Salsa umak

Sve povrće u ovoj salsi se peče na roštilju. Rajčice, češnjak, ljutika, luk i serrano paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusan buket okusa, koji su još intenzivniji kada se peku na roštilju na otvorenom. Sve što trebate učiniti je oguliti ih. pročitaj više

Ovo meksičko prženo jelo savršeno je za večere vikendom i radnim danima. Kako biste izbjegli sate rezanja povrća i stajanja uz štednjak nakon posla tijekom tjedna, pripremite fajitu unaprijed: nasjeckajte povrće, zagrijte ga u pećnici i pročitaj više

Vaši gosti neće ostati gladni s ovim zasitnim i impresivnim predjelom. Ovaj meksički umak napravljen je od sedam različitih slojeva koji se prekrasno slažu. Konzervirani prženi grah, trgana svinjetina i domaći... pročitaj više

Tostone su pržene latinoameričke banane koje se tanko usitnjavaju u hrskave somunke ili čips. Tostone su savršeno hrskave i ukusne u fritezi na vrući zrak, uz korištenje minimalnog ulja. Prvo narežite banane - pročitaj više

Svježa i kiselkasta, ova meksička salsa verde (zelena salsa) napravljena od pečenih rajčica savršen je prilog uz smrznutu margaritu ili hladno pivo. Također je odlična uz pečenu piletinu i svinjetinu. Povrće pomiješajte pjenjačom. pročitaj više

Ove quesadille punjene su sirom, pečenim šparogama i paprikama. Ukusne su i vrlo sočne, posebno kombinacija hrskave tortilje i ljepljive mozzarelle. Savršene su za podnevni međuobrok ili laganu večeru. pročitaj više

Trik za život: Za prženje jaja za veliku grupu odjednom, upotrijebite kalup za muffine i pećnicu. To je velika ušteda vremena! Poslužite jaja na meksički način na hrskavim tostadama s prženim grahom i kriškama avokada. pročitaj više

• Pita
• Zeleno kiselo vrhnje

Čili u prahu, korijander i kumin daju piletini i paprikama pikantan okus za fajitu. Ovaj nadjev se zatim zamota u tijesto za pizzu, stvarajući pitu savršenu za predjelo. Narežite je i poslužite s ledeno hladnim meksičkim pivom za... pročitaj više

Za pripremu ove ukusne večere inspirirane Meksikom potrebno je samo pola sata. Enchilade su kukuruzne tortilje punjene piletinom, prelivene umakom, posute sirom i pečene u pećnici dok se sir ne otopi. Za - pročitaj više

Ova ukusna i zasitna salata u meksičkom stilu savršena je za ponijeti na posao za živahan, zdrav i energičan ručak. Svi njezini sastojci - kuhana kvinoja, nasjeckana piletina s roštilja, pečeni kukuruz i salsa - pročitaj više

Ovaj obilni goveđi složenac sadrži bogati čili i govedinu pečene ispod sloja ukusnog kukuruznog kruha. Za pripremu, pirjajte mljevenu govedinu u salsi od rajčice s kukuruzom i začinima, uključujući mljevenu čili papričicu, po kojoj je i dobio ime. pročitaj više

• Pileća krilca
• Salsa Brava

Pileća krilca pržena su u dubokom ulju sa srcima artičoke i poslužena s ljutim španjolskim umakom salsa brava za umakanje. Prije prženja, piletina se marinira nekoliko sati u ljutoj marinadi od piva, a zatim se marinira s konzerviranim... pročitaj više

Ova ljuta meksička salsa s čili papričicama savršena je za svako meksičko jelo, uključujući tacose, buritose ili jednostavno pržena jaja i meso s roštilja. Vrlo svestran dodatak za one koji vole ljutu hranu. Salsa se pravi s - pročitaj više

Počastite se brzom i ukusnom meksičkom juhom za ručak usred tjedna s povrćem, konzerviranim grahom i kukuruzom te komadićima pečene piletine. Sve što trebate učiniti je dodati sve sastojke u posudu i dodati... pročitaj više

