama i pečenim... pročitaj više

Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Umak od sira također uključuje pire od bundeve, koji— pročitaj više

Napravite ukusan složenac od cvjetače sličan makarona sa sirom, ali bez tjestenine. To je savršeno rješenje s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo isti, ali su zdravstvene prednosti puno veće. Kuhani cvjetići cvjetače - pročitaj više

Ova krumpirova juha puna je živih okusa zahvaljujući prženoj slanini i cajunskim začinima. Popržite povrće na masnoći od slanine, dodajte krumpir i temeljac te pirjajte dok ne omekša. Zatim zgusnite juhu mješavinom pročitaj više

Ova juha od sira inspirirana je tradicionalnim američkim jelom mac 'n' cheese, ukusnom mješavinom tjestenine pirjane u ljepljivom umaku od sira. Juhu započnite pirjanim povrćem, a zatim postupno dodajte temeljac, mlijeko i naribani... pročitaj više

Juha od sira uvijek je sigurna opcija za ručak koju će voljeti i odrasli i djeca. Za bogatiji okus dodajte ne samo jednu, već tri vrste sira. Ree Drummond odabrala je mješavinu blagog i oštrog cheddara, kao i... pročitaj više

Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i korijen komorača. Povrće je lagano pirjano u kremastom umaku. pročitaj više

Clam chowder, ili varivo od školjki, potječe iz regije Nove Engleske u Sjedinjenim Državama, gdje obala vrvi školjkama i morskim plodovima. Oni sigurno znaju kako ih napraviti ukusne! Osim školjki, autentična juha uključuje krumpir, ljuti... pročitaj više

Ova nevjerojatna juha zapravo nije ništa više od povrća pirjanog u kremastom bešamel umaku. Zvuči ukusno, zar ne? Cvjetača se pirja na maslacu zajedno s lukom, mrkvom i celerom, a zatim se prelije posebno pripremljenim... pročitaj više

Korica naranče, prstohvat cimeta i mascarpone sir pretvaraju običnu mliječnu rižinu kašu u elegantni puding, koji se poslužuje za desert u prekrasnoj zdjeli s preljevom od krem ​​sira. U pripremi se koristi škrobna riža Arborio. Dobro je- pročitaj više

Sporo kuhalo čini ovaj klasični prilog još lakšim. Jednostavno pomiješajte oguljene i narezane krumpire s maslacem, soli, crnim paprom i vodom u sporom kuhalu, postavite željeni način kuhanja i spremni ste. pročitaj više

Krumpirov gulaš za pogrebe tradicionalno je jelo na američkom Srednjem zapadu, izvorno razvijeno od strane mormonskih zajednica, koje su ga pripremale prvenstveno za sprovode. Otuda gulaš i dobiva ime, ali ne dajte se zavarati: ovo jelo je vrlo... pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Za izradu ovih kolačića trebat će vam kalupići u obliku leptira različitih veličina kako bi kolačići bili privlačniji prilikom posluživanja. Dodajte malo korice naranče u tijesto kako biste kolačićima dali laganu aromu citrusa, a za svjetlije leptiriće, pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je pečenim krumpirom u kori prelivenim sirom, kiselim vrhnjem, mladim lukom i hrskavom slaninom. Sama juha se priprema od pečenog krumpira, oguljenog i zgnječenog u mliječnom umaku dok ne omekša. pročitaj više

Zdravija i lakša alternativa pire krumpiru savršena za već obilnu blagdansku večeru. Uzmite jednake dijelove korijena celera i pastrnjaka, prokuhajte ih i izmiksajte, dodajući: pročitaj više

Ovaj recept za vegetarijanske lazanje koristi pečene portobello gljive - najukusniju i najmesnatiju vrstu gljiva - umjesto mesnog umaka. Njihov okus savršeno nadopunjuje bešamel umak s prstohvatom muškatnog oraščića. Složite lazanje u posudi za pečenje. pročitaj više

• Puding
• Šlag s cimetom

Čokoladni puding napravljen prema ovom receptu ispada svilenkast, gladak i bogat. Za njegovu pripremu, smjesa vruće čokolade pomiješa se sa žumanjcima umućenim sa šećerom, dobro miješajući kako se žumanjci ne bi odvojili. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ovaj veliki božićni kolač, ukrašen glazurom, sjemenkama nara i sjeckanim bademima, prekrasnog je izgleda i izvrsnog okusa. Za pečenje će vam trebati veliki okrugli kalup s rupom u sredini kako bi se kolač ravnomjerno ispekao. pročitaj više

• Punjenje
• Preljev

Ova punjena pita peče se u tavi od lijevanog željeza, pogodnoj za korištenje na štednjaku i u pećnici. Prvo se nadjev kuha na štednjaku u tavi, koristeći nasjeckana pureća prsa, luk, mrkvu, celer, zeleni grašak i začine. Priprema: pročitaj više

• Preljev
• Punjenje

Ljepota pastirske pite je u tome što kombinira glavno jelo od mesa, povrće i prilog u jednom raskošnom složencu. Savršen je i za blagdanski stol i za nedjeljnu večeru. Donji sloj složenca je mljevena govedina, pržena - pročitaj više

Ovi nevjerojatni čokoladni keksi s okusom anisa napravljeni su u obliku šarmantnih malih čvorova koji dobro drže oblik i hrskavi su nakon prženja. U tijesto umiješajte kakao u prahu, a za okus anisa dodajte ulje anisa. pročitaj više

Malo je vjerojatno da bi ijedno dijete ili odrasla osoba odbila šalicu tople, guste i bogate vruće čokolade. Ovaj desertni napitak podiže raspoloženje samo svojom aromom. Napravite ga tako da u mlijeku otopite mješavinu poluslatke i tamne čokolade. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Preljev
• Sirup

Čokoladna babka je uvijena rolada od kvasnog tijesta s čokoladnim nadjevom, koja se obično peče za posebne prigode poput Božića ili Uskrsa. Njena izrada oduzima puno vremena, ali rezultat je vrijedan toga, jer je dobivena rolada... pročitaj više

Počastite svoje najmilije ovim jedinstvenim keksima od kakija. Voćni pire se miješa direktno u tijesto zajedno sa zlatnim grožđicama i začinima poput cimeta, klinčića i muškatnog oraščića. Keksi su mekani, blago vlažni i vrlo... pročitaj više

• Biskvit torta
• Nadjev i glazura

Oduševit će vas fantastična kombinacija slatke vanilije i pjenušavog limuna u ovom mekanom biskvitu punjenom nježnom kremom. Cijela mahuna vanilije koristi se i u biskvitu i u kremi, što dodaje bogat okus. pročitaj više

Uparite svoju svečanu pečenku ili govedinu s ovim mini Yorkshire pudinzima sa začinskim biljem. Tradicionalni Yorkshire pudinzi pekli su se u Engleskoj uz pečenku, koristeći sokove, ali ova praktičnija verzija može se pripremiti odvojeno od pečenke. pročitaj više

• Biskvit torta
• Nadjev i glazura

Umjesto tradicionalnog kolača, za zimski odmor pripremite ovaj luksuzni topli kolač s okusom kakaa, u kojem mnogi uživaju uz šaku pahuljastih sljezovih kolačića. Prvo se peče pahuljasti čokoladni biskvit s kakao prahom dodanim u tijesto. pročitaj više

Pahuljaste i prozračne domaće krafne, prekrivene zlatnom, hrskavom koricom, osvojit će svakoga svojim mirisom i okusom. U nastavku slijedi recept za klasične berlinske krafne, koje se uvaljaju u šećer i pune pekmezom kroz rupu. Možda će vam se svidjeti i: pročitaj više

• Vafli
• Preljev

Vafli na tradicionalan način mogu se napraviti i za blagdanski doručak i za desert. Mlijeko, jaja, začinjeni rum, muškatni oraščić i prstohvat klinčića prožimaju ih očaravajućim mirisom božićnog likera od jaja. Vafli se peku s tijestom od kvasca, a da bi se napravili... pročitaj više

Kušanje ovih makrona s kokosom i rumom vratit će vas na zavodljivu karipsku obalu. Osim obilne količine kokosovih pahuljica, ovi mekani keksi sadrže i tamni rum, bjelanjke i šećer. Smjesa kokosa... pročitaj više

Ova hrskava božićna drvca od lisnatog tijesta izgledat će prekrasno na vašem novogodišnjem ili božićnom stolu. Unatoč svom zamršenom izgledu, nevjerojatno ih je lako ispeći, koristeći kupovno lisnato tijesto. Premažite ih maslacem - pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Čokoladni okus ovih kolačića intrigantno je kombiniran s suptilnom aromom klinčića i vanilije - savršena novogodišnja poslastica. Nježni su i mrvičasti, a jednostavni za napraviti. Lijep bonus: mogu se ukrasiti glazurom. Dakle, pripremite se— pročitaj više

Za izradu ovih kolačića trebat će vam svježe pržena zrna kave koja će im dati čarobnu aromu kave. Grubo ih sameljite. Dio kave pomiješa se s turbinado šećerom za posipanje kolačića, a dio se umiješa u tijesto. pročitaj više

Ako tražite kekse jarkih boja za zimske blagdane, pogledajte ove neobične palmiere. Matcha čaj u prahu daje keksima nevjerojatan okus i boji ih u zeleno - jednu od tradicionalnih božićnih boja. pročitaj više

Ovi izvrsni keksi u talijanskom stilu imaju prekrasan okus i aromu orašastih plodova zahvaljujući lješnjacima i likeru od lješnjaka dodanim u tijesto. Blanširani i oguljeni lješnjaci prethodno se peku u pećnici, zatim se nasjeckaju i... pročitaj više

Ovi hrskavi mini kukuruzni muffini savršeni su kao međuobrok uz pivo, za gledanje utakmica, filmova ili bilo koju drugu kućnu zabavu. I nevjerojatno ih je lako napraviti koristeći gotovu smjesu za kukuruzne muffine. Samo je umijesite u gustu smjesu, pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove slane mesne okruglice, prekrivene hrskavom koricom, bit će najpopularnije predjelo na vašoj zabavi. Napravljene od mljevene puretine pomiješane sa začinima, biljem, lukom i naribanim parmezanom, ove mesne okruglice su nevjerojatno sočne. Za posluživanje, nanizajte na... pročitaj više

Mlijeko od mente u kombinaciji s božićnim keksima predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu i za djecu i za odrasle. Dodajte 20 bombona od mente u svaku litru mlijeka. Kako bi ispijanje mlijeka bilo još zabavnije, ukrasite rubove čaša bijelom ili mliječno bijelom bojom. pročitaj više

Ovaj recept pretvara jednostavno domaće jelo poput makarona sa sirom u sofisticiranu deliciju. Sve je to zahvaljujući dodatku pravog mesa jastoga, pirjanog na smeđem maslacu, i umaku napravljenom od četiri vrste sira: parmezana, ljutog - pročitaj više

Jakobove kapice su odlična opcija za večeru: imaju malo kalorija, puno proteina, malo masti i, što je najbolje od svega, kuhaju se za nekoliko minuta. Popržite ih u tavi i poslužite s pireom od pastrnjaka - zdrava alternativa. pročitaj više

Pretvorite svačiju omiljenu tjesteninu u ljepljivom umaku od sira u zdravo jelo, napunite ga s puno povrća. Osim toga, koristi tjesteninu od cjelovitih žitarica, koja pruža još više vlakana. Skuhajte je i pomiješajte s... pročitaj više

Mnogi vjerojatno sanjaju o čarobnom slatkom tijestu koje sadrži više hranjivih tvari nego samo kalorija. Ovi muffini su pravi dar s neba! Prepuni su zdravih mekinja, žitarica, pšeničnih klica, lanenog sjemena i vlakana iz zdravog povrća i voća. pročitaj više

Gurmani će biti oduševljeni ovim sladoledom od šparoga. Unatoč zamršenom konceptu, nevjerojatno ga je lako napraviti; sve što vam treba je poseban aparat za sladoled. Pravi se od nježnijih vrhova stabljika šparoga. Blanširaju se i... pročitaj više

Ovi mrvičasti, topeći se keksi s divnim notama limuna, vanilije i badema prekrasna su blagdanska poslastica. Spojite dva keksa s malo kreme od limuna, a zatim svaki prekrijte... pročitaj više

Ovo jelo koristi ukusan biftek, koji je odličan svakodnevni izbor ako želite uživati ​​u bogatom okusu govedine. Ključno je kuhati ga prema preporučenom vremenu kuhanja kako bi unutrašnjost odreska bila savršeno pečena. pročitaj više

Ovaj recept čini Tater Tots ukusnom i zasitnom podlogom za doručak. Najbolje od svega je što složenac pripremite večer prije i stavite ga u hladnjak preko noći. Zatim, ujutro, dok se svi spremaju, pečete ga u... pročitaj više

Za pripremu ovih ukusnih francuskih tostova za doručak, isplanirajte ih večer prije, jer kruh treba preko noći natopiti kremastom smjesom od jaja. Najbolje od svega je što nećete morati stajati iznad štednjaka i pržiti tost nekoliko puta. pročitaj više

• Slojevi
• Umak od kapara

Pahuljasti i mekani, svježi bageli savršena su baza za sendviče, toliko popularne u New Yorku. Ali ako imate nekoliko ustajalih bagela, udahnite im novi život američkim pudingom od kruha, Strata. Bageli se režu na - pročitaj više

• Čokoladni kolačići
• Glazura
• Božićna drvca od slatkiša

Za novogodišnju ili božićnu poslasticu ispecite ove svijetle i zanimljive kolačiće ukrašene bijelim snijegom napravljenim od krem ​​sira i minijaturnim božićnim drvcima napravljenim od slamki prelivenih rastopljenom glazurom od slatkiša. Podloga deserta je mekana - pročitaj više

• Kolačići
• Glazura

Ukrasite svoj novogodišnji ili božićni stol jestivim kolačićima od češera. Očarat će vas svojom mekom i vlažnom teksturom, a zapanjujuća kombinacija čokolade i korice naranče čini ih ukusnim i... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Glazura

Ova tradicionalna američka pita od pekana dobiva svoj okus od poznatih pekan peciva zahvaljujući glazuri od cimeta, šećera i krem ​​sira. I nevjerojatno ju je jednostavno napraviti - koristite kupovno tijesto! Pita se peče u dvije faze: prvo, pročitaj više

Ovaj pire krumpir se pravi od crvenog krumpira kuhanog s korom, koji sadrži bogatstvo korisnih mikronutrijenata. Zgnječite ga s kiselim vrhnjem i maslacem, a za živahan okus dodajte mlijeko s hrenom i peršin. pročitaj više

Za lijepo posluživanje jednostavnog priloga poput pire krumpira na blagdanskom stolu, napravite gratin. Pire krumpir se rasporedi u tavu, zagladi i peče u pećnici dok ne porumeni. A za bogat, pikantan okus... pročitaj više

Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće se prži u tavi, a zatim pirja u mlijeku dok ne omekša. Izmiješajte pjenjačom. pročitaj više

Upotpunite svoju blagdansku košaru kruha pecivima Boston Parker House, pahuljastim i prozračnim, s divnim maslačnim mirisom. Ova peciva prvi su put pečena u 19. stoljeću u restoranu hotela Parker House u Bostonu, SAD, i od tada su omiljena. pročitaj više

Rekreacija na otvorenom i domaće pečenje na prvi pogled djeluju nespojivo. Međutim, čak i u kotlu od lijevanog željeza, možete ispeći ukusni francuski clafoutis od višanja u pokretu. Možete koristiti i svježe i pročitaj više

• Mojito od čokolade i mente
• Bavarski mousse od mente
• Čokoladna genovska
• Ganache

Ovi izvrsni francuski kolači s bogatim nadjevom od čokolade i mente te pikantnim notama desert su koji će oduševiti i najzahtjevnije nepce. Slijedite detaljan recept korak po korak kako biste sami napravili ovaj luksuzni desert. pročitaj više

Clafoutis je klasična francuska kulinarska poslastica. Ova jednostavna složenica nalik piti, s kruškama, prirodnom vanilijom i prstohvatom ribanog anisa, dobiva profinjen okus i jedinstvenu aromu. Može se uživati ​​uz obiteljski čaj ili... pročitaj više

Američki složenac, Strata, nalikuje slanom pudingu od kruha s povrćem, a omiljen je uglavnom zato što se može pripremiti s bilo kojim sastojkom pri ruci, čak i starim kruhom koji ne želite baciti - uvijek - pročitaj više

• Polpete
• Sos

Sada možete uživati ​​u "Poznatim švedskim mesnim okruglicama u kremastom umaku, baš kao iz IKEE" kod kuće - samo ne zaboravite pekmez od brusnica! Mesne okruglice su napravljene od mješavine mljevene svinjetine i govedine sa začinima i krušnim mrvicama. pročitaj više

• Kotleti
• Izmjene
• Kotleti
• Kremasti umak

U lagano nedjeljno jutro počastite svoje najmilije ukusnim i zasitnim doručkom s brzim domaćim pecivima. Ova divna peciva peku se od brašna, maslaca i kiselog mlijeka. Trebala bi biti prhka i dobro se dizati. Da biste to postigli: pročitaj više

Mekani omlet za doručak postaje još zdraviji uz dodatak sitno nasjeckane brokule, a ribani prženi krumpir čini ga zasitnijim – savršenim za obilan doručak. Trebat će vam tava prikladna za pećnicu, jer prvo... pročitaj više

