Muškatni oraščić

„Puno smo vremena proveli tražeći savršen recept za krafne. Cilj je bio postići laganu teksturu nalik keksa bez viška masnoće - i uspjeli smo! Neravnine na površini krafni stvaraju prekrasnu teksturu i pomažu u zadržavanju slatkoće -“ pročitaj više

Madeleine keksi se tradicionalno peku u kalupu u obliku školjke, mekani su poput biskvita i obično se posipaju šećerom u prahu. Njihov glavni sastojak je maslac. Odvojite nekoliko minuta da ih tostirate, a zatim klasični... pročitaj više

Ovaj jednostavan, ali ukusan prilog savršen je dodatak pečenoj svinjetini ili piletini, kobasicama ili usoljenoj govedini. Naborani listovi savojskog kupusa dobro podnose ovu metodu kuhanja, a maslačni umak se lako prianja uz njih, ali— pročitaj više

Ovaj desertni kruh koji se odvaja od tijesta napravljen je od klasičnog tijesta za bijeli kruh sa slojevima kremastog sira, borovnica i badema. Ljetna poslastica za sve ljubitelje bobičastog voća! Tijesto, slojevito s nadjevima, izrezano je na kvadrate. pročitaj više

Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Odreske natrljajte mješavinom crnog papra, soli, klinčića i muškatnog oraščića. pročitaj više

Ovaj fondue se pravi samo od sira Gouda, ali za malo jači okus, dodajte odležani Gouda svježem Goudi. Dodajte malo bijelog vina, prstohvat muškatnog oraščića i prstohvat kajenskog papra - i imate savršeno predjelo za romantičnu večer! Ako... pročitaj više

Ovi keksi bez glutena napravljeni su od bademovog brašna, brašna od smeđe riže i brašna od tapioke. Ako imate alergiju na orašaste plodove, zamijenite bademovo brašno s 0,5 šalice sirkovog brašna i povećajte količinu maslaca na 165 g, a mlijeka na - pročitaj više

Kako napraviti mekane njoke od ricotte bez glutena? Vaš tajni sastojak: brašno od slanutka! Ove sočne talijanske okruglice lakše je napraviti od tradicionalnih: nema razvaljivanja tijesta i oblikovanja. Jednostavno vadite tijesto iz - pročitaj više

• Francuski tost
• Florentinski umak

Ovaj recept daje slani francuski tost s parmezanom i muškatnim oraščićem, ali je jednako mekan iznutra i hrskav izvana. Slatki sirup zamijenjen je slanim, kremastim firentinskim umakom. Vrlo je zasitan i— pročitaj više

• Juha
• Nöfla

Nöfle su male okruglice koje su u Dakote (SAD) donijeli njemački imigranti. Autorica recepata Molly Yeh naziva ih "najbolje čuvanom tajnom gornjeg Srednjeg zapada". Ovu juhu od nöflea priprema za svoju kćer, jer djeca... pročitaj više

Francuski sendvič s umakom, unatoč imenu, američki je izum. To je dugačko pecivo punjeno sirom, tanko narezanom pečenom govedinom i prženim lukom, posluženo s umakom za umakanje. Sendviče tostirajte pod prešom dok ne porumene. pročitaj više

• Lazanje
• Umak od rajčice s bosiljkom

Čak i bez mesa, lazanje mogu biti nevjerojatno ukusne, posebno ako sadrže četiri sira: kozji sir, parmezan, mozzarellu i svježi sir, koji je odlična zamjena za tradicionalnu ricottu. Za ovaj recept možete koristiti kupovni umak od rajčice, ali je bolje... pročitaj više

• Tijesto
• Sloj pite od pekana
• Sloj pite od bundeve
• Sloj pite od jabuka

Ispecite desert inspiriran trima najpopularnijim američkim pitama za Dan zahvalnosti: pekan orasima, bučinom i jabukom. Tri nadjeva se pripremaju odvojeno, a zatim se slažu u naizmjeničnim slojevima sa slojevima kore između. pročitaj više

