Škrob

• Nadjev od bobičastog voća
• Tijesto
• Šlag s kiselim vrhnjem

Nadjev od bobičastog voća zgusne se škrobom i stavi u spori štednjak ispod sloja tijesta posutog cimetom. pročitaj više

• Punjenje
• Preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Sjeckano tijesto

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Streusel

Domaća pita s nadjevom od želea od jagoda i preljevom od streusela. - pročitaj više

• Podloga od prhkog tijesta s orasima
• Punjenje
• Mrvičasti preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Preljev od badema

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Suhi sastojci:
• Mokri sastojci:

Zdravo jelo. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina brašna bez glutena:
• Brownie:

Detaljan recept sa fotografijama.

Čili s grahom, pileće okruglice, a umjesto povrća koristili su umak od salse od povrća. pročitaj više

Puding od mlijeka i žumanaca, zgusnut škrobom i preliven slatkim kokicama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za test:
• Za kremu:
• Za glazuru:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za kolačiće:
• Za nadjev:
• Za kremu:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Slatko-kisela piletina koju naručite u restoranu vjerojatno je previše masna i slana, ali ova domaća verzija iz časopisa Food Network, iako nemasna, nevjerojatno je zasitna. Pametan pristup i odabrani sastojci, poput pilećih prsa, pročitaj više

• Za nadjev:
• Za meringue:
• Podloga za pitu:

Napravljena s bezvremenskom kombinacijom maslaca i smeđeg šećera, ova pita s bogatim nadjevom od karamele postaje još luksuznija dodavanjem škotskog viskija. Prelijte pahuljastim slojem meringuea i pecite dok... pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Brusnice se mogu koristiti ne samo u umaku za glavno jelo, već i u desertima, poput ove velike pite koju je napravila Alex Guarnaschelli. Ona dodaje nekoliko krušaka u nadjev, zajedno s malo korice naranče, kako bi jelu dala lagani citrusni okus. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pečenu perad sa fotografijama. pročitaj više

• Krema
• Kandirane kore citrusa

Detaljan recept za izradu gustog krema s kandiranim voćem. pročitaj više

Detaljan recept za izradu portugalskih peciva pod nazivom "Pastel de Nata" - tartleti od lisnatog ili prhkog tijesta s kremom od žumanjaka. pročitaj više

• Za biskvit:
• Za nadjev:
• Za glazuru i završnu obradu:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Torta
• Sirup
• Nadjev od višnje
• Krema

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pizzu sa fotografijama. - pročitaj više

Ljuta tajlandska govedina brzo se priprema, a koriste se ostaci sastojaka iz trgovine. Napravite ukusnu i zasitnu večeru s mariniranim pečenim mesom, povrćem i rezancima. Ree Drummond predlaže stvaranje dnevnog jelovnika s brzim i jednostavnim opcijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Korak-po-korak recept za izradu umaka za sushi - Domaći teriyaki umak. pročitaj više

Detaljan recept za izradu katalonske kreme sa fotografijama. pročitaj više

• Churrosi:
• Čokoladni umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovotjedni izazov sjeckane večere usredotočio se na korištenje smjese za palačinke (obično se koristi za doručak) kao osnove za ručak ili večeru. Rezultat je ukusna smjesa za corn dog, s - pročitaj više

To je drugi naziv za čokoladni puding, ali bolje zvuči na talijanskom. Ali iskreno, jezik ovdje nije važan; to je čisto, potpuno blaženstvo. Kad jedete ovaj hladni čokoladni krem, on je kao svila— pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Marinada:
• Mojito glazura:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kreolska aromatična mješavina začina (također poznata kao Bayou Blast):
• Slatko-kiseli umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za džem od bobičastog voća:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mafini
• Nadjev od ananasa
• Umak od smeđeg šećera
• Prozračna teriyaki krema

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Piletina:
• Umak od đumbira:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pržena riba
• Slatko-kiseli soja sos

Ovo panameričko jelo kombinira azijske elemente tradicionalne kantonske kuhinje s blago tropskim okusom. Mesnata, a opet nježna, mahi-mahi je u drugim zemljama poznatija kao dorado ili dupin, a poha se i prži. pročitaj više

• Svinjetina:
• Slatko-kiseli umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža:
• Kotleti:
• Umak od mesa:
• Jaja:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Marinada:
• Palačinke:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Palačinke
• Punjenje
• Glazura od piletine

Nema ništa bolje od vrućih, parenih palačinki, posebno s ljutom piletinom mushu. Prije su se smrznute palačinke uvozile iz Tajvana. Sve što ste trebali učiniti bilo je podgrijati ih na pari. Bile su vrlo krhke, često lomljive i lako se trgale. pročitaj više

Palačinke punjene slaninom poslužene s glaziranim jabukama i prelivene umakom od svježeg vrhnja i javorovog sirupa. pročitaj više

• Osnovno tijesto za palačinke:
• Nadjev od sira:
• Umak od borovnica:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nadjev od šlaga od ricotte s čokoladom i bademima:
• Palačinke:
• Topli umak od višanja:

Detaljan recept sa fotografijama.

