Muškatni oraščić
Ispecite ukusne, mekane zobene kekse punjene orašastim plodovima i sočnim grožđicama. Ovaj recept koristi orahe i kokosove pahuljice, ali možete eksperimentirati s bilo kojim drugim orašastim plodovima i suhim voćem, poput pekan oraha, lješnjaka, pročitaj više
Ovaj desert od granole ima okus poput zobenih kolačića s grožđicama, ali je još zdraviji. Zobene pahuljice se pomiješaju sa začinima, grožđicama i smeđim šećerom u smjesi javorovog sirupa i maslaca te peku u pećnici dok... pročitaj više
Palačinke napravljene od mješavine zobenog i cjelovitog pšeničnog brašna zdravije su zbog većeg udjela vlakana i proteina, a dulje vas drže sitima. Osim toga, cjelovite žitarice daju im prekrasan... pročitaj više
Tradicionalni složenac od povrća nadopunjuje se slatkim krumpirom, narezanim na tanke pravokutne kriške. Špinat dodaje bogatstvo zdravih vlakana i živih boja, stvarajući upečatljivu pozadinu uz narančasti slatki krumpir, crveni umak od rajčice i topljeni... pročitaj više
Francuski umak Mornay je klasični bešamel napravljen od maslaca, brašna, mlijeka i začina, obogaćen sirom Gruyère. Slijedeći ovaj detaljni recept, možete se držati samo bešamela, koji će i dalje biti fantastičan, ili dodati... pročitaj više
Jedan od najjednostavnijih i najukusnijih recepata za prilog od špinata. Koristeći smrznuti špinat, možete uživati u njegovoj sočnosti tijekom cijele godine. Zeleno povrće se jednostavno zagrijava u rastopljenom krem siru zajedno s prženim lukom. Prstohvat - pročitaj više
Jamajčanski crni kolač je tradicionalna jamajčanska božićna poslastica. Srodnik engleskog božićnog pudinga, također se pravi od suhog voća koje Jamajčani namaču tjednima, ponekad čak i mjesecima. pročitaj više
Ovaj desertni kruh još je jedan ukusan i neobičan način korištenja tikvica tijekom sezone berbe. Svježe tikvice se naribaju u tijesto, dodajući vrijedna dijetalna vlakna pečenim proizvodima i čineći ih sočnijima i mekšima. Uz komadiće - pročitaj više
Pita se pravi od svježih jabuka koje se jednostavno narežu, pomiješaju sa smeđim šećerom, začinima, limunovom koricom i sokom te brašnom za zgušnjavanje sokova, a zatim se rasporede po kori u dubokom kalupu za pitu. Preliveno nadjevom: pročitaj više
Tradicionalna lazanja je jelo bogatog okusa i bogate kalorije, savršeno za blagdane. Ali s ovim receptom je zdravija i ima manje kalorija - savršena za svakodnevnu upotrebu i blagdane bez žrtvovanja zdravlja. pročitaj više
Rigatoni tjestenina se peče pod debelim slojem bešamel umaka i fontina sira. Njen cjevasti oblik savršeno upija ukusni umak, omogućujući vam da u potpunosti uživate u složencu. Vrhunac ovog jela su kriške pršuta. pročitaj više
Velike školjke punjene vrućim, ljepljivim sirom i piletinom pravi su hit. Kuhane dok se potpuno ne skuhaju, školjke se pune mješavinom ricotte, ribanog talijanskog sira i usitnjenih pilećih bataka, a zatim se peku u domaćem Alfredo umaku pod slojem... pročitaj više
Manicotti su talijanska tjestenina u obliku velikih, širokih cijevi koje se pune nadjevom i peku pod slojem umaka od rajčice i ribanog sira dok se nadjev ne zagrije, a sir na površini posude ne pretvori u ukusnu... pročitaj više
Ako zaista želite uživati u zdravom špinatu, napravite složenac s njim. Ovaj složenac ima kremasti umak na bazi sira koji se doslovno utapa u obilnoj količini sočnog špinata, prelivenog ukusnim... pročitaj više
Cijele svježe borovnice dodane u tijesto za kruh od banane učinit će vaše pecivo još sočnijim, ukusnijim i zdravijim. Koristite vrlo zrele, čak i prezrele banane za bogatiji okus i aromu. pročitaj više
Za razliku od tradicionalnog recepta, jaja Florentine, zajedno s umakom i špinatom, peku se u elegantnim ramekinima. Ova jedinstvena prezentacija sigurno će se svidjeti vašim gostima tijekom nedjeljnog bruncha ili lagane večere. Ovaj recept je za 4 osobe. pročitaj više
Ovi svečani muffini, s prekrasnim okusom i aromom poznatih Cinnabonovih rolica s cimetom, prilagođeni su vašem keto planu prehrane kako biste mogli uživati. Napravljeni su od bademovog i lanenog brašna te kokosovih pahuljica. pročitaj više
Najzdravije zobene pahuljice rade se od zobenih pahuljica rezanih na čelične strugotine. Dulje se kuhaju, ali ćete dobiti najviše korisnih mikronutrijenata i vlakana. Najbolji način kuhanja ove kaše je napuniti spori štednjak preko noći kako bi vas čekala ujutro. pročitaj više
Stabljike ružičaste rabarbare čest su sastojak u raznim pitama i drugim slatkim kolačima. Desert čine ne samo ukusnim i sočnim, već i vrlo elegantnim kada se aranžiraju na određeni način. U ovoj obrnutoj piti, komadići su... pročitaj više
Tradicionalna američka pita od pečenja je doslovno pita od pečenja, debeli nadjev od piletine i povrća u umaku, pečena u dobro zatvorenoj posudi dok ne porumeni. Ali ne morate gubiti vrijeme – pročitaj više
Ove veganske kobasice izgledaju i imaju okus pravog mesa, ali su napravljene od graha. Zdrava alternativa mesu, bogate su proteinima i vlaknima. Osim pinto graha, kobasice sadrže i gljive i razne začine, koji... pročitaj više
Za razliku od tradicionalnih slojevitih lazanja, ova verzija složenca pravi se od rolica od rezanaca punjenih nadjevom od sira i gljiva, složenih u ravnomjernom sloju u posudu za pečenje, prelivenih umakom od rajčice i posutih ribanim sirom. Polumasni sir – - pročitaj više
Ovaj aromatični, začinjeni cider je prekrasno grijaće piće po hladnom vremenu i odličan je za podizanje raspoloženja. To je lakša verzija kuhanog vina, u kojoj se umjesto vina koristi američki bezalkoholni cider (poznat i kao prirodni, nefiltrirani sok od jabuke bez šećera). Cider - pročitaj više
Za pripremu ove ukusne složene smjese od krumpira potrebna su vam samo tri osnovna sastojka: žuti krumpir, maslac i vrhnje za piće s 10% masnoće, a od začina - češnjak, krupna sol i prstohvat muškatnog oraščića, koji je predivan - pročitaj više
Coquito je portorikanski koktel koji se obično uživa za Božić. Njegovo ime se sa španjolskog prevodi kao "mali kokos", ali kad ga jednom probate, shvatit ćete da je sve samo ne malen: šarmantan, neukrašen... pročitaj više
Ovaj kruh od bundeve je vrlo sočan, taman sladak i iznenađujuće jednostavan za napraviti. Odličan je na tostu, namazan maslacem ili krem sirom - uvijek ispadne ukusan. Napravljen je od pirea od bundeve iz konzerve. pročitaj više
Ova pita će svakoga osvojiti svojom fantastičnom teksturom: mekana i sočna na dnu s kiselkastim, sočnim komadićima rabarbare i jagoda, prelivena hrskavim umakom od štrusela. Jagode se dodaju svježe u tijesto, a rabarbara se prethodno pošira kako bi... pročitaj više
Ova engleska pita s nadjevom od suhog voća tradicionalno se pravi za Božić, ali je toliko divna i ukusna da se može peći i za druge blagdane, ili čak bez posebne prigode, samo za čaj. Pita od mljevenog mesa obično se planira unaprijed, budući da... pročitaj više
Bake znaju kako napraviti nešto novo, posebno i ukusno od ostataka hrane, poput ovog složenca od kruha bogatog proteinima i vlaknima. Napravljen je od kruha, ostataka suhomesnatih proizvoda, zelene salate i sira. Koristite bilo koje sastojke— pročitaj više
Bešamel umak s parmezanom odlično se slaže s mnogim jelima. Možete ga preliti preko pečenog povrća, prženih gljiva, odreska ili ga dodati tjestenini - bilo koja hrana će s njim biti ukusnija! Bešamel se kuha neposredno prije posluživanja. Osnova bijelog umaka je pročitaj više
Ova verzija tradicionalnih talijanskih fettuccine Alfredo posebno je ukusna, zasitnija i nevjerojatno jednostavna za pripremu! Tjestenina je prelivena prženim škampima u kremastom umaku, a umak sadrži samo maslac, a ne masne kiseline. pročitaj više
Napravite vlastite tortelini. Talijanski tortelini slični su knedlama, ali se najčešće pune sirom. Ovo jelo vole svi, i odrasli i djeca. I bez obzira koliko ih napravite, nikada vam neće biti dosta. A postupak... pročitaj više
Uživajte u nutritivnim prednostima i okusu zrelog, sočnog brokule u ovoj baršunastoj kremastoj juhi. Koriste se i cvjetići i stabljike, što juhu čini doslovno prepunom esencijalnih dijetalnih vlakana. Također sadrži jedan gomolj— pročitaj više
Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog jela od tjestenine potrebno je manje od pola sata. Kuhani fettuccine s pirjanim špinatom preliju se kremastim pesto umakom i poslužuju posipani ribanim parmezanom. Za ovo jelo koristi se gotov pesto. pročitaj više
Za ovu tjesteninu ne morate pripremati umak. Tjestenina u obliku luka (farfalle) kuha se i baca u tavu s gljivama, šparogama i mascarpone sirom pirjanim na maslacu, koji se zagrijavanjem pretvara u kremasti umak. pročitaj više
Ova složenac od tjestenine u umaku od sira doslovno pršti bogatstvom i proljetnim okusom špinata i tikvica. Jelo koristi dva sira - parmezan i Gruyère - kako bi se postigao bogat, zadovoljavajući okus i ukusno žvakaća tekstura. pročitaj više
Špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice obilno su i ukusno jelo, posebno popularno među američkim Talijanima. Vole ih svi, odrasli i djeca. A ovaj recept ih čini još ukusnijima jer se mesne okruglice rade s tri vrste mesa: pročitaj više
Pretvorite kruh od banane u ukusan i prekrasan desert koji će svi voljeti. Kruh se reže na kriške, umoči u razmućena jaja sa šećerom, cimetom i muškatnim oraščićem te prži na maslacu. Za francuski kruh, pročitaj više
Klasična fettuccine Alfredo tjestenina postaje još ukusnija uz dodatak prženih komadića piletine. Za kremasti umak trebat će vam samo maslac, vrhnje za kuhanje i parmezan. Bez brašna. A da bi bila još bolja... pročitaj više
Ovaj ukusni i zdravi gratinirani brokula izgleda vrlo svečano i savršen je za posebne prigode, a iznenađujuće ga je lako pripremiti. Cvjetići brokule kuhaju se na pari dok ne budu napola gotovi, preliju se bešamel umakom, posipaju ribanim cheddar sirom i... pročitaj više
Ova složenac savršen je dodatak svakom blagdanskom stolu: ukusna, zdrava, a s hrskavim preljevom od luka izgleda apsolutno zapanjujuće. Blanširani zeleni grah preliven je kremastim umakom od gljiva, preliven hrskavim lukom i... pročitaj više
Pojedinačno složeni deserti u čašicama za rakije odlična su poslastica za dječju zabavu ili kućnu zabavu. Hrskavi kolačić se sastoji od tri sloja: prvi sloj je maslac od orašastih plodova (bademov ili indijski), srednji sloj su sočne kruške sa začinima i - pročitaj više
Ovaj nježni i zdravi rižin puding savršen je doručak za neke, desert za druge, ali nitko neće ostati ravnodušan! Napravljen je od kratkozrnate riže arborio, koja se prvo kuha u vodi na štednjaku, a zatim se namače u sojinom mlijeku s - pročitaj više
Pileća prsa bez kožice utrljaju se bogatom mješavinom začina, prže se u tavi dok ne porumene i ne postanu ukusna, a zatim se dovršavaju u pećnici dok ne omekšaju i ne postanu sočna iznutra. Piletinu narežite na tanke kriške i poslužite toplu. pročitaj više
Ina Garten je tradicionalni složenac s makaronama i sirom prelila kriškama svježih rajčica, koje su nadopunile ukusni umak od sira napravljen od mješavine ljepljivog Gruyèrea i oštrog cheddara s njihovim blago slatkim okusom. Prije nego što je stavila posudu u pećnicu, pročitaj više
Juha od sira uvijek je sigurna opcija za ručak koju će voljeti i odrasli i djeca. Za bogatiji okus dodajte ne samo jednu, već tri vrste sira. Ree Drummond odabrala je mješavinu blagog i oštrog cheddara, kao i... pročitaj više
Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i korijen komorača. Povrće je lagano pirjano u kremastom umaku. pročitaj više
Napravite pileću juhu u talijanskom stilu s krumpirovim njokima i parmezanom. Cijela obitelj će obožavati ovu večeru. Prvo pirjajte piletinu u loncu dok ne omekša, zajedno s mrkvom, celerom i prženom slaninom za živahan okus. pročitaj više
Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim se priprema umak na bazi gljiva. Zatim se svi sastojci... pročitaj više
Ova aromatična juha od mesnih okruglica je ukusna, bogata, gusta i zdrava. Najbolje od svega je što se brzo priprema. Dok se pirjano jelo kuha, pomiješajte mljevenu govedinu s naribanim parmezanom i ostalim sastojcima za mesne okruglice. pročitaj više
Ovi elegantni pojedinačni deserti sadrže kriške banane, kremu od zobenih pahuljica i komadiće kore od zobenih pahuljica, složene u prozirne čaše prije posluživanja. Krema i kora napravljeni su od zobenih pahuljica koje se brzo kuhaju. pročitaj više
Slojevita grčka musaka je bogat okus i mješavina nevjerojatnih aroma. Ovaj recept za musaku peče se s blitvom, što jelu dodaje sočnost i zdravost. Priprema se u nekoliko faza, a zatim svi sastojci... pročitaj više
Ove klasične židovske krumpirove palačinke su hrskave izvana, a sočne i mekane iznutra. Ribani krumpir se pomiješa s macesovim brašnom, jajetom, praškom za pecivo i nasjeckanim lukom, što latkesima daje njihov vlastiti... pročitaj više
Ispecite mirisnu francusku galette za čaj s nježnim nadjevom od ricotte, frangipana i svježeg grožđa. Tijesto za galette se pravi s običnim kupovnim sokom od grožđa, koji dodaje okus i zamjenjuje šećer. Za dodatnu aromu dodajte... pročitaj više
Ovaj recept za vegetarijanske lazanje koristi pečene portobello gljive - najukusniju i najmesnatiju vrstu gljiva - umjesto mesnog umaka. Njihov okus savršeno nadopunjuje bešamel umak s prstohvatom muškatnog oraščića. Složite lazanje u posudi za pečenje. pročitaj više
Zimska nedjeljna večera savršeno je vrijeme da počastite svoje najmilije cassouletom, toplim i aromatičnim francuskim gulašem čija priprema traje dva dana. Cassoulet se priprema od bijelog graha, janjetine i svinjetine. pročitaj više
Zima nije razlog za ograničavanje količine povrća u prehrani. Tijekom tog razdoblja, sezonsko povrće i korjenasto povrće posebno su korisni; jednako su bogati vitaminima, mineralima i vlaknima kao i ljetno povrće. To uključuje ciklu, mrkvu i pastrnjak. pročitaj više
Dvaput pečeni krumpir može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Priprema se od krumpira sorte russet težine otprilike 300 grama, tako da je za porciju dovoljna polovica. Krumpir se prvo peče cijeli, a zatim pročitaj više
Čokoladna babka je uvijena rolada od kvasnog tijesta s čokoladnim nadjevom, koja se obično peče za posebne prigode poput Božića ili Uskrsa. Njena izrada oduzima puno vremena, ali rezultat je vrijedan toga, jer je dobivena rolada... pročitaj više
Počastite svoje najmilije ovim jedinstvenim keksima od kakija. Voćni pire se miješa direktno u tijesto zajedno sa zlatnim grožđicama i začinima poput cimeta, klinčića i muškatnog oraščića. Keksi su mekani, blago vlažni i vrlo... pročitaj više
Ovaj aromatični medenjaci prava su božićna poslastica koja grije i podiže duh svojim slatko-pikantnim okusom i aromom. Tijesto za kekse pomiješano je s melasom, cimetom, đumbirom, muškatnim oraščićem i klinčićima. pročitaj više
Talijanski pizzelle keksi od oblatne posebno su popularni za Božić, Novu godinu i Uskrs. Za njihovu izradu potreban vam je poseban aparat za pečenje vafla s okruglim pločama ukrašenim raznim uzorcima koji su utisnuti na oblatne, dajući im prepoznatljiv izgled. pročitaj više
Vafli na tradicionalan način mogu se napraviti i za blagdanski doručak i za desert. Mlijeko, jaja, začinjeni rum, muškatni oraščić i prstohvat klinčića prožimaju ih očaravajućim mirisom božićnog likera od jaja. Vafli se peku s tijestom od kvasca, a da bi se napravili... pročitaj više
Ovi scones se peku kao jedan veliki kolač, a zatim se režu na pojedinačne komade koji se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana. Prave se od tijesta pomiješanog s likerom od jaja, začinjenim božićnim pićem. Tijesto je mekano - pročitaj više
Umjesto običnih jaja, krema za ove francuske toste koristi jajni punč, začinjeno božićno piće napravljeno od jaja. Pomiješajte ga s vrhnjem, dodajte još malo začina i šećera, prelijte preko kriški hale i ostavite da se natapaju preko noći. pročitaj više
Ova aromatična pita ne sadrži kavu, ali se savršeno slaže s vrućom, okrepljujućom šalicom čaja, posebno za božićni ili novogodišnji čaj. Pita je prožeta aromom cimeta, vanilije i muškatnog oraščića. Prelivena je mrvičastim... pročitaj više
Kušanje ovih makrona s kokosom i rumom vratit će vas na zavodljivu karipsku obalu. Osim obilne količine kokosovih pahuljica, ovi mekani keksi sadrže i tamni rum, bjelanjke i šećer. Smjesa kokosa... pročitaj više
Ovi snježnobijeli, pahuljasti keksi u obliku snježne grude, svojim šarmantnim izgledom i mirisom ispunjavaju dom ugodnom božićnom i novogodišnjom atmosferom i podižu raspoloženje, čak i ako je vani tmurno. Orasi natopljeni malom količinom tamnog - pročitaj više
Jarkih boja i punog okusa, ovaj zdravi pire od bundeve odlična je blagdanska alternativa pire krumpiru. Pečena bundeva ima bogatiji okus od kuhane bundeve, što ćete svakako cijeniti u ovom prilogu. A prirodna slatkoća bundeve... pročitaj više
Pita od bundeve s debelim, bogatim nadjevom na mrvičavoj kori od prhkog tijesta popularno je pecivo u Sjedinjenim Državama tijekom jesenskih i zimskih praznika. Također je odlična poslastica za nedjeljni čaj, kada možete uživati u ovom zdravom povrću. pročitaj više
Ovi makaroni sa sirom su zaista posebno jelo, punjeno s tri vrste sira: muenster, cheddar i parmezan. Nakon pečenja, stapaju se u bogat, kremasti umak koji je neodoljiv. Osim sira, ovaj složenac od makarona sa sirom je... pročitaj više
Ovo jelo koristi ukusan biftek, koji je odličan svakodnevni izbor ako želite uživati u bogatom okusu govedine. Ključno je kuhati ga prema preporučenom vremenu kuhanja kako bi unutrašnjost odreska bila savršeno pečena. pročitaj više
Za obilan blagdanski obrok, zamijenite svoj uobičajeni visokokalorični pire krumpir zanimljivijim, zdravijim i laganijim pireom od batata i pastrnjaka. Korištenjem omjera povrća 2:1, pire je mekan, zasitan i praktički nerazlučiv od... pročitaj više
Nježni zeleni grašak u kremastom umaku ukusan je prilog jelima od mesa i peradi. Ali ono što ih zaista čini ukusnima je hrskavi preljev od prženih kolutića ljutike. Koristite smrznuti grašak. Skuhajte ga, a zatim ga podgrijte. pročitaj više
Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće se prži u tavi, a zatim pirja u mlijeku dok ne omekša. Izmiješajte pjenjačom. pročitaj više
Nedostatak kore u ovom klasičnom francuskom quicheu čini ga jelom s niskim udjelom ugljikohidrata koje se ujedno i puno brže priprema. Samo 10 minuta truda i spremni ste staviti quiche u pećnicu. Peče se u staklenoj ili pročitaj više
Isprobajte francuski croque-monsieur sendvič, sendvič u obliku džepa s nadjevom. Njegovi glavni sastojci su rastopljeni sir Gruyère i šunka. Naribajte ih i pomiješajte sa senfom i začinima, zatim zamotajte tijesto i pecite. Upute su na kraju recepta. pročitaj više
Za ovaj elegantni, začinjeni koktel, kuhano vino se kuha s nefiltriranim sokom od jabuke (američki jabučni cider) i začinima, a zatim se hladi sa sitno nasjeckanim jabukama. Poslužuje se vrlo ohlađeno u čašama. pročitaj više
Ako ste ikada razmišljali o pripremi domaće tjestenine, možda biste trebali početi s njemačkim špagetima (spaetzle). Slični su makaronima, vrlo ukusni, ukusni i prilično zabavni za pripremu. Za to će vam trebati cjedilo i silikonska špatula. Tijesto se pročitaj više
Ako za večeru imate raviole, pripremite ih kao talijansku tjesteninu s kremastim Alfredo umakom, pa će se čak i kupljeni ravioli pretvoriti u ukusno jelo puno domaćeg okusa. Za umak će vam trebati gusto vrhnje za kuhanje i njegovi ključni sastojci: pročitaj više
U ovom receptu, talijanski krumpirovi njoki dio su bogatog složenca koji također uključuje pržene gljive, komadiće piletine s roštilja i špinat. Svi sastojci su pomiješani u ukusnom kremastom umaku i pečeni u pećnici pod slojem... pročitaj više
Ovo jelo koristi odreske od svinjskog karea s kostima. Brza marinada u ljutoj kaduljinoj salamuri čini meso još sočnijim i ukusnijim. Popržite svinjetinu u tavi i poslužite s prilogom od pečene muškatne tikve s kaduljom i... pročitaj više
Izdašna i ukusna složenac u američkom stilu s piletinom, divljom rižom, povrćem i ribanim sirom, sve u bogatom, slanom kremastom umaku prelivenom gustim, hrskavim krekerima. Za ovaj složenac potrebna je kuhana piletina. pročitaj više
Ove minijaturne pite na štapićima posebno su popularne među djecom. Svaka osoba dobije cijelu pitu s ukusnim nadjevom od jabuka i malina ispod sloja hrskave, mrvičaste kore prelivene šećerom. Sastavljanje ovih mini pita je vrlo jednostavno. pročitaj više
Ova lazanja je potpuno bez mesa, ali je puna ljepljivog sira i zdrave bundeve, a kuha se za samo pola sata na štednjaku u samo jednoj tavi. Slatki okus muškatne tikve skladno se stapa s ostalim sastojcima, a da pritom ne preopterećuje jelo. pročitaj više
Sočno meso jastoga skladno se nadopunjuje s kremastim, sirastim umakom američkih mac 'n' cheesea, pretvarajući ga iz tipične svakodnevne utješne hrane u izvrsnu blagdansku poslasticu. Kuhani i narezani jastozi miješaju se u umak zajedno s... pročitaj više
Za pripremu ovog predjela trebat će vam okrugli kruh od kiselog tijesta. Izgleda impresivno, jedinstveno i lako se jede otkidanjem kockica kruha, koje će već biti prekrivene ljepljivim sirom i aromatičnim karameliziranim lukom. Kruh se reže - pročitaj više
Ovi jarko obojeni keksi, preliveni pola čokoladnom, a pola narančastom glazurom, zabavna su varijacija crno-bijelog newyorškog keksa, savršeni za poslasticu za Noć vještica. Ovu ideju možete iskoristiti i za bojanje glazure u drugim bojama. pročitaj više
Klasično francusko predjelo koje izgleda elegantno i gotovo je za nekoliko minuta. Napravljeno je samo od blanširanog zelenog graha, narezanih badema, prstohvata muškatnog oraščića i maslaca, koje se pirjaju dok... pročitaj više
Francuska kuhinja poznata je ne samo po svojim kulinarskim delicijama, već i po jednostavnom, ali vrlo popularnom toplom sendviču croque-monsieur, čije se ime može prevesti kao "Monsieur Crunch". Sendvič se pravi od dvije prepečene kriške kruha, stisnute između... pročitaj više
Sufle može biti ne samo desert, već i ukusno slano predjelo koje će biti u središtu pažnje na vašoj kućnoj proslavi. Plavi sir Roquefort pretvara ga u izvrsnu deliciju. Za savršeno pahuljasti sufle, umak od sira miješa se s - pročitaj više
Krumpirova pita "Potato Anna" klasik je francuske kuhinje. Izumljena je za vrijeme Napoleona III. i sastojala se samo od krumpira, puno maslaca i soli. Tijekom vremena, recept za Krumpirovu Annu ostao je praktički nepromijenjen. pročitaj više
Njemačke špagete, križanac tjestenine i knedli, ukusan su prilog koji će voljeti i odrasli i djeca, ne samo zbog okusa i teksture, već i zbog zanimljivog načina pripreme: mekano tijesto se procijedi kroz cjedilo (izvrsno - pročitaj više
U Americi se krafne bez kvasca nazivaju i "muffin donuts" jer se tijesto miješa gotovo kao za muffin. Diže se s praškom za pecivo i može se začiniti raznim dodacima. Dobivene krafne su... pročitaj više
Ova sočna voćna galette izgleda impresivno i priprema se prilično brzo ako odaberete prečicu i koristite kupovno lisnato tijesto za koru. Kvaliteta pite neće biti ugrožena, jer njezin okus - uglavnom - pročitaj više
Galette punjen tortom od sira s borovnicama pravi je dar s neba za one koji vole tortu od sira, ali se boje uhvatiti se u koštac s ovim delikatnim desertom. Šarm prave francuske galette leži u jednostavnoj pripremi i rustikalnom izgledu. Nadjev je slojevit... pročitaj više
Nijedan namještaj nije oštećen prilikom pripreme ovog jela. Pileći Divan je klasični američki složenac od piletine i brokule u sirastom umaku Mornay, preliven hrskavom koricom od krušnih mrvica. I kakvo neobično ime - pročitaj više
Napravite makarone sa sirom u gustom, bogatom i baršunastom umaku od sira. Umak sadrži nezaslađeno kondenzirano mlijeko, jaja i naribane sireve Havarti i Colby Jack. Sve se pirja zajedno s prstohvatom muškatnog oraščića, što dodaje prekrasan okus. pročitaj više
S obzirom na sočne, zrele bobice i voće u sezoni, vrijeme je da počastite sebe i svoje voljene jednako sočnim, laganim pitama, do pola napunjenim ovim ljetnim blagodatima. Jedna takva pita je pita od borovnica i breskvi. Breskve se režu na komade od 1,2 cm. pročitaj više









































































































