Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Utrljajte pileća prsa čilijem u prahu i pecite ih s kukuruznim tortiljama za jednostavne i ukusne tacose koje je lako napraviti usred tjedna. Kuhanu piletinu podijelite po toplim tortiljama i pospite naribanim sirom, salatom, jalapeño papričicama ili salsom.

Sastojci:

• 1/4 šalice biljnog ulja, plus dodatno za podmazivanje rešetke roštilja
• 3 žlice. čili u prahu
• 700 g pilećih prsa bez kože i kostiju (oko 3 kom.)
• 12 kukuruznih tortilja
• Ribani sir, ukiseljene jalapeno papričice, nasjeckana zelena salata, salsa – za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pileća prsa, tortilja, začin za čili, salsa umak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte roštilj na srednju temperaturu.
Korak 2
• U maloj zdjeli pomiješajte biljno ulje, čili u prahu i 1 žličicu soli kako biste dobili pastu. Pileća prsa izgnječite između 2 komada plastične folije dok ne budu debljine oko 1 cm. Natrljajte piletinu sa svih strana pastom od čilija.
Korak 3
• Lagano namažite rešetku roštilja. Pecite piletinu na roštilju dok ne postane čvrsta na dodir i potpuno pečena, okrećući je jednom, oko 3-4 minute sa svake strane. Ostavite sa strane i ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim piletinu narežite na komadiće veličine zalogaja ili trakice. Zagrijte tortilje na roštilju i zamotajte ih u kuhinjsku krpu da ostanu tople.
Korak 4
• Poslužite tacose s piletinom, ribanim sirom, ukiseljenim jalapeño papričicama, salatom i/ili salsom.

Glasovi: 1