Kečap

• Ljuti umak od kečapa
• Mesna štruca

„Mesna štruca je put do mog srca, posebno kada je ljuta i poslužena s krumpirom“, priznaje Sunny Anderson. Ova mesna štruca napravljena je od mješavine mljevene govedine i mljevene tamne puretine. Sunny preporučuje dodavanje svih sastojaka u zdjelu - pročitaj više

Ako ujutro nemate vremena pripremiti obilan, obilan doručak, spori štednjak će obaviti posao za vas cijelu noć, tako da se možete probuditi i sjesti za stol bez gubljenja vremena. Svidjet će vam se ovaj obilan doručak u - pročitaj više

Dok se tradicionalna američka mesna štruca pravi od mješavine mljevene govedine, teletine i svinjetine, ovaj recept koristi samo mljevenu govedinu kako bi se osiguralo da štruca bude prožeta bogatim okusom govedine. Zahvaljujući dodatku mlijeka, pročitaj više

Ovo brzo i toplo jelo savršeno je za jesen. Bijeli grah se pirja u bogatom umaku od rajčice s komadićima pureće slanine, nemasnijom i zdravijom alternativom tradicionalnoj slanini. Poslužite za - pročitaj više

Ovaj obilni burger ima sve što mnogi vole za doručak: sočnu pljeskavicu od govedine, topljeni sir, prženo jaje i hrskavo prženu slaninu, sve na mekanom, maslacem premazanom pecivu sa sezamom. Ono što ovom burgeru daje poseban okus je... pročitaj više

Trebat će vam znatno manje vremena za pečenje mesnog štruca ako ga pečete na velikom limu za pečenje. Prvo, nećete morati oblikovati štrucu; samo ravnomjerno rasporedite nadjev po cijelom limu za pečenje. Drugo, što je sloj tanji... pročitaj više

Napunite svoj spori štednjak ujutro i kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom inspiriranom azijskim stilom: slatkim i ljutim, ljepljivim pilećim batacima u umaku koji se zgušnjava i postaje bogatiji kako se piletina kuha. Pospite s - pročitaj više

• Marinada
• Umak
• Tijesto

Na internetu možete pronaći mnoge recepte za korejsku prženu piletinu koristeći različite tehnike i sastojke. Međutim, ovaj recept ostaje vjeran tehnici dvostrukog prženja za klasična hrskava krilca. Pileća krilca mariniraju se u... pročitaj više

• Piletina
• Umak za roštilj

Pripremite ukusnu, zlatnu piletinu bez muke u sporom kuhalu. Nekoliko trikova učinit će je baš kao pečenu piletinu u pećnici. Utrljajte piletinu mješavinom začina i stavite je u sporo kuhalo na metalne prstenove s poklopaca staklenki. pročitaj više

Pripremite svinjska rebarca s roštilja kod kuće, jednako ukusna kao u restoranu. Napravite domaći umak za roštilj posebno za ova rebarca, kojim ih možete premazati tijekom pečenja i poslužiti za umakanje. Tajni sastojak je... pročitaj više

Okus umaka podsjeća na kupovni Heinz umak - marinadu i preljev za meso. Iako se domaći umak za roštilj pravi s kupovnim kečapom i umakom za odrezak, okus je prepoznatljiv i uravnotežen, s umjerenom slatkoćom. pročitaj više

Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus karakterističan za azijsku kuhinju. Dašak umaka od čilija i češnjaka i đumbira... pročitaj više

Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatkim i pikantnim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i koncentrata rajčice, zajedno s melasom i smeđim šećerom. pročitaj više

Kombinacija govedine, riže dugog zrna, luka, talijanskih začina i umaka od rajčice daje ovim "ježevima" izvanredan okus, tako da možete uživati ​​u jednostavnom i brzom jelu čak i tijekom tjedna nakon posla. Kada - pročitaj više

• Polpete
• Umak

Polpete pečene u ljutom umaku od rajčice svidjet će se i odraslima i djeci - sigurna opcija za obiteljsku večeru. Sastojci su jednostavno mljevena govedina, sitno nasjeckane zobene pahuljice, luk i mlijeko. Polpete se prvo uvaljaju u pročitaj više

