Jalapeno paprika
Hladna gazpacho juha od lubenice prekrasan je način da uživate u svježem voću i povrću u jednoj zdjeli. Za razliku od tradicionalnog recepta, ovaj zamjenjuje većinu rajčica lubenicom. Ova kombinacija se na prvi pogled čini čudnom, ali kada... pročitaj više
Ovi tacosi, koje je kreirala Shauna Havey, punjeni su sočnim nadjevom od pržene piletine i povrća, kuhanog s azijskim začinima. U ovom receptu, fotografkinja hrane odstupa od tradicionalnih sastojaka, dajući pilećim prsima i povrću pikantniji okus. pročitaj više
Chimichanga je popularno meksičko jelo koje se sastoji od nadjeva zamotanog u tortilju i prženog u ulju. U osnovi, to je burrito s juhom. Nadjev od chimichange tradicionalno je mljevena govedina pržena sa začinima i prženim grahom. pročitaj više
Ova sočna, osvježavajuća salata u meksičkom stilu odlično se slaže s dinjom. Narezana je na kockice i pomiješana s tradicionalnim latinoameričkim začinima: sokom limete, zdrobljenom jalapeño papričicom i čilijem u prahu. pročitaj više
Ova osvježavajuća salata od krastavaca, puna pikantnih okusa, ukusan je i sočan dodatak svakom azijskom predjelu ili pretvara jednostavno meso s roštilja u jelo azijske inspiracije. Savršena je za piknike i gotova je za samo nekoliko minuta. pročitaj više
Ljepota domaće gazirane vode je u tome što možete eksperimentirati s okusima i kombinirati najneočekivanije sastojke, kao u ovom piću s okusom grejpa i laganom notom jalapeña. Sok od grejpa se kuha sa šećerom. pročitaj više
Ova lagana i sočna salata kombinira sve elemente meksičkog predjela od tacosa, a jednako je jednostavna za pripremu: malo prženja, malo sjeckanja i vaša zdjela salate puna je jarkog zelenila, sočnog mesnog nadjeva s povrćem, topljenog sira s mekim kiselim vrhnjem - pročitaj više
Zanimljiv način pripreme avokada koji nisu dovoljno zreli za guacamole ili salate. Tanke kriške se pomiješaju s jalapeño papričicama, cilantrom i koricom limete, a zatim mariniraju u pikantnoj marinadi od kumina i korijandera. Zahvaljujući... pročitaj više
Tanki kolutići jalapeña mariniraju se s crvenim lukom i kriškama mrkve u jednostavnoj marinadi od bijelog octa i šećera. To je dovoljno za stvaranje ukusnog, slanog zalogaja slatko-kiselog okusa. Prilikom rezanja jalapeña, obavezno... pročitaj više
Svaki kuhar trebao bi imati ovaj mini-marinirani asortiman povrća pri ruci. Gotovo je za nekoliko minuta, dobro se čuva u hladnjaku i odlično se slaže s raznim jelima. Ovo slano ukiseljeno povrće posebno je ukusno dodano... pročitaj više
Brzo ukiseljeni krastavci najčešće se povezuju s ljetom, budući da povrće pripremljeno na ovaj način djelomično zadržava svoj prirodni okus i dalje ostaje ljetno hrskavo, ali zahvaljujući marinadi ispunjeno je cijelim buketom - pročitaj više
Ukiseljene ljute papričice s češnjakom mogu se konzervirati u staklenkama za zimu. Ljubitelji ljute hrane cijenit će staklenku ovih ljutih papričica u hladnjaku. Ukiseljeni kolutići jalapeña savršen su dodatak alkoholnim pićima, salatama i jelima od mesa. pročitaj više
Fileti iverka prelijevaju se mješavinom maslinovog ulja, pikantnog karipskog umaka, korijandera i korice limete te peku u pećnici dok ne budu gotovi. Nježna bijela riba brzo upija sve pikantne okuse, što je čini nevjerojatno sočnom. Poslužite sa smeđom rižom. pročitaj više
Priprema pizze u meksičkom stilu ne može biti lakša. Koristite gotovu pšeničnu tortilju kao podlogu. Ovo je praktično kada trebate napraviti nekoliko pojedinačnih pizza. Na svaku tortilju stavite grah i prženu chorizo kobasicu te pecite. pročitaj više
Dva kontrastna umaka stopljena u jednoj zdjeli: majoneza i argentinski chimichurri, napravljen s obilnom količinom nasjeckanog svježeg začinskog bilja. Rezultat je bio laganiji, osvježavajući preljev s pikantnim notama vatrene jalapeño papričice i ljutog - pročitaj više
Dosa, ili dosai, je južnoindijsko jelo koje se obično poslužuje za doručak. To je tanka palačinka punjena obilnim nadjevom. Za nadjev dose u ovom receptu, krumpir se pirja sa slanutkom u umaku od rajčice, curryja u prahu, luka i ljutog... pročitaj više
Ovaj ukusni umak u meksičkom stilu, punjen kukuruznim zrnima, čili papričicama i drugim povrćem, zasitno je predjelo za mnoštvo, a poslužuje se vruć s tortilja čipsom za umakanje. Kukuruz je prethodno... pročitaj više
Ako želite impresionirati svoje goste egzotičnim predjelom, poslužite osvježavajuću havajsku poke salatu napravljenu od sirove tune i povrća mariniranog u ljutom preljevu. Osim komadića svježe tune, salata također uključuje kriške krastavca, slatki luk i... pročitaj više
Ljubitelji ljute hrane obožavat će ovo slano predjelo od polovica ljutih jalapeño papričica punjenih mješavinom mesa i sira. Nadjev se pravi od ljute mljevene sirove meksičke chorizo kobasice. Prže se u tavi i... pročitaj više
Gusti i bogati umak za umakanje poslužen s krumpirićima za umakanje savršeno je predjelo za veće društvo. Ovaj sirni umak, osim nevjerojatnog okusa, prepun je i vlakana zahvaljujući obilju povrća: blitvi, pročitaj više
Ovaj recept za dagnje kuha se za nekoliko minuta, ispada ukusan, pikantan i, što je najvažnije, ne ostavlja prljavo jelo. Dobro oprane školjke zamotane su u foliju zajedno s origanom, cilantrom, jalapeño papričicama i maslacem. pročitaj više
Lomi-Lomi losos je popularno havajsko predjelo napravljeno od slanog lososa i rajčica. Njegovo ime na havajskom znači "masirati", jer se komadi ribe tradicionalno ručno miješaju s ostalim sastojcima salate, kao da ih masiraju. Prije - pročitaj više
Ovo jelo koje se brzo priprema osvojit će vas svojim egzotičnim izgledom i nevjerojatnim okusom. Hrskavo pohana bijela riba poslužuje se sa salsom u karipskom stilu. Instant pire krumpir savršen je pohani dodatak za snappera. pročitaj više
Ovi kruhovi se rade od brašna masa harina, napravljenog od posebno obrađenog kukuruza. Ovo brašno se široko koristi u latinoameričkim zemljama, posebno u Meksiku, za razne pekarske proizvode, kruhove i tortilje. Ovaj recept za kruh koristi tijesto s - pročitaj više
Svježe tikvice se prepolove po dužini, napune nadjevom u Tex-Mex stilu i peku u pećnici. Za pripremu nadjeva, izdubljeno meso tikvica se prži u tavi sa začinima i čilijem chipotle u prahu, koji... pročitaj više
Kukuruz u klipu može se peći na bilo kojoj vrsti roštilja ili čak u tavi za roštilj, ali ugljen će dodati neusporediv okus koji će savršeno nadopuniti začine. Pričekajte dok se klipovi lagano ne oblože - pročitaj više
U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli savjete za kuhanje pečene cijele svinje. Cijela svinja od 45 kilograma peče se na La Caja China Roasteru – velikoj aluminijskoj kutiji posebno dizajniranoj za... pročitaj više
