Jednostavna quesadilla s piletinom
Glasovi: 2
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ova quesadilla punjena piletinom je nesumnjivo najbolja. Nadjev je prožet sokom od rajčice, što meso čini mekanim, posebno ako je piletina bila u hladnjaku. Također vam ostavlja više vremena za pripremu glavnog jela - na primjer, gazpacho juhe, a ova quesadilla, koja podsjeća na čeburek, savršeno se slaže s njom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 250 g spremno pileće meso
- 1 konzerva (280 g) sjeckanih rajčica u vlastitom soku, tekućinu ne cijediti
- 4 pšenične tortilje (25 cm svaka)
- 2 šalice (250 g) mješavine ribanog sira
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, piletina, umak od rajčice, sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Poprskajte veliku tavu sprejem za kuhanje i zagrijte na srednjoj vatri. Dodajte piletinu i rajčice s njihovim salamurenim umakom; kuhajte 10 minuta, često miješajući, dok piletina više ne bude ružičasta u sredini, a tekućina ispari.
- Ravnomjerno rasporedite smjesu s piletinom po dnu svake tortilje, ostavljajući rub od 2,5 cm. Pospite s 1/2 šalice sira. Preklopite svaku tortilju na pola, zatvarajući nadjev.
- Očistite tavu. Ponovno poprskajte sprejem za kuhanje i zagrijte na srednje jakoj vatri. Kuhajte 2 pileće quesadille, pritiskajući špatulom, oko 3 minute sa svake strane ili dok ne porumeni. Narežite na trokutiće i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