Tajni sastojak ovog lakog tijesta je krumpir. On tijestu daje savršenu teksturu i okus, a sadrži i puno kalija. pročitaj više

Kora za ovaj pojedinačni desert, punjena voćnim džemom i gustim, pahuljastim pudingom od maslaca od kikirikija prelivenim slatkim šlagom, napravljena je od zdrobljenih graham krekera, tako da je potrebno samo nekoliko minuta da se ove pite pripreme za pečenje. pročitaj više

Nakon što pripremite porciju toplog mlijeka natopljenog škrobom, usredotočite se na postizanje kremaste konzistencije miješanjem smjese. Dodajte vaniliju. Prije posluživanja pospite narezanim grožđem, pečenim kikirikijem i slatkim komadićima kikirikija. pročitaj više

Ova slatko-kisela piletina iz časopisa Food Network kuha se sa svježim povrćem u mješavini soja umaka, čili umaka i češnjaka. Brzo pržena na jakoj vatri, piletina dobiva hrskavu koricu i ukusan okus, čak i bez... pročitaj više

• Marinada
• Tijesto

Nevjerojatna piletina, pržena u tijestu, s mirisnom hrskavom koricom i najnježnijim, sočnim mesom - jednostavno i ukusno jelo koje možete pripremiti za piknik. pročitaj više

Kako bi njegov kolač od sira bio hrskaviji, Emeril Lagasse tradicionalnom tijestu za kolačiće dodaje nasjeckane pekan orahe i prije posluživanja posipa pitu glaziranim sjemenkama bundeve. pročitaj više

• Čokoladni nadjev
• Podloga za čokoladnu pitu

Vrhnje, malo mlaćenice i škrob čine ovu pitu Emerila Lagassea pravim remek-djelom, dajući nadjevu voluminoznu debljinu. Čokoladna baza napravljena je od mrvljenih biskvita, nakon čega slijedi sloj nadjeva s čokoladom, a prelivena je pročitaj više

• Tijesto:
• Punjenje:

Ova kora za pitu peče se u dvije faze, prvo na 220°C 20 minuta, a zatim na 180°C još 20-25 minuta, kako bi se stvorila mekana, zlatnosmeđa kora. pročitaj više

Iako se Alton Brownova pita poslužuje na sobnoj temperaturi, njen nadjev se pravi od smrznutih svježih bobica, prethodno zgnječenih sa šećerom, sokom i koricom citrusa. pročitaj više

Jednostavna, ali zasluženo popularna kora za pitu ("Great Shortcrust Pie Crust" časopisa Food Network), napravljena od ohlađenog maslaca i malo octa, prelivena je s puno bogatog voća - pročitaj više

• Osnovno tijesto za pitu:

Tyler Florence u ovom laganom, svježem voćnom desertu spaja narezane breskve s cijelim borovnicama. Poslužite s kuglicom hladnog sladoleda od vanilije. pročitaj više

• Prhko tijesto za mesnicu:
• Voće:

Ovaj desert iz Food Network Kitchens koristi tapioku za zgušnjavanje nadjeva od svježeg bobičastog voća i sprječavanje da pečeni proizvodi postanu gnjecavi. pročitaj više

Tyler Florence peče ovaj jednostavni desert, koji spaja sočne breskve s mirisnim cimetom, dok ne porumeni i poslužuje ga s hladnom kuglicom sladoleda od vanilije. pročitaj više

• Puding od kruha:
• Umak od ruma:

Za pripremu ovog ukusnog slatkog pudinga trebat će vam pahuljasti francuski kruh, pire od bundeve i ukusno, gusto šlag. Poslužite s kremastim umakom od ruma. pročitaj više

U ovom relativno nemasnom jelu, Paula Deen pirja govedinu i povrće u mesnoj juhi začinjenoj klinčićima i lovorovim listom. pročitaj više

Za samo 20 minuta, Patrick Neely kombinira soja sos, sok od naranče i rižin vinski ocat kako bi stvorio orijentalni umak koji se zgušnjava tijekom kuhanja i nevjerojatno je ukusan, posebno kada se upari sa sočnim pilećim mesom - pročitaj više

• Nadjev od limuna
• Kolač od bjelanaca

Nakon bogate blagdanske gozbe, gosti će s oduševljenjem uživati ​​u hladnom komadu ukusne Alton Brownove pite od limuna i meringuea, natopljene svježim sokom citrusa i prelivene slojem lagane, prozračne meringue. pročitaj više

Tajna pripreme tradicionalne vruće čokolade Alton Brown je unaprijed pripremljena mješavina kakaa, šećera u prahu i mlijeka u prahu. Jednostavno pomiješajte suhe sastojke i ulijte koliko god želite u šalicu i... pročitaj više

• Punjenje:
• Gornji sloj:

Iskreno, rabarbara je malo gorka, pa kako bi se uravnotežio okus, ima smisla kombinirati je sa slatkim voćem, poput jagoda. I posljednja stvar koja ovaj desert od Anne Burrell čini vrhuncem svakog blagdanskog stola je njegova hrskavost... pročitaj više

S pojedinačnim porcijama i malo dodanog maslaca, ovi breskvini kolačići nisu samo ukusni, već sadrže i iznenađujuće zdravo iznenađenje. pročitaj više

• Za nadjev od breskve:
• Za posipanje:
• Posebna oprema:

Mirisni cimet je drugi najvažniji sastojak nakon breskvi u Guy Fierijevom receptu za cobbler, jer se i nadjev i preljev rade s toplim začinima. pročitaj više

• Za biskvitne kekse:
• Za nadjev:

Savršen poklon za svakoga tko žudi za nečim ukusnim. Nešto između kolačića i torte, mogu se pohvaliti luksuznim nadjevom nalik sladoledu između dva komada laganog i prozračnog biskvita. Ovo... pročitaj više

Rezanci imaju 4000-godišnju povijest u Kini i do danas su ostali osnovna namirnica u kineskoj kuhinji, posebno u sjevernim regijama. Kineski rezanci se lako pripremaju i poslužuju se s jelima od mesa ili umacima te su osnovna namirnica u prehrani. pročitaj više

Ova sočna, kremasta pita se brzo pravi i lako se slaže! Ova pita za prste polizati savršena je za večer ili blagdansku čajanku. pročitaj više

• Za test će vam trebati:
• Za ganache kremu:

Ludi kolač s engleskog se prevodi kao "luda pita". Recept datira iz 1930-ih, kada su zalihe hrane bile ozbiljno oskudne, a domaćice su se mučili zadovoljiti svoje obitelji remek-djelima. Stvarali su recepte koristeći sve što su imali... pročitaj više

• Za bazu:
• Za nadjev:

Recept za kolač od sira s borovnicama - pročitaj više

• Za piletinu:
• Umak za prženje:
• Za rezance:
• Za prženje u woku:

Kineski recept za pržena jela s prženom piletinom i povrćem. Poslužuje se na podlozi od prženih rezanaca i listova salate. pročitaj više

Pita od višanja i kanolija je američki recept za pitu s nadjevom koji uključuje sastojke iz talijanskog deserta kanolija (tradicionalni sicilijanski desert napravljen od oblatnih cijevi punjenih krem ​​sirom s dodatkom raznih - pročitaj više

Recept za prženu tempuru od zelenog graha. Tijesto se pravi od brašna, škroba i gazirane vode. Gotovo jelo se prelijeva soja umakom, sokom od limete i mladim lukom. pročitaj više

Recept za kineski omlet "Fu Yung" sa škampima i gljivama. - pročitaj više

• Za tortu:
• Za kremu:

Recept za torte od orašastih plodova s ​​bobičastim voćem i zvijezdama. Pečene kore torte od orašastih plodova prelivene su kremom. Torte su prekrivene zvijezdama napravljenim od tijesta i posute svježim malinama i borovnicama. pročitaj više

• Za kremu:
• Za breskve:
• Za lisnato tijesto:

Recept za Napoleon tortu s pečenim breskvama i kremom. Prethodno pečena kora od lisnatog tijesta prelijeva se kremom, a zatim se dodaju pečene breskve prekrivene glazurom od vanilije. pročitaj više

Recept za pitu od tijesta. Pita se pravi u pojedinačnim kalupima punjenim višnjama, rumom i čokoladom. Kalup se prelijeva prhkim tijestom i peče u pećnici. Pita se poslužuje sa sladoledom. pročitaj više

Brzi recept za puding od kreme, muffina i banana. pročitaj više

• Za hamburgere:
• Za slatki bourbon umak:

Recept za hamburger poznatog kuhara Guya Fierija. Naziv hamburgera dolazi od tri engleske kratice "B", koje označavaju govedina, slanina i bourbon. Ovi hamburgeri sastoje se od pečenih goveđih pljeskavica. pročitaj više

• Za tortu:
• Za nadjev:
• Za ukras:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za tortu:
• Za nadjev:
• Za umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za drugo jelo – govedina s brokulom i rižom na kineski način. Govedina se prži u tijestu od škroba i soja sosa. Brokula se prži s đumbirom i rajčicama, a zatim pirja u umaku od pileće juhe. pročitaj više

Drugo jelo su škampi s kukuruznom kašom. Škampi se kuhaju u mliječnom umaku s bijelim vinom, povrćem i dimljenom šunkom. Kaša se priprema s instant kukuruznom krupicom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.