Ovaj slushie inspiriran je tradicionalnim meksičkim pićem, micheladom, koje se sastoji od piva koje Meksikanci vole začiniti sokom od limete i malo ljutog umaka. Umjesto ljutog umaka, ovaj koktel od piva koristi smrznuti ljuti... pročitaj više
Ova osvježavajuća salata odlična je ideja za lagani ljetni predjelo. Hrskava, sočna tekstura lubenice i jikame savršeno se slaže, a njihovi kontrastni okusi savršen su dodir koji dodaje lagani dodir. pročitaj više
Napravite ukusan i zanimljiv doručak s kajganom, posluženom s povrćem u obliku meksičkih fajita na toplim pšeničnim tortiljama. Jaja se prže u tavi i pomiješaju s raznim ribanim sirevima (npr. pročitaj više
Ova brza i ukusna salata priprema se od tri vrste graha: zelenog graha, žutog voštanog graha i edamamea (nezrele soje). Svi sastojci se prvo blanširaju. To će ih malo omekšati, ali će zadržati njihovu sočnost i... pročitaj više
Prije kuhanja, meso pustite da dostigne sobnu temperaturu kako bi se ravnomjerno ispeklo sa svih strana. Debelim ribeye odrescima trebat će samo 5 minuta sa svake strane za srednje pečenje, što vam omogućuje da u potpunosti uživate u okusu. pročitaj više
Napravite sočnu i zdravu salatu, punu vitamina i živih okusa od slatkih komadića ananasa, pikantne potočarke i hrskave jikame. Tanki kolutovi ljute jalapeño papričice savršeno uravnotežuju voćnu slatkoću. A - pročitaj više
Napunite stol povrćem koje će nadopuniti glavno jelo od mesa. To može uključivati mlade mrkve, celer, rotkvice i narezane paprike. Dodajte pikantan dodir ranch preljevu dodavanjem u bazu. pročitaj više
Za pojačavanje okusa, pecite kukuruz i gljive nekoliko minuta prije nego što ih dodate u salatu. Pecite kukuruz izravno u klipu, a zatim odrežite zrna. Prije posluživanja, pomiješajte ove sastojke s... pročitaj više
Ovo vegetarijansko jelo, prepuno živopisnih azijskih okusa, priprema se za manje od pola sata. Mješavina kuhanih kineskih jajnih rezanaca i blanširanog brokula u sezamovom ulju stavlja se u duboke zdjele i prelijeva... pročitaj više
Pripremite kompletan obrok sa svinjskim odreskom s kostima, posluženim s rižom i prženim plantanom. Umak mojo napravljen od nasjeckanog korijandera i mente, soka citrusa i začina dodaje živahan okus. Premažite odreske ovim umakom prije posluživanja. pročitaj više
Ovaj burger će osvojiti sve gurmane svojom kombinacijom kontrastnih okusa u svakom zalogaju. Čak je i njegov pljeskavica napravljena od mješavine tri vrste mljevene govedine, pečena na roštilju i prelivena s tri vrste sira: švicarskim, mozzarellom i provoloneom. Sve... pročitaj više
Meksička kajgana je obilno jelo puno povrća i živih južnjačkih okusa. Jaja se dodaju u tavu nakon što se mladi luk, ljute jalapeño papričice, blaže poblano papričice i kukuruz poprže na maslacu. Zatim, u pročitaj više
Komadi bijele ribe (mahi-mahi, škarpina, škarpina ili iverak) su posoljeni, popapreni i prženi u tavi na maslinovom ulju dok ne porumene. Njihova gusta tekstura savršeno se nadopunjuje osvježavajućom, sočnom salsom od krastavca i breskve, koja... pročitaj više
Zrele ljetne tikve mogu se koristiti čak i u meksičkim fajitama. Dodaju obilnu količinu vlakana, a njihov neutralan okus nadopunjuje ostale, živahnije sastojke ovog živopisnog jela. Priprema: pročitaj više
