Tempura od zelenog graha


Glasovi: 4

Kako napraviti tempuru od zelenog graha
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Tempura je popularno jelo u japanskoj kuhinji, napravljeno od mesa ili povrća umočenog u tijesto i prženog u dubokom ulju.

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Recept za prženu tempuru od zelenog graha. Tijesto se pravi od brašna, škroba i gazirane vode. Gotovo jelo se prelijeva soja umakom, sokom od limete i mladim lukom.




Preporučujemo

Recept:


U loncu zagrijte 4 cm ulja od kikirikija na srednje jakoj vatri. Pomiješajte 1/2 šalice brašna i kukuruznog škroba, 3/4 šalice mineralne vode i 1/4 žličice krupne soli, a zatim umiješajte 1 funtu (450 g) zelenog graha.

Izvadite mahune iz tijesta i pržite ih na ulju u serijama 2 minute dok ne porumene. Ocijedite na papirnatim ručnicima. Poslužite s 1/4 šalice soja umaka pomiješanog s 2 žlice vode, sokom od 1 limete i 1 nasjeckanim mladim lukom.




Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, sok od limete, mladi luk, umak od soje, škrob




Kategorije:
recept / Prženje u dubokom ulju / Predjela / Predjela od povrća / Umaci / Umaci / Food Network - recepti / Japanska kuhinja



Slični recepti

Tempura od zelenog graha s majonezom od avokada
Tempura od zelenog graha s majonezom od avokada
Prirodni svinjski odrezak sa salatom od graha
Prirodni svinjski odrezak sa salatom od graha
Prilog od kuhanog zelenog graha s mrkvom u mednoj glazuri
Prilog od kuhanog zelenog graha s mrkvom
Piletina pirjana s paprikom i zelenim grahom
Piletina pirjana s paprikom i prilogom od
Tempura od šparoga
Tempura od šparoga
Salata od zelenog graha s jajima i dresingom od kozjeg sira
Salata od zelenog graha s jajima i dresingom
Svinjetina pirjana u ribljem umaku i prženim zelenim grahom
Svinjetina pirjana u ribljem umaku i prilog od
Tempura od škampa
Tempura od škampa
Salata od tri vrste graha
Salata od tri vrste graha
Povrće uštipci sa zelenim grahom
Povrće uštipci sa zelenim grahom
Salata od grilanog patlidžana i zelenog graha
Salata od grilanog patlidžana i zelenog graha
Salata sa zelenim i bijelim grahom
Salata sa zelenim i bijelim grahom
Quesadilla s zelenim grahom i puretinom
Quesadilla s zelenim grahom i puretinom
Ljutkasti zeleni grah s parmezanom i keljom
Ljutkasti zeleni grah s parmezanom i
Salata od tjestenine i zelenog graha
Salata od tjestenine i zelenog graha
Pečeni bakalar s krumpirom, zelenim grahom i provansalskim začinskim biljem
Bakalar s krumpirom, zelenim grahom i
Krumpir salata sa zelenim grahom i curryjem
Krumpir salata sa zelenim grahom i curryjem
Gemelli tjestenina s pesto umakom, krumpirom i zelenim grahom
Gemelli tjestenina s pesto umakom, krumpirom i
Zeleni grah: kupnja, skladištenje i kuhanje
Zeleni grah, kupnja, skladištenje i
Tepsija od zelenog graha
Tepsija od zelenog graha
Kamenice u tempuri s dresingom
Kamenice u tempuri s dresingom
Škampi u tijestu od tempure s umakom za umakanje
Škampi u tijestu od tempure s umakom za umakanje
Zeleni grah pržen na žaru s paprikom i sezamom
Zeleni grah pržen s paprikom
Tempura od povrća sa soja umakom
Tempura od povrća sa soja umakom
Tempura
Tempura
Tempura od povrća i morskih plodova
Tempura od povrća i morskih plodova
Tepsija sa zelenim grahom i gljivama
Tepsija sa zelenim grahom i gljivama
Vegetarijanska juha od zelenog graha
Vegetarijanska juha od zelenog graha
Mesna salata s tjesteninom, paprikom i zelenim grahom
Mesna salata s tjesteninom, paprikom i
Salata s krumpirom i zelenim grahom
Salata s krumpirom i zelenim grahom
Zeleni grah pržen na maslacu s bademima
Zeleni grah pržen na maslacu s
Salata od zelenog graha, paprike i crvenog luka
Zeleni grah, paprika i



Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane