Paradajz pasta
Ove mesne okruglice u talijanskom umaku od rajčice jednako su ukusne kao da ste ih kuhali na tradicionalan način, ali sporo kuhalo cijelo jelo čini lakim. Jednostavno pomiješajte nekuhane mesne okruglice sa svim sastojcima. pročitaj više
Ovo obilno varivo s janjetinom, krumpirom, mrkvom, celerom, rajčicama i mirisnim začinskim biljem savršeno je toplo i zasitno jelo za hladno vrijeme. Meso se pirja u pećnici, a zatim se varivo dovršava na štednjaku, stoga odaberite veliki kotao. pročitaj više
Znate li kako pravilno miješati mljeveno meso kako bi polpete ispale lagane, sočne i gotovo prozračne? To trebate učiniti zupcima dviju vilica, pažljivo raspoređujući sastojke bez zbijanja mljevenog mesa. Pržite polpete dok ne porumene. pročitaj više
Kokice s okusom pizze bez umjetnih aroma ili aditiva - moguće je! Napravite posebnu mješavinu začina koju ćete dodati vrućim kokicama kako biste im dali nevjerojatan okus pizze. Mješavina uključuje sitno naribane... pročitaj više
Napravite mljevenu govedinu na način stroganoffa s prženim gljivama u bogatom, kremastom umaku. Brže je od tradicionalnih rezova govedine. Skuhajte tjesteninu kao prilog u istom umaku i imat ćete kompletan obrok bez dodatnih... pročitaj više
Tražite obilan, utješan i topao obrok za cijelu obitelj? Sa začinima poput cimeta, kurkume, đumbira i korijandera, ova sočna piletina je upravo ono što vam treba. Napravljena je od pilećih bataka koji su lagano zapečeni, a zatim... pročitaj više
Ova ljuta indijska juha od crvene leće brzo se i jednostavno priprema u sporom kuhalu, a okus je toliko bogat da se čini kao da su potrebni sati kuhanja. Sve je to zahvaljujući začinima i sušenim gljivama (poput shiitake, ali možete koristiti bilo koju vrstu). pročitaj više
Ovaj tradicionalni južnoamerički gulaš savršeno kombinira ukusnu juhu od rajčice, obilno povrće i sočno meso - govedinu i dimljenu svinjetinu. Iako nije gust kao tradicionalni gulaši, i dalje je vrlo zasitan i grije, i— pročitaj više
Također poznato kao murgh makhani, ovo indijsko jelo sadrži piletinu pirjanu u bogatom umaku od maslaca i tečnog vrhnja, koji omekšava okuse cijelog niza začina stvarajući ukusnu, ali ne previše začinjenu piletinu. pročitaj više
Slatke banane zamjenjuju rajčice u ovom ljutom umaku popularnom na Filipinima, gdje je nestašica rajčica i višak banana dovela do izuma kečapa od tropskog voća tijekom Drugog svjetskog rata. Koristite ovo - pročitaj više
Ova lazanja je odličan način da klasično jelo za utjehu pretvorite u pashalnu poslasticu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalnih listova za lazanje, koriste se kuglice od mace, naizmjenično slagane s kremastom ricottom, domaćim... pročitaj više
Bogati gulaš od goveđeg filea, gljiva i krumpira u ukusnom umaku kuha se u jednoj tavi tehnikom prženja. Za ovaj recept, svo povrće i meso su vrlo tanko narezani kako bi se omogućilo brzo prženje. Umak se priprema... pročitaj više
Svi vole jesti čips iz vrećice, ali malo tko je razmišljao o tome da od njega napravi punopravno jelo, poput ove slane Tex-Mex pite. Kukuruzni čips koristi se u svakoj komponenti: kori, nadjevu i preljevu. Nadjev ovog... pročitaj više
Ova vegetarijanska verzija bolonjez tjestenine zamjenjuje tradicionalnu mljevenu govedinu cremini šampinjonima, šampinjonima sa smeđim klobucima koji se mogu pohvaliti bogatijim okusom. Orasi dodaju ugodnu hrskavost i dubinu okusa. pročitaj više
Ovaj recept za pastirski pita sličan je tradicionalnom i pravi se s janjetinom, ali po želji možete zamijeniti mljevenom govedinom. Gusti nadjev od mesa punjen je nježnim povrćem i preliven ukusnim preljevom od krumpira. pročitaj više
Postoji onoliko recepata za umak od rajčice koliko i kuhara na svijetu. Ova verzija se priprema na talijansko-američki način. Za nju će vam trebati nekoliko vrsta konzerviranih rajčica: cijele rajčice San Marzano, pasirane rajčice i koncentrat rajčice. pročitaj više
Enchilade u meksičkoj saveznoj državi Oaxaca peku se u umaku od crvenog čilija. U ovom receptu, sušene paprike ancho i pasilla kombiniraju se s nekoliko laganih grožđica, koje ističu voćne note paprika i dodaju dašak slatkoće. Za - pročitaj više
Tajna ukusnog pečenja od govedine je zapečivanje mesa i luka prije pečenja. Hrskava korica zadržava sve sokove, što rezultira sočnijim, mekšim pečenjem s bogatim okusom koji savršeno nadopunjuje ljuti... pročitaj više
Ovaj slojeviti umak ima snažan okus pizze. Donji sloj je nježna mješavina četiri sira: mozzarelle, parmezana, ricotte i krem sira. Sloj sira preliven je bogatim umakom od rajčice s okusom pečene rajčice. pročitaj više
Napravite umake za tacose. Puno je lakše nego sastavljati pojedinačne tacose: pripremljeni nadjev od mesa i graha premaže se kiselim vrhnjem i peče u pećnici pod slojem naribanog oštrog cheddara dok se sir ne otopi. Zatim se nadjev u posudi prekrije s... pročitaj više
Ovo predjelo ima okus sočnog cheeseburgera od govedine s topljenim sirom i svježim povrćem, što ga čini savršenom poslasticom za kućne zabave ili uz gledanje sportske utakmice. Odlična ideja za izbjegavanje muke oko pripreme cijele hrpe burgera - pročitaj više
Francuski sendvič s umakom razlikuje se od ostalih sendviča po karakterističnom posluživanju sa šalicom juhe (soka koji se oslobađa iz mesa tijekom pečenja), u koju se sendvič umače i jede. Unatoč svom imenu, ovaj sendvič nije izumljen u pročitaj više
Dva najpopularnija američka domaća jela, mac 'n' cheese i chili con carne, spajaju se u jednom loncu. Nevjerojatno je ukusno i zasitno, s puno mesa, ljepljivog sira i tjestenine. Chili se priprema odvojeno od mljevene govedine, povrća, začina i— pročitaj više
Umakanje hrskavo prepečenih kriški bageta u ovaj bogati umak za umakanje daje osjećaj kao da jedete pravu pizzu! To je zato što se umak pravi od sastojaka koji se nalaze u tradicionalnoj pizzi. Gusti umak od rajčice sa slatkim paprikama, maslinama, parmezanom i slanim... pročitaj više
Ova obilna i ukusna juha u marokanskom stilu odličan je način da iskoristite ostatke pečene piletine. Čak i ako vam je ostala samo polovica piletine, iskoristite kosti za pripremu bogatog temeljca i ubacite preostalo meso u juhu. pročitaj više
Povrće prženo u woku nevjerojatno je popularno za večere tijekom tjedna. Dolazi unaprijed narezano i pakirano, tako da ga sve što trebate učiniti je ubaciti u tavu. Ali s ovim receptom, uz samo malo vremena provedenog u pripremi, osigurat ćete... pročitaj više
Ovi sendviči se rade s picadillom, gustim umakom od mljevenog mesa s maslinama, grožđicama, lukom i začinima. U ovom receptu se koristi nemasna mljevena puretina. Popržite je s preostalim sastojcima u koncentratu rajčice i odmah poslužite. pročitaj više
Čak i bez mesa, burrito može biti ukusan, sočan i zasitan. U ovoj vegetarijanskoj verziji popularne meksičke tortilje, pečeni slatki krumpir skladno se nadopunjuje crnim grahom, queso fresco umakom, čili papričicama, zdravim špinatom i aromatičnim... pročitaj više
Za slobodan vikend, izvadite svoj najveći lonac i počnite kuhati ogromnu količinu čilija. Sve vrijeme utrošeno na ovo jelo bit će vam više nego isplaćeno sredinom tjedna kada shvatite da vam je zamrzivač pun večere i da možete... pročitaj više
Svježi kupus je ukusan u salati od kupusa, ali kada se polako pirja u velikim komadima u umaku od rajčice s bijelim vinom, ovo povrće postaje nešto potpuno novo - jednostavno se topi u ustima! Mala korica parmezana dodaje dašak... pročitaj više
