Vruća čokolada s paukovom mrežom za Noć vještica
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 272, ukupne masti 9 G., zasićene masti 5 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 47 G., vlakno 4 G., kolesterol 16 mg, natrij 103 mg, šećer 39 G.
Kalorije 272, ukupne masti 9 G., zasićene masti 5 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 47 G., vlakno 4 G., kolesterol 16 mg, natrij 103 mg, šećer 39 G.
Tamni kakao u prahu gotovo da nije kiseo, ima bogatu, tamnu boju i živahan okus čokolade koji podsjeća na vaš omiljeni Oreo keks (jer se nalazi i u tim keksima!). Ova tri svojstva savršena su za stvaranje duboko čokoladnog, ali ne i gorkog, napitka koji, kada se ukrasi mrežom zagrijanih sljezovih kolačića, predstavlja prekrasnu poslasticu za Noć vještica.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice mlijeka
- 2/3 šalice šećera
- 2/3 šalice tamnog kakao praha
- Prstohvat soli
- 60 g tamne čokolade, nasjeckane
- 3/4 šalice mini sljezovih kolačića
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko, kakao, poluslatka čokolada, sljez
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednje velikoj tavi pomiješajte mlijeko, šećer, kakao u prahu i sol. Zagrijavajte na srednje slaboj vatri uz miješanje dok se šećer ne otopi i smjesa ne postane glatka i vruća, 8-10 minuta.
- Dodajte čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Držite na toplom.
- Stavite mini sljezove kolačiće u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici dok ne nabubre, 10-20 sekundi. Miješajte vilicom dok ne postane glatko, a zatim ostavite da se malo ohladi.
- Ulijte vruću čokoladu u šalice. Vilicom izvadite malo rastopljenih sljezovih kolačića i premažite svaku šalicu cik-cak uzorkom od ruba do ruba, stvarajući teksturu nalik paukovoj mreži.
Kategorije:
Slični recepti