Španjolska gazpacho juha je jelo s kojim možete eksperimentirati koliko god želite, kombinirajući različito povrće, pa čak i dodajući voće. Počastite se ovom ukusnom, osvježavajućom juhom napravljenom od mješavine pulpe lubenice i slatkih, zrelih rajčica. pročitaj više
Ovo osvježavajuće, bezalkoholno piće okrepljujućeg okusa napravljeno je od pulpe lubenice, koja se miješa u tekuću konzistenciju s mirisnim šećernim sirupom s dodatkom jalapeño papričica i grančica timijana. Poslužite hladnije piće s velikim... pročitaj više
Prekrasan način posluživanja lubenice kao predjela glavnom jelu jest narezati je na carpaccio ili tanke kriške te je preliti naribanom slanom ricottom i svježim listovima mente. Ovo slatko voće prekrasan je ukras. Za - pročitaj više
Pljeskavice za ove vegetarijanske burgere rade se od mješavine konzerviranog crnog graha i povrća, koje se prvo pirjaju, a zatim melju u multipraktiku dok ne postanu slične mljevenom mesu. Dodaju se začini poput kumina, čilija u prahu i majoneze. pročitaj više
Ovi brzi i jednostavni kiseli krastavci s čilijem savršeni su za sendviče, hamburgere ili koktele. Marinirajte kisele krastavce u ovoj salamuri od morske soli, jabučnog octa i vode i bit ćete spremni uživati u njima već sljedeći dan. pročitaj više
Napravite ljetnu meksičku fajitu s pečenim škampima i povrćem. Svi sastojci se peku odvojeno, povrće se nareže i poslužuje uz tople tortilje kako bi se svatko mogao poslužiti. Jelo će biti još ukusnije... pročitaj više
Pileća prsa se natrljaju mješavinom začina, peku na roštilju i poslužuju s jedinstvenim prilogom od cijelog prerezanog batata i salse od jagoda. Batat se također peče na roštilju, ali ga prvo treba podgrijati u mikrovalnoj pećnici... pročitaj više
Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i ispeći ih na roštilju. Nekoliko minuta prije... pročitaj više
Američki succotash tradicionalno se priprema s kukuruzom i grahom, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Slatke paprike i jalapeño papričice, na primjer, dobro se slažu s ovom mješavinom. Da biste salati dali življi okus, prethodno zagrijte... pročitaj više
Teksaški kavijar je grickalica koja se jede s pomfritom. Napravljen je u potpunosti od povrća, prvenstveno pečenog kukuruza i konzerviranog graha, te lagano mariniran u živahnom preljevu u tex-mex stilu od octa, meda, pročitaj više
U Vijetnamu se bánh mì odnosi na sendviče napravljene od dugih peciva ili bageta s raznim nadjevima. Ovi bageti su savršene veličine za kebabe, a kako biste izbjegli da se predjelo pretvori u jednostavan sendvič s kebabom, pecite kebabe u azijskom stilu. pročitaj više
Tomatillos su glavni sastojak meksičke salse verde. Iako se obično priprema od sirovog povrća, ova salsa zahtijeva samo kratko vrijeme kuhanja, što je čini pogodnom za konzerviranje, tako da uvijek imate staklenku ukusnog umaka pri ruci. pročitaj više
Napravite fantastičnu salsu od kukuruza koja kombinira mnoštvo okusa: slatkoću kukuruza, suptilnu ljutinu paprika poblano, kiselost limete i začin svježeg korijandera. Možete koristiti sirovi mladi kukuruz ili smrznuti. pročitaj više
Ova obilna ljetna salata u meksičkom stilu puna je okusa i vitamina. Napravljena je samo od pečenih zrna kukuruza, narezanih sirovih tikvica i jalapeño papričice, koja će, s toliko povrća, biti blago ljuta. Ključ je... pročitaj više
Napunite jednostavne pržene krumpire s puno okusa od maslaca, luka, ljutih jalapeño papričica, češnjaka, čili praha, korijandera i korice limete. Narezani krumpir prethodno se skuha, a zatim prži u tavi. pročitaj više
Ovaj ogromni, sočni burger napravljen je od debelog goveđeg odreska i obilne porcije povrća pirjanog u karipskom jerk umaku. Mrkva, tikvice i paprike narezane su na štapiće jednake veličine i pržene na maslinovom ulju, a zatim pirjane dok... pročitaj više
Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. Posložite čips u slojevima u veliku posudu za pečenje. pročitaj više
Ovaj osvježavajući recept za španjolsku gazpacho juhu nije za one sa slabim srcem! Priprema se od nasjeckanih rajčica konzerviranih u vlastitom soku, prelivenih umakom od kajenskog papra i dvije čili papričice. Ako juha... pročitaj više
Ako volite ljutu hranu, ova hladna gazpacho juha će vas impresionirati svojim okusom. Napravljena je od slatkih cherry rajčica, koje skladno nadopunjuje ljutina čilija. Srednje ljuti jalapeño i ljutiji serrano papričica dodaju se prije... pročitaj više
Pileća prsa se peku na roštilju i, nekoliko minuta prije nego što budu gotova, premažu ukusnom glazurom od meda i balzamičnog octa, stvarajući zlatnu, ljepljivu koricu slatkog i pikantnog okusa. Za posluživanje piletine: pročitaj više
Tira de Asado je tradicionalno argentinsko pečenje odrezano s leđa govedine. Ovo meso se obično nalazi u malim rezovima na kratkim rebrima. Govedina se prvo marinira u crvenom vinskom octu - pročitaj više
Svinjski kare s roštilja je izvrsno jelo za posebne prigode i zahtijeva pripremu unaprijed. Svinjetina se salamuri večer prije i spremi u hladnjak, a sljedeći dan se cijeli komad peče na roštilju. pročitaj više
Pileća prsa se peku na roštilju dok ne postanu zlatnosmeđa, a nekoliko minuta prije nego što budu gotova, premazuju se na roštilju ukusnom, ljepljivom glazurom od soja umaka, džema od breskve, dijonskog senfa, jalapeño papričica i češnjaka. Nevjerojatno je - pročitaj više
Kombinacija ukusnih pečenih portobello gljiva i rastopljenog sira u ovom sendviču prženom u tavi čini ga nevjerojatno zasitnim i ukusnim, dok pečene paprike poblano dodaju dodatnu sočnost i blagu ljutinu. Paprike se također mogu peći na otvorenoj vatri. pročitaj više
Svijetlo, sočno i ukusno predjelo od pečenih karameliziranih kriški manga. Njihova slatkoća i lagani okus bora skladno su spojeni s kontrastnom ljutinom kajenskog papra i svježeg jalapeña. Sok limete dodaje dašak okusa cijelom iskustvu. pročitaj više
Kad nema vremena za roštilj ili svi gladuju dok se meso peče, ovaj recept za brze, ali ukusne pržene dimljene kobasice će vam priskočiti u pomoć. Komadi kobasice se nanižu na ražnjiće i peku na roštilju dok ne postanu hrskavi, a savršeni... pročitaj više
Tanko narezan odrezak poprečno po vlaknima odličan je sastojak za obilno i ukusno azijsko jelo pripremljeno tehnikom prženja u woku, gdje se svo povrće i meso prže na jakoj vatri uz često miješanje. To omogućuje povrću da zadrži svoj okus. pročitaj više
Pripremite meksičko jelo fajita tako da na pšenične tortilje stavite ukusan sočan goveđi odrezak, tanko narezan, te umjereno ljute paprike poblano i luk pirjane u pivu, a prelijte osvježavajućim latinoameričkim umakom - pročitaj više
Svinjska šunka s kostima pečena u pećnici je zaista svečano jelo koje će postati središnji dio vašeg stola, a ukusna sjajna korica čini je još svečanijom. Za pečenje koristite prethodno pečeni dimljeni komad - pročitaj više
Osim prženja mesa i ribe, roštilj možete koristiti i za pripremu cjelovitijeg obroka. Na primjer, pecite piletinu s rižom i grahom u foliji. Za to je lakše koristiti jednokratne aluminijske posude. U njih stavite sve sastojke. pročitaj više
Ovaj lagani ručak priprema se od sastojaka popularnog meksičkog predjela, guacamolea. Međutim, ovdje nema paste ili pirea od avokada. Guacamole ćete osjetiti tek kada se sastojci pomiješaju u salatu. Protresite odvojeno. pročitaj više
Meksički čili je jelo od mesa i graha u gustom, ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, otuda i naziv. Napravite jednostavan čili s konzerviranim grahom, rajčicama u vlastitom soku i mljevenom puretinom te ga pretvorite u... pročitaj više
Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribanim sirom jednu polovicu tortilje, stavite hrskavu izmrvljenu slaninu, prženi mladi luk i ljutu jalapeño papričicu, a zatim prelijte drugom polovicom. pročitaj više
Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da dodaje teksturu, već i dodaje proteine te smanjuje količinu masti. pročitaj više
Ovaj lagani i prozračni umak temelji se na tradicionalnoj američkoj salati succotash. Njegovi glavni sastojci su grah, kukuruz, rajčice, paprike i začinsko bilje. Za pripremu umaka, kuhani limski grah se zgnječi u kuhinjskoj... pročitaj više
Vrlo neobična verzija meksičkog predjela guacamole, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Uz osnovne sastojke za guacamole - avokado, sok limete, cilantro i jalapeño papričice - dodajte nasjeckanu... pročitaj više
Prilikom pripreme guacamolea s niskim udjelom kalorija, dio avokada se zamjenjuje pireom od konzerviranog graška. Ima manje masnoće, ali izgleda i teksture gotovo je identičan avokadu. Jogurt s niskim udjelom masti dodaje još više... pročitaj više
Jedno od najpopularnijih meksičkih jela za umakanje je slojeviti umak. Zahtijeva pripremu nekoliko umaka i umaka odvojeno te njihovo slaganje na zajednički pladanj tako da je svaki sloj vidljiv, što znači da svaki gornji sloj... pročitaj više
Tilapija je voljena zbog svog mekog, nemasnog mesa i zato što je savršena za posluživanje s raznim umacima, budući da nema prejak okus. Na primjer, tilapiju možete peći u pećnici pod prekrasnim... pročitaj više
Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s mljevenom puretinom, tankim trakicama mrkve i... pročitaj više
Ova gusta, obilna juha odličan je način da iskoristite ostatke piletine i kuhane riže od sinoć. Budući da su glavni sastojci već pripremljeni, potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu, a okus je baš kao što želite... pročitaj više
Pripremite ukusan i zasitan mesni gulaš za samo pola sata. Čili u prahu i chipotle papričice daju mu lagan okus, unoseći bogatu, pikantnu, dimljenu aromu. Za brzu pripremu gulaša upotrijebite sljedeću mesnu podlogu: pročitaj više
Pikantna i bogata juha od rajčice savršena za zagrijavanje po hladnom vremenu. Skladno spaja okus rajčice s blagom ljutinom jalapeño papričica i svijetlim citrusnim notama limete. Napravite ovu juhu s rajčicama konzerviranim u vlastitoj... pročitaj više
Ovaj wrap kombinira tri vrste meksičkih zalogaja: buritose, tacose i nachose. Grilana govedina, prženi grah, ukiseljene jalapeño papričice, sočna salsa pico de gallo od rajčica, luka i paprike te ribani sir - sve zajedno čini savršen nadjev za... pročitaj više
