Škrob

• Tijesto
• Punjenje

Ova francuska galette jednostavna je za napraviti i može se pohvaliti prekrasnim voćnim, bobičastim okusom s daškom đumbira. Napravite nadjev od jabuka i kupina, dodajući malo kukuruznog škroba kako biste mu dali ugodnu, blago žele teksturu. pročitaj više

Japanska predjela u tempuri dugo su bila neizostavan dio europskih i zapadnih jelovnika. Nemoguće je ne zaljubiti se u ove hrskave zalogaje. Tempura se obično koristi za prženje povrća, ribe, morskih plodova i gljiva kako bi se hrana sačuvala od... pročitaj više

• Bobičasto voće
• Krema od limuna

Trifle je engleski desert napravljen od biskvita s kremom od maslaca, voćnog soka ili želea i šlagom, obično u slojevima. Prvi trifle bio je šlag sa šećerom, đumbirom i ružinom vodicom; kasnije je bio... pročitaj više

Ove zatvorene tartlete punjene svježim jagodama sigurno će se svidjeti svima. Budući da ovaj recept koristi gotovo prhko tijesto, priprema ovog deserta je jednostavna. Još jedna neosporna prednost je... pročitaj više

Recept s fotografijama korak po korak. Ovaj originalni kolač od hamburgera i sira sigurno će privući pažnju vaših gostiju svojim izgledom. I iako ga je malo teško napraviti, listovi salate napravljeni su od marmelade, sir je napravljen od čokoladne čokolade, a pljeskavica je napravljena od kore prelivene s... pročitaj više

• Torta
• Torta

Kolačići su bogati svježim citrusnim okusom, a narančasti trokutići na vrhu upotpunjuju desert, čineći ga nevjerojatno ukusnim. Možda ćete ih trebati peći malo duže kako bi se nadjev dovoljno zgusnuo. U svakom slučaju, ovi kolačići su izvrsni— pročitaj više

Ovaj američki recept za puding od banane pravi se od vanilijevih oblatna prelivenih likerom od banane, prelivenih kremom od banane i vanilije, svježim kriškama banane i šlagom. Dovoljno je brz i jednostavan - pročitaj više

• Kora od pekana
• Nadjev od sira
• Preljev od borovnica

Desert poznate američke kuharice i autorice Virginije Willis, čiji recepti uključuju američku južnjačku i francusku kuhinju, ovaj kolač od sira s borovnicama bez pečenja desert je koji se sastoji od kore od pekana s nadjevom od krem ​​sira napravljenim od - pročitaj više

• Makroni
• Preljev od ananasa

Nježni francuski kolačić od beze, macaron, čvrsto je osvojio srca ljubitelja svijetlih i nježnih slastica. Ali ova delicija ima engleskog rođaka, macaroon, koji je potpuno drugačiji. I premda oba deserta potječu iz... pročitaj više

• Tijesto za zatvorenu voćnu pitu
• Nadjev od borovnica

Pletene pite s voćnim nadjevima često se povezuju s toplinom i udobnošću doma. Ispecite pitu od borovnica za srdačnu čajanku s voljenima i uživajte ne samo u njenom zapanjujućem izgledu već i u nevjerojatnom okusu. pročitaj više

Prhki keksi napravljeni špricom posebno su ukusni, mrvičasti i tope se, zahvaljujući posebnom mekom tijestu za prhke kekse koje se u njih umiješa. Osim izvrsne teksture, ovi keksi imaju i prekrasan izgled. Možete... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Ova vintage torta ukrašena je glazurom na bazi meringue, s ugodnim okusom popularnog koktela Mudslide na bazi Baileys i Kahlua. Za glazuru se koristi 200 grama šećera, a trebat će neko vrijeme da se otopi u... pročitaj više

• Torta
• Skupština

Pavlova torta je lagana i prozračna poput balerine Ane Pavlove, po kojoj je dobila ime nakon svoje turneje po Australiji i Novom Zelandu. Usput, ove dvije zemlje tvrde da je torta porijeklom, što je predmet rasprave. pročitaj više

Francuske Madeleine se tradicionalno peku u obliku kapica od genovskog biskvita s dodatkom bademovog brašna. Budući da biskvit ne sadrži prašak za pecivo, tijesto se pravi od dobro umućenih bjelanjaka i žumanaca, dodajući ih u serijama. pročitaj više

• Torta
• Torta od sira

New York cheesecake se razlikuje od ostalih cheesecakeova i ima svoje prepoznatljive značajke koje ga čine nepogrešivim. Prvo, New York cheesecake tradicionalno se sastoji od tri sloja: kore od usitnjenih keksa, nadjeva od - pročitaj više

• Sufle
• Krema od vanilije
• Preljev od malina

Ljubitelji marelica cijenit će ovu verziju francuskog deserta. Nježni, prozračni sufle prekrasno se slaže s voćnim okusom umaka od malina. Gotovo jelo može se posipati šećerom u prahu. Prilikom posluživanja, izvadite malo mrvica suflea. pročitaj više

• Krema
• Choux tijesto
• Profiterole

Croquembouche (od francuskog croquer en bouche – hrskav u ustima) jedan je od najistaknutijih primjera francuske visoke kuhinje s početka 19. stoljeća. Desert se pravi u obliku velikog korneta punjenih profiterola spojenih karamelom. Tradicionalno - pročitaj više

• Podloga od sira
• Torta od sira
• Dekor

Cake popsi su nedavno postali popularna blagdanska poslastica. To su mini kolačići na štapićima, oblikovani poput velike lizalice, prekriveni glazurom i ukrašeni. Cake popsi su odlični jer desert možete držati u rukama, bez potrebe za priborom ili... pročitaj više

Piškoti se često koriste kao sastojak u drugim slasticama, ali mogu biti i samostalno slatko jelo. Ovi kolačići napravljeni su od biskvitnog tijesta sličnog korama za torte. Imaju nježnu teksturu. pročitaj više

• Pite
• Nadjev od višnje

Ovaj desert kombinira nenadmašan okus pite od višanja s praktičnom veličinom kolačića. Savršen je za piknik, na primjer. Ove mini pite ukrašene su rešetkastim uzorkom na vrhu, baš kao i klasična verzija pune veličine. pročitaj više

Kolači od meringe uvijek oduševljavaju svojom laganom, hrskavom teksturom i nevjerojatnim okusom. Jedan takav kolač je Dacquoise, izumljen u francuskom gradu Daxu. Njegovo ime doslovno se prevodi kao "iz Daxa". Baza kolača napravljena je od meringe s orašastim plodovima. pročitaj više

Savršeni sladoled od kreme s bogatim, kremastim okusom i svježinom naranče. Počastite svoje najmilije ukusnim domaćim sladoledom najviše kvalitete u koju možete biti sigurni. Samo prirodno teško vrhnje daje sladoledu... pročitaj više

• Kolači
• Kremasti nadjev od kokosa
• Preljev i montaža

Ovaj recept daje 6 prekrasnih mini pita, svaka promjera 13 cm. Nježna krema impresionirat će svakog ljubitelja kokosa. Šlag ne samo da ukrašava vrh ovih mini pita, već služi i kao nadjev, dodajući dašak... pročitaj više

• Torta
• Limun krema
• Kolač od bjelanaca
• Osnovni biskvit od vanilije

Klasična, nježna kombinacija prozračnog biskvita od vanilije i mirisnog kremastog krema od limuna, prelivena viskoznim i hrskavim meringueom. Za izradu ovog kolača potrebno je malo strpljenja i vještine s kuhinjskim plamenikom. Desert - pročitaj više

• Pita
• Torta od sira

Lagani desert koji će sigurno oduševiti ljubitelje torte od sira, a opet puno lakši za pripremu. Kremasti nadjev prekrasno se slaže s hrskavom koricom. Ova galette je jedna od najboljih upotreba za berbu jagoda. Ova živahna pita će... pročitaj više

• Limun bar
• Kolač od bjelanaca

Izrada ovih limun pločica ne zahtijeva nikakvo dugotrajno ili zamorno razvaljivanje tijesta. Jednostavno utisnite podlogu u kalup i pecite. Ostavite desert da se potpuno ohladi prije rezanja na kvadrate. Također se preporučuje ohladiti... pročitaj više

• Kolačić
• Čokoladni sladoled

Čokoladni deserti mogu podići raspoloženje svima, a ne morate čekati ni blagdan da biste ih doživjeli. Ovaj mali desert ima poseban šarm zahvaljujući čokoladnim mrvicama u tijestu, koje se ne šire i zadržavaju oblik prilikom pečenja. pročitaj više

Ovaj recept na jedinstven način koristi poklopce od staklenki. Koriste se kao posudice za pečenje, što rezultira savršenom veličinom pite - taman za jednu porciju i lako se s njom rukuje. pročitaj više

• Sladoled
• Limun krema

Engleski naziv za sladoled napravljen po ovom receptu je "ripple", što znači "valoviti". To se odnosi na sladoled s raznobojnim valovitim žilama voćnog, bobičastog ili čokoladnog nadjeva. Idealno bi bilo da vam treba aparat za sladoled, ali... pročitaj više

• Patlidžani
• Kreolski začin

Nevjerojatno ukusno predjelo ili prilog od patlidžana. Hrskavost i naknadna eksplozija začina ostavit će vas bez teksta. Prženje u dubokom ulju se ne smatra često zdravom metodom kuhanja zbog obilja ulja, ali u slučaju... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Kolač od bjelanaca

Tarta je tipična francuska pita otvorenog oblika s nadjevom na podlozi od prhkog tijesta s valovitim rubovima. Tarta može biti desert ili glavno jelo ako je nadjev od povrća, mesa ili ribe, punjeno s... pročitaj više

Vjerojatno ste se mnogo puta u receptima susreli s brašnom za kolače, brašnom za tijesta ili brašnom za pečenje. Razlikuje se od običnog brašna po smanjenom sadržaju glutena. To svojstvo omogućuje da se pekarski proizvodi napravljeni s njim... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Ganache glazura
• Osnovni čokoladni biskvit

Čokoladna torta "Brokenly Blackout" san je svakog čokoholičara! Čokoladna torta od biskvita koja se topi u ustima s nadjevom od čokoladnog pudinga i čokoladnom glazurom. Ova tamna torta nastala je u Brooklynu tijekom Drugog svjetskog rata u spomen na nestanak struje. pročitaj više

• Limun krema
• Desert

Lemon curd je engleski kremasti krem ​​s okusom limunovog soka i korice. Nježna tekstura kremastog krema, u kombinaciji s pjenušavom aromom citrusa, odavno je učinila lemon curd omiljenim nadjevom za milijune ljudi. Može se... pročitaj više

• Prženo u woku
• Marinada
• Umak

Kung Pao patlidžan je vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela s woka, piletine Kung Pao. Besprijekorno se stapajući s azijskim umakom i začinima, hranjivi i mesnati patlidžan dostojna je zamjena za komade piletine. Brzo - pročitaj više

• Ekleri
• Krema
• Pranje jaja
• Čokoladni ganache

Svima je éclair poznat od djetinjstva. Ove prozračne cijevi punjene kremom odavno su nam poznate, a malo tko zna da su se nekada smatrale izvrsnim desertom i posluživale na kraljevskom dvoru. Široko - pročitaj više

Kremasti puding nevjerojatne dubine okusa koji sljedeći dan otkriva potpuno novo značenje. Za bezalkoholnu verziju možete izostaviti liker ili umjesto toga koristiti sirup od banane. Vanilijevi keksi za puding - pročitaj više

• Biskvit torta
• Nadjev od kokosa
• Kokosov sirup
• Krema od kokosa s maslacem

Kokosove pahuljice i kokosovo mlijeko često se koriste u domaćim pečenjima jer desertima daju vrlo nježan okus. Kokosova pulpa i mlijeko izvrsni su za kreme i dobro se slažu sa šlagom i vanilijom. Ovaj kolač će biti hit uz... pročitaj više

• Kolači
• Punjenje

Puding od banane obično se pravi kao samostalni desert, ali je savršen i kao nadjev za kolače, jer je u biti dijelom krema. Ovaj kolač je jednostavan za napraviti, a rezultati su jednostavno nevjerojatni— pročitaj više

• Ekleri
• Punjenje
• Glazura

Ukusni ekleri s nježnim nadjevom od vanilije, obilno premazani sjajnom, višebojnom glazurom i punjeni najukusnijom kremom... Sigurno ćete voljeti ovo divno domaće tijesto, zar ne? Ekleri s obojenom glazurom ─ Recept, - pročitaj više

Legendarni američki Twinkie, popularan u mnogim zemljama, sada se može napraviti kod kuće. Ovaj desert osvojio je svijet svojim nježnim okusom i teksturom čvrstog, zlatnog biskvita s kremastim nadjevom. Zato... pročitaj više

Pripremite kolutiće luka onako kako se rade u najboljim steakhouseima i mesnim restoranima. Luk se nareže na široke kolutiće, poha i prži u dubokom ulju. Ovi hrskavi kolutići ukusan su prilog jelima od mesa i odlična jela uz pivo. pročitaj više

Ovo je varijacija francuskog deserta clafoutis, koji se obično peče s višnjama, ali u ovoj verziji maline dodaju nekonvencionalan zaokret klasičnom quicheu. Nevjerojatno jednostavna poslastica za napraviti, ne zahtijeva... pročitaj više

Kola, soja sos i češnjak daju ovom jelu jedinstven slatko-kiseli okus, a pečena piletina je nevjerojatno mekana i sočna. Ukiseljene čili papričice dodaju dašak pikantnosti. pročitaj više

Jedna od najskladnijih kombinacija okusa: banana i mliječna čokolada čine ovaj nježni puding posebnim desertom koji se može napraviti i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu. Pogotovo jer ga je prilično jednostavno pripremiti. Prelijte ga čokoladom. pročitaj više

Ako volite talijanski desert tiramisu i puding od banane, sigurno ćete voljeti ovu kombinaciju. Napravite kremasti puding i kremu od mascarponea te ga prelijte preko oblatnih keksića natopljenih kavom. Ukrasite kriškama banane i ponovite postupak. pročitaj više

Kolutići luka mogu se naći na jelovniku gotovo svakog puba ili kafića američkog stila. Ovaj hrskavi zalogaj je mekan iznutra, a opet nevjerojatno jednostavan za pripremu i pristupačan. Nadalje, kolutići se mogu koristiti za... pročitaj više

Ova verzija pudinga, slična kremi od banane, mogla bi se nazvati "lijenom". Međutim, unatoč manjoj količini pripreme, rezultat ni na koji način nije lošiji od tradicionalnog jela. Treba biti oprezan kada... pročitaj više

Tradicionalni američki puding od banane, iako popularan u cijeloj zemlji, smatra se južnjačkim desertom. Nježni krem ​​od vanilije, banane i keksi slažu se u slojevima u posudu, prelijevaju se meringueom i peku u pećnici. Tekstura pudinga varira ovisno o... pročitaj više

Puding od banane je tradicionalni američki desert napravljen od kreme od vanilije, banana i šlaga. Iako se puding od banane često pravi s keksima, ovaj recept ih ne zahtijeva, jer su se pudinzi izvorno pravili s... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Ovaj veganski kolač od sira bez mliječnih proizvoda i jaja je nježan i ukusan zahvaljujući kombinaciji mekog tofua i veganskog krem ​​sira. Tofu je mekši i mrvičastiji od običnog tofua, što ga čini idealnim za... pročitaj više

• Torta
• Puding od ruma
• Šlag s okusom ruma i limete

Pita Dark 'n' Stormy je tijestna verzija poznatog koktela Dark 'n' Stormy, napravljena od đumbirovog piva, tamnog ruma i limete. Baza alkoholne pite napravljena je od kore napravljene od zdrobljenog tijesta. pročitaj više