Ovaj prekrasni francuski desert osvojit će vas svojom svilenkastom teksturom i živahnim okusima čokolade i karamele, dok ga prstohvat morske soli čini bogatijim. Vruća slana karamela miješa se s čokoladom i vrhnjem, a zatim se prelijeva žumanjcima. pročitaj više

• Puding od kruha
• Karamela

Puding od kruha idealan je domaći recept kada ne želite raditi s tijestom. Ako imate ustajali kruh, to je odlično. Ako ne, tostirajte svježi kruh u pećnici. To će biti baza za puding. Prije pečenja pomiješajte kockice kruha. pročitaj više

• Kolačići
• Krema

Čokoladni kolačići ukrašeni kontrastnom dvobojnom glazurom izgledat će zapanjujuće na vašoj proslavi i oduševit će svojim nevjerojatnim okusom. Kolačići su mekani i prozračni, a za bogat okus sadrže kakao u prahu i... pročitaj više

U ovom receptu, talijanski krumpirovi njoki dio su bogatog složenca koji također uključuje pržene gljive, komadiće piletine s roštilja i špinat. Svi sastojci su pomiješani u ukusnom kremastom umaku i pečeni u pećnici pod slojem... pročitaj više

• Polpete
• Sos

Ove ukusne mesne okruglice u ljutom umaku savršena su ideja za ugodnu nedjeljnu večeru kod kuće. Iako su napravljene od nemasne mljevene puretine, naribana jabuka čini ih sočnima, mekanima i... pročitaj više

Zanimljiv i ukusan način kuhanja kokošjih jaja. Jaja kuhajte dok ne budu napola kuhana, ogulite ih, zamotajte u debeli omotač od mljevenog mesa, uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite ih u dubokom ulju dok ne porumene. pročitaj više

Brzo i ukusno jelo za radni tjedan. Djeca će ga posebno voljeti jer se priprema s njihovim omiljenim prženim kobasicama i pire krumpirom. Za brže kuhanje koristite mikrovalnu pećnicu dok pržite kobasicu na štednjaku. U ovom receptu: pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove ukusne i sočne polpete od mljevene govedine doslovno su punjene sirom. Prvo se u mljevenu govedinu umiješa ribani parmezan, zatim se svaka polpeta napuni kuglicom mozzarelle bocconcini, a nakon pečenja, unutra sve čeka iznenađenje: pročitaj više

Izdašna i ukusna složenac u američkom stilu s piletinom, divljom rižom, povrćem i ribanim sirom, sve u bogatom, slanom kremastom umaku prelivenom gustim, hrskavim krekerima. Za ovaj složenac potrebna je kuhana piletina. pročitaj više

Ova gusta, kremasta i hranjiva juha priprema se od krumpira i poriluka, a obogaćena je nevjerojatno aromatičnim komoračem. Prilično je zasitna, a opet ima manje kalorija od drugih sličnih juha. Vrhnje u ovoj juhi zamijenjeno je nemasnim vrhnjem. pročitaj više

Puding od kruha je ugodna domaća poslastica, jednostavna za pripremu i ukusna, posebno kada dodate komadiće jabuke i tamnu čokoladu. Za puding upotrijebite kriške kruha s cimetom i grožđicama (ustajalog ili sušenog u - pročitaj više

Sočno meso jastoga skladno se nadopunjuje s kremastim, sirastim umakom američkih mac 'n' cheesea, pretvarajući ga iz tipične svakodnevne utješne hrane u izvrsnu blagdansku poslasticu. Kuhani i narezani jastozi miješaju se u umak zajedno s... pročitaj više

Za izradu ovih kolačića, pšenično brašno se miješa sa zobenim pahuljicama, a rafinirani šećer se miješa sa smeđim šećerom u jednakim omjerima kako bi kolačići dobili lagani okus karamele. U tijesto se dodaje i naribana jabuka za... pročitaj više

Ukusna tjestenina u gustom, ljepljivom umaku od sira - Mac'n'cheese - nešto je što ćete obožavati pripremati za svoju obiteljsku nedjeljnu večeru. Tjestenina je još ukusnija kada dodate mljevenu govedinu. Međutim, meso se ne miješa s tjesteninom i sve... pročitaj više