Ljubitelji cheeseburgera obožavat će ovu salatu koja ima sve sastojke ukusnog, sočnog sendviča, a okus je taman kako treba! Jedina je razlika što za vrućeg ljetnog dana nećete morati stajati nad štednjakom i pržiti pljeskavice... pročitaj više

Chili dog je san svakog ljubitelja mesa. Pržena kobasica na pecivu prelivena je obilnom porcijom chili con carnea (ili jednostavno čilija), tex-mex jela koje se sastoji od mljevene govedine u umaku od rajčice s čili papričicama i lukom. Sve je preliveno s... pročitaj više

Za razliku od vegetarijanskih sendviča s lećom, grah ovdje ne zamjenjuje meso, već ga skladno nadopunjuje. Napravite ukusan, gusti umak s lećom, mljevenom govedinom i povrćem za nadjev za sendvič Sloppy Joe i poslužite ga na... pročitaj više

• Role
• Slatko-kiseli umak
• Umak od octa i češnjaka

Lumpia je vrsta proljetnih rolica popularna u Indoneziji i na Filipinima. Nadjev, napravljen od mljevene svinjetine pržene s lukom, mrkvom i drugim povrćem i začinima, čvrsto se zamota u tanke listove tijesta, a rolice se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskave. pročitaj više

Ovi minijaturni sendviči savršene su veličine za djecu, a mogu se napraviti čak i pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je burger s obilnom porcijom mesnog umaka umjesto pljeskavice. Nemoguće je ne... pročitaj više

Mesne štruce su poput hamburgera, samo još ukusnije. Svaki gost dobiva svoju individualnu mini mesnu štrucu, prekrivenu koricom sa svih strana i nevjerojatno sočnu i bogato aromatiziranu iznutra. Osim govedine, ove mesne štruce sadrže pročitaj više

• Svinjski kotleti
• BBQ umak od bundeve

Meso s roštilja dobit će jedinstven okus i prekrasan sjaj kada se prelije umakom od bundeve za roštilj. Ovaj umak razlikuje se od klasičnog umaka po bogatijem, pikantnijem okusu i slatkoći bundeve, koja skladno nadopunjuje ostale sastojke. pročitaj više

Hrskavi tost, ukusna kajgana, pržena slanina i sir - savršena kombinacija za ukusan doručak kojem je teško odoljeti. Ovaj recept spaja sve ove sastojke u ukusan sendvič, zlatnosmeđe boje po rubovima i... pročitaj više

• Wontoni
• Slatko-kiseli umak

Rak Rangoon je popularno predjelo koje se sastoji od prženih wontona punjenih rakovima. Unatoč azijskom okusu, predjelo potječe iz Sjedinjenih Država i vrlo je popularno u lokalnim kineskim restoranima. Nadjev je napravljen od prirodnih... pročitaj više

Guotie su pržene kineske okruglice punjene mesom koje se mogu poslužiti kao predjelo s umakom za umakanje na kućnoj zabavi. Ovaj recept koristi gotovo tijesto za wonton, koje se prodaje unaprijed izrezano na kvadrate ili - pročitaj više

Kriške ekstra čvrstog tofua mariniraju se nekoliko minuta u mješavini mlaćenice i ljutog umaka, zatim se premazuju mrvičastom, ljutom pohanicom od brašna i prže u dubokom ulju dok ne porumene. Zahvaljujući dvostrukoj pohani mrvicom, pročitaj više

• Umak za roštilj
• Suha marinada

Nakon mnogo pokušaja i pogrešaka, Chris Santos je konačno stvorio recept za savršena pržena krilca. Prije kuhanja, utrljaju se suhom mješavinom začina i mariniraju u hladnjaku nekoliko sati. Ovaj začin ima dosta sastojaka, ali sve je u... pročitaj više

S kupovnim tijestom i pečenom piletinom, vaša će pizza biti gotova u tren oka. Krepka je, sočna i puna bogatog okusa, sa slatkim i ljutim notama klasičnog roštilj umaka. Razvaljano tijesto peče se do pola, a zatim se stavlja kora - pročitaj više

• Mesna štruca
• Glazura

Uz ovaj recept naučit ćete kako napraviti ukusnu i sočnu mesnu štrucu s minimalnim sastojcima. Sadrži samo mljevenu govedinu, luk i papriku za sočnost, jaje, rajčice i zob. A jedini začini su... pročitaj više