• Pržene šparoge
• Relish od čilija i limete
• Začin od papra i parmezana
• Začin Old Bay

Krumpir ima novog rivala: pržene šparoge. Tijesto od piva i vruće ulje osiguravaju da zelene stabljike budu zlatnosmeđe i hrskave. Limunov aioli odličan je umak za umakanje, a možete birati između tri opcije začina. pročitaj više

• Krila
• Umak za roštilj s pivom

Pržena pileća krilca umočena u umak za roštilj od šećera i piva nevjerojatno su sočna iznutra, a hrskava izvana. Ova metoda kuhanja također im daje jedinstven, slan okus. Jer ova ukusna krilca su... pročitaj više

Nevjerojatno mekana piletina u azijskom stilu. Za pripremu je potreban samo jedan lonac, tako da nema potrebe za planinama prljavog posuđa nakon vaše kulinarske kreativnosti. Ovo jelo je vrlo svestrano i može se uživati ​​samostalno ili s prilogom. pročitaj više

Ovaj prozračni japanski kolač od sira naziva se i "torta od sira od pamuka". Ovaj spužvasti kolač razlikuje se od običnog kolača od sira po tome što sadrži manje krem ​​sira i šećera. To rezultira manje slatkim okusom i nižim udjelom kalorija. Zahvaljujući tehnologiji - pročitaj više

Već dugi niz godina, čak i stoljećima, čokoladni puding nastavlja osvajati srca sladokusaca. Danas je nevjerojatno teško pronaći nekoga tko nema pojma što je ovaj desert. Načini pripreme pudinga su beskrajni. Neki uključuju... pročitaj više

• Sjeckano prhko tijesto za pitu
• Punjenje

Pita od višanja s pravom zauzima drugo mjesto po popularnosti u svijetu, odmah nakon pite od jabuka. Mnoge zemlje čak održavaju festivale višanja i pita od višanja, uključujući Rusiju. Svake godine u selu Širjaevo u Samarskoj oblasti, pročitaj više

• Čokoladni puding
• Suha mješavina za čokoladni puding

Čokoladni puding je tradicionalno englesko jelo. Izvorni recept uključuje brašno, svježa jaja, mlijeko i šećer. To je ukusan i nevjerojatno nježan desert koji bi svatko trebao probati. pročitaj više

• Mješavina za palačinke
• Palačinke

Ove pahuljaste domaće palačinke mogu se napraviti za samo nekoliko minuta ako već imate ovu smjesu pri ruci. Ovaj recept daje 9 šalica suhe smjese - dovoljno da se recept u nastavku napravi četiri puta (14 palačinki iz jedne ture). pročitaj više

Domaće lisnato tijesto neće vam oduzeti puno vremena ako koristite gotovo lisnato tijesto koje možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Dodajte nadjev od mirisnog džema od jagoda i šećernu glazuru na vrh – i imate ukusan domaći desert od lisnatog tijesta s - pročitaj više

Jabuke u kombinaciji s aromatičnim cimetom, glatkim krem ​​sirom i šlagom savršen su nadjev za palačinke. Karamel umak upotpunjuje ovo jednostavno, ali sofisticirano jelo. Ove palačinke se brzo i lako pripremaju za desert ili doručak. pročitaj više

• Tijesto za palačinke
• Šlag
• Krilca od maline
• Čokoladni ganache napravljen od bijele ili tamne čokolade

Palačinke su posebna vrsta tankih palačinki uobičajena u srednjoj i istočnoj Europi, obično se poslužuju s raznim nadjevima. Ove palačinke punjene su bananom i jagodom, a prelivene su šlagom, čokoladnim ganacheom i... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Palačinke
• Nadjev od borovnica
• Umak od rabarbare

Korak-po-korak recept sa fotografijama za palačinke od borovnica s umakom od rabarbare. pročitaj više

• Palačinke
• Umak od borovnica
• Krema

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Palačinke

Ova bogata i originalna torta od palačinki s najnježnijom kremom od naranče savršen je blagdanski desert za Maslenicu. Iako se pravi s palačinkama, ne osjeća se teškom ili masnom. Zašto? Zato što je savršena— pročitaj više

• Osnovna vruća čokolada
• Tropski
• Dimljeno
• Metvica

Nudimo izbor od 3 recepta za toplu čokoladu kod kuće. - pročitaj više

Recept sa fotografijama - kako napraviti sljezove kolačiće kod kuće. pročitaj više

Korak-po-korak recept sa fotografijama - kako napraviti marshmallows kod kuće. pročitaj više

Korak-po-korak recept za izradu fonduea s brie sirom i šampanjcem. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Mješavina začina za taco je meksički začin koji obično sadrži kukuruzni škrob, čili u prahu, mljeveni kumin, papriku, korijander i sol, a može sadržavati i sušeni luk, čili, origano, mažuran, sol, crni papar i sušeni češnjak. pročitaj više

• Suhi sastojci
• Mokri sastojci

Detaljan recept sa fotografijama.

• Palačinke
• Punjenje
• Čokoladna glazura

Detaljan recept sa fotografijama.

• Glazura u obliku ruke
• Čokoladni puding

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sjeckano tijesto
• Punjenje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kora za pitu
• Punjenje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina brašna bez glutena
• Vafli s mrvičastim keksima

Vafli su preliveni šlagom, čokoladnim sirupom i mrvicama keksa. - pročitaj više

• Palačinke
• Mješavina brašna bez glutena

Detaljan recept sa fotografijama.

• Barovi
• Punjenje
• Mješavina brašna bez glutena

Korak-po-korak recept za izradu žitnih pločica punjenih s tri vrste bobičastog voća za međuobrok. pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu bez glutena

Korak-po-korak recept za pizzu bez glutena s rižinim brašnom i sirom te nadjevom od mesnih okruglica. pročitaj više

• Mješavina brašna bez glutena
• Prskanje
• Punjenje
• Krema od jaja

Korak-po-korak recept za izradu pojedinačnih kolača od sira bez glutena s kremom od jajnog punča. pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu bez glutena

Korak-po-korak recept za pizzu od rižinog brašna prelivenu kanadskom slaninom i ananasom. pročitaj više

• Mješavina brašna bez glutena
• Peciva

Korak-po-korak recept za peciva od krumpira i mlaćenice bez glutena. pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu bez glutena

Korak-po-korak recept za pizzu s rižinim brašnom i nadjevom od sira i gljiva. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kolač od prhkog tijesta
• Nadjev od bundeve

Domaća pita od bundeve i tofua. Ovaj recept koristi nekoliko veganskih sastojaka kako bi se osiguralo da je pita od bundeve veganska. Nerafinirano kokosovo ulje pruža pahuljastu, maslačnu teksturu kore, a pročitaj više

• Mješavina brašna bez glutena
• Kolačić

Detaljan recept sa fotografijama.

• Vafli
• Mješavina brašna bez glutena

Među pekarskim proizvodima bez glutena, proizvodi od amarant brašna, koji im daje orašasti okus, visoko su cijenjeni. pročitaj više

• Kolačić
• Mješavina brašna bez glutena

Prhki keksi sa svježim jagodama. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Prženi svinjski file omotan slaninom, poslužen s umakom. - pročitaj više

• Kora od prhkog tijesta
• Nadjev od bundeve i kondenziranog mlijeka

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nadjev od šljiva
• Prhko tijesto

Domaća pita s nadjevom od šljiva zgusnutim škrobom. - pročitaj više

• Nadjev od breskve
• Prhko tijesto
• Šlag

Pita s nadjevom od breskve zgusnutim škrobom i prelivenim šlagom. pročitaj više

• Kolačić
• Punjenje

Domaća pita ispod tijesta, s nadjevom od bobičastog voća zgusnutim škrobom. pročitaj više

Prelivene šlagom i hrskavim tostiranim bademima, ove palačinke su klasičan ljetni voćni desert u luksuznom obliku doručka. Ako imate marelice, šljive ili drugo zrelo koštuničavo voće, možete dodati... pročitaj više