Ovi kolačići, puni pikantnog mirisa, postat će tradicija za vaše zimske blagdane. Sadrže cijeli niz toplih, aromatičnih začina: cimet, muškatni oraščić, anis, klinčić, đumbir i crni papar. Svi su savršeno uravnoteženi, a okus je... pročitaj više

• Krušne mrvice
• Krema
• Plombe

Spremite ovaj svestrani recept za kiš; uštedjet će vam vrijeme iznova. Lako ga je prilagoditi bilo kojim sastojcima koje imate pri ruci. Koristite bilo koji sir, začinsko bilje i povrće. Ako vam je ostalo pečenog povrća od sinoćnje večere - odlično! pročitaj više

• Kolačić
• Glazura
• Ukras

Ovi svečani šećerni keksi, prekriveni minijaturnim rogom izobilja, savršen su dodatak vašim jesenskim blagdanskim desertima. Lako ih je napraviti i izgledaju preslatko! Za razliku od drugih recepata za šećerne kekse, ne treba im tijesto. pročitaj više

Ova složenac od kruha savršen je i za brunch i za večeru. Slatki i ljuti karamelizirani luk i špinat čine ga ukusno sočnim, dok ga obilna porcija ribanog Gruyèrea čini žvakavim i kremastim. Dok se sloj peče, brzo... pročitaj više

• Kotleti
• Pirjani crveni kupus

Prirodni kotleti od purećih prsa peku se na roštilju i poslužuju s pirjanim crvenim kupusom i narančama pečenim na maslacu. Nježan okus puretine, začinjen samo solju i crnim paprom, savršen je kontrast kiselom kupusu i slatkom... pročitaj više

Napravite mješavinu oraha, pistacija i suhih brusnica, prožetu mirisnim začinima: klinčićem, muškatnim oraščićem, đumbirom i cimetom, koji će dominirati ovim aromatičnim buketom, dodajući slatku notu zalogaju. Odlična ideja za - pročitaj više

• Njoki
• Umak

Ova verzija mekih njoka koristi fino mljevenu matzo krupicu umjesto običnog pšeničnog brašna, što je čini savršenom poslasticom za Pashu. Poput tradicionalnih sjevernotalijanskih njoka, ovi knedle se rade s krumpirom i jajima, i... pročitaj više

• Peciva
• Punjenje
• Glazura

Ove slatke lepinje puno je lakše napraviti nego što mislite. Mekane, pahuljaste i mirisne, pune su arome cimeta s naznakama vanilije i muškatnog oraščića. Gotove lepinje prelivene su ukusnom glazurom od kondenziranog mlijeka. Ispecite ih do - pročitaj više

• Umak od mesa
• Bešamel umak

Ova lazanja neće imati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se uz govedinu idu gljive. Njihov okus savršeno nadopunjuje govedinu, pogotovo ako koristite više... pročitaj više

Tjestenina se pomiješa sa špinatom i artičokama u bogatom, kremastom umaku od sira i peče u pećnici dok ne porumeni. Za ovaj recept preporučuje se tjestenina od cjelovitog zrna pšenice. Zdravija je i ima ugodan orašasti okus. pročitaj više

• Umak i gljive
• Kuhana piletina

Piletina à la King je jednostavno, obilno jelo napravljeno od komadića piletine, gljiva i začina u bogatom, kremastom umaku od sherryja. Obično se poslužuje s rižom, rezancima, kruhom, palačinkama ili vol-au-ventima. Piletina za ovaj recept može se unaprijed skuhati, u kojem slučaju... pročitaj više

Ovi keksi su napravljeni od rastopljene čokolade (ne kakaa kao većina drugih keksa s komadićima čokolade), što rezultira mekim, žvakavim i bogatim okusom koji je prekrasno poboljšan toplim začinima poput cimeta i đumbira. pročitaj više

Provedite ugodnu večer s voljenima uz lonac fonduea od sira. Ovaj bogati umak od oštrog cheddara, Gruyèrea i bijelog vina prožet je pikantnim notama češnjaka, senfa i muškatnog oraščića. Ako nemate lonac za fondue, možete koristiti... pročitaj više

Ovaj kugel (židovska složenac) pravi se od jajnih rezanaca, sočne blitve i slatko-ljutog karameliziranog ljutike u kremastom umaku od jaja, a čak i bez mliječnih proizvoda, kremast je i nježan iznutra, hrskav i - pročitaj više

• Torta
• Krema od maslaca
• Za ukras

Ovaj kolač prožet je očaravajućim, pikantnim okusom indijskog masala chaija. Buket cimeta, kardamoma, muškatnog oraščića, đumbira, klinčića, vanilije i kave čini ovaj kolač savršenom poslasticom za jesenske i zimske blagdane. A lagani i prozračni slojevi, nježni... pročitaj više

• Torta
• Glazura

Iako su svi kolači od mrkve sličnog okusa, svaki slastičar ima svoje mišljenje o tome koje sastojke dodati i u kojim količinama: neki preferiraju više orašastih plodova, drugi kokosa i ananasa. Međutim, jedno je sigurno: u klasičnom - pročitaj više

Ove mekane i pahuljaste palačinke od mlaćenice svoju nevjerojatnu teksturu duguju kukuruznom brašnu i umućenim bjelanjcima. Bjelanjci se umute odvojeno, a zatim se lagano umiješaju u tijesto. Palačinke ispadnu pahuljaste i prozračne. Poslužite ih složene, prelivene... pročitaj više

• Usoljena govedina s kupusom
• Hash
• Jaja
• Umak od hrena

Govedina s pirjanim kupusom i krumpirom tradicionalno je jelo za Dan svetog Patrika. Ostaci govedine izvrsno se koriste za hašiš. Zapravo, većina ljudi ga kuha samo kako bi ujutro uživala u svom omiljenom hašišu. pročitaj više

• Hash
• Jaja

Haš je popularno zapadnjačko jelo napravljeno od ostataka govedine i pečenog povrća, koje se obično poslužuje za doručak s kajganom. Ali mnogi ga toliko vole da čak pripremaju govedinu posebno za haš. Dakle, ostaci kuhanog povrća... pročitaj više

• Ras el Hanout
• Piletina

Ako tražite novi okus za svoj pileći kebab, isprobajte ovu verziju inspiriranu Marokom. Komadi pilećih prsa marinirani su u prirodnom jogurtu s harissom, mentom i domaćim ras el hanoutom, a zatim nabodeni na ražnjiće s... pročitaj više

Ovi jednostavni muffini doslovno su puni voća - banana, jagoda i borovnica. Brzo se peku i savršeni su za doručak ili zdrav međuobrok tijekom dana. Muffini su iznutra taman onoliko sočni koliko treba i... pročitaj više

Ovi vegetarijanski pljeskavice napravljeni su od oraha i zobenih pahuljica. Izvrsna su alternativa gljivama kada tražite nešto novo. Okus je bogat i pikantan, s daškom slatkoće zahvaljujući javorovom sirupu. Pržite pljeskavice u dobro pečenoj tavi. pročitaj više

• Torta
• Krema od mente

Ovaj jednostavni za pripremu slojeviti kolač savršen je za svaki zimski odmor. Sadrži deset slojeva s okusom medenjaka i ne morate ih peći u pećnici - svi slojevi se brzo peku u belgijskom aparatu za vafle. pročitaj više

Ako ste koristili one prekrasne cvjetiće brokule za blagdanski obrok, nemojte bacati te ružne stabljike! Također su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima. Osim toga, čine gotovo polovicu težine glavice. Dodajte tanki sloj pročitaj više

Ovaj fondue je savršen za zabavu u dvorištu ili piknik. Umak od sira i prilozi mogu se pripremiti na roštilju ili na logorskoj vatri. Kombinacija odležanog cheddara, Gruyèrea, suhog bijelog vina i sherryja dodaje dašak okusa. pročitaj više

Ovi punjeni patlidžani mogu se poslužiti kao prilog glavnom jelu ili kao samostalno jelo. Čamci od patlidžana punjeni su mljevenom teletinom, špinatom, pulpom patlidžana i sirom, posuti krušnim mrvicama i pečeni u pročitaj više

• Umak
• Lazanje

Talijanska palenta s gljivama priprema se poput lazanja: polenta, umak od gljiva i sir slažu se u slojevima u posudu za pečenje i peku u pećnici dok se sir ne otopi. Umak od gljiva zaslužuje posebnu pozornost: pržene gljive, - pročitaj više

Pecite breskve u pećnici, posute mješavinom brašna, cimeta i šećera muscovado, dok ne dobiju hrskavu koricu i voće ne omekša. Poslužite sa šlagom ili sladoledom od vanilije, preliveno glazurom od sirka. Izvrsno - pročitaj više

Uronite u božićni duh s ovim svečanim palačinkama u obliku snjegovića. Ispržite dvije palačinke odjednom, lagano ih spajajući kako biste stvorili snjegovića. Sve što preostaje je ukrasiti ga na tanjuru i dodati šal napravljen od prženih... pročitaj više

• Shawarma s govedinom
• Rolnice od jaja
• Pasta od češnjaka

Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje okus bliskoistočne shawarme. Poslužite rolice od jaja s - pročitaj više

Ispecite elegantniju verziju klasičnog Snickerdoodle keksa. Tanak je i hrskav, ali ima isti bogati okus smeđeg šećera i cimeta. S dva ovakva keksa ispod 100 kalorija, možete ih uživati... pročitaj više

• Nadjev od špinata i sira
• Tijesto filo

Za pečenje ove ukusne i zasitne pite ne morate mijesiti ili razvaljati tijesto. Prvo, recept koristi kupovno filo tijesto, a drugo, listovi se jednostavno polažu preko nadjeva. Minimalno sastavljanje i gnjavaža! Ova je nevjerojatno ukusna - pročitaj više

Pileći fileti umoče se u razmućeno jaje, prže se u tavi dok ne postanu hrskavi i poslužuju se s kremastim umakom od špinata. Ovo jelo je savršeno za posebnu prigodu ili večeru usred tjedna. pročitaj više

• Kolačići od bundeve
• Javorova glazura

Ovi mirisni kolačići od bundeve savršen su primjer jesenskog pečenja. Prirodni pire od bundeve čini ih ugodno vlažnima i mekima te im daje prekrasan okus, koji je prekrasno pojačan aromatičnim začinima. Prelijte kolačiće glazurom od krem ​​sira. pročitaj više

• Kolačići
• Krema od maslaca
• Ukras

Ovi kolačići od bundeve punjeni su mekanim nadjevom od Nutelle. Preliveni pahuljastom glazurom od maslaca, pravo su iznenađenje! Ovi kolačići su savršeni za Noć vještica, a da bi izgledali svečano, pročitaj više

• Namaz od cimeta
• Kruh s cimetom i grožđicama
• Javorov mousse
• Tijesto za francuski tost

Ovi luksuzni francuski tostovi rade se od nule, što znači da prvo pečete kruh s cimetom i grožđicama. Sam kruh je prekrasan, mirisan i sočan. A kad se malo osuši, vrijeme je da ga pretvorite u deserte— pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ova šarmantna rustikalna pita, prepuna aroma orašastih plodova, voća i bobičastog voća, savršen je dodatak vašoj nedjeljnoj čajanki s obitelji. Bogati nadjev od brusnica, krušaka i mirisnih začina obavijen je hrskavom, mrvičastom koricom s okusom orašastih plodova. pročitaj više