• Kolači
• Krema
• Slatka mreža
• Skupština

Ukrasite svoj Noć vještica crnom tortom na dva kata, prekrivenom paučinom i opsjednutom duhovima. Izgleda jezivo, ali kada je zarežete, čeka vas duga živih boja, posebno zapanjujuća na crnoj kremi od maslaca. Za - pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ovi jarko obojeni keksi, preliveni pola čokoladnom, a pola narančastom glazurom, zabavna su varijacija crno-bijelog newyorškog keksa, savršeni za poslasticu za Noć vještica. Ovu ideju možete iskoristiti i za bojanje glazure u drugim bojama. pročitaj više

Ova bogata i svilenkasta kremasta juha priprema se od špinata, luka i začina u mlijeku i zgušnjava se brašnom. Za poboljšanje okusa, špinat se prvo pirja na maslinovom ulju, a luk na maslacu. Nakon što se svi sastojci pomiješaju, pročitaj više

Ove mesne okruglice, hrskave izvana, a sočne iznutra, oduševit će i djecu i odrasle. Za njihovu pripremu, mljevena govedina se miješa s krušnim mrvicama, mlijekom, jajima i začinima. Zatim se oblikuju male mesne okruglice i peku u pročitaj više

Pahuljast i nježan limunov sufle puno je lakše napraviti nego što mislite. Ključno je bjelanjke istući u savršeno čistoj zdjeli; to će osigurati da je smjesa voluminozna i prozračna, a time će gotov sufle biti savršen. Odvojeno: pročitaj više

Borovnice pretvaraju tradicionalni francuski clafoutis u nevjerojatno sočan desert koji se može poslužiti za doručak ili na kraju večere. Bobičasto voće preliveno je tijestom od jaja, a clafoutis se peče u pećnici. Njegova tekstura je... pročitaj više

Francuska kuhinja poznata je ne samo po svojim kulinarskim delicijama, već i po jednostavnom, ali vrlo popularnom toplom sendviču croque-monsieur, čije se ime može prevesti kao "Monsieur Crunch". Sendvič se pravi od dvije prepečene kriške kruha, stisnute između... pročitaj više

Francuski clafoutis je originalan način korištenja slatko-kiselih šljiva u desertu. Lakši je i nježniji od pite i može se poslužiti odmah nakon večere. Sočne šljive savršeno nadopunjuju pečenu kremastu podlogu clafoutisa, dok anis i vanilija... pročitaj više

Crveno grožđe bez koštica prekrasan je nadjev za pitu, dajući joj bogat, voćni okus. Sama pita je gusta i sočna, vrlo ukusna. Tijesto se brzo miješa mikserom, a pita se peče u okruglom kalupu. pročitaj više

Prilog koji se lako priprema i odlično se slaže sa svakim glavnim jelom. Mladi krumpir se kuha u ljusci, čime se čuvaju svi korisni mikronutrijenti sadržani u gomolju i ljusci, te se lagano zgnječi s maslacem, mlijekom i... pročitaj više

Tostirani sljezovi kolačići tradicionalnoj crème brûlée od vanilije daju bogatiji okus karamele. Za pripremu deserta, sljezovi kolačići, pečeni na otvorenoj vatri ili u pećnici s postavkom za pečenje, umiješavaju se u kremu. Sve se miješa dok... pročitaj više

Francuska pečena čokoladna krema (pou de crème) je nježna čokoladna bomba koja će vas osvojiti svojom teksturom i nezaboravnim okusom. Okus, pak, izravno ovisi o kvaliteti korištenih sastojaka, stoga odaberite najbolju tamnu čokoladu - pročitaj više

• Kolač od bjelanaca
• Engleska krema

Ako tražite ukusan i impresivno prezentiran desert koji je lako napraviti kod kuće, svakako isprobajte francuski Île flotant. Njegovo ime znači "plutajući otok": lagani i prozračan otok meringue pluta u baršunastoj... pročitaj više

• Čili ulje
• Palenta
• Pirjano zelje
• Poširana jaja

Topla palenta pomiješana s naribanim parmezanom i maslacem stvara zapanjujuću kremastu teksturu i nježan okus. Poslužite je na talijanski način s pirjanim listovima gorušice i poširanim jajetom. Za pikantan okus, prelijte maslacem. pročitaj više

Recept koristi pravu meksičku čokoladu, koja se prodaje u diskovima. Ova čokolada sama po sebi nije za svakoga, ali kada se kombinira s mlijekom, pretvara se u fantastično ukusan napitak koji vas grije u hladnim večerima svojim... pročitaj više