Recepti Brza hrana Tortilje Predjela S umacima Meso

Pileći flautas

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Meksičke flaute (flaute) su pržene tortilja cijevi punjene raznim nadjevima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo. Ovaj recept za flaute koristi nasjeckanu piletinu s roštilja, što ih čini nevjerojatno jednostavnima za napraviti! Pržite cijevi u biljnom ulju dok ne postanu hrskave izvana, a nadjev se dobro zagrije. Poslužite s kremom od avokada, laganom salatom od rotkvica, salsom i kriškama limete za preljev.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 831, ukupne masti 41 G., zasićene masti 9 G., proteini 46 G., ugljikohidrati 70 G., vlakno 8 G., kolesterol 157 mg, natrij 1321 mg

Sastojci:

3 žlice nasjeckane piletina s roštilja
16 kukuruznih tortilja
1 avokado Hass, prepolovljen, bez koštice
0,5 šalice kiselog vrhnja
2 limete (1 prepolovljena, 1 narezana na kriške)
6 rotkvica, tanko narezanih
1,5 šalice svježe salse
2 žlice grubo nasjeckanog svježeg korijandera
Biljno ulje, za prženje u dubokom ulju

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

piletina s roštilja, tortilja, salsa umak, Avokado, rotkvica, vapno, kiselo vrhnje, korijander

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Priprema:

Korak 1

Stavite pulpu avokada u blender. Dodajte kiselo vrhnje i sok od pola limete. Miksajte dok ne postane glatko. Začinite solju po ukusu.

Korak 2

Preostalu polovicu limete istisnite preko rotkvica u maloj zdjeli i pospite s 1/4 žličice soli. U srednjoj zdjeli pomiješajte nasjeckanu piletinu s 3/4 šalice salse.

Korak 3

U velikoj tavi ili woku zagrijte 2 cm biljnog ulja na srednjoj vatri dok termometar za prženje ne pokaže 190°C.

Korak 4

U međuvremenu, zamotajte tortilje u papirnate ručnike i pecite u mikrovalnoj pećnici dok ne omekšaju, oko 45 sekundi. Žlicom stavite smjesu s piletinom u sredinu tortilja. Preklopite stranice i zarolajte poput burrita; pričvrstite čačkalicama.

Korak 5

Pržite flaute, nekoliko odjednom, na ulju, okrećući po potrebi, dok ne porumene, 2-3 minute. Prebacite ih na papirnate ručnike hvataljkom da se ocijedi višak ulja i izvadite čačkalice. Poslužite s kremom od avokada, rotkvicama, korijanderom, kriškama limete i preostalim 3/4 šalice salse.