Muškatni oraščić

• Mafini
• Glazura

Banana ovim muffinima daje ne samo mekanu i sočnu teksturu, već i divnu aromu koja će vas držati gladnima dok su još u pećnici. Vrlo ih je lako i brzo napraviti, a da biste im dali svečaniji izgled, ukrasite ih s pročitaj više

Za vrijeme blagdana i obilja slatkiša na stolu, ovi sirni keksi ugodna su alternativa božićnim medenjacima. Savršeno se slažu s čašom vina ili šalicom čaja. Mješavina pecorina i parmezana s aromatičnim ružmarinom čini ove kekse... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ova svježe pečena pita s bogatim nadjevom od bundeve, špinata i miješanih sireva jednako je ukusna za doručak ili kao međuobrok uz topli napitak. Možete koristiti smrznuti špinat, što je vrlo praktično po hladnom vremenu. pročitaj više

Ova mješavina začina široko se koristi u francuskoj kuhinji za juhe, povrtna variva, konfite, paštete i razne suhomesnate proizvode. Mješavina uključuje bijeli papar, mljeveni klinčić, mljeveni đumbir i naribani muškatni oraščić. Među svim začinima, pročitaj više

Talijanski crostini su izvrstan predjelo za svaku prigodu. Obično su to kriške hrskavog kruha s raznim dodacima. Ali kukuruzni crostini napravljeni s palentom i parmezanom također su ukusni. Možete ih napraviti svježe— pročitaj više

• Mafini
• Preljev

Ovi ukusni muffini odličan su način za početak dana. Možete ih ispeći dok se vaša obitelj priprema za doručak, jer vam neće trebati više od pola sata. Pomiješajte smjesu za muffine i umiješajte marmeladu od naranče i sok od naranče. pročitaj više

Pomoću ekspres lonca možete brzo spakirati sav okus talijanske fritaje u praktičnu veličinu međuobroka. Ovo jelo je savršeno za zdrav i hranjiv doručak. Osim toga, mini fritaje se mogu zamrznuti i podgrijati, a sastojci su... pročitaj više

Napredak maršira planetom, a naše kuhinje postaju pune raznih naprava koje znatno olakšavaju život. Zahvaljujući ovim vrijednim pomagačima, biti dobra domaćica znači da ne morate provoditi dane za štednjakom. Na primjer, za... pročitaj više

Ananas je jedan od najpopularnijih sastojaka za obrnute pite, jer osim nevjerojatnog okusa, pita dobiva i prekrasan šareni izgled, bilo da se radi o lijepo složenim kolutovima ananasa ili uredno složenim komadićima - pročitaj više

• Banane
• Pita

Zahvaljujući divnom okusu i aromi pite, poželjet ćete što češće razmaziti sebe i one oko sebe ovim desertom. Jednostavnost pripreme u sporom kuhalu (multicooker) još je jedan razlog zašto će ovaj recept biti hit. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Preljev

Ove peciva u obliku puža imaju okus sličan tradicionalnoj grčkoj piti, spanakopiti, punjenoj sirom i špinatom, osim što se rade s kvasnim tijestom umjesto s tankim filo tijestom. Kvasno tijesto se mijesi malo duže, ali... pročitaj više

Umjesto prženja zelenih rajčica, pokušajte napraviti pitu s njima. Umočite kriške rajčice u smjesu šećera, a zatim ih složite žutim grožđicama. pročitaj više

Snowball Cookies su jedinstveni kolačići premazani snježnobijelom glazurom od šećera u prahu, savršeni za svaki slatki novogodišnji stol zahvaljujući svom dizajnu nalik mini snježnim kuglama. Dodatak burbona daje kolačićima okus jajnog likera. pročitaj više

• Narančasta baza
• Suhi sastojci
• Tekući sastojci
• Narančasta glazura

Dolaskom hladnog vremena i približavanjem glavnih zimskih praznika, medenjaci postaju jedna od najpoželjnijih poslastica na stolu. Grije svojim pikantnim okusom i ispunjavaju kuću mirisnom aromom, privlačeći sve na čaj. Kako bi privukli - pročitaj više

Stup je gusta, bogata juha, nešto između juhe i variva. Naziv mu dolazi od kombinacije engleskih riječi "stew" i "soup". Zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti i bogatom okusu, stup je idealan kao hladni ručak. pročitaj više

Kolač od banane omiljen je zbog svog nevjerojatnog okusa, vlažne teksture i prekrasne arome. Također je odličan način da iskoristite prezrele banane koje su izgubile svoju privlačnost. A što su banane tamnije, kolač će biti slađi. Možete... pročitaj više

• Kolačići
• Sirup i voće
• Umak od smeđeg maslaca i karamele

Prekrasni i ukusni pojedinačni obrnuti kolačići s čvrstom, mekom podlogom od medenjaka i vlažnim, ljepljivim vrhom od brusnica u javorovom sirupu. Svaka komponenta ovog deserta sadrži jedinstveni sastojak, kao što su: pročitaj više

Ova tjestenina od špageta od tikve s talijanskim kremastim Alfredo umakom jednako je ukusna kao i tradicionalna tjestenina, ali čak i zdravija. Pecite tikvu dok ne omekša, a meso natrgajte na rezance. Pomiješajte s ukusnim Alfredo umakom - pročitaj više

Njoki od špinata i ricotte tipična su mediteranska kombinacija. Ove ukusne okruglice, poslužene s umakom od rajčice, savršene su za brz i zasitan obrok nakon napornog dana. Napravite ih miješanjem špinata i ricotte. pročitaj više

• Medenjaci
• Kolač i krema od limuna

Ljubitelji medenjaka mogu uživati ​​u laganoj i elegantnoj torti napravljenoj od slojeva medenjaka prelivenih kremom od limuna i svježim malinama. Ovaj desert izgleda savršeno ljetno, tako da ne morate čekati zimu. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Ime ove pite nije slučajno, jer samo pobjednici, i samo oni s najvišom kvalitetom i najboljim postignućima, dobivaju nagradne vrpce. Dakle, ova će pita postati broj jedan među svim pitama od jabuka koje ste ikada probali. Budući da je to zatvorena pita, vi... pročitaj više

Iznenadite svoje voljene jedinstvenim desertom od crème brûléea s pikantnom aromom cimeta i muškatnog oraščića, pečenim izravno u zdjelicama od jabuka i posipanim karameliziranim šećerom. Odaberite velike, čvrste jabuke, ogulite ih do pola. pročitaj više

Karamelizirani miševi jure po stolu u potrazi za sjemenkama - desert na štapiću koji podsjeća na tradicionalne karamelizirane jabuke. Ukusan i zdrav međuobrok u obliku preslatkih miševa u obliku krušaka prelivenih karamelom na štapiću - zabavna ideja za... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Jedno od najpopularnijih jesenskih jela od bundeve je pita od bundeve. Njen ukusan okus i slatko-začinjena aroma grije hladno vrijeme i stvara ugodan osjećaj. Klasična američka pita od bundeve pravi se u ljusci od - pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Početak jeseni je savršeno vrijeme da počastite svoje najmilije desertima od jabuka, koje već počinju dozrijevati. Okupite sve oko stola i počastite ih iznenađujuće ukusnom i aromatičnom pitom od jabuka. Nadjev pripremite zasebno pirjajući jabuke sa začinima. pročitaj više

Tradicionalni francuski quiche je nadjev od mesa, ribe ili povrća, punjen mješavinom jaja i vrhnja te sirom, te pečen na prhkom tijestu. To je ukusna i zasitna pita, ali nevjerojatno kalorična. Ovaj recept priprema... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Streusel

Nizozemska pita od jabuka, kao i američka verzija, peče se u kalupu za pitu na tankoj kori s rubom, prelivenoj debelim slojem nadjeva od jabuka, kuhane s limunovim sokom, šećerom, maslacem i začinima. Jabuke bi trebale biti pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Zatvorena pita s nadjevom od jabuka i dodatkom krušaka dobiva bogatiji, dublji okus, koji je prekrasno poboljšan aromatičnim začinima. Cimet, đumbir i muškatni oraščić su neizostavni začini bez kojih je nemoguće zamisliti domaću pitu. pročitaj više

• Tijesto za pite
• Punjenje

Teško je odoljeti ukusnoj hrskavoj kori prženih pita. Napravite ih s mirisnim nadjevom od slatkih, blago kiselih jabuka, pirjanih u začinima koji pojačavaju voćnu aromu i okus čine još primamljivijim: - pročitaj više

• Kolač i nadjev
• Preljev

Američki cobbler je jedan od onih domaćih pekarskih proizvoda gdje su okus, jednostavnost pripreme i sezonalnost sastojaka najvažniji, a ne prezentacija. Obilježje cobblera je debeli sloj bogatog voćnog nadjeva, preliven pročitaj više

• Torta
• Nadjev od breskve

Ova zatvorena pita s nadjevom od breskve, cimetom i muškatnim oraščićem je predivno ukusan domaći desert. Kriške ove pite izgledaju ukusno na tanjuru, a nadjev od breskve je ukusan, ali nesumnjivo vrhunac ovog deserta je... pročitaj više

Brown Betty je desert od voća i bobičastog voća s hrskavom sredinom, vrlo sličan piti, ali puno mekši i sočniji. Ako volite poslužiti sladoled s toplim pečenim proizvodima, Brown Betty je savršen izbor. pročitaj više

Tradicionalna talijanska tjestenina Alfredo su fettuccine u maslacu i vrhnju, prelivene parmezanom, koji se, kada se kombinira s tekućinom od tjestenine i maslacem, pretvara u ukusan umak. Napravite ovu poznatu tjesteninu svilenkaste teksture, - pročitaj više

Ova neobična pita od jabuka sa sirom osvojit će vas svojim zanimljivim slatko-slanim okusom. Pripremljeno tijesto od prhkog tijesta prelijte nadjevom od jabuka, smeđim šećerom (koji jabukama daje lagani okus karamele), začinima i naribanim... pročitaj više

• Kolačić
• Kraljevska glazura

U Europi nijedan Božić nije potpun bez medenjaka. Peku se kod kuće, prodaju se na sajmovima i poklanjaju kao suveniri. Međutim, toliko su svestrana poslastica da su postali omiljeno pecivo čak i izvan Božića. pročitaj više

• Medenjaci
• Glazura od ruma
• Šećerni posip
• Karamela

U zimskoj hladnoći žudimo za nečim toplim, zbog čega su mnoga tradicionalna zimska blagdanska jela bogata aromama začina koji ispunjavaju dušu toplinom. Jedno od najpopularnijih zimskih, ili točnije, božićnih pića je... pročitaj više

• Puding od kruha
• Preljev

Mnogi ljudi su navikli vikendom praviti složence od kruha, dajući kruhu izgled deserta. Kada nema vremena za pravljenje desertnog kruha, možete se snaći s kupovnim kruhom; sa suhim voćem, omekšanim vrhnjem, postaje poput pudinga. Ovaj složenac od kruha... pročitaj više

• Pita
• Punjenje

Ukusna zatvorena pita od jabuka s savršenim nadjevom koji u potpunosti ispunjava prostor između gornjeg i donjeg sloja, a da pritom ne ostavlja prazne dijelove. Nadjev se ne razlijeva, a kriška pite zadržava oblik i izgleda vrlo... pročitaj više

Ako vam je stalo do zdrave prehrane, ovaj je recept za vas. Zamijenite cvjetaču svoj uobičajeni, ali škrobniji pire krumpir, na primjer, kada poslužujete masna i teška jela od mesa, kako biste ih uravnotežili laganim prilogom od kupusa. Izgled - pročitaj više

Jesen je vrijeme berbe, a posebno je bogata jabukama. Ovo divno voće nije samo bogato hranjivim tvarima i vlaknima, već nudi i nevjerojatno široke kulinarske mogućnosti. Guste, kiselkaste ili slatko-kiselkaste sorte savršene su za... pročitaj više

• Savršena začinjena kora za pitu
• Nadjev za pitu
• Streusel

Nakon što napravite ovaj desert, zaboravit ćete sve svoje prethodne recepte za pitu od jabuka. Kora je zaista savršena: topi se u ustima i ima ugodan, kremast okus. Nadjev od jabuka također zaslužuje svaku pohvalu. Nježni preljev je napravljen od - pročitaj više

• Peciva
• Punjenje
• Jaje za podmazivanje

Meksičke peciva od chamucoa vrlo su slična poznatom danskom pecivu, ali se razlikuju po tome što sadrže veću količinu nadjeva od sira. Također se peku od lisnatog tijesta s kvascem, koje se reže na porcije i puni raznim nadjevima. pročitaj više

• Tortelini s bundevom
• Umak od smeđeg maslaca

Priprema jela vjerojatno će potrajati, ali rezultati su vrijedni toga. Okus tortelinija će vas odvesti u Italiju i izazvati bezbroj komplimenata. Također se dobro zamrzavaju. Sve što trebate učiniti je... pročitaj više

Jednako pjenušav i nepredvidljiv, ovaj biskvit sa svježim voćem odlična je opcija za ljetni čajanku ili piknik. Vrlo se brzo priprema; samo pomiješajte biskvitno tijesto s mljevenim bademima i premažite ga po... pročitaj više

Francuski medenjaci jedan su od mnogih primjera europskih božićnih pekarskih proizvoda koji griju dom svojim pikantnim mirisom, stvarajući osjećaj ugode i zimske svečanosti. Glavni sastojci ovog slatkog kruha su: pročitaj više

Tradicionalna šarlota od jabuka, koja se u Europi priprema od pamtivijeka, značajno se razlikuje od biskvita od jabuka popularnog na postsovjetskom prostoru. Prije svega, više podsjeća na puding od jabuka nego na pitu. A - pročitaj više

• Tijesto
• Vruća glazura
• Glazura

Križne lepinje su popularno uskrsno pecivo u katoličkim zemljama Britanskog Commonwealtha. Tradicionalno se peku na Veliki petak od bogatog tijesta s aromatičnim začinima i suhim voćem, a na vrhu imaju naslikanu sliku. pročitaj više

• Puding
• Engleska krema

Božićni puding, ili puding od šljiva, glavna je blagdanska poslastica u Britaniji. Prema tradiciji anglikanske crkve, priprema je uvijek započinjala nekoliko tjedana prije Božića. Proces miješanja pudinga tradicionalno uključuje... pročitaj više

Pita se karamelizira tijekom pečenja, što je čini nevjerojatno ukusnom. Kruške se također prekrasno slažu s ostalim sastojcima, što rezultira neusporedivim rezultatom. Možete pokušati ispeći pitu bez sporog kuhala. pročitaj više

Jednostavan desert koji će vaše tanjure ostaviti blistavo čistima. Jabuke su same po sebi ukusne, ali sladoled koji se topi na vrhu čini jelo još savršenijim. Količinu začina možete prilagoditi svom ukusu. pročitaj više

• Jabuke
• Tijesto

Pahuljaste, zlatnosmeđe krafne su poslastica kojoj ne možete odoljeti. Još su ukusnije kada se prže s jabukama. Dodajte grubo naribane jabuke u tijesto i pržite u dubokom ulju. Ako nemate fritezu, možete koristiti pročitaj više

• Krofne
• Nadjev od ganaša

Beignets su popularna delicija u francuskoj i kreolskoj kuhinji. Dok se prženi beignets izrađuju od tijesta za choux, u kreolskoj kuhinji to su krafne od kvasca, često kvadratnog oblika. Nisu ništa manje ukusne od tijesta za choux. pročitaj više

• Torta
• Glazura od krem ​​sira

Glazura od krem ​​sira najbolje se slaže s voćem. Ovaj recept za tortu od tropskog voća čini glazuru od krem ​​sira posebno pahuljastom. Ovaj recept za tortu, posvećen malom, ali spretnom kolibriju, nastao je 1960-ih. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Pita od mljevenog mesa je tradicionalna engleska slatka božićna pita s nadjevom od nasjeckanih jabuka i suhog voća pomiješanog sa šećerom, medom, aromatičnim začinima, masnoćom i prelivenog alkoholom. Jabuke su najbolje - pročitaj više

• Pita
• Preljev

Ako ste ljubitelj voćnih pita s hrskavim preljevom, bit ćete apsolutno oduševljeni ovom pitama od borovnica. Ova ljetna pita sadrži posip svježih, cijelih borovnica smještenih u gustoj mrvici, dok hrskavi, pikantni preljev od streusela čini... pročitaj više

Svi smo odavno navikli na pizzu s mesom, plodovima mora ili povrćem, ali ovaj svjetski poznati simbol Italije lako se može pretvoriti u desert. Pizza s borovnicama i breskvama vrlo je svijetla i šarena, te je savršena za ponijeti sa sobom. pročitaj više

• Punjenje
• Streusel

Jedinstveni desert suvlasnika restorana i TV voditelja, obitelji Neely, je hrskavi desert od borovnica i pekan oraha. Savršen je za cijelu obitelj ili kao poslastica za malu zabavu. Ovaj desert će sigurno biti hit, jer... pročitaj više

Pita od breskve, američko jelo za pite, ima nekoliko teorija o svom podrijetlu. Prema jednoj, pite su se bacale na pozornicu kada bi se bučna publika zaokupila glumačkim izvedbama i izrazila svoje osjećaje prema likovima. Prema drugoj, pročitaj više

• Torta
• Kremasta glazura

Porijeklom s Jamajke, ovaj kolač, ponekad nazivan "Doctor Bird" u južnjačkoj kuhinji i tradicionalno napravljen od banana, ananasa, pekan oraha i cimeta, preliven glazurom od krem ​​sira, osvojio je nagradu za najbolji desert '78. Recept - pročitaj više

• Peciva
• Punjenje

Rolica s cimetom svojevrsna je referenca na Cinnabon peciva, poznate rolice s cimetom popularno poznate kao "cinnabons", što zvuči slično engleskoj riječi za cimet. Recept je prilično jednostavan: kvasac - pročitaj više

Palačinke od povrća nude ogromnu mogućnost za eksperimentiranje. Osim što ih možete napraviti s raznim sezonskim povrćem, palačinke od povrća su vrlo mekane, ukusne i zdrave, jer se prže samo nekoliko minuta. Zeleni grah - pročitaj više

Panforte je tradicionalna talijanska božićna poslastica. Može se usporediti s medenjacima, pitom ili mekim kozinakijem. Panforte je prvi put ispečen u samostanu u Sieni početkom prošlog tisućljeća. Panforte se s talijanskog prevodi kao pročitaj više

Ovaj recept na jedinstven način koristi poklopce od staklenki. Koriste se kao posudice za pečenje, što rezultira savršenom veličinom pite - taman za jednu porciju i lako se s njom rukuje. pročitaj više

• Voćna baza
• Kolačić

Ovaj nevjerojatno jednostavan i elegantan kolačić nalik torti savršen je za improviziranu proslavu. Jednostavni sastojci i jednostavna priprema daju zapanjujući rezultat - zlatnosmeđi, slatki kolačić sa živopisnim ananasom. Ovaj biskvit - pročitaj više

Ove ukusne rolice mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog. Note mente skladno se stapaju s ostalim sastojcima, dodajući dašak svježine. Umjesto pečenja tikvica i patlidžana, možete ih pokušati ispeći na roštilju. Ako... pročitaj više

• Pita
• Nadjev i glazura

Mudračev kolač je tradicionalno pecivo u katoličkim zemljama za blagdan Bogojavljenja, kojim se obilježava dar koji su Tri mudraca dala malom Isusu. Iako se Mudračev kolač razlikuje po izgledu i okusu u svakoj zemlji, njegov... pročitaj više

• Kolač od mrkve
• Kremasta glazura

Mrkva sadrži više šećera od bilo kojeg drugog povrća osim šećerne repe, zbog čega se koristila za izradu slatkih kolača još u srednjem vijeku, kada su šećer i zaslađivači bili rijetki i skupi. Podrijetlo kolača od mrkve je... pročitaj više

• Patlidžani
• Umak od mesa
• Bešamel umak

Musaka, grčki složenac od patlidžana, odavno je osvojila srca ljudi diljem svijeta svojim izvrsnim okusom. Aromatična je, zasitna i tako ljetna. Zašto je ne biste učinili osnovnom u svojoj prehrani, posebno tijekom sezone patlidžana? Podijeli - pročitaj više

Povijest ovog deserta, koji je izumljen u restoranu u New Orleansu, datira iz 1951. godine. U to vrijeme grad je bio središte uvoza banana iz Južne Amerike. Jelo je dobilo ime po Richardu Fosteru, prijatelju vlasnika restorana. pročitaj više

• Torta
• Krema

Pokušajte napraviti ovaj kolač sa slojem krem ​​sira za svoju voljenu osobu. Kolač od mrkve ima dugu povijest - slični kolači pekli su se još u srednjem vijeku, jer je šećer tada bio skup, a mrkva se koristila kao... pročitaj više

Izvrstan desert od banana foster stvorio je poznati kuhar Paul Blonger 1951. godine u restoranu Brennan, a ime je dobio po prijatelju vlasnika. Restoran se nalazio u New Orleansu, koji je u biti glavna luka kroz koju... pročitaj više

• Kebab
• Salsa od manga

Piletina u jamajčanskoj marinadi od jerk mesa sigurno će impresionirati svakoga tko je proba. Već ukusna salsa od manga može se obogatiti ananasom za dodatnu slatkoću kako bi se uravnotežila ljutina. pročitaj više

Brown Betty (ili Mulatto Betty) je tradicionalni američki desert koji se sastoji od pečenih jabuka s ukusnom koricom od krušnih mrvica. Za krušne mrvice najbolje je koristiti domaće zdrobljene krušne mrvice, osušene u pećnici. pročitaj više

Upotpunite ovaj robusni stout notama čokolade i bobičastog voća, koje savršeno nadopunjuju njegov gorki završetak. U čaši kombinirajte ohlađeno tamno pivo i likere te ukrasite svježim kupinama. Ovaj neobičan koktel bit će hit uz... pročitaj više

Crisp je popularan američki desert koji se sastoji od voća premazanog korom od prhkog tijesta i pečenog u pećnici. Preljev od mrvica stvara divno hrskavu koricu, što je i razlog zašto je desert dobio ime "crisp". pročitaj više

• Piletina
• Marinada za jerk

Posebna metoda kuhanja u kojoj se meso utrljava mješavinom ljutih začina ili marinira u njima naziva se "jerk" i potječe s Jamajke. Godine 1655., kada su Britanci stigli na otok, robovi afričkog podrijetla počeli su se skrivati ​​u planinama. Tamo, pročitaj više

• Peciva s cimetom
• Glazura
• Osnovni recept za tijesto s kvascem

Rolnice s cimetom najpopularnije su u sjevernoeuropskim zemljama i Sjevernoj Americi. Švedska čak slavi Dan rolica s cimetom 4. listopada. Ovo pecivo je odabrano za ovaj komemorativni dan jer ga Šveđani povezuju s... pročitaj više

Ljubitelji tjestenine mogu otkriti još jedan način uživanja u tjestenini na potpuno novi način. Hrskava, lagana grickalica koju je teško prestati jesti - sve to sada može biti istina za tjesteninu kuhanu u... pročitaj više

• Povrće
• Umak od mesa
• Bešamel umak

Musaka se tradicionalno priprema u mnogim zemljama Bliskog istoka i Balkana. Međutim, recepti se razlikuju od regije do regije. Grčka musaka je složenac napravljen od tri sloja: patlidžana, mljevenog mesa i bešamel umaka. Za sloj mesa - pročitaj više

• Polpete u umaku od rajčice
• Špageti

Špageti potječu iz grada Napulja, a ime im je dao Antonio Viviani. Talijanska riječ "spaghetti" odnosi se samo na određenu vrstu talijanske tjestenine. Špageti su nekada bili dugi 50 cm, ali s vremenom su skraćeni na današnju duljinu. pročitaj više

Počastite sebe i svoju djecu američkim krafnama. Postale su toliko dio američke kulture da se prvi petak u lipnju slavi kao Nacionalni dan krafni. Razlika između krafni i naših kolačića i krafni je u tome što - pročitaj više

• Piletina
• Mango chutney

Jerk je jamajčanska metoda marinade i kuhanja peradi; jerk piletina znači "pečena do hrskavosti". Nastala je sredinom 17. stoljeća, zahvaljujući odbjeglim robovima koji su se skrivali u jamajčanskoj divljini i kuhali od svega što su pronašli. pročitaj više

• Tagine
• Harissa umak
• Suha mješavina začina Ras el Hanout

Tagine je marokansko jelo od povrća i mesa pirjanog u vlastitom soku. U svojoj domovini priprema se u glinenoj posudi s visokim stožastim poklopcem, koja se naziva i tagine. Ali ako nemate posebnu posudu, jelo možete kuhati i u tavi od lijevanog željeza. pročitaj više

Slatki krumpir je biljka porijeklom iz Južne Amerike. Njegov okus i nutritivna svojstva podsjećaju na slatku bundevu. Međutim, za razliku od pire krumpira, koji se poslužuje kao prilog, pire od slatkog krumpira je prilično samodostatan i može se uživati ​​kao samostalno jelo. pročitaj više

Klasični fondue od sira datira iz vremena prije nekoliko stoljeća. Prema uvriježenom vjerovanju, izumili su ga pastiri koji su živjeli u švicarskim Alpama. Njihov je posao bio prilično izazovan, a sastojci koje su donosili od kuće bili su... pročitaj više

• Crostini
• Umak od sira

Američka ulična hrana toliko je raznolika i prepoznatljiva da u gotovo svakoj državi ili većem gradu možete probati sendvič izmišljen "samo tamo". Philadelphia, duhovito nazvana "Philly", na primjer, poznata je po svojim cheesesteacima. pročitaj više

• Puding od kruha
• Preljev
• Šlag od konjaka

Krušni puding je starinski engleski desert koji se prvi put pripremao još u 13. stoljeću. Pravio se od ustajalog kruha namočenog u vodi s malom količinom šećera i začina, zbog čega je u narodu bio poznat kao "krušni puding". pročitaj više

• Lazanje
• Umak od rajčice

Malo je vjerojatno da netko nije čuo za tradicionalni talijanski "tepsiju" - lazanje. Iako Grci i Skandinavci, čije kuhinje već dugo sadrže slična jela, također mogu tvrditi da je ovo jelo odavno potječe. Englezi su čak pronašli spomen o jelu - pročitaj više

• Sendviči
• Makaroni sa sirom

Makaroni sa sirom su klasično i, moglo bi se reći, svakodnevno američko jelo. Stoga je, prije ili kasnije, netko morao smisliti kako iskoristiti ostatke u sendvičima. Ideja se pokazala uspješnom. Ljuti umak je odličan dodatak sendvičima. pročitaj više

Krumpir Hasselback izumili su 1953. godine kuhari švedskog restorana Hasselbäcken. Posebnost jela je da se prije pečenja gomolj reže na kriške tako da ostanu spojene na dnu. Osim običnog krumpira, isti... pročitaj više

Mirisna, začinjena poslastica od batata. Kore batata punjene su mješavinom pečenog mesa krumpira, krem ​​sira i maslaca te pečene u pećnici. Tradicionalno američko jelo. pročitaj više

• Sendvič Croque-Monsieur
• Bešamel umak

Vodič za pripremu sendviča sa šunkom Croque Monsieur s fotografijama korak po korak. Croque Monsieur nastao je u francuskim kafićima i barovima kao brzi međuobrok, a ime duguje kombinaciji riječi "crunch" i "monsieur". Zanimljivo je da postoji... pročitaj više

Unatoč nazivu, sendviči su izumljeni u Americi, točnije u Los Angelesu u Kaliforniji. Koji je restoran i pod kojim okolnostima izumljen, ostaje predmet rasprave. U Francuskoj je jelo praktički... pročitaj više

Niste sigurni što učiniti s prezrelim bananama? Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da napravite ukusan i aromatičan kruh od banana, koji dobiva na popularnosti diljem svijeta. pročitaj više

Navečer, nakon napornog radnog dana, nitko ne želi provoditi puno vremena u kuhinji. Tjestenina s bolonjez umakom odlična je opcija za brzu, a ukusnu večeru. pročitaj više

Ako želite ispuniti svoj blagdanski stol obilnim prilozima, isprobajte pečeni slatki krumpir, čiji se škrobni, slatki okus prekrasno slaže s kiselim jabukama i začinima. pročitaj više

Slani pečeni punjeni slatki krumpir preliven smeđim šećerom i pekan orasima predstavlja ukusnu i zdravu alternativu visokokaloričnim, masnim desertima. Ovo slatko narančasto povrće bogato je vlaknima, proteinima i korisnim hranjivim tvarima. pročitaj više

• Kolačići
• Punjenje
• Šlag

„Za ovaj potpuno američki desert, kolačiće, uzeli smo voljenu blagdansku pitu kao bazu i podijelili je na porcije. Nije bilo važno što smo pitu rastavili, sve je ispalo dobro“, odlučio je kulinarski tim. Dodaci su... pročitaj više

• Kelj s mliječnim umakom
• Karamelizirani ljutika

Ukusna kombinacija kelja pirjanog u klasičnom mliječnom umaku i karameliziranog ljutike. Zdravo i ukusno jelo od povrća koje se može poslužiti kao prilog. pročitaj više

Ako žudite za nečim baš kako treba slatkim i slanim, isprobajte ove sendviče. Raznolikost okusa i tekstura izdvaja ih iz mase. Unatoč naizgled neobičnoj kombinaciji slatkog, ljutog i slanog... pročitaj više