Napravite nekonvencionalne i neobične tacose sa zatvorenim džepićima nadjeva nalik piti. Džepići od pšenične tortilje pune se s dva ukusna (i jednostavna za pripremu) nadjeva i peku se dok ne postanu zlatni i hrskavi. pročitaj više

Lazanje s okusom tacosa su dva užitka u jednom! Slojevi klasičnog nadjeva od mesa za taco izmjenjuju se s nježnim rezancima za lazanje i slojevima ljepljive mozzarelle. Prilikom pripreme umaka možete koristiti ljutu salsu za življi okus, - pročitaj više

Iako su tradicionalni tacosi ukusni, teško ih je jesti bez da se zaprljaju. Iznenadite svoje goste i poslužite tacose u kornetima! Korneti se prave od pšeničnih tortilja, poput korneta za sladoled, i jednako su hrskavi. Čine kompaktnu... pročitaj više

Svježa meksička salsa može se napraviti pomoću ribeža, a neće vam trebati više od 10 minuta. Trebat će vam ribež s četiri strane, jer neke sastojke treba naribati s velikim rupicama, dok druge s malim rupicama. Stavite ga izravno u - pročitaj više

Ovaj recept kombinira tradicionalnu salsu od "pečenog" čilija s popularnim koktelom za nedjeljni brunch kako bi se stvorio slatki i pikantni umak s notama Bloody Maryja, pojačan aromatičnim okusom guajillo čilija. Poslužite - pročitaj više

Napravite ukusne fajite kod kuće, baš kao u vrhunskom meksičkom restoranu. Ove fajite peku se u pećnici u pojedinačnim folijskim vrećicama i poslužuju na pšeničnim tortiljama, što znači da ćete imati minimalan nered! Ove fajite sadrže sočne komadiće— pročitaj više

• Punjenje
• Taco

Kada pripremate tex-mex tacose, zamijenite tradicionalnu govedinu nemasnijom puretinom s manje kalorija i imat ćete odličnu večeru koja je i kalorijska i jednostavna za pripremu. Trebat će vam nešto više od 15 minuta - savršeno! pročitaj više

Napravite tacose za veću grupu ljudi na jednom limu za pečenje. U ovom receptu tacosi se ne peku na tradicionalnim tortiljama, već na podlozi od naribanog krumpira, koji će pružiti ukusnu, hrskavu podlogu za nadjev od mesa i preljeve. Upute: pročitaj više

Fajita je tex-mex jelo napravljeno od komada mesa i prženog povrća posluženog s drugim dodacima na tortiljama. Ljepota fajita je u tome što možete sami slagati nadjeve i dodatke na tortilju - savršeno za... pročitaj više

• Rolnice od jaja
• Salsa

Iako se tvrdi da su američke rolice od jaja inspirirane Azijom, one su prvenstveno praktičan način posluživanja međuobroka: nadjev, omotan tankim listovima tijesta, lako se umače u umak i jede rukama. Ovaj recept čini rolice od jaja u stilu pročitaj više

Ako vam od sinoćnje večere ostanu goveđe polpete i kuhana riža, to je odličan izgovor za pripremu burrita za doručak! Nadjev također uključuje konzervirani prženi grah, ribani sir, svježu salsu od pico de galloa, avokado i svježe lisnato povrće. pročitaj više

Meksičke flaute (flaute) su pržene tortilje punjene raznim nadjevima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo. U ovom receptu za flaute, koristit ćemo nasjeckanu piletinu s roštilja za nadjev, koji je... pročitaj više

Počastite svoje voljene jedinstvenom večerom inspiriranom Meksikom i napravite zdrave tacose od puretine. Za nadjev od tacosa trebat će vam sirova pureća kobasica. Jednostavno uklonite crijeva i popržite kobasicu s lukom, mrkvom i rajčicama, dodajući malo... pročitaj više

Svinjski file je sigurna opcija za brzu i ukusnu večeru za posebnu prigodu. Jednostavan je za pripremu, ne zahtijeva rezanje ili mariniranje, a kuha se za nekoliko minuta. Prije pečenja na roštilju, cijeli svinjski file se utrlja pročitaj više

Ova pita je američka verzija tradicionalnog meksičkog jela tamales, punjenih kuglica od kukuruznog tijesta kuhanih na pari u kukuruznim ljuskama. Iako je izrada meksičkih tamalesa zahtjevna, ova pita se svodi na... pročitaj više

Ovi tacosi s nježnim komadićima prženog halibuta bit će hit kod svih. Poseban okus dobivaju od umaka od limete i svježeg korijandera koji se pomiješa s ribom prije prženja. Dio umaka sačuvajte za preljev salate od keljnog kelja. Okus je... pročitaj više

Ova talijanska pizza s okusom meksičkog tacosa izgleda impresivno, ukusna je i savršena je i za posebnu prigodu i za ukusnu večeru nakon posla. Napravljena je od kupovnog tijesta, tako da nećete morati... pročitaj više

Svijetla, hrskava i blago kiselkasta salsa verde napravljena od kiselih krastavaca i kapara upravo je ono što uravnotežuje bogat okus prženog brieja. Smrznuti komadi brieja dvostruko se paniraju i prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi i zlatni. pročitaj više

• Jakobove kapice
• Salsa Verde

Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete iz Bobbyja Flaya – morskim kapicama na meksički način. Velike morske kapice natrljaju se mješavinom začina, zapeku do hrskavo smeđe boje i poslužuju na tanjuru prelivene salsa verde. pročitaj više

Ako imate set tava od lijevanog željeza, sada je vrijeme da ih izvadite i pripremite ovaj prekrasan doručak. U svakoj se peku prženi krumpiri sa slatkim paprikama i komadićima šunke pod slojem naribanog oštrog cheddara dok ne... pročitaj više

Ako želite kuhati nešto zanimljivije od samog pečenog mesa na roštilju, fajita je odličan izbor. Ovo Tex-Mex jelo tradicionalno se poslužuje velikim grupama. Pečeno meso (u ovom slučaju, dvije vrste - pročitaj više

Taco sa cheeseburgerom su dvije poslastice u jednoj. Djeca obožavaju ove ideje, a i odrasli će biti oduševljeni. Sočna goveđa pljeskavica, prelivena topljenim sirom, zajedno sa salatom i rajčicama, zamotana je u ljusku za taco od kukuruza. Svaka pljeskavica... pročitaj više

• Čilakiles
• Salsa Verde

Chilaquiles je jedan od najpopularnijih domaćih doručaka u Meksiku, napravljen prvenstveno od salse stare jedan dan i ustajalih tortilja. Domaća salsa čini ovo jelo zaista posebnim. Sve povrće za zelenu salsu je... pročitaj više

Želite li doručak učiniti posebnim i oduševiti svoju djecu? Poslužite kajganu i povrće u hrskavom obliku tacosa. Ukusno je, zdravo i zabavno. Starija djeca mogu sama napraviti ovaj doručak. Osim kajgane, pročitaj više

• Svinjetina
• Osnovna salamura

Prirodni pljeskavice od svinjskog karea imaju suptilan mesnati okus, pa će savršeno upiti sve okuse salamure u koju ih natopite prije pečenja na roštilju. Salamura će također pomoći u očuvanju sočnosti mesa i vitamina koje sadrži... pročitaj više

Vrhunac svakog ljetnog burgera je primamljiva aroma i okus pečenog pljeskavice. Ovi burgeri inspirirani Meksikom savršeni su za roštilj u dvorištu. Pljeskavice od govedine - pročitaj više

Ovaj zdravi i hranjivi doručak u meksičkom stilu držat će vas punim energije cijeli dan. Kuhana crvena kvinoja poslužuje se s tipičnim meksičkim dodacima: umakom od jogurta, crnim grahom, kriškama avokada, rotkvicama, svježim... pročitaj više

Ovaj ukusni i zasitni vegetarijanski burrito doslovno je prepun proteina i zdravih vlakana. Njegova baza je mješavina kuhane riže, crnog graha (ili bubrega) i komadića tofua, prženih s mirisnim sazon začinom. Rižu možete kuhati - pročitaj više

Ovi lagani i zdravi buritosi inspirirani Meksikom punjeni su bogatim nadjevom od pireanog bijelog graha, nasjeckane pečene piletine, sočne salate, mekanih kriški avokada i ljutih zdrobljenih jalapeño papričica. Sve zamotano u cjelovite žitarice - pročitaj više

Ostaci piletine s ražnja savršeni su za brzu meksičku enchiladu, tubule punjene mesom pečene ispod sloja umaka od rajčice i sira. Jednostavno nasjeckajte polovicu piletine s ražnja s dvije vilice i pomiješajte s konzerviranom... pročitaj više

Recept za autentičnu meksičku salsu bogatog okusa i suptilne dimljene arome koja se može poslužiti kao umak za umakanje mesa ili koristiti u drugim meksičkim jelima poput enchilada, tacosa i quesadilla. Sastojci: pročitaj više

• Torta
• Salsa od pečenih rajčica s Chile de Arbolom

Sopes je popularna meksička ulična hrana napravljena od kukuruznih tortilja s raznim dodacima. Tortilje se rade od jednostavne mješavine masa harina, meksičkog kukuruznog brašna i vode. Pržite ih u tavi na ulju i poslužite s tradicionalnim meksičkim... pročitaj više

Ova obilna Tex-Mex salata kombinira sve sastojke tradicionalnog tacosa. Prepečena mljevena govedina pomiješana je s rajčicom, listićima salate, lukom i kockicama sira u vinaigretteu. Za hrskavost i okus, pročitaj više

Prženi file iverka u hrskavom pohanju poslužuje se u meksičkim tacosima zajedno s drugim tradicionalnim nadjevima. Za prženje, riba se reže na trakice i uvalja u ljutu mješavinu brašna i čili praha. Stavite kuhanu ribu... pročitaj više

Zabavan i neobičan način uživanja u sočnim šparogama je poslužiti ih u tacosima na kukuruznim tortiljama s tradicionalnim meksičkim dodacima. Šparoge pomiješane s blagim okusom paprika poblano i klasičnim... pročitaj više

Carne asada je ukusno meso s roštilja koje se poslužuje kao nadjev za ukusne tacose. U ovom receptu koristi se veliki goveđi odrezak. Prije pečenja na roštilju, meso treba marinirati sat vremena. Za marinadu upotrijebite: pročitaj više

Ovi zdravi nachosi s niskim udjelom masti sadrže sve što volite kod ove meksičke grickalice: hrskave domaće tortilja čips, slani pinto grah s adobo umakom, nježni avokado i slatki pečeni batat. Sve preliveno ljepljivim - pročitaj više

U ovoj zdravoj verziji klasičnih pečenih krumpirovih kora, svidjet će vam se kombinacija batata i pikantne zelene salse, kao i nevjerojatna hrskava korica. Kore batata pečene su s mješavinom mozzarelle i parmezana, i - pročitaj više

Ovo obilno jelo, omiljeno u obitelji, priprema se za nešto više od pola sata - savršeno za ukusnu večeru tijekom tjedna! Nemasna mljevena puretina prži se u tavi i pomiješa s povrćem - tikvom, brokulom i— pročitaj više

Ako ste zaglavili kod kuće po lošem vremenu bez svježeg povrća i mesa, otvorite kuhinjske ormariće i iskoristite ono što imate kako biste napravili ukusnu složenac u meksičkom stilu koji će obožavati cijela obitelj. Za njegovu pripremu trebat će vam konzervirani grah i kukuruz. pročitaj više

Ovaj recept pretvara minijaturne tikvice od žira u preslatke jestive zdjelice za vegetarijansko jelo inspirirano Tex-Mex kuhinjom. Napravite nadjev od paprika, mladog luka i tofua, miješajući čili u prahu za prepoznatljiv okus. pročitaj više

Ako tražite obilno vegetarijansko jelo prepuno živih okusa, isprobajte meksičke chilaquiles. To su čips od kukuruznih tortilja pirjan u bogatom umaku od pečenih rajčica i čilija, konzerviranog crnog graha i prženih... pročitaj više

• Nachosi
• Salsa

Dolaze vam prijatelji navečer? Napravite veliku količinu meksičkih nachosa za poslasticu. Čips od kukuruzne tortilje pomiješa se s nadjevom, posipa se sirom i peče u pećnici nekoliko minuta kako bi se okusi sjedinili. Za mesnu podlogu,... pročitaj više

Ova složenac kombinira mnoštvo živahnih meksičkih sastojaka, slojevitih i pečenih pod korom od sira: tortilje, salsa od zelenih rajčica, kuhana riža, pržene rajčice i luk, pržena ljuta piletina, pročitaj više

Napravite ukusan gulaš u meksičkom stilu s kockicama svinjske lopatice kuhane u sporom kuhaču s kukuruzom hominy u umaku od pilećeg temeljca, zelene salse (salsa verde) i paprika poblano. Zelena salsa - pročitaj više

• Pizza
• Začin za taco

Male, pojedinačne pizze peku se na roštilju kako bi se stvorile ukusne, hrskave korice prekrivene debelim slojem sočnih dodataka. Isprobajte meksičku pizzu u stilu tacosa, koja se može pohvaliti savršeno uravnoteženom mješavinom začina i... pročitaj više

Pizza s roštilja je ukusan i brz zalogaj kada se napravi od gotovog tijesta. Tijesto se premaže maslinovim uljem, tanko razvuče rukama i peče direktno na roštilju. Nakon što okrenete tijesto za pizzu preko vatre, možete... pročitaj više

Nježni file tilapije ima neutralan okus koji se lijepo slaže sa svim začinima. Da biste prženu ribu učinili pravom delicijom, natrljajte jednu stranu fileta mješavinom paprike, kumina, soli i crnog papra. Nakon prženja na maslinovom ulju, pročitaj više

• Pečena jaja
• Salsa
• Tortilje

U nedjelju ujutro, kada vam se ne žuri, počastite se posebnim huevos rancherosima u meksičkom stilu ili jajima u seoskom stilu. Jelo se sastoji od prženog jajeta na kukuruznoj tortilji sa slaninom, sve u jednom... pročitaj više

Ostaci pečene piletine i kuhane riže mogu se upotrijebiti za stvaranje potpuno novog, zdravog i zasitnog jela, ispunjenog prepoznatljivim okusima tex-mex kuhinje. Kuha se na štednjaku i dovršava u pećnici u... pročitaj više

• Riba
• Salsa

Ovo jelo koje se brzo priprema osvojit će vas svojim egzotičnim izgledom i nevjerojatnim okusom. Hrskavo pohana bijela riba poslužuje se sa salsom u karipskom stilu. Instant pire krumpir savršen je pohani dodatak za snappera. pročitaj više

• Kukuruzne tortilje s jajima
• Salsa

Ovi kruhovi se rade od brašna masa harina, napravljenog od posebno obrađenog kukuruza. Ovo brašno se široko koristi u latinoameričkim zemljama, posebno u Meksiku, za razne pekarske proizvode, kruhove i tortilje. Ovaj recept za kruh koristi tijesto s - pročitaj više

Ovaj zdravi vegetarijanski burrito ne sadrži meso, ali obilna količina graha čini ga bogatim proteinima, a prah chipotle papra daje mu blago dimljeni okus, tako da čak ni mesojedi neće propustiti meso uz ovaj zalogaj. Među njima su: pročitaj više

Meksički tacosi su zabavna ideja za večeru za veliku grupu. Posluženi na tortiljama, izgledaju neformalno i pozivaju na zabavu. Nadjev za tacose napravljen je od pilećih bataka bez kostiju mariniranih u mješavini pročitaj više

• Odrezak
• Salsa

Prije kuhanja, meso pustite da dostigne sobnu temperaturu kako bi se ravnomjerno ispeklo sa svih strana. Debelim ribeye odrescima trebat će samo 5 minuta sa svake strane za srednje pečenje, što vam omogućuje da u potpunosti uživate u okusu. pročitaj više

Komadi bijele ribe (mahi-mahi, škarpina, škarpina ili iverak) su posoljeni, popapreni i prženi u tavi na maslinovom ulju dok ne porumene. Njihova gusta tekstura savršeno se nadopunjuje osvježavajućom, sočnom salsom od krastavca i breskve, koja... pročitaj više

Ovi cheeseburgeri napravljeni su od pečenog goveđeg odreska prelivenog ukusnom, rastopljenom kriškom sira Colby-Jack. Ali njihov jedinstveni okus dolazi od salse napravljene od mješavine ljutih papričica. Koriste se serrano paprike i druge. pročitaj više

• Hamburgeri
• Salsa Verde

Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo ​​kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i ispeći ih na roštilju. Nekoliko minuta prije... pročitaj više

Ako imate svježe artičoke, sada je savršeno vrijeme da ih ukusno ispečete na roštilju. Za roštilj upotrijebite male artičoke, oguljene od tvrdih vanjskih listova, prerezane na pola i umočene u limunovu vodu kako ne bi posmeđile. pročitaj više

• Škampi u marinadi
• Salsa

Za pripremu ovog predjela trebat će vam vrlo veliki škampi. Mariniraju se u limunovom soku i maslinovom ulju prije pečenja na roštilju. Samo nekoliko minuta sa svake strane osigurat će da škampi budu mekani i... pročitaj više

• Kebabi
• Salsa
• Čimičuri

Odrezak s tri vrha je vrlo mekan i treba ga kratko kuhati kako bi se sačuvali sokovi i spriječilo isušivanje. Odrezak se reže s donjeg dijela trupa, između batka i prepona. Ovi ražnjići se peku na - pročitaj više

• Rebra
• Physalis salsa

Tira de Asado je tradicionalno argentinsko pečenje odrezano s leđa govedine. Ovo meso se obično nalazi u malim rezovima na kratkim rebrima. Govedina se prvo marinira u crvenom vinskom octu - pročitaj više

Avokado, zahvaljujući svom obliku, jedinstven je međuobrok u obliku zdjelica s udubljenjima koja se mogu napuniti bilo kojim umakom. Na primjer, meksički salsa od kukuruza i graha, koji se savršeno slaže s okusom ovog voća. Polovice avokada - pročitaj više

Osim prženja mesa i ribe, roštilj možete koristiti i za pripremu cjelovitijeg obroka. Na primjer, pecite piletinu s rižom i grahom u foliji. Za to je lakše koristiti jednokratne aluminijske posude. U njih stavite sve sastojke. pročitaj više

Fajite su teksaško-meksičko jelo koje je odlična opcija za piknik: gostima podijelite tople tortilje, a oni ih zamotaju nadjevima i drugim dodacima po svom izboru. Škampi su izvrstan nadjev za fajite. pročitaj više

Ostaci piletine od sinoć mogu se ukusno iskoristiti za pripremu novog, brzog jela od batata. Krumpir se peče s korom u mikrovalnoj pećnici, zatim se meso izdubi, pomiješa s komadićima piletine i naribanim cheddarom, a zatim ponovno posluži. pročitaj više

Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mješavinu mozzarelle i parmezana, mladi luk, rajčice, špinat i salsu verde - zelenu... pročitaj više

Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima, a tortilje se peku u pećnici umjesto u ulju, pročitaj više

Meksičke fajite razlikuju se od sličnih burrita ili tacosa po tome što se svi nadjevi pojedinačno postavljaju na stol, a gosti mogu dodati što god žele svojoj tortilji. Ovo je izvrsno rješenje ako organizirate kućnu zabavu i nemate puno vremena za... pročitaj više

Tradicionalne meksičke enchilade punjene su tortiljama od kukuruznog brašna. Međutim, tikvice su jednako dobre kao i žute tortilje za izradu rolica. Osim toga, tikvice su lakše dostupne kada je povrće u sezoni. Proces izrade enchilada uopće nije... pročitaj više

Zasitan i ukusan meksički burrito može se pripremiti za doručak, večeru ili obilan međuobrok. Budući da su burritoi brza hrana, gotovo svi sastojci mogu se pripremiti. Smrznuta kuhana riža i kukuruz, - pročitaj više

Ako za doručak imate slatki krumpir, zajamčen vam je zasitan i zadovoljavajući doručak, čak i bez kruha ili žitarica. Slatki krumpir je zdraviji od krumpira, a njegov slatki okus prekrasno se slaže s mesom, što ga čini idealnim za doručak. A da biste ga ukusno pripremili, pročitaj više

Zdjela je jelo posluženo u jednoj zdjeli, koja koncentrira maksimum zdravih i ukusnih sastojaka. Pripremanjem zdjele za ručak dobit ćete širok izbor hranjivih sastojaka u jednoj porciji. pročitaj više

Ideja zdjele (od engleske riječi "bowl") je poslužiti zasitan, ukusan i zdrav obrok u jednoj zdjeli, skladno balansirajući sve hranjive tvari: proteine, masti i ugljikohidrate. Zdjele također izgledaju lijepo i primamljivo. Sastavite - pročitaj više

Zdjela je moderan način lijepog posluživanja zdrave hrane u jednoj zdjeli, uglavnom zahvaljujući internetskim blogerima. Princip je napuniti zdjelu bazom od zdravih ugljikohidrata, a zatim je, bez miješanja, preliti pročitaj više

Tex-Mex kuhinja, ili jednostavno Tex-Mex, oblik je američke kuhinje iz država koje graniče s Meksikom, a karakterizira ju posuđivanje tradicionalnih meksičkih jela i njihovo prilagođavanje lokalnim sastojcima. Za jela u ovom stilu - pročitaj više

Meksički tacosi su sočni nadjev od mesa s umakom i svježim povrćem, posluženi u malim kukuruznim tortiljama koje se zatim preklapaju i jedu rukama. Za nadjev od mesa, pirjajte cijeli komad goveđeg vrata u sporom kuhalu - pročitaj više

• Klizači
• Salsa Verde

Pileća prsa neutralnog okusa i svestrana mogu se upotrijebiti za pripremu ukusnog pileta po milanski. Neka vas ime ne uplaši. Meso se vrlo brzo i jednostavno priprema. Kriške fileta se uvaljaju u brašno, a zatim u smjesu od jaja. pročitaj više

Pržena slanina i pržena jaja daju nachosima tradicionalni okus za doručak. Pecite nachose u pećnici, slažući tortilja čips na lim za pečenje, pospite ih s puno sira, salse i hrskave slanine. Gotove nachose prelijte prženim jajima i kriškama avokada. pročitaj više

• Fajita
• Mješavina začina za fajitu
• Salsa Dominika

Ova vegetarijanska verzija fajite koristi povrće umjesto mesa, što je čini laganim i vlaknima bogatim jelom savršenim za doručak. Osim toga, sam izgled će vam ujutro podići raspoloženje. Nadjev uključuje: pročitaj više

Tepsija u meksičkom stilu s pečenom piletinom, kukuruznim čipsom i grahom, prelivena kremastim umakom i salsom od zelenih rajčica. Prvo pripremite kremasti umak i pomiješajte ga s nasjeckanom pečenom piletinom. pročitaj više

Umak od sira sa špinatom i artičokama jedan je od najpopularnijih umaka u Sjedinjenim Državama. Poslužuje se u zalogajnicama i restoranima, prodaje se u trgovinama i priprema kod kuće. Čest je gost na mnogim kućnim zabavama, gdje su predjela omiljena— pročitaj više

Nije tajna da jela kuhana u ekspres loncu zadržavaju više okusa i arome. Čili s mesom je jedno takvo jelo, bogato živim okusima svojih sastojaka. Osim što čuva bogat okus čilija, pročitaj više

Napravite varivo s bundevom, krumpirom, tikvicama i puretinom, dodajući meksički štih sa salsa verde - zelenim meksičkim umakom napravljenim od tomatillosa i zelenih čili papričica. Kako biste poboljšali okus puretine u varivu, zapecite prsa. pročitaj više

• Pambaz peciva
• Sendvič s piletinom
• Crvena salsa (Salsa roja)

Napravite minijaturne sendviče u meksičkom stilu koristeći pambaso peciva punjena piletinom i ljutom crvenom salsom. Crvena salsa, ili salsa roja, tradicionalni je i jedan od najpopularnijih umaka u meksičkoj kuhinji. Napravljen je od rajčica, - pročitaj više

Napravite svoje jedinstvene nachose koristeći tikvice umjesto kukuruznih čipsa. Narežite ih na tanko, uvaljajte u krušne mrvice i pecite u pećnici dok ne postanu hrskavi. Zatim ih pospite svime što volite s nachosima: sirom, pročitaj više