Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Ovi jednostavni pileći ražnjići s ananasom mogu se peći u pećnici. Savršena kombinacija voćnih nota ananasa i okusa piletine odavno je poznata, ali ništa vas ne može spriječiti da pojačate okus. Ispecite ražnjiće na roštilju s glazurom, čije sastojke možete zapamtiti, i više nikada nećete morati koristiti kupljeni umak za roštilj.

Sastojci:

• 8 pilećih bataka bez kože i kostiju
• 1 žlica. kečap
• 1/4 šalice soja sosa s niskim udjelom natrija
• 1/4 šalice meda
• 1 žlica senfa
• 1/4 šalice smeđeg šećera
• 2 cijela češnja češnjaka
• 1 limun, iscijedite sok
• 1 svježi ananas
• Dodatno16 drvenih ražnjića, namočite u vodi 30 minuta

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pilećih bataka, umak od soje, smeđi šećer, med, kečap, senf, sok od limuna, Ananas, umak za roštilj

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U loncu na srednjoj vatri dodajte kečap, soja sos, med, senf, šećer, češnjak i sok od limuna. Lagano zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta dok se ne zgusne. Pogledajte više recept za umak za roštilj.
Korak 2
• Zagrijte vanjski roštilj ili tavu za roštilj. Svaki pileći batak prepolovite. Ogulite ananas i narežite ga na komade od 4 cm. Nanižite ražnjiće, naizmjenično komadiće piletine i ananasa. Premažite ih maslinovim uljem i začinite solju i paprom.
Korak 3
• Izvadite i bacite češnjeve češnjaka iz umaka za roštilj; polovicu umaka ulijte u malu posudu za umak prije posluživanja. Lagano premažite ražnjiće umakom.
Korak 4
• Pecite ih na roštilju, neprestano ih prelijevajući umakom za roštilj, dok meso ne bude kuhano, oko 10-15 minuta. Poslužite s preostalim umakom za umakanje.

Glasovi: 7