Ovo obilno Tex-Mex jelo priprema se od mljevene govedine, crvenog graha, rajčica i puno začina, uključujući čili papričice. Sve se pirja na laganoj vatri dok ne postane obilna, topla cjelina. pročitaj više
Ovaj recept je dovoljan za veliki lonac juhe. Možete je jesti cijeli tjedan ili zamrznuti dio za neki drugi put. Ako to učinite, nemojte odmah dodati tjesteninu jer će se juha pretvoriti u kašu. Prilikom kuhanja minestronea dodajte i koricu parmezana. pročitaj više
Ova verzija gulaša od volovskog repa i lima graha priprema se na jamajčanski način. Volovski repovi se pirjaju nekoliko sati u ukusnom umaku s ljutim habanero papričicama, đumbirom i pimentom dok meso ne omekša i postane sočno te se počne odvajati od jezika. pročitaj više
Ovaj gusti i topli gulaš od govedine i povrća savršeno je jelo za zimske nedjeljne večeri. Ljepota ovog recepta je u tome što se kuha u sporom kuhalu nekoliko sati. Možete dodati meso, gljive i velike... pročitaj više
Nakon što probate ovu sočnu, obilnu vegetarijansku lazanje, potpuno ćete zaboraviti na meso. Napravljena je od bogatog umaka od rajčice i mrkve preko rezanaca, prelivenog naizmjenično ricottom i špinatom, te obilnom količinom... pročitaj više
Ina Garten pravi pljeskavice od mješavine tri vrste mljevenog mesa - govedine, svinjetine i teletine - i ispadaju vrlo sočne s bogatim okusom koji savršeno nadopunjuje prženi luk i majčinu dušicu. Prilikom miješanja svih sastojaka nemojte previše napuniti smjesu mesa. pročitaj više
Za pripremu ove pizze ne morate raditi s tijestom. Koristite običnu pitu ili lavaš kao podlogu, rasporedite poprženu mljevenu govedinu s lukom i paprikom na vrh i stavite u pećnicu na nekoliko minuta da se zagrije. pročitaj više
Picadillo je popularno latinoameričko jelo koje se priprema od mljevenog mesa pirjanog s rajčicama, začinima, grožđicama i maslinama. Može se koristiti kao nadjev za tacose i buritose, na primjer, ili poslužiti s prilogom, kao u ovom receptu. Umjesto - pročitaj više
Unatoč nazivu, ova svinjetina se peče u pećnici, tako da možete uživati u njenom ljetnom okusu roštilja u bilo koje doba godine i po bilo kojem vremenu. Za pripremu će vam trebati kotao s dobro zatvorenim poklopcem. Svinjska plećka se uranja u domaći... pročitaj više
Prema staroj tradiciji, talijanske obitelji koje žive u Sjedinjenim Državama slave "Blagdan sedam riba" na Badnjak. Sva rodbina okuplja se oko velikog stola, jede plodove mora i pije vino dok čekaju Djeda Mraza. Na takvim proslavama poslužuje se ova tjestenina od sedam riba. pročitaj više
Ovaj recept pretvara klasični francuski boeuf bourguignon od pirjane govedine i povrća u luksuzno vegetarijansko jelo. Kombinacija nekoliko vrsta gljiva pojačava okus umaka i daje mu umami note, dok - pročitaj više
Pripremite ukusnu večeru u njemačkom stilu. Sauerbraten doslovno znači "kisela pečenka" na njemačkom, a ovo jelo opravdava svoje ime, ali je nevjerojatno ukusno, s kiselim, pikantnim notama koje ga ispunjavaju— pročitaj više
Kotleti od svinjskog karea s kostima natrljaju se začinjenom mješavinom paprike, korijandera i kumina te prže dok ne postanu lijepo hrskavi, a zatim se pirjaju u tavi dok ne budu gotovi zajedno s obilnim zelenilom (keljem, špinatom ili raštikalom) i - pročitaj više
Ove hrskave tartlete punjene krumpirom su prava poslastica za svaku zabavu ili proslavu: lako ih je jesti u pokretu, ukusne su i, što je najvažnije, zadovoljit će i vegane i ljubitelje mesa. Zgnječite kuhano - pročitaj više
Okus ovog nježnog rižota s nijansom šafrana podsjeća na provansalski gulaš od morskih plodova, bouillabaisse. Idealan je za posebne prigode, a cijenit će ga i vegani i ljubitelji mesa. Rižoto se kuha u povrtnom temeljcu. pročitaj više
Prepoznatljiv marokanski okus ovog kus-kusa dolazi od začina ras el hanout, koji se tradicionalno koristi u sjevernoafričkoj kuhinji. Kus-kus pirjajte u laganom, ljutom umaku od rajčice, a kada je gotov, pržite ga u istoj tavi. pročitaj više
Ovi vegetarijanski burgeri izgledaju kao pravi sendviči s prženom piletinom, ali su zapravo puni biljnih proteina, vlakana i puno hranjivih tvari. I nije samo vegetarijanski pljeskavica u pitanju. Razmislite o ovome: pročitaj više
Ono što ovu lazanje čini najukusnijom je gusti umak od mesa, koji treba pirjati nekoliko sati kako bi se razvili svi okusi i arome. Osim ricotte, sloj sira uključuje i parmezan, koji ima ugodnu orašastu notu. Ublažava oštrinu češnjaka i... pročitaj više
Kad je Ina Garten počela raditi na svojoj najnovijoj kuharici, nije mogla ni zamisliti koliko ćemo svi žudjeti za utješnom hranom kod kuće. Osmislila je koncept za Modernu utješnu hranu: pročitaj više
U ovom receptu, umjesto tradicionalnog kremastog umaka, zeleni grah se kuha u laganom umaku od rajčice s cherry rajčicama. Svježi ružmarin i češnjak daju mu predivno pikantan okus, a pahuljice crvene paprike dodaju pikantnu notu. Poslužite - pročitaj više
Ova brza juha inspirirana je tradicionalnom španjolskom paellom s kozicama. Možete koristiti ostatke riže od sinoćnje večere i nekoliko smrznutih, oguljenih i kuhanih kozica. Pomiješajte sve: pročitaj više
Bogat, pikantan okus piletine mafe, tradicionalnog zapadnoafričkog jela, odražava se u umaku koji prekriva ova ukusna krilca. Krilca se prže dva puta: prvo na nižoj temperaturi, a zatim na višoj temperaturi. To osigurava... pročitaj više
Bez obzira postite li ili svaki dan jedete biljnu hranu, ova veganska verzija pastirske pite oduševit će svakoga tko propusti ovaj topli zimski klasik. Izgleda baš kao verzija s mesom i jednako je ukusna. U ovom pročitaj više
Ovaj veganski čili je jednako ukusan i hranjiv kao i njegov mesnati pandan, zahvaljujući krepkoj leći, grahu i povrću. Mješavina začina od čili papričice ancho, cimeta, kumina i češnjaka daje jelu bogat, višestruki okus i aromu, kao da je kuhano. pročitaj više
Ova gusta, obilna veganska juha kombinira živahne okuse španjolske kuhinje. Dimljena paprika (poznata i kao pimenton) daje joj bogat, slan okus koji će cijeniti čak i ljubitelji mesa. Voda je odlična baza za ovu juhu, jer... pročitaj više
Ova pizza u tex-mex stilu priprema se s tradicionalnim dodacima za tacose: prženim grahom, pirjanom mljevenom govedinom, svježe nasjeckanom salatom, komadićima avokada, pico de gallom i kiselim vrhnjem. Njena kruna je sloj ljepljivog cheddar sira. pročitaj više
Turansku pšenicu mnogi vole zbog svoje teksture: duga, punašna zrna su ugodno žvakaća i savršeno se slažu s umakom marinara. Zasitne su kao zdjela špageta, ali sadrže puno više zdravih vlakana - 11 g po porciji! Napravite ih brzo— pročitaj više
Ova lazanja se od klasične verzije razlikuje neobičnom teksturom: umjesto umaka od mesa, priprema se s mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Talijanske mesne okruglice s kobasicom pirjaju se u gustom, bogatom umaku od rajčice koji... pročitaj više
Pirjajte piletinu s cimetom, korijanderom i karameliziranim kriškama limuna te poslužite na podlozi od kus-kusa i datulja. Ovo prekrasno jelo inspirirano marokanskim stilom ispunjeno je čarobnom mješavinom slatkih, ljutih i kiselih okusa, a priprema se - pročitaj više
Cioppino je talijansko-američki gulaš od morskih plodova koji potječe iz San Francisca, gdje je izvorno bio jednostavno ribarsko jelo napravljeno od dnevnog ulova, ali se s vremenom našao na jelovnicima lokalnih talijanskih restorana i od tada je postao nešto čega se ne možete odreći - pročitaj više