• Svinjetina
• Umak za roštilj

Ovaj recept koristi mesnata svinjska rebra izrezana iz slabine. Rebra se utrljaju mješavinom začina i peku u pećnici dok ne omekšaju, a zatim se dovrše na roštilju. Ova metoda kuhanja sprječava da rebra - pročitaj više

S ovim koktel umakom, škampi će biti apsolutno središte atrakcija na vašoj kućnoj zabavi. To je savršeno uravnotežena mješavina kečapa i hrena, s dodatkom limunovog soka, Worcestershire umaka i ljutog Tabasca. Unatoč svojoj jednostavnosti, pročitaj više

Ukusna, sočna mesna štruca s gustom, pečenom koricom od kečapa sada je dostupna u pojedinačnim kolačićima - savršenima za kućne zabave i brze zalogaje. Za njihovu pripremu trebat će vam dva metalna kalupa standardne veličine: pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu
• Pomfrit s češnjakom

Ako već imate pripremljeno tijesto, ova pizza će se napraviti za najviše pola sata u tavi od lijevanog željeza. Stavite tijesto u prethodno zagrijanu tavu kako biste osigurali hrskavu koricu. Ova pizza je savršena kombinacija... pročitaj više

Soja umak, med, đumbir i češnjak, zajedno s prirodnim sokovima pilećih bataka, miješaju se u sporom kuhalu kako bi se stvorio ukusno sladak i pikantan umak azijske inspiracije koji se prelijeva preko piletine i bijele riže. Više volite gušći umak? Jednostavno... pročitaj više

• Svinjetina
• Umak za roštilj

Recept koristi debele kotlete od svinjskog filea, narezane tako da svaki komad ima dva rebra. Kotleti se utrljaju mješavinom mljevenog crnog papra, smeđeg šećera i dimljene paprike, mariniraju nekoliko sati, a zatim pročitaj više

• Sudska juha
• Škampi
• Koktel umak

Koktel škampi su izvrsno predjelo za svaku prigodu. Bilo da se radi o svečanoj večeri ili ležernoj kućnoj zabavi, uvijek su hit. Za ukusne škampe, kuhajte ih u brzom povrtnom temeljcu, a ne u vodi. pročitaj više

• Umak za roštilj s okusom teriyaki

Havajski umak za roštilj ima sladak okus, sličan teriyaki umaku. Pomiješajte ga s đumbirom, češnjakom i jabučnim octom te u smjesi pirjajte svinjska rebarca natrljana čilijem. Koristite rebarca odrezana od slabine: ona... pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove slane mesne okruglice, prekrivene hrskavom koricom, bit će najpopularnije predjelo na vašoj zabavi. Napravljene od mljevene puretine pomiješane sa začinima, biljem, lukom i naribanim parmezanom, ove mesne okruglice su nevjerojatno sočne. Za posluživanje, nanizajte na... pročitaj više

U Kanadi je poutine (naglasak na zadnjem slogu!) brza hrana koja se sastoji od pomfrita prelivenog gustim umakom i prelivenog mekim sirom. Vjeruje se da je njegov neobični naziv iskvarenica francuske riječi "poutine" - pročitaj više

Veliki krumpiri se peku cijeli u mikrovalnoj pećnici, zatim se prepolove, otvore i pomiješaju s maslacem. Poslužite jedan krumpir po porciji s mesnim nadjevom popularnog američkog sendviča, Sloppy Joea (ili Sloppy Joea). pročitaj više

• Meso
• Umak
• Skupština

Ovaj burger se pravi od odreska od skirt steaka, jeftinog odreska od volovske dijafragme cijenjenog zbog svog okusa. Prije prženja u tavi, odrezak se marinira cijeli u suhoj mješavini začinskog bilja, uključujući borovicu. pročitaj više

Vrući Reuben umak je ukusna, ljepljiva mješavina krem ​​sira, švicarskog sira, kiselog kupusa, govedine, majoneze i kečapa - svih sastojaka popularnog američkog Reuben sendviča. Svi sastojci se brzo miješaju u... pročitaj više

Recept za jamajčanski kečap s jerk začinima. pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, prirodni svinjski kotleti s kostima i malo malih slatkih paprika premazuju se glazurom od džema od breskve, kečapa i soja umaka, što mesu i povrću daje tropski okus i prekriva ih ukusnim - pročitaj više

Tradicionalna mljevena govedina za Sloppy Joe burger u ovom je receptu zamijenjena tofuom, koji se melje i, poput govedine, prži u umaku od rajčice sa sitno nasjeckanim povrćem, čilijem u prahu i češnjakom u prahu. Zatim nadjev - pročitaj više

• Hamburgeri
• Umak za roštilj

Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatkom i ljutom BBQ umaku i pečenju na roštilju. Počnite s umakom, jer će se dio njega umiješati u mljevenu govedinu, a također... pročitaj više

Ovo naizgled obično jelo od graha osvojit će svakoga svojim neobičnim voćnim okusom. Jagode u umaku za roštilj na prvi pogled mogu se činiti kao čudna kombinacija, ali nakon što ih probate, bit ćete iznenađeni koliko su svi sastojci dobro uravnoteženi. pročitaj više

Prženi luk omiljeni je prilog mesu. Često se preferira zbog jednostavnosti pripreme, jer se može pržiti uz meso ili staviti uz njega. Pecite slatki luk na roštilju, narezujući ga na debele ploške, - pročitaj više

Pileći bataci s roštilja pripremljeni prema ovom receptu ispadaju nevjerojatno sočni, prekriveni hrskavom, sjajnom koricom s divno slatkim i ljutim okusom roštilja. Prije pečenja, bataci se natrljaju mješavinom smeđeg šećera, čili praha, paprike i... pročitaj više

• Salata
• Umak za roštilj

Preljev za ovu salatu koristi umak za roštilj (recept je također u nastavku). Možete ga napraviti unaprijed ili upotrijebiti ostatke umaka nakon kuhanja mesa. Dio umaka za roštilj pomiješa se s majonezom, octom i ljutim papričicama. pročitaj više

• Hamburgeri
• Džem od luka sa slaninom
• Tajni umak

Kao što kaže tvorac ovog burgera, kuhar popularnog njujorškog restorana Lure: „Trakice slanine možda će skliznuti s burgera, ali s pekmezom od slanine, osjetit ćete je u svakom zalogaju.“ Ovaj pekmez se pravi s bazom od luka, - pročitaj više

Za pripremu ovih sendviča, svinjski kare se marinira u umaku za roštilj napravljenom od azijskog hoisin umaka i kečapa, uz dodatak meda i soka od kiselih krastavaca. Zatim se peče na roštilju i reže na komade koji se lako poslužuju na pecivu. Priprema: pročitaj više

• Rebra
• Umak za roštilj

Recept koristi rebarca u stilu St. Louisa, koja su savršeno ravne, pravokutne kriške rebara izrezane s prsnog koša. Za razliku od bjeljih, mesnatijih rebara s leđa, ova imaju više masti i... pročitaj više

Jasminova riža pirjana u vodi s narezanim đumbirom dodaje jedinstven okus koji se prekrasno slaže s morskim plodovima. Poslužite je kao prilog uz škampe i brokulu u ljutom umaku od češnjaka. Škampi i cvjetići brokule - pročitaj više

• Začin
• Poseban umak
• Preljevi
• Hamburgeri

Ovaj ukusni i sočni burger sadrži goveđi odrezak, pržene gljive s lukom i umak, te je prepun živahnih, pikantnih okusa. Započnite s mješavinom začina Old Bay, paprike, čilija u prahu i češnjaka u soli. Ovo... pročitaj više

• Krila
• Teriyaki umak

Ukusna i hrskava pileća krilca predjelo su koje će svi voljeti, i odrasli i djeca. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi te ih prelijte u veliku zdjelu s teriyaki umakom. Ovaj tajanstveni japanski ljepljivi umak može se... pročitaj više

• Rebra
• Umak za roštilj

Cijela rebarca svinjskih rebara savršene su veličine za izradu obilan sendvič na pecivu od 30 cm, koje se zatim može rezati na nekoliko dijelova po želji. Mesnatija rebarca koja se koriste su ona izrezana iz - pročitaj više

• Balzamični umak za roštilj
• Piletina

Prije pečenja na roštilju, komadi piletine premažu se umakom za roštilj, napravljenim od balzamičnog octa i kečapa, smeđeg šećera i začina. Skuhajte ga unaprijed i držite ga toplim, jer ćete njime trebati premazati i meso. pročitaj više

