Sendvič s makaronima i slaninom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 4
Složenost: prosjek
Porcije: 4
Makaroni sa sirom su klasično i, moglo bi se reći, svakodnevno američko jelo. Stoga je, prije ili kasnije, netko morao smisliti kako iskoristiti ostatke u sendvičima. Ideja se pokazala uspješnom. Ljuti umak je odličan dodatak sendvičima, ali možete napraviti i verziju bez njega za djecu, na primjer. U svakom slučaju, svi će biti zadovoljni rezultatom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Sendviči
- 4 šalice makarona sa sirom, recept uključen
- 8 kriški seoski bijeli kruh, namazan maslacem
- 4 kriške sira
- 8 debelih kriški dimljene slanine, hrskavih
- 2 rajčice Roma, narezane na kolutove debljine 0,6 cm (po želji)
- Ljuti umak (po želji)
Makaroni sa sirom
- 250 g tjestenine u obliku rogova, recept slijedi
- 3 žlice (45 g) maslaca
- 3 žlice brašna
- 3 šalice mlijeka
- 250 g topljenog sira
- 1,5 žlice grubo naribanog zrelog cheddara
- Malo ljutog umaka ili prstohvat kajenskog papra
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina, cheddar sir, bijeli kruh, rajčice, muškatni oraščić, ljuti umak, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Makarone i sir ravnomjerno rasporedite u četvrtastu posudu za pečenje dimenzija 20 x 20 cm. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak dok se ne stegnu, oko 1 sat. Narežite na komade. makaroni sa sirom na 4 jednaka kvadrata.
- Zagrijte ploču za pečenje na srednjoj vatri. Na svaku krišku kruha stavite kvadrat tjestenine. Preko stavite 1 krišku sira i 2 kriške slanine. Preko stavite drugu krišku kruha i pecite sendviče dok ne postanu vrući i zlatno smeđi, oko 4 minute sa svake strane. Ponovite s preostalim sastojcima. Poslužite.
- Za verziju za odrasle, umočite rajčice u ljuti umak i stavite ih na slaninu prije pečenja sendviča na roštilju.
Jednostavan recept za makarone sa sirom
Tjesteninu kuhajte u velikom loncu s kipućom slanom vodom dok ne bude al dente i ocijedite je u cjedilu.
U srednjoj tavi na srednjoj vatri otopite maslac. Brzo umiješajte brašno i nastavite miješati nekoliko minuta dok brašnasti okus i grudice ne nestanu. Umiješajte mlijeko, pustite da zavrije i kuhajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne, oko 5 minuta. Umiješajte topljeni sir i cheddar, pustite da se otope. Dodajte ljuti umak i tjesteninu. Začinite solju i paprom.
Kategorije:
Slični recepti
