Začinjena vruća čokolada
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
Složenost: lako
Porcije: 1
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 12 porcija
Kalorije 213, ukupne masti 1 G., zasićene masti 1 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 5 mg, šećer 50 G.
Veličina porcije: 1 od 12 porcija
Kalorije 213, ukupne masti 1 G., zasićene masti 1 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 5 mg, šećer 50 G.
Šalica vruće čokolade bit će još toplija kada se napuni meksičkom mješavinom začina od cimeta, kardamoma, čilija i muškatnog oraščića. Dodajte prstohvat domaćeg vanilin šećera i ovaj će napitak biti neodoljiv! Unaprijed pripremite ovu mješavinu vruće čokolade. Čuvajte je u dobro zatvorenoj staklenci.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Začinjena vruća čokolada
- 1 šalica nezaslađenog kakao praha
- 1 šalica granuliranog šećera
- 2 žlice vanilin šećera (kupljenog ili domaćeg)
- 1 žlica mljevenog cimeta
- 0,5 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
- 0,5 žličice mljevenog papra ancho
- 0,5 žličice mljevenog đumbira
- 1/4 žličice mljevenog kardamoma
Vanilijev šećer
- Pola svježeg mahuna vanilije
- 2 šalice granuliranog šećera
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kakao, vanilin šećer, muškatni oraščić, cimet, paprika ancho, mljeveni đumbir, kardamom, mješavina za vruću čokoladu, mlijeko
Kuhanje jela prema receptu:
- Prosijte sve sastojke u veliku zdjelu. Miksajte pjenjačom da se začini ravnomjerno rasporede.
- Za pripremu vruće čokolade, pomiješajte 3 žlice smjese s 350 ml vrućeg mlijeka. Poslužite u velikoj šalici. Preostalu smjesu pohranite u dobro zatvorenu staklenku.
Vanilijev šećer:
Prinos: 2 žlice.
Mahunu vanilije prepolovite po dužini i tupom stranom noža izvadite sjemenke. Pomiješajte šećer sa sjemenkama vanilije, dodajte mahunu i ostavite da odstoji u dobro zatvorenoj posudi najmanje 1 tjedan prije upotrebe.
Kategorije:
Slični recepti