• Tabule
• BBQ umak od nara i naranče
• Prepelice

Osvježavajuća, ali zasitna bliskoistočna salata od tabbouleha i slatko-kiseli umak za roštilj od nara i naranče savršen su dodatak pečenim prepelicama. Cijelo jelo je izvrsno, cjelovito i prekrasna kombinacija. pročitaj više

Ovaj azijski umak za roštilj savršeno nadopunjuje pečenu crvenu ribu svojim višestrukim okusom. Za njegovu pripremu pomiješajte prženi luk i češnjak, hoisin umak, kečap, med, sambal oelek, soja umak, riblji umak i... pročitaj više

Ovi burgeri sadrže neobične goveđe pljeskavice punjene cheddar sirom, koji se prekrasno topi u mesu kada se peče na roštilju. Svaka pljeskavica se peče u pojedinačnom pakiranju od folije, gdje se prvo kuha na pari, a zatim... pročitaj više

• Kobasice
• Kiseli kukuruzni relish

Kad nema vremena za roštilj ili svi gladuju dok se meso peče, ovaj recept za brze, ali ukusne pržene dimljene kobasice će vam priskočiti u pomoć. Komadi kobasice se nanižu na ražnjiće i peku na roštilju dok ne postanu hrskavi, a savršeni... pročitaj više

Zdravija alternativa običnim cheeseburgerima, cijenit ćete smanjeni udio masti. Iako se pravi od praktički nemasne mljevene govedine, prženjem ispod poklopca do srednje pečenosti rezultira... pročitaj više

• Meso
• Začin
• Umak za roštilj

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima dobit će jedinstven okus ako se začine šećerom, paprikom i lukom u prahu te mariniraju u domaćem umaku za roštilj. Umak se prilično dugo kuha. pročitaj više

Sloppy Joe je jedan od rijetkih burgera koji ne zahtijeva nikakvu pripremu pljeskavice. Peciva se jednostavno prelijevaju umakom od mesa i dodatnim povrćem koje se obično nalazi na sendvičima. Za - pročitaj više

Za razliku od tradicionalne mesne štruce, ove pojedinačne mesne štruce se oblikuju u ovalne pljeskavice, ali se također premažu kečapom i peku u pećnici. Ova metoda je idealna ako trebate pripremiti jednake porcije za svakog gosta ili pročitaj više

• Škampi
• Koktel umak

Koktel od škampa je predjelo koje je uvijek hit među gostima. Lagan je, ukusan i uvijek pomaže uljepšati čekanje glavnog jela bez dodavanja nepotrebnih kalorija. Škampi za koktele trebaju biti uredni, - pročitaj više

Punjeni krumpiri ili "mali krumpirići" mogu biti jestiva baza za pastirski kolač. Klasični recept za pastirski kolač sadrži povrće pirjano s mljevenim mesom, preliveno pire krumpirom i pečeno u pećnici. Ovo... pročitaj više

Ovo jelo se priprema od odreska s tri-tipom izrezanog s mišića buta vola. Iako se ovaj odrezak ne smatra premium odreskom, nije ništa manje ukusan i nježan, s bogatim okusom. Idealna tekstura odreska s tri-tipom je... pročitaj više

Napravite svinjska rebarca glazirana hoisinom na azijski način. Za ovaj recept trebat će vam mesnatija rebarca izrezana iz slabine. Prvo ih pirjajte u sporom kuhalu, premazujući ih slatko-ljutom mješavinom azijskog umaka s medom i začinima. A - pročitaj više

Isprobajte svoje omiljene cheeseburgere u obliku empanade - španjolske peciva u obliku polumjeseca punjena nadjevom. Za nadjev, u zdjeli pomiješajte sve sastojke za ukusan burger: pečenu mljevenu govedinu, sir, kisele krastavce i umak na bazi kečapa i majoneze. pročitaj više

Polpete su ćufte (od engleske riječi "meso" i "lopta") koje se, za razliku od mesnih okruglica ili ćufti, peku u pećnici dok ne porumene. Polpete se najčešće rade od mljevene govedine, povezane jajetom i krušnim mrvicama, a prelivene... pročitaj više

Ova ogromna quesadilla, začinjena s četiri najpopularnija američka sendviča, savršena je poslastica za veliku grupu. Kao što i samo ime govori, ovo predjelo kombinira dva jela: meksičku quesadillu - pržene tortilje punjene sirom - i... pročitaj više

Majmunski kruh je popularno američko pecivo, pita ili veliki kolač napravljen od brojnih razvaljanih kuglica tijesta punjenih nadjevom, koje se zatim ručno odvajaju i jedu. Ime mu vjerojatno dolazi od načina na koji se kruh jede: pročitaj više

Ukusni i zdraviji sendviči s puretinom, dobrodošla zamjena za masnu svinjetinu. Meso za sendviče treba biti vrlo mekano i lako se kidati vilicom. Da biste to postigli, pirjajte pureće batke u sporom kuhalu, dodajući: pročitaj više

Za ovaj recept trebat će vam svinjska plećka koja će se kuhati u sporom kuhalu istovremeno s bijelim grahom. Prvo pomiješajte nekuhani grah sa svim sastojcima za umak, zatim dodajte svinjsku plećku i postavite sporo kuhalo na pročitaj više

• Piletina
• Umak za roštilj

Prekrasna blagdanska piletina može se peći u pećnici ili kuhati u sporom kuhalu. Priprema ovog recepta traje najviše 15 minuta. Utrljajte piletinu mješavinom začina i stavite je u... pročitaj više

Pirjajte komad govedine u sporom kuhalu s umakom za roštilj i uživajte u okusu mesa direktno s roštilja. Ovaj ukusni okus dolazi od slatkog i ljutog umaka napravljenog od kečapa od rajčice, octa, začina i dimljenih chipotle paprika. pročitaj više

Najukusnija mesna štruca pravi se od mješavine različitih vrsta mesa. Pomiješajte mljevenu govedinu, teletinu i svinjetinu s krušnim mrvicama, jajima, začinskim biljem i začinima te oblikujte mesnu štrucu. Stavite je u sporo kuhalo s povrćem da se zajedno kuha. pročitaj više

• Kotleti
• Sos

Salisbury odrezak nije samo još jedan vrhunski komad mesa s roštilja, već imitacija. Pljeskavica od mljevenog mesa oblikuje se tako da nalikuje odresku, a zatim se prži u tavi. Ovu metodu izumio je američki liječnik James Salisbury. pročitaj više

Ovi jednostavni pileći ražnjići s ananasom mogu se peći u pećnici. Savršena kombinacija voćnih nota ananasa i okusa piletine odavno je poznata, ali ništa vas ne može spriječiti da pojačate okus. I pecite ražnjiće na roštilju s glazurom, koja se može... pročitaj više

Za mnoge je ljeto praktički sinonim za roštilj. Ali ponekad jednostavno ne želite trošiti vrijeme na mariniranje mesa, i tada vam je na raspolaganju ovaj jednostavan recept. Samo uzmite najbolje meso, poput goveđeg filea, i glavni sastojak - pročitaj više

Reubenov umak u zdjeli za kruh prilično je zanimljiva verzija američkog Reuben sendviča, nazvanog po trgovcu Reubenu Kulakofskyju, koji ga je izumio. Glavni sastojci Reuben sendviča su kiseli kupus, govedina i švicarski sir. pročitaj više

• Rebra
• Umak od breskve i roštilja
• Mješavina začina za trljanje

Prema Neelyjevima, ova su rebarca savršena za impresioniranje gostiju na ljetnom roštilju. "Imaju slatki i dimljeni okus s blago pikantnom notom. Slatkoća dolazi od pirea od breskve, a dimljeni okus od drvne sječke." pročitaj više

• Hamburgeri
• Domaće pecivo s cheddar sirom i crnim paprom
• Umak od kečapa

Tajna nevjerojatnog okusa Big Mark burgera poznatog kuhara Marka Murphyja ne leži samo u velikom goveđem odresku, već i u aromatičnim pecivima sa sirom i prepoznatljivom umaku. Umjesto tradicionalne kriške sira na odresku, kuhar predlaže miješanje s... pročitaj više

Za razliku od drugih burgera, gdje se goveđi pljeskavica jednostavno posoli i popapri, Dallas burger se prije prženja premazuje mješavinom začina. To ga čini još ukusnijim i ukusnijim. Tijekom prženja, pljeskavicu premažite posebno pripremljenom... pročitaj više