Savršena ljetna juha koja će vas osvježiti iznutra. Osim toga, nećete morati stajati uz štednjak po vrućini. Izmiksajte oguljene i očišćene rajčice s krastavcima, paprikama, jalapeño papričicama i češnjakom, dodajući začine. pročitaj više
Salata Succotash je tipično američko jelo, čiji su glavni sastojci grah i kukuruz, uz ostalo povrće po ukusu. Kombinacija graha i kukuruza čini salatu vrlo hranjivom, a opet jeftinom i dostupnom, otuda i njezino ime. pročitaj više
Za doručak napravite pržena gnijezda od tikvica, a to nije samo zasitno i slatko, već i puno zdravih biljnih vlakana i ukusnog okusa. Prvo popržite sitno nasjeckane tikvice u tavi. pročitaj više
Jednostavno prženo jaje postaje puno ukusnije i zanimljivije kada se pripremi kao huevos rancheros - tradicionalni doručak meksičkih stočara. Danas možete pronaći razne varijacije huevos rancherosa, izumljene u regijama gdje— pročitaj više
Chile con queso (španjolski za čili sa sirom) je meksički umak od sira, najčešće napravljen s rastopljenim sirom i čili papričicama. Ukusan je i vaši će gosti uvijek cijeniti ovo predjelo. A uz to... pročitaj više
Za pripremu sendviča trebat će vam dugi francuski baget, narezan na četvrtine. Svaka kriška kruha prereže se sa strane, premaže majonezom i napuni ukusnim nadjevom od pečene vijetnamske piletine i povrća. Specijalitet - pročitaj više
Tajna ukusnih punjenih gljiva je njihov nadjev. Da bi jelo bilo živahno i bogato okusima, uključite meso, povrće, začinsko bilje, krušne mrvice i sir. Na primjer, zanimljiva kombinacija bile bi mljevene španjolske gljive. pročitaj više
Hladna juha od mrkve nije samo ukusno olakšanje od ljetnih vrućina, već i izvrstan predjelo u bilo koje doba godine. A izvrstan okus juhe dolazi od slatkoće mrkve pomiješane sa začinima i kokosom... pročitaj više
Južnoamerička kvinoja cijenjena je zbog svojih nutritivnih svojstava od davnina. A kako se širila diljem svijeta, zdravi prehrambeni ljudi počeli su aktivno uključivati ovu žitaricu u svoju svakodnevnu prehranu, pripremajući vrlo... pročitaj više
Jednostavan način da konzervu crnog graha pretvorite u ukusan i primamljiv prilog, savršen za mušku večeru. Zagrijte grah u loncu s pečenim jalapeño papričicama i češnjakom, zatim umiješajte sok limete, svježi cilantro i— pročitaj više
Za ovo jelo možete koristiti bilo koju tikvicu, narezanu na male kockice. Malo maslinovog ulja, vinskog octa, luka, svježeg začinskog bilja i češnjaka daju tikvicama živahan okus, dok jalapeño papričica dodaje topli okus. pročitaj više
Prethodnim pečenjem tikvica pod roštiljem, one dobivaju prekrasnu zlatnu koricu i spremne su za daljnje kuhanje s ostalim sastojcima. Umak od rajčice prekrasno se slaže s kriškama povrća. Tostirani bijeli sir mrvi se s - pročitaj više
Zasitan i ukusan meksički burrito može se pripremiti za doručak, večeru ili obilan međuobrok. Budući da su burritoi brza hrana, gotovo svi sastojci mogu se pripremiti. Smrznuta kuhana riža i kukuruz, - pročitaj više
Najlakši način za pripremu jela u azijskom stilu je prženje povrća i mesa tehnikom stir-fry, koja uključuje rezanje glavnih sastojaka na tanke trakice i brzo prženje sa začinima u vrućoj tavi. Kako biste si olakšali, tanko - pročitaj više









































































































