Slanina glazirana vrućim ananasom

Glasovi: 1

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 457, ukupne masti 35 G., zasićene masti 12 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 0 G., kolesterol 57 mg, natrij 681 mg, šećer 24 G.

Pikantni indonezijski umak, sambal oelek, s komadićima slatkog ananasa peče se na slanini, stvarajući ukusnu glazuru koja savršeno nadopunjuje njezin slani okus. Poslužite glaziranu slaninu kao predjelo ili je koristite u sendvičima i salatama.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalice tamnosmeđeg šećera
110 g konzerviranog ananasa u komadićima, ocijeđenog
1/4 žlice sambal-oleka
12 debelih trakica slanine
Grubo mljeveni crni papar

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, Sambal Olek, Ananas

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 200°C.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, na njega stavite trakice slanine i začinite paprom. Pecite dok se većina masnoće ne otopi, 8-10 minuta. Slaninu osušite papirnatim ručnicima kako biste uklonili što više viška masnoće.

Stavite rešetku na lim za pečenje i na nju rasporedite slaninu. Premažite slaninu glazurom.
Pecite dok komadići ananasa ne postanu zlatnosmeđi, a slanina hrskava, 2-3 minute. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Predjela / Grickalice od piva / Predjela od mesa / Food Network - recepti

Slični recepti