Kobasice u tijestu u pećnici sa sirom i kobasicom
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 32
Složenost: lako
Porcije: 32
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 108, ukupne masti 6 G., zasićene masti 3 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 1 G., kolesterol 18 godina mg, natrij 274 mg, šećer 1 G.
Kalorije 108, ukupne masti 6 G., zasićene masti 3 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 1 G., kolesterol 18 godina mg, natrij 274 mg, šećer 1 G.
Ove rolice s kobasicom pune su svih okusa pizze s feferonima i svidjet će se i odraslima i djeci. Praktičan oblik savršen je za švedske stolove, zabave i dječje događaje. Svaka porcija punjena je kobasicom, feferonima, mozzarellom i umakom od rajčice. Rolice s kobasicom prelivene su parmezanom i sušenim začinskim biljem, tako da okusa ne nedostaje!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 400 gr. tijesto za pizzu
- 1 i 1/4 žlice. umak za pizzu
- 8 kriški mozzarelle, svaka narezana na 4 dijela
- 1 čajna žličica usitnjenih pahuljica crvene paprike
- 32 male kriške feferonske kobasice
- 340 g mini kobasica
- 1 veliko jaje
- 1 žlica ribanog parmezana
- 1 čajna žličica talijanskog začina
- Sprej za kuhanje za poprskati lim za pečenje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto s kvascem, kobasice, umak za pizzu, mozzarella sir, Parmezan sir, Talijanski začini, kobasica s feferonima, pahuljice crvene paprike
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C. Obložite lim za pečenje silikonskom podlogom ili papirom za pečenje i poprskajte sprejem za pečenje.
- Tijesto za pizzu razvaljajte u ravni pravokutnik dimenzija 35 x 25 cm, s dužom stranom okrenutom prema vama. Izrežite na 32 pravokutnika, čineći 8 okomitih traka, a zatim svaku traku prerežite 3 puta vodoravno.
- U sredinu svakog pravokutnika stavite 1 žličicu umaka za pizzu, a zatim na vrh stavite krišku mozzarelle. Pospite pahuljicama crvene paprike i na vrh stavite krišku feferona. Stavite kobasicu preko kratkog kraja (tako da viri). Zarolajte svaki pravokutnik, pritiskajući spoj. Stavite na pripremljeni lim za pečenje, sa stranom prema dolje. Ponovite s preostalim tijestom i nadjevom.
- U maloj zdjeli umutite jaje s 1 žlicom vode i premažite površinu tijesta kistom.
- Pomiješajte parmezan s talijanskim začinima i pospite po tijestu. Pecite dok ne porumeni, oko 15 minuta. Poslužite rolice s kobasicom s preostalim umakom za pizzu.
Bilješka
Pepperoni je kobasica slična salami. Narezani pepperoni dodaje se pizzi ili se od njega rade sendviči. Kobasica se začinjava mješavinom začina, uključujući papriku, češnjak, crni papar, mljevenu crvenu papriku i ljutu papriku.
Kategorije:
Slični recepti