Iako se ovaj bolonjez umak brzo priprema, nevjerojatno je bogat i intenzivan, kao da se satima krčka na štednjaku. Sve je to zahvaljujući tajnim sastojcima: Worcestershire umaku i žlici kakao praha. Koristi se za - pročitaj više
Umak za roštilj ne mora biti kupljen u trgovini; lako ga možete sami napraviti kod kuće. Ovaj recept vam omogućuje da brzo napravite umak koristeći konzervirane rajčice, a za tu karakterističnu slatkoću dodajte smeđi šećer. Domaći umak - pročitaj više
Goveđa prsa se mariniraju preko noći u mješavini soka od naranče, kineskog praha od pet začina, ljutog umaka i drugih začina, a zatim se peku u pećnici s korjenastim povrćem (mrkva, pastrnjak, poriluk) dok - pročitaj više
Ovo jednostavno varivo dobiva svoju ugodnu kiselost i bogat okus dodatkom cijele boce crnog vina! Vino uravnotežuje duboki okus pečene govedine i povrća, tako da možete preskočiti pečenje na štednjaku i— pročitaj više
Ova verzija talijanske minestrone juhe u potpunosti se priprema od sastojaka koje možete pronaći u smočnici ili kuhinjskom ormariću. Sadrži konzervirano povrće, tjesteninu, sušeno začinsko bilje, konzervirani grah, pileći temeljac i koncentrat rajčice. pročitaj više
Talijani ovo jelo nazivaju "Jaja u čistilištu", Židovi ga zovu "Šakšuka", ali tehnika pripreme je otprilike ista: prvo se u tavi kuha umak od rajčice sa slatkim paprikama, aromatičnim i ljutim, a zatim se na njega razbiju jaja i - pročitaj više
Ova vegetarijanska verzija tradicionalne talijanske lazanje osvojit će vas svojom srdačnošću, bogatim okusom i teksturom. Umjesto mesa, umak se priprema od konzerviranog crnog graha. Pomiješajte ih s umakom od rajčice i stavite u duboku posudu za pečenje. pročitaj više
Američki mesni umak se neznatno razlikuje od tradicionalne talijanske verzije sa slađim okusom i izrazitom notom slatkog zelenog umaka. Priprema se od mljevene govedine pirjane u ljutom umaku napravljenom od pročitaj više
Napravite tacose za veću grupu ljudi na jednom limu za pečenje. U ovom receptu tacosi se ne peku na tradicionalnim tortiljama, već na podlozi od naribanog krumpira, koji će pružiti ukusnu, hrskavu podlogu za nadjev od mesa i preljeve. Upute: pročitaj više
Pečenje u loncu je pečenje u ukusnom umaku s povrćem i vinom, savršeno za veliku obiteljsku večeru. Komad govedine se peče cijeli dok ne porumeni, a zatim se peče u kotlu u umaku s povrćem, vrganjima i... pročitaj više
Ova tjestenina iz jednog lonca savršena je za početnike: svi sastojci osim sira dodaju se u lonac odjednom i magično imate tjesteninu u ukusnom svježem (ne kupovnom!) umaku. Osim svježih rajčica - pročitaj više
Priprema klasične bolonjez tjestenine traje nekoliko sati, ali rezultati su vrijedni toga. Umak od mljevene govedine nevjerojatno je bogat i pun okusa, zahvaljujući pirjanom luku, celeru i mrkvi, uz crno vino. pročitaj više
Postoji nekoliko prednosti pripreme lazanja u jednokratnim aluminijskim posudama. Prvo, dobivate praktičnu porciju za dvoje. Drugo, ova lazanja se peče brže od lazanja pune veličine, i treće, možete napraviti više porcija u jednoj posudi. pročitaj više
Vrhunac ovog predjela je chutney od rajčice i đumbira, poslužen preko velikih škampa, dva po gostu. Može se napraviti dan unaprijed i ohladiti, a zatim malo zagrijati prije sastavljanja. Kombinacija povrća i - pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima brzo se kuhaju i izgledaju prezentabilno kada se poslužuju. Savršeni su za napuljsko jelo pizzaiola, gdje se meso pirja u laganom umaku od koncentrata rajčice, pilećeg temeljca, vina i luka. pročitaj više
Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja dodaje bogatiji okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Šećer Turbinado prekrasno uravnotežuje okus, a dašak jabučnog octa čini ga... pročitaj više
Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatkim i pikantnim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i koncentrata rajčice, zajedno s melasom i smeđim šećerom. pročitaj više
Piletina Marengo često se priprema s morskim plodovima, ali u ovom jednostavnom receptu zamijenjena je gljivama. Prženi komadići pilećih prsa poslužuju se u bogatom ragoutu od gljiva, rajčica i paprika. Izvrsna ideja za brzu večeru nakon radnog dana. Svidjet će vam se - pročitaj više
Tajni sastojak ovih mesnih okruglica je ljuti meksički chorizo (ne treba ga miješati sa španjolskim sušenim chorizom). Sirova kobasica pomiješana je s mljevenom govedinom i ima dvije funkcije u ovim mesnim okruglicama: daje im slani okus tacosa i... pročitaj više
Kombinacija govedine, riže dugog zrna, luka, talijanskih začina i umaka od rajčice daje ovim "ježevima" izvanredan okus, tako da možete uživati u jednostavnom i brzom jelu čak i tijekom tjedna nakon posla. Kada - pročitaj više
Otkrijte potpuno novo iskustvo sa zobenom kašom pripremajući je u stilu meksičke juhe od tortilje. Juha od tortilje priprema se od pasiranih rajčica, začina, čili papričica, korijandera, limete i kukuruznih tortilja te se poslužuje s raznim dodacima - pročitaj više
Ovo jelo je brza varijacija američkog roštiljskog jela s grahom i svinjetinom. Umjesto svinjetine, upotrijebite dimljenu poljsku kobasicu, dodajte konzervirani bijeli grah i gotovo je za manje od pola sata. pročitaj više
Uživajte u pravom francuskom umaku u punom sjaju. Demi-glace umak se priprema od temeljca od pečenih goveđih kostiju, crnog vina, mirepoixa (pirjane mješavine luka, mrkve, celera i koncentrata rajčice) i aromatičnog timijana. pročitaj više
Pripremite ukusnu i sočnu pirjanu svinjetinu koja se može poslužiti s bilo kojim prilogom. Svinjska plećka se reže na nekoliko velikih komada, koji se prije pirjanja dobro prže na ulju kako bi se zadržali svi sokovi, a zatim - pročitaj više
Svima omiljeno domaće jelo, makaroni sa sirom, postaju prava blagdanska poslastica kada se upare s jastogom. Narežite ga i pomiješajte s umakom od sira, dodajte kuhanu tjesteninu i sve to zapecite pod slojem krušnih mrvica s... pročitaj više
Ljubitelji tjestenine s mesnim okruglicama u umaku od rajčice bit će još više oduševljeni ovim složencem, jer osim glavnih sastojaka ima i puno ljepljivog sira - parmezana i mozzarelle, koji pomažu povezati tjesteninu s umakom i pretvoriti je u - pročitaj više
Okrugla, zlatnosmeđa pita od lazanja, ukrašena svježim listovima bosiljka u sredini, osvojit će vaše goste svojim šarmantnim izgledom i božanstvenim okusom. A unutar lazanja sve čeka iznenađenje: sočne pržene kobasice, smještene cijele između... pročitaj više
Ova luksuzna, obilna lazanja priprema se s nadjevom od mesa mljevene govedine i svinjetine, a sirni dio je napravljen od nemasnog svježeg sira umjesto tradicionalne ricotte. Skuhajte rezance za lazanje i kada su svi sastojci gotovi, pročitaj više
S ovim receptom, obične lazanje pretvorit ćete u kulinarsko umjetničko djelo. Umjesto tradicionalnog slaganja sastojaka u slojeve, kuhani listovi lazanja premažu se nadjevom od sira, smotaju u rolice, a zatim stave u posudu za pečenje. pročitaj više
Mesne štruce su poput hamburgera, samo još ukusnije. Svaki gost dobiva svoju individualnu mini mesnu štrucu, prekrivenu koricom sa svih strana i nevjerojatno sočnu i bogato aromatiziranu iznutra. Osim govedine, ove mesne štruce sadrže pročitaj više
Za brzo pečenje mesnih pita upotrijebite kupljeno tijesto s kvascem za peciva, a nadjev pripremite od mljevene govedine, pržite ga s koncentratom rajčice, svježim paