Rajčice

Ovaj jedinstveni recept koristi silikonske posudice za led u obliku štapića, što vam omogućuje brzu pripremu sastojaka za tacos za doručak u fritezi na vrući zrak. Jedna posuda će ispeći tortilje i pretvoriti ih u hrskave džepiće za... pročitaj više

• Pileća juha
• Rižoto

Rižoto s jastogom zvuči kao otmjeno jelo iz restorana, ali ga je zapravo lako napraviti kod kuće. Cherry rajčice savršen su način da rižotu dodate svježinu: njihova kiselost pomaže istaknuti sočnost jastoga i... pročitaj više

• Mesni umak s patlidžanom
• Bešamel umak

Grčka musaka s roštilja još je ukusnija i aromatičnija od musake pečene u pećnici. Slojevi patlidžana, bogatog umaka od mesa i baršunastog bešamela s pecorino sirom peku se u tavi od lijevanog željeza dok sir ne postane zlatno smeđe boje. pročitaj više

Najbolja stvar kod ovog recepta je što možete dodati bilo koji protein koji želite i odabrati bilo koji oblik tjestenine, po mogućnosti kratki. Kuhanu tjesteninu pomiješajte s umakom od rajčice, pospite sirom i pecite dok se sir ne otopi. Ova večera... pročitaj više

U ovom receptu, pir se peče u pećnici dok ne dobije orašasti okus, zatim kuha dok ne omekša i pomiješa s pečenim šparogama i cherry rajčicama, začinjen limunovim sokom i maslinovim uljem za obilan i zdrav obrok. pročitaj više

Ova gusta, krepka juha lako se priprema s konzerviranim crnim grahom i konzerviranim rajčicama u vlastitom soku. Bogata začinima, pruža divno topao okus i aromu. Poslužite s toplim kubanskim sendvičima. pročitaj više

Ovaj slani rižoto savršena je kombinacija kremaste riže, mekanih škampa i pikantnog talijanskog umaka Fra Diavolo. Jednostavan je za pripremu i ne morate zasebno kuhati umak: jednostavno pomiješajte nasjeckane rajčice s... pročitaj više

Ova slana juha inspirirana Tex-Mex kuhinjom odličan je dodatak vašoj kolekciji juha kada vam treba nešto posebno. Zahvaljujući konzerviranom grahu i kupovnim kockicama rajčice, kuha se za manje od sat vremena. pročitaj više

Ovo lagano, vegetarijansko i bezglutensko jelo odlična je zamjena za mesnatu talijansku tjesteninu. Tikvice se narežu na tanke trakice gulilicom za povrće i brzo zagriju u tavi s parmezanom, rajčicama i bosiljkom. Pazite... pročitaj više

• Quesadilla
• Salsa

Pileća prsa s roštilja i dvije vrste sira - Monterey Jack i Cheddar - čine ovu quesadillu posebno ukusnom i aromatičnom. Za posluživanje pripremite svježu salsu s lukom, rajčicom, korijanderom i sokom limete. Poslužite s kiselim vrhnjem. pročitaj više

Ako se vraćate u školu, imate zauzet raspored na poslu ili jednostavno niste sigurni što pripremiti za večeru, napunite zamrzivač obilnim obrocima koje svatko u obitelji može podgrijati kad god mu odgovara. Jedan od njih je pročitaj više

Ovaj krepki čili se pravi od graha i dvije vrste mesa - svinjetine i govedine - te je bogat, aromatičan i ukusan. Za najukusniji okus, nemojte pokušavati skratiti vrijeme kuhanja ili koristiti mljeveno meso: meso se pirja— pročitaj više

• Čile
• Preljevi

Ovaj ukusni čili napravljen je od nježnog ribeye odreska, graha, kukuruza i buketa začina, ali istinski pikantan okus dolazi od četiri vrste svježih paprika, od slatkih do ljutih: bell, poblano, anaheim i serrano. I štoviše, pročitaj više

„Tijekom zimskih mjeseci radije kuham obilna, zasitna jela. Ovaj čili je odličan primjer ukusnog, utješnog jela prepunog hranjivih tvari“, dijeli Melissa d'Arabian. Čili se pravi od bundeve, graha i cijelog niza aromatičnih... pročitaj više

Ovaj sporo kuhani chili con carne (ili jednostavno chili) s govedinom bogat je okusom zahvaljujući dodatku domaćeg pirea od čilija i muškatne tikve, koji mesnom jelu daju jedinstven okus sa slatkim i ljutim notama. pročitaj više

• Brodovi
• Punjenje
• Jarboli

Ako želite hraniti svoju djecu zdravim povrćem bez muke, pridružite im se u izradi ovih preslatkih brodića od tikvica s nadjevom od povrća i jarbolima ukrašenim povrćem. Nadjev od povrća preliven je s malo pržene slanine, pa je okus... pročitaj više

Ovo popularno portorikansko jelo najčešće se priprema za Božić i druge veće blagdane. Riža se kuha u jednom loncu s golubljim graškom i komadićima svinjetine, što rezultira vrlo aromatičnim i ukusnim jelom. U ovom receptu, umjesto svinjetine,... pročitaj više

Ako želite dodati okus i aromu latinoameričke kuhinje bilo kojem jelu, najlakši način je napraviti sofrito. To je pržena baza od povrća čiji se sastojci malo razlikuju ovisno o latinoameričkim zemljama, ali osnovna verzija uključuje: pročitaj više

• Varivo od škampa
• Mofongo
• Adobo začin

"Mofongo je pire od pirjanih plantana, češnjaka i maslinovog ulja. U ovom receptu predstavlja prikladnu bazu za ljuti gulaš od škampa. Više volim kuhati gulaš sa svijetlim pivom za pikantniji okus i dodati zeleno -" pročitaj više

• Čile
• Jalapeño kukuruzni kruh
• Izmjene

Gusti, topli čili con carne od divljači, prepun mnoštva začina, poslužuje se s preljevom od mekog kukuruznog kruha s okusom jalapeña. Meksička čokolada ovom čiliju dodaje bogat, prepoznatljiv okus. Jelo je prilično pikantno. pročitaj više

Ovaj gusti, ukusni chili con carne (ili jednostavno chili) napravljen je od divljači i začinjen tradicionalnim Tex-Mex začinima. Okusi dimljenih chipotle paprika, kakaa i tamnog piva prekrasno se nadopunjuju, stvarajući ukusan... pročitaj više

Ova paella u venecijanskom stilu priprema se s tjesteninom sličnom riži koja se zove orzo umjesto tradicionalne riže, talijanske kobasice, piletine i morskih plodova. Morski plodovi mogu biti škampi, dagnje ili oboje. Zahvaljujući dodatku bijelog... pročitaj više

Ispecite lososa na roštilju do savršenstva, prelijte ga limunom i naan kruhom te poslužite sa sočnom, hrskavom salatom od rajčice i krastavaca. Garam masala, neizostavan začin u mnogim indijskim jelima, pojačava okus ribe svojim slano-slatkim notama. pročitaj više

Najbolji način da talijansku pizzu pretvorite u ukusno meksičko predjelo je da je prelijete chorizo ​​kobasicom i rajčicama. Meksička chorizo ​​kobasica razlikuje se od španjolske po bogatom sastavu začina i često se prodaje sirova ili čak mljevena. pročitaj više

Ova španjolska paella priprema se s piletinom, zecom, chorizo ​​kobasicom, dagnjama, škampima, langustinima, školjkama i sipama u ribljem temeljcu. Ova raznolikost sastojaka, u kombinaciji s povrćem i začinima, čini ovo jelo pravom eksplozijom. pročitaj više

Savršen prilog uz pečeni goveđi odrezak je osvježavajuća, sočna ledenka salata u preljevu od kiselog vrhnja. Poslužite je impresivno, kao što to rade u najboljim steakhouse restoranima – na kriške. Četvrtinu ledene salate prelijte preljevom od gorgonzole i pospite mrvljenim - pročitaj više

Gusti, mesnati umak prožet aromatičnim, slatkim začinima, uključujući klinčiće, cimet i papriku, poslužuje se preko zdjele špageta, preliven konzerviranim (ili domaćim) grahom, žlicom ribanog cheddara i krekerima od kamenica. pročitaj više

• Čile
• Izmjene

Ovaj ljuti chili con carne (ili jednostavno chili) s indijskim prizvukom svježa je verzija klasičnog tex-mex jela. Mljevena piletina i zdrobljeni slanutak začinjeni su jalapeño papričicama, začinima i obilnom količinom sriracha umaka. Ohladi - pročitaj više

