Kobasice u lisnatom tijestu bez kvasca


Glasovi: 2

Kako napraviti kobasice u lisnatom tijestu
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24

Napravite tortilje od kobasica za mali zalogaj prikladan za zabavu. Kupovno tijesto će to učiniti lako. Narežite kobasice na diskove, zamotajte svaki u traku tijesta, pospite makom i pecite. Poslužite sa senfom za umakanje. Savršena grickalica uz pivo!



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • Pola pakiranja lisnatog tijesta bez kvasca, odmrznutog
  • 4 kobasice bratwurst (ili knackwurst), težine 110 g svaka.



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, kobasice, senf

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Narežite četiri kobasice od 110 g (4,5 oz) na 6 diskova svaku. Razvaljajte 450 g (16 oz) tijesta u pravokutnik dimenzija 15 x 30 cm (6 x 12 inča); prerežite poprečno na 12 traka, a zatim svaku traku prepolovite.
  2. Zamotajte krug kobasice u traku tijesta i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje; premažite tijesto razmućenim jajetom i pospite makom. Pecite na 200°C dok ne porumeni, 12-15 minuta. Poslužite sa senfom.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane