Jednostavno predjelo s piletinom na listovima salate

Glasovi: 2

Kako napraviti - Jednostavno predjelo od piletine i zelene salate

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 471, ukupne masti 33 G., zasićene masti 8 G., proteini 32 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 6 G., kolesterol 104 mg, natrij 1210 mg, šećer 0 G.

Glavni sastojak ove salate je pečena piletina, ukusna i ljuta. Natrgajte je, očistite od kože i kostiju, te je pomiješajte s preostalim sastojcima u ranch preljevu napravljenom od kiselog vrhnja, majoneze, mlaćenice i mirisnog svježeg začinskog bilja. Avokado, pržena slanina i rajčice savršeno nadopunjuju piletinu. Poslužite je kao predjelo u jestivim zdjelicama od zelene salate. Vrlo je sočna i savršena za one koji paze na unos ugljikohidrata. Za one koji više vole obilniji obrok, poslužite je s pecivima.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

8 kriški slanine, nasjeckane
1/4 šalice kiselog vrhnja
1/4 šalice majoneze
2 žlice kiselog mlijeka ili kefira
3 žlice nasjeckanog mladog luka
2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
3 žlice nasjeckane piletina s roštilja (skinuti kožu)
1 pakiranje (450 g) Campari rajčica ili drugih malih rajčica, narezanih na četvrtine
1 avokado, narezan na ploške
2 glavice salate bibb, listovi odvojeni
4 peciva

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: piletina s roštilja, rajčice, Avokado, Bibb salata, slanina, kiselo mlijeko, kiselo vrhnje, kopar, ranč umak

Kuhanje jela prema receptu:

U srednjoj tavi na srednjoj vatri pirjajte slaninu, povremeno miješajući, dok ne postane hrskava, oko 8 minuta. Šupljikavom žlicom prebacite slaninu na tanjur obložen papirnatim ručnikom.
U velikoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i jogurt. Dodajte mladi luk, kopar, 1/2 žličice soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra; promiješajte da se sastojci ravnomjerno rasporede. Dodajte piletinu i polovicu pržene slanine i rajčice; promiješajte da se oblože. Dodajte avokado i lagano promiješajte.