Jednostavno za pripremu, ukusno predjelo koje neće oduzeti puno vremena. Kombinacija slatkih rajčica, aromatičnog bosiljka i ljepljive mozzarelle na hrskavoj korici - što može biti ukusnije, posebno u jeku ljetne sezone rajčica?! pročitaj više

Ova slana, poluotvorena pita gotova je za nekoliko minuta ako imate kupljeno tijesto za piu. Jednostavno obložite sredinu tijesta ricottom, narezanim rajčicama i pospite mozzarellom. Preklopite rubove tijesta kako biste spriječili curenje ukusnih sokova i... pročitaj više

• Riža
• Piletina

"Ovaj recept se sastoji od dva dijela, tako da možete napraviti samo pilav ili samo piletinu. Začini su tako ukusni, ali jelo uopće nije ljuto. Moja mama je stalno pravila ovu rižu kad sam bio mali i uvijek sam tražio još." pročitaj više

Za pripremu ovih ukusnih brzih tostova, svježe rajčice izmiksajte s češnjakom i maslinovim uljem, a zatim dobiveni umak premažite na tostirani kruh. Pospite ribanim sirom. Koristite običnu gulilicu za povrće da... pročitaj više

Ljeto nam donosi obilje svježeg povrća, a mi jedva čekamo uživati ​​u njemu prije nego što se njihovi staklenički rođaci ponovno pojave na policama. Ovo jelo s juga Francuske savršen je način za pripremu svih ljetnih poslastica u jednom loncu. pročitaj više

Kombinacija goveđe prsa, svinjske plećke, pržene pancete i potpuno prirodne talijanske kobasice čini ovo jelo uistinu velikim ragùom. Bogat okus dolazi i od mesa i od aromatičnih začina. Meso se pirja u umaku od rajčice. pročitaj više

Ovaj aromatični i topli curry od puretine može se uživati ​​kao gusta juha ili poslužiti s rižom. Napravljen je od ostataka pečene puretine i mnoštva povrća i začina, uključujući curry u prahu i đumbir. Malo gustog vrhnja pomaže u zgušnjavanju i... pročitaj više

• Punjenje
• Prilozi

Rachael Rayin novi okus enchilade inspiriran je sendvičem s puretinom, rajčicama i slaninom - sve to je uključeno u nadjev! Zarolajte nadjev u tortilje kako biste oblikovali cijevi, prelijte gustim umakom od sira i— pročitaj više

Puretina, sa svojim neutralnim okusom, savršen je izbor ako želite svom burgeru dodati azijske okuse, kao što to čini Anne Burrell. Dodajte češnjak, đumbir, vodene kestene, cilantro, soja sos i sambal oelek mljevenoj puretini i— pročitaj više

Kada želite brzo ispeći nešto ukusno na roštilju u toploj ljetnoj večeri, ovaj burger je savršeno rješenje. Samo trebate začiniti vanjštinu svakog pljeskavice neposredno prije pečenja kako biste stvorili prekrasnu koricu. A ona navedena u - pročitaj više

• Pita
• Salata od rajčice

Ova mediteranska slojevita pita sa špinatom i feta nadjevom predstavlja potpunu večeru u kombinaciji s laganom salatom od rajčice i maslina. Pita se pravi od slojeva tijesta filo, slaže se u slojeve i puni se nadjevom. pročitaj više

• Izmjene

Inspirirana mediteranskim okusima, ova salata od rajčice i lubenice svježa je, živahna i prepuna arome mirisnog zelenila. Slatkoću lubenice i zrelih ljetnih rajčica uravnotežuje slani feta sir i kiselkasti preljev od limuna. pročitaj više

Tražite li novo vegetarijansko jelo ili samo želite začiniti svoj blagdanski jelovnik, ovi jednostavni i ukusni mini-saloni od gljiva savršen su izbor. Pikantna marinada od senfa, octa, soje i Worcestershire umaka prožima gljive... pročitaj više

• Pohani odrezak
• Keksi
• Sos

Ree Drummond pravi ove minijaturne sendviče s dvostruko pohanim prženim lisnatim odreskom. Umjesto običnih peciva, ispekla je brze, lisnate kekse, a umjesto uobičajenih kupovnih umaka koristi domaći kremasti umak napravljen od... pročitaj više

• Punjenje
• Ratatouille s artičokama

Nježni file iverka savršena je neutralna kulisa za ukusan nadjev od špinata i artičoka. Za lakše kuhanje upotrijebite kupovni nadjev. Premažite ga na trakice ribe, zarolajte ih u rolice i pecite u pećnici. Poslužite s brzim ratatouilleom. pročitaj više

Iznenadite svoje voljene ovom jednostavnom, a jedinstvenom večerom inspiriranom Meksikom. Tostade (hrskave kukuruzne tortilje) poslužuju se s puretinom u umaku od rajčice, osvježavajućom salatom od kupusa i svježim rajčicama. Ako ne možete... pročitaj više

Marinada od balzamičnog octa u ovom vrhunskom receptu Ellie Krieger ima dvostruku ulogu. Omekšava odrezak, a istovremeno mu daje ukusan okus i aromu. Dakle, čak i jeftin i prilično žilav odrezak (odrezak od boka)... pročitaj više

Ova salata kombinira sve što volite kod tacosa, od tortilja do sira. Umjesto mesa, dodajte konzervirani grah, po mogućnosti dvije vrste, poput pinto graha i crnog. I ne zaboravite najvažniji sastojak: začin za taco. To je ono što ovu salatu čini tako sjajnom. pročitaj više

Napravite sočan burger ispunjen nevjerojatnim okusom azijskog prženog povrća. Tajna je gusti azijski umak koji se premaže na goveđi odrezak samo nekoliko minuta prije nego što je spreman za kuhanje. Preostali umak premažite po pecivima prilikom sastavljanja burgera i prelijte s... pročitaj više

Ovaj jednostavni za pripremu ljuti cajunski gulaš najbolje se poslužuje s rižom i kriškom francuskog bageta kako bi upio sav ukusni umak. Napravljen od bijele ribe i škampa, zaista je slan i bogat okusom. pročitaj više

Bogati umak od rajčica, žutika, iranskih zlatnih suhih šljiva i začina prožima pureća prsa cijelim buketom okusa i mirisa. Ovo svečano jelo idealno je za mala okupljanja. Zlatne suhe šljive su blago kiselkaste i... pročitaj više

• Sendviči
• Preljevi za bagele

Topli sendviči s krem ​​sirom i ljepljivom mozzarellom dobivaju okus bagela zahvaljujući preljevu od maka, sezama, sušenog luka i češnjaka. Osim ukusnog okusa, preljev sendvičima daje ugodnu hrskavost, nadopunjujući mekani sir i sočnu teksturu. pročitaj više

Ovi topli sendviči bit će hit za sve ljubitelje sira, jer ga ima puno. Otopljeni ljepljivi sir unutra i puno hrskavog prženog sira izvana - to je san! Dodajte tome slane komadiće pržene slanine i sočan, slatki... pročitaj više

Ako ste ispekli puricu za blagdansku večeru, sačuvajte dio (uključujući kosti za temeljac) za sutra kako biste napravili ovu ukusnu, slanu juhu u meksičkom stilu. Umjesto domaćeg temeljca, možete koristiti kupovni temeljac s niskim udjelom natrija. Poslužite - pročitaj više

„Pileći tikka masala popularno je britansko jelo pandžapske kuhinje. Riječ tikka znači 'komadi'“, kaže Alton Brown. „Odlučio sam ovom međunarodnom jelu dati pomalo američki štih koristeći pureće batke umjesto...“ pročitaj više

• Pureći rolnice
• Salsa od brusnica

Taquitosi su meksičke cijevi od kukuruznih tortilja punjene mesom, sirom i povrćem, koje se prže na ulju dok ne postanu hrskave i poslužuju se kao predjelo sa salsom. Taquitosi se obično rade s malim tortiljama - pročitaj više

Ako vam u hladnjaku ostane pečene purice, a u smočnici staklenka konzerviranih rajčica, ovi tacosi se prave za samo nekoliko minuta. Jednostavno zagrijte sve sastojke u tavi, pospite aromatičnim začinima i... pročitaj više

• Umak od mesa
• Lazanje

Ova super ukusna, sočna i bogata lazanja punjena je gustim, mesnim umakom od mljevene svinjetine i slatke talijanske kobasice, zajedno s tri vrste sira: mozzarellom, parmezanom i ricottom. Nevjerojatno je žvakaća i mami aromama mediteranskog bilja. pročitaj više

Sočni svinjski file se utrlja paprikom i kuminom, prži dok ne postane hrskav, a zatim pirja sa slanutkom i paprikom u laganom umaku od rajčice dok ne omekša. Meso je mekano i sočno. Poslužite svinjetinu i slanutak s prženim mladim lukom. pročitaj više

„Moja mama je imala nekoliko provjerenih recepata za blagdanske večere, a ova tjestenina je uvijek bila hit“, kaže autor recepata Stephen Jackson. „To je jedno od mojih omiljenih jela i ono je ono koje me navelo na plodove mora. Ljepota toga je—“ pročitaj više

Ovaj recept za klasični sendvič Sloppy Joe inspiriran je okusima Tex-Mexa. Umjesto tradicionalne mljevene govedine, koristi se sirova meksička chorizo ​​​​(ne treba je miješati sa španjolskom chorizo). pročitaj više

Ova obilna i ukusna pita cijenit će oni na dijeti bez glutena. Slična je quicheu bez kore, ali malo gušće. Za pripremu će vam trebati tava od lijevanog željeza koja se može pomicati s jedne strane na drugu. pročitaj više

Talijanska krušna salata (panzanella) sa sočnim rajčicama, mladom keljom, hrskavim celerom, jajetom, mladim lukom i kaparima začinjena je vinaigretteom od crvenog vinskog octa i senfa. Najbolje se poslužuje uz: pročitaj više

Prepečene kriške bageta natrljaju se češnjakom, zatim se na njih stave tanke kriške rajčice i prelije gustim umakom od piva napravljenim od dvije vrste sira - oštrog cheddara i stiltona. Krutone tostirajte u pećnici dok sir ne postane zlatno smeđe boje, a zatim pospite kriškama... pročitaj više

Ova tjestenina u laganom umaku od rajčice s povrćem, feferonima i mozzarellom brzo se i jednostavno priprema te je savršena za večeru usred tjedna. Slatke paprike savršeno nadopunjuju kiselkast okus rajčica, a kremasta mozzarella dodaje ugodan... pročitaj više

Ovo varivo je odličan način da počastite svoju obitelj ukusnom, toplom večerom na kraju radnog dana. Dodajte sve sastojke u sporo kuhalo, postavite vrijeme i krenite na posao. Meso će se polako pirjati s krumpirom i mrkvom u bogatom, ljutom umaku s... pročitaj više

Priprema bogatog umaka od ancho čilija zahtijeva vrijeme. Obavezno ga prvo ispecite, jer će mu to dati složeniji, dimljeni okus. Zatim marinirajte škampe u ovom umaku. Samo pola sata će biti dovoljno. Pirjajte ih i... pročitaj više

Pripremite škampe na louisianski način sa zelenim paprikama, celerom, češnjakom i rajčicom te poslužite s kremastim kukuruznim grizom prelivenim sirom pepper jack. Poslužite vruće kako biste u potpunosti uživali u svim teksturama i okusima. pročitaj više

Kako biste izbjegli izradu zasebnog sendviča za svakog gosta, kupite pakiranje rolica za sendviče, prerežite ih na pola sa strane, tostirajte ih i sastavite u jedan veliki sendvič. Važno je da slanina i rajčice budu narezane. pročitaj više

Pržena jaja poslužena na mekanim krumpirovim palačinkama s pirjanim špinatom i laganim umakom od rajčice i maslina. Savršeno za doručak i laganu večeru. Palačinke se mogu napraviti od ostataka kuhanog krumpira od prethodnog dana. pročitaj više

Pico de gallo, meksička salsa napravljena od nasjeckanih svježih rajčica, jalapeño papričica, luka i korijandera, u ovom se receptu pretvara u prekrasno predjelo. Narežite rajčice i složite ih u tornjeve, slažući ih s preostalim sastojcima za pico de gallo i prelijte s... pročitaj više

• Sendvič
• Mornay umak

Ovaj obilan, hrskavi sendvič sadrži dvije kriške tostirane rajčice i tanko narezanu puretinu. Preliven umakom od sira Mornay, hrskavim komadićima slanine i svježim začinskim biljem, savršen je za brzi međuobrok kada vam se nešto svidi... pročitaj više

Sušeno provansalsko bilje spremite za zimu, a kada je sezona ljetnog povrća, ispecite provansalsku piletinu sa sočnim rajčicama, paprikama, lukom, maslinama i svježim ružmarinom. Poslužite isto povrće, natopljeno njihovim aromatičnim sokovima, kao prilog uz pticu. pročitaj više

Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) koristeći kriške palente umjesto tradicionalnih peciva. Palenta, rajčice i luk peku se zajedno u pećnici, što štedi vrijeme i pomaže u intenziviranju okusa, a maslac od začinskog bilja pomoći će istaknuti... pročitaj više

• Marinirani škampi
• Preljev u salamuri
• Pržene rajčice

Ako trebate iskoristiti ostatke salamure od kiselih krastavaca, ovaj recept je odlično rješenje. Budući da je salamura već prožeta okusom i aromom, savršena je za mariniranje kuhanih škampa i pripremu tartar umaka, a također... pročitaj više

Popularna talijanska tjestenina, penne alla vodka, susreće se s Bloody Mary u ovom ukusnom jelu od rajčice i vodke s celerom, hrenom i Worcestershire umakom. Prilikom paljenja alkohola u tavi, držite poklopac pri ruci kako biste ga brzo ugasili. pročitaj više

Držite ovaj provjereni recept za guacamole pri ruci za ukusan i zdrav predjelo spreman za nekoliko minuta za vašu sljedeću zabavu. Ljutinu možete prilagoditi dodavanjem više ili manje serrano papra. Poslužite guacamole - pročitaj više

• Patlidžani
• Umak od mesa
• Kremasti umak

Grčka musaka je sočan sloj patlidžana i bogatog mesnog umaka, pečen pod kremastim preljevom od sira. Jelo je zasitno i lijepo, savršeno za posebne prigode. Ostavite gotovu musaku da malo odstoji, pa... pročitaj više

• Kyufta
• Umak od indijskih oraha i malaija
• Izmjene

Ove vegetarijanske mesne okruglice (kofte) rade se od pire krumpira punjenog bogatim nadjevom od paneera, orašastih plodova i suhog voća, zatim se prže u dubokom ulju i poslužuju s baršunastim umakom od indijskih oraščića i malaija (gustog vrhnja). Vrlo popularne - pročitaj više

Ova jednostavna i obilna juha od bijelog graha, kelja i rajčice brzo se i lako priprema, a prepuna je ukusnih okusa talijanskog jela. U ovom receptu koriste se i rajčice i koncentrat rajčice za bogatiji i življi okus. pročitaj više

Uživajte u živahnim okusima sendviča s piletinom inspiriranim talijanskom kuhinjom. Pečena pileća prsa, natrljana komoračem i crvenom paprikom, poslužuju se na hrskavom pecivu sa slatkim rajčicama, aromatičnim pestom i ljepljivom mozzarellom. pročitaj više

Komadi nježnog dimljenog lososa poslužuju se na prepečenim kriškama višezrnatog kruha s ploškom rajčice, senfom i koprom. Slatka rajčica, pikantni senf i osvježavajuće ljuti kopar kombiniraju se kako bi okus dimljene ribe podigli na potpuno novu razinu. pročitaj više

Ova juha s rajčicama, kukuruzom, čili papričicama i piletinom začinjena je tradicionalnim meksičkim začinima te je ukusna i topla. Savršena je za korištenje ostataka piletine, poput one od sinoćnje večere. pročitaj više

Timijan, rajčice i masline dodaju mediteranski štih jednostavnim krumpirima i mesu. Pecite krumpir s kriškama rajčice na podlozi od prženog luka i timijana te poslužite kao prilog uz pečeni odrezak, preliven žlicom nasjeckanog relisha. pročitaj više

Gusta indijska juha, masur dal, priprema se od crvene leće. Brzo se kuha i vrlo je ekonomična, što je čini idealnom za večere tijekom tjedna. U ovom receptu leća se pirja sa začinima, uključujući luk, đumbir, češnjak i aromatično bilje. Poslužite - pročitaj više

Za razliku od većine drugih sendviča, Hot Brown se smatra večernjom užinom, čak i kasnonoćnom. Izmišljen je kako bi nahranio ljude umorne od noćnog provoda. Prepečena kriška kruha poslužuje se s narezanim ostacima puretine. pročitaj više

Dok se londonski odrezak od brojlera prži u tavi, pripremite Yorkshire puding u pećnici, dodajući oštro naribani cheddar u tijesto za slani i žvakaći puding. Poslužite s tanko narezanim odreskom i prženim... pročitaj više

Preljev od kiselog vrhnja, rajčica, crvenog luka, ukiseljenih jalapeño papričica i ljutog umaka od čipotla podiže tradicionalni guacamole na potpuno novu razinu. Također, predjelo izgleda svečanije. Poslužite ga s krekerima za... pročitaj više

Iako je ova juha uglavnom od povrća, i dalje je zasitna i hranjiva. To je zahvaljujući dodatku tjestenine i bijelog graha. Također smo istopili masnoću iz pancete i koristili je za pirjanje povrća kako bismo mu dali bogat okus. pročitaj više

Napravite mini burgere tako da obične lepinje zamijenite nečim još ukusnijim: punjenim krumpirovim korama s cheddar sirom i slaninom! Jednostavno pecite kupljene punjene kore dok ne postanu tople i hrskave, a zatim sastavite sendviče s - pročitaj više

Tost od leće je ukusan, zdrav i vrlo hranjiv. Za najzdraviji međuobrok, napravite ga s višezrnatim kruhom. Konzervirana leća značajno će skratiti vrijeme kuhanja. Pospite nasjeckanim - pročitaj više

Sočni pureći odrezak s topljenim fontina sirom poslužuje se na kriški focaccie s kriškom slatke rajčice, hrskavom pancetom i slanom rikulom. Odrezak je napravljen od mješavine mljevene puretine i sirove talijanske pureće kobasice. pročitaj više

Pileći batak, grah cannellini, rajčice i origano prekrasno se nadopunjuju u ovom rustikalnom talijanskom gulašu. Sve se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. Gotovo jelo prelijte s pročitaj više

Dvadesetih godina prošlog stoljeća, više od 1200 ljudi okupljalo bi se svake večeri u hotelu Brown u Louisvilleu, plešući cijelu noć. Do kraja zabave u sitne sate, publika je već bila gladna. Tada je hotelski kuhar, Fred Schmidt, stvorio ovaj sendvič: pročitaj više

• Umak
• Palačinke
• Punjenje

Suprotno uvriježenom mišljenju, tradicionalni manicotti (također poznati kao cannelloni) nisu kupljene široke cijevi, već svježi listovi tjestenine ili palačinke u koje je zamotan nadjev. To su posebne tanke palačinke s visokim udjelom jaja, koje - pročitaj više

Najjednostavniji recept za guacamole uključuje avokado, jalapeño papričice, rajčicu, cilantro i sok limete. Jednostavno zgnječite guacamole vilicom u zdjeli i odmah poslužite kao predjelo s krumpirićima za umakanje. Prilagodite količinu čilija svom ukusu. Ako... pročitaj više

Poslužite prženi file brancina na kriški hrskavog kruha, preliven sočnim relishom od rajčica i crnih maslina u vinaigretteu. Za prženje ribe poslužit će roštilj ili tava za roštilj. Prvo ostavite relish da odstoji. pročitaj više

Slanutak i pečeni patlidžan popularni su sastojci bliskoistočne kuhinje. U kombinaciji s umakom od jogurta s češnjakom, čine ukusan nadjev za tortilju. Obavezno dobro ispecite patlidžan na roštilju (po mogućnosti na drvenom ugljenu) i koristite... pročitaj više

Nježni avokado je lagani, osvježavajući preljev za hrskavu rimsku salatu, slaninu i pečenu piletinu u marinadi od citrusa. Ova Cobb salata izgleda prekrasno kada se poslužuje u urednim redovima. pročitaj više

Cobb salata je ukusna kombinacija zelene salate, sočnih rajčica, mekog avokada, tvrdo kuhanih jaja, hrskave slanine, pikantnog plavog sira i piletine. Posebno je ukusna ako piletinu prvo ispečete na roštilju. pročitaj više

Napravite klasični cheeseburger sa sočnim goveđim pljeskavicom, povrćem i kriškom američkog ili cheddar sira za autentičan okus. Ovaj recept peče pljeskavicu i peciva na roštilju, što sendviču daje još više okusa. Prije pečenja na roštilju, obavezno... pročitaj više