Ovaj jarkozeleni kruh doslovno je ispunjen sočnim, zdravim špinatom, a unutra ćete pronaći iznenađenje: cijelo jaje. Kada se nareže, izgleda upečatljivo i kontrastno. Kriške ovog kruha savršene su za posluživanje kao predjelo na zabavi. Sigurno neće proći nezapaženo. pročitaj više

Vegetarijanske lazanje mogu biti ukusne kada su punjene sirom i špinatom! Za ovaj recept napravite domaći umak od rajčice, složite sve sastojke za lazanje u slojevima u posudu za pečenje i odmah pecite ili stavite u hladnjak ako ih pripremate kasnije. pročitaj više

Ova otvorena pita je alzaška verzija pizze, ali s obilnom porcijom luka. Napravite je od tijesta za pizzu prelivenog Gruyèreom, slaninom i porilukom, te prelijte crème fraîcheom i muškatnim oraščićem. Narežite flambée na kriške i... pročitaj više

• Kuskus
• Mješavina začina

Ono što ovaj kus-kus čini uistinu ukusnim je marokanska mješavina začina od 12 vrsta. Dodajte je kus-kusu dok se kuha na pari, a zatim još malo gotovom prilogu i bit će nevjerojatno mirisan i ukusan. Ova mješavina začina također je odlična uz... pročitaj više

Kombinacija smeđeg maslaca i smeđeg šećera daje ovom desertu okus poput karamele i meku, žvakaću teksturu, dok dašak muškatnog oraščića dodaje pikantnu notu. Desert se peče u velikom sloju, preliven čokoladom i— pročitaj više

Sangaree je jedan od najstarijih američkih koktela. Tradicionalno, to je bila skladna kombinacija vina, šećera i muškatnog oraščića. Ovaj recept koristi liker od meda umjesto šećera, a začin muškatnog oraščića savršeno nadopunjuje... pročitaj više

• Začinjena vruća čokolada
• Vanilijev šećer

Šalica vruće čokolade bit će još toplija kada se napuni meksičkom mješavinom začina od cimeta, kardamoma, čilija i muškatnog oraščića. Dodajte prstohvat domaćeg vanilin šećera i ovo će piće biti neodoljivo! pročitaj više

Naziv ove pite zvuči kao šala, ali ovo je jedna od onih prilika kada jednostavno morate vjerovati i kuhati! Konzerva juhe od rajčice nekako magično čini pitu nevjerojatno sočnom, dok njezin okus blijedi u pozadini, a tri topla začina— pročitaj više

Ova gusta i baršunasta juha od rajčice ukusna je poslužena topla ili na sobnoj temperaturi, gdje se može poslužiti u zdjelicama kao lagani predjelo na kućnoj zabavi. Njezin bogat okus dolazi od pečenih rajčica i začina poput pročitaj više

• Kremasta juha
• Prilozi

Ova kremasta juha ukusno je predjelo ili predjelo koje se poslužuje na blagdanskoj večeri. Također je pametan način da iskoristite pečeno povrće nakon blagdana. Kombinacija tri narančasta povrća - tikve, mrkve i batata - ispunit će vašu jesensku prehranu. pročitaj više

Ove prhke lepinje su odlične uz slatki krumpir ili bundevu. Obje vrste povrća imaju sladak okus koji posebno dolazi do izražaja u kombinaciji sa začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Prilikom rezanja lepinja iz tijesta važno ih je ne uvijati. pročitaj više

• Kruh od batata
• Šlag od jaja

Pone je slatki, slani kruh od batata koji je glavna namirnica američkog Juga. Obično se peče za doručak ili desert. Ova verzija od Kardee Brown je opcija za desert. "Moja prabaka je znala praviti ovaj recept. Onda je..." pročitaj više

• Punjenje
• Tartleti
• Streusel

Ako volite slatki krumpir, a posebno pitu od slatkog krumpira, onda su ovi keksi za vas. Uhvataju puni okusni profil ovog popularnog južnjačkog deserta i izgledaju kao mini pita veličine zalogaja. Kora se brzo skuplja i utisne u... pročitaj više

Kako biste si olakšali stvari, ispecite ovu pitu koristeći kupovnu koru od prhkog tijesta, jer je najvažnija stvar nevjerojatan nadjev. Tu ćete morati upotrijebiti svoju magiju. Nadjev se pravi od pirea od batata i začina poput cimeta i muškatnog oraščića... pročitaj više

Slatki krumpir ima prirodnu slatkoću koja ga čini izvrsnim sastojkom za slatke pite. Napravite nadjev za pitu koristeći pire od slatkog krumpira, dodajte malo aromatičnih začina, šećera, maslaca i jaja. Premažite ga po kori za pitu. pročitaj više

Za pripremu ovog luksuznog deserta, očistite jabuke od sjemenki, napunite ih začinjenim zobenim pahuljicama s orasima i grožđicama te pecite. Poslužite toplo s kuglicom sladoleda i šlaga. Ovaj desert je najbolje poslužiti uz... pročitaj više

Za uljepšavanje okusa ovog kolača od funte, dodajte koricu limuna i naranče u tijesto. A za svečani izgled, pecite ga u obliku prstena i pospite šećerom u prahu. Ova ljepotica bit će u središtu pažnje na vašem... pročitaj više

• Pita
• Preljev od pralina
• Tijesto za pitu

Čak i ako niste ljubitelj batata, ova ukusna pita će vas natjerati da poželite još. Mrvičasta kora od prhkog tijesta sadrži nježni nadjev od batata s cimetom i muškatnim oraščićem, preliven hrskavim karamel pralinom od pekana. Pita je... pročitaj više

• Ljepljivi puding od datulja
• Karamel umak

Puding od ljepljivih datulja nije nimalo nalik pudingu u tradicionalnom smislu. To je nevjerojatno sočan, ukusan kolač ili torta, s prekrasnim okusom karamele koji daju datulje, a pojačava ga karamel umak. Sporo kuhalo je savršeno za... pročitaj više

• Palačinke s nadjevom od jabuka
• Domaći umak od jabuka
• Šlag od meda

Danska tava za pečenje palačinki najbolja je za ove mekane palačinke, ali poslužit će i aparat za pečenje vafla. Mekane i zlatne, iznutra su punjene komadićima jabuke, a izvana posute mješavinom cimeta i šećera. Poslužite s medom... pročitaj više

Kad je riječ o zdravoj alternativi krumpiru, nezasluženo zaboravljena repa je najbolja opcija! Kada se skuha, ima sličnu teksturu i okus, a znatno je hranjivija. U ovom kremastom gratinu, repa postaje... pročitaj više

Nepravedno je da se jedno od najukusnijih jela na svijetu - croque monsieur - smatra poslasticom za brunch. Pokušajte prekršiti pravila i pretvoriti klasični francuski sendvič u sirni, prženi umak od šunke koji je savršen za... pročitaj više

Pržite krumpir u jednoj velikoj piti bez gubljenja vremena na pojedinačne pljeskavice. Jednostavno žlicom stavite smjesu naribanog krumpira u tavu i pecite dok se ne stisne. Veliki tanjur pomoći će vam da okrenete pitu. Poslužite. pročitaj više

• Kruh bez kvasca
• Glazura od vanilije

Ovaj mekani i sočni beskvasni kruh punjen je komadićima oraha i slatko-kiselim sušenim brusnicama, preliven mirisnom prirodnom glazurom od vanilije. Savršen kao desert, može trajati i do tjedan dana, pretvarajući se... pročitaj više

• Kruh bez kvasca
• Čokoladna glazura

Umiješajte naribane kruške, čokoladne mrvice i tostirane pekan orahe u tijesto za kruh bez kvasca, ispecite jedan veliki kruh ili tri mini kruha i prelijte čokoladnom glazurom. Kruh je poput deserta, vrlo sočan i ukusan, pogotovo ako ga ostavite da odstoji preko noći. pročitaj više

• Kolačići
• Punjenje

Uživajte u živahnom ljetnom okusu ovog jednostavnog deserta: sočni komadići breskve i manga u preljevu od limete posluženi na kori od prhkog tijesta sa šlagom. Svi se sastojci skladno nadopunjuju. Složite kolače kada su kore... pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Ova pita od maslaca napravljena je s maslacem i u spužvastoj kori i u mekom nadjevu. Prirodna pasta od vanilije i dašak muškatnog oraščića daju joj nevjerojatnu aromu. Pita se pravi od kupovne suhe smjese - pročitaj više

Ova pita, s hrskavom, mrvičastom koricom i žvakavim nadjevom s okusom zobenih pahuljica i grožđica, najbolje se poslužuje lagano topla s kuglicom sladoleda od vanilije ili žlicom šlaga. Za najbogatiji okus,... pročitaj više

Napunite svoje zobene kekse klasičnom mješavinom grožđica, kikirikija, kokosovih pahuljica i poluslatkih čokoladnih mrvica. Slani kikiriki dodaje bogatiji, složeniji okus i ukusnu hrskavost. pročitaj više

Pekani, grožđice, smeđi šećer i aromatični začini poput cimeta, muškatnog oraščića i pimenta daju ovim zobenim keksima mnoštvo okusa. Mekani iznutra, hrskavost im dolazi od orašastih plodova i zobi. Ovi zobeni keksi su... pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Pitajte stanovnike Pie Towna što naručiti u Michael Rawleovom Good Pie Cafeu, i predložit će vam pitu od jabuka iz Novog Meksika. To je u osnovi Novi Meksiko u piti: zelene čili papričice, pinjoli i državna zastava koja krasi tijesto. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Orasi i javorov sirup imaju sličan profil okusa, a ovaj prekrasan kolač od sira savršeno ih kombinira. Sjeckani orasi dodaju se mrvicama keksa za koru, a pravi javorov sirup ide u - pročitaj više

Tajni sastojak ovih latkesa (krumpirovih palačinki za Hanuku) je celer. On latkesima daje živahan okus i čini ih sočnijima. Koriste se nježne unutarnje stabljike s listovima. Dodajte ih izravno u smjesu krumpira. pročitaj više

Ako ste na dijeti bez glutena ili jednostavno želite napraviti quiche bez muke, možete ga ispeći bez tijesta u kalupu za pitu, prethodno posuti ribanim parmezanom. Kada se ispeče, razvije se divno tanka korica i... pročitaj više

Ovaj makaroni sa sirom i orasima savršeni su za večeru radnim danom u kombinaciji s laganom salatom ili kao jedinstveni prilog za blagdanski obrok. Umak od sira napravljen je kombiniranjem najnježnijih sireva Brie i Gruyère s bijelim umakom s - pročitaj više

Ova svježa lazanja s rezancima prekrivena je nježnom pirjanom piletinom u mirisnom talijanskom umaku cacciatore, bogatim bešamel umakom i obiljem ljepljivog parmezana. Savršena poslastica za posebnu prigodu! Poslužite dodatno. pročitaj više

• Koktel
• Sirup od vanilije

Mliječni punč s rakijom stekao je popularnost u američkim kolonijama kada se smatrao lijekom za prehladu. Iako su njegova ljekovita svojstva bila upitna, piće je postalo popularan izbor u Brennan'su u New Orleansu kao lijek za... pročitaj više

Ovaj složenac inspiriran je popularnim jelom za doručak "Jaja Florentine", varijacijom jaja Benedikt u kojoj se šunka zamjenjuje špinatom. Ovaj složenac također sadrži puno špinata i sira, engleske muffine, svježe začinsko bilje i sve je pečeno— pročitaj više

