Karamelizirana slanina

Glasovi: 2

Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Kandirana ili karamelizirana slanina savršen je dodatak svakom sendviču! Ovaj recept premazuje kriške dimljene slanine svijetlosmeđim šećerom i peče ih u pećnici dok se mast ne otopi, a šećer ne pretvori u hrskavu, karameliziranu koricu. Apsolutno je ukusno, a kombinacija slatke glazure i slane, dimljene slanine sigurno će vas impresionirati. Kandirana slanina može se dodati sendvičima, hamburgerima, salatama ili uživati u njoj kao međuobrok.

Preporučujemo

Recept:

Zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F). Pospite 2 šalice svijetlosmeđeg šećera u kalup za pitu. Lagano utisnite 12-14 kriški dimljene slanine na drvetu jabuke u šećer, ravnomjerno ih premažite. Stavite rešetku na lim za pečenje i poprskajte je sprejem za kuhanje. Rasporedite slaninu na rešetku. Pecite, okrećući lim na pola pečenja, dok slanina ne postane super hrskava i zlatna, 30-50 minuta, ovisno o debljini kriški slanine. Ohladite na rešetki.

Recepti sa sličnim sastojcima: dimljena slanina, smeđi šećer

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzi zalogaji / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Grickalice od piva / Predjela od mesa / Jeff Mauro

Slični recepti