Kobasice u francuskom tostu
Glasovi: 2
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 - 14 kobasica
Složenost: lako
Količina: 12 - 14 kobasica
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 241, ukupne masti 14 G., zasićene masti 5 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 2 G., kolesterol 110 mg, natrij 349 mg, šećer 8 G.
Kalorije 241, ukupne masti 14 G., zasićene masti 5 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 2 G., kolesterol 110 mg, natrij 349 mg, šećer 8 G.
Što dobijete kada kombinirate rolice s kobasicama i francuski tost? Ukusno i brzo tijesto koje je savršeno za doručak ili kao međuobrok! Za ove rolice s kobasicama ne morate mijesiti tijesto. Jednostavno svaku zamotajte u krišku bijelog kruha i pecite kao francuski tost: namočite je u slatku smjesu od jaja i pržite na maslacu dok ne porumeni. Čeka vas divna kombinacija slanih svinjskih kobasica i slatkog francuskog tosta s okusom cimeta. Pospite ih šećerom u prahu i umočite u prirodni javorov sirup.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 12 nekuhanih svinjskih kobasica za doručak (oko 400 g)
- 6 velikih jaja
- 3/4 šalice mlijeka
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- Prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
- Prstohvat krupne soli
- 12 kriški krumpira ili bijelog seoskog kruha
- 4 žlice neslanog maslaca
- Šećer u prahu, za posipanje
- Javorov sirup, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kupati (pržene kobasice), bijeli kruh, jaja, mlijeko, javorov sirup, muškatni oraščić, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190 °C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Stavite kobasice na lim za pečenje i pecite dok ne porumene i ne budu pečene, oko 10 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite sa strane. Smanjite temperaturu pećnice na 95 °C.
- U međuvremenu, u velikoj zdjeli umutite jaja, mlijeko, kristalni šećer, cimet, muškatni oraščić i sol. Svaku krišku kruha oblikujte u pravokutnik veličine 5x10 cm, a zatim lagano spljoštite vrhovima prstiju. Omotajte roladu od kobasice oko svake kriške, čvrsto pritiskajući na kraći kraj. Prebacite u zdjelu sa smjesom od jaja i namačite 5 minuta.
- U velikoj tavi s neprianjajućim dnom otopite 2 žlice maslaca na srednjoj vatri. Kad počne tamniti i pjeniti se, dodajte 6 kobasica omotanih kruhom i pecite, povremeno okrećući, dok ne porumene, oko 5 minuta. Prebacite na lim za pečenje obložen papirnatim ručnikom i stavite u pećnicu da se održi toplim.
- Obrišite tavu, dodajte preostale 2 žlice maslaca i ponovite s preostalim kobasicama. Pospite kobasice šećerom u prahu i poslužite s javorovim sirupom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