• Peciva
• Glazura
• Osnovno tijesto za slatke peciva

Ove su peciva inspirirana šalicom cappuccina. Prelivena glazurom od kave i prelivena kremastim uzorkom, podsjećaju na svjetski omiljeni talijanski klasik za doručak. A okus je jednako prekrasan kao i njihov izgled. Prije - pročitaj više

• Punjenje
• Preljev

Jesen je savršeno vrijeme za tople deserte od jabuka. Ovaj hrskavi kolačić savršen je izbor za počastiti obitelj i prijatelje. Za dodatni okus i aromu, napravljen je od dvije vrste jabuka, kiselih i slatkih. Dodajte malo aromatičnih, toplih... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Začinjene sjemenke bundeve
• Karamela od bundeve

Proslavite sezonu bundeva uz ovaj luksuzni cheesecake! Mekani cheesecake od vanilije sa slojevima bundeve leži na divno mrvičavoj kori od medenjaka i preliven je hrskavim, začinjenim sjemenkama bundeve. Neodoljivo! A - pročitaj više

Ovaj bolonjez umak je vrlo gust i bogat, a sadrži vrlo malo koncentrata rajčice. Dio toga je zamijenjen klasičnom kombinacijom bijelog vina i mlijeka. A kombinacija mljevene svinjetine i govedine s prženom pancetom daje umaku jedinstven okus. pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Klasični kolač od mrkve prožet je notama cimeta, đumbira i muškatnog oraščića, uz obilnu količinu pekan oraha. Sočne zlatne grožđice i gotovo pola kilograma naribane mrkve čine kolač ugodno sočnim, dok mlaćenica dodaje kiselkastu, nježnu teksturu. pročitaj više

Za savršen francuski tost, najbolji izbor je kruh pan de mie, s neutralnim okusom i spužvastom teksturom koja upija puno smjese od jaja bez raspadanja kruha. Pronalaženje ove vrste kruha može biti teško. pročitaj više

Što dobijete kada kombinirate rolice s kobasicom i francuski tost? Ukusna i brza poslastica koja se može poslužiti za doručak ili kao međuobrok! Za ove rolice s kobasicom ne morate mijesiti tijesto. Jednostavno svaku zamotajte u krišku bijelog kruha. pročitaj više

Ova ukusna juha od brokule je bogata, gusta i puna okusa. Iako je napravljena s laganim vrhnjem, i dalje ima vrlo kremastu konzistenciju, zahvaljujući malo pire krumpira i sira. pročitaj više

• Punjenje
• Osnovno tijesto za pitu

Ova pita od bundeve napravljena je u potpunosti od nule: ima mrvičastu koru, kremasti nadjev, pa čak koristi mljeveni cimet i muškatni oraščić umjesto kupovnog začina za pitu. Začini se dodaju u savršenim omjerima tako da ne - pročitaj više

Počastite svoje voljene ovim neobičnim prilogom. Špagete su poput domaće tjestenine, samo još ukusnije i zanimljivije. Ovaj recept predlaže da ih napravite sa špinatom. Kuhajte špagete dok ne postanu al dente i poslužite obilno. pročitaj više

Ovaj recept za kolač od banane ispada nevjerojatno sočan, nježan i taman s pravom količinom slatkoće s daškom kiselosti. Ukratko, savršen je. A najbolje od svega je što je sljedeći dan još bolji (ako možete odoljeti da ga ne pojedete). pročitaj više

Osnova ovog brzog, ali ukusnog jela su kupovne tortelini tjestenine sa sirom, minijaturne okruglice koje se kuhaju u kremastom Alfredo umaku, a zatim se sve nadopunjuje komadićima pilećih bataka i peče u pećnici dok ne bude gotovo. Cijela - pročitaj više