Prženi škampi u tijestu uvijek izgledaju impresivno i svečano na stolu. Poslužite ih s umakom od majoneze i kiselih krastavaca, koji skladno nadopunjuje okus morskih plodova. Ili možete napraviti ukusan, zasitan sendvič s majonezom - pročitaj više

Jelo nije samo ukusno, već i prekrasno. Umak od višanja je gust i bogate boje. Ako vam ga bude previše, ostatke možete zamrznuti. Ako je potrebno, možete pokušati zamijeniti višnje šljivama. pročitaj više

Mesna štruca je omiljeno jelo za kućne kuhare. Lako se priprema, zahtijeva minimalno sastojaka i vrlo malo vremena za aktivnu pripremu. Omogućuje beskrajno eksperimentiranje sa sastojcima i nadjevima. pročitaj više

• Hamburgeri
• Kečap
• Aioli sa senfom

Tajna odličnog burgera je prava kombinacija okusa i tekstura. Unatoč prividnoj jednostavnosti - pljeskavica u pecivu je najjednostavnija stvar - postoji nekoliko nijansi koje omogućuju nevjerojatne rezultate. Naravno, fokus je na... pročitaj više

Ovo nježno i sočno jelo od trgane svinjetine koristi svinjski file - neobičan izbor. Veliki komadi mesa pirjaju se u slanom umaku, a zatim se usitnjavaju s dvije vilice. Rezultat je nježno meso bogatog, aromatičnog okusa. pročitaj više

• Hamburger
• Kečap

Hamburgeri okrenuti prema van hit su kod svih. Čak ni iskusni ljubitelji hamburgera, nakon što ga probaju, vjerojatno se neće htjeti vratiti običnim sendvičima. Za razliku od tradicionalnih peciva za hamburgere, središte sendviča nije... pročitaj više

• Piletina
• talijanski dressing
• Začin za roštilj
• Umak za roštilj

Ukusna i slana piletina s roštilja može se pripremiti kod kuće u pećnici ili dimiti na vanjskom roštilju. Njen bogat okus dolazi od marinade napravljene s talijanskim preljevom i začinom za roštilj te slatko-kiselog umaka za roštilj s savršenim... pročitaj više

• Svinjetina
• Umak za roštilj

Američki praznik 4. srpnja nije samo proslava Dana neovisnosti, s vatrometom i paradom, već i proslava Osnivača. Svaka obitelj ima svoju priču i ništa ne sprječava svečani piknik u dvorištu. pročitaj više

Glazura može dodati novi okus i vrlo primamljiv izgled svakom pečenom ili pečenom mesu. Svinjska rebarca s ljutom glazurom nevjerojatno su ukusna: pikantna, pikantna, zlatnosmeđa, sočna i mekana. pročitaj više

Ovo jelo se priprema s kratkim rebrima, odrezanim sa strane ili prsima. Mesnatija su i mogu se kuhati bez kostiju. Iako je meso kratkih rebara pomalo žilavo, postaje nevjerojatno sočno i mekano ako... pročitaj više

• Svinjetina
• Marinada za shake od Memphisa
• BBQ umak od octa iz Sjeverne Karoline

Na jugu SAD-a, dimljena svinjska plećka je najčešće meso koje se koristi za sendviče. Svinjetina se marinira i dimi satima dok se meso lako ne raspadne. Zatim se kida rukom ili vilicom i stavlja na... pročitaj više

• BBQ umak sa slaninom
• Salamura

Američki Praznik rada gotovo je nepotpun bez pečene piletine. Isprobajte ovaj recept za nježne pileće batke za piknik. Umak za roštilj u ovom receptu je toliko dobar da lako možete udvostručiti količinu bez žaljenja. Prilično je dobar - pročitaj više

• Piletina
• Stonewall umak

Kako biste osigurali sočnu, mekanu i ukusnu piletinu s roštilja, premažite je savršeno izmiješanom suhom mješavinom začina za mariniranje i marinirajte preko noći. Tijekom pečenja na roštilju premažite je posebno pripremljenim umakom za roštilj za... pročitaj više

• Suha marinada za trljanje
• Salata od kupusa
• Umak za roštilj

Trgana svinjetina je omiljeno jelo u zapadnim zemljama. Priprema se dugotrajnim mariniranjem svinjetine, a zatim pečenjem u pećnici ili na roštilju dok se meso lako ne raspadne. Rastavljeno na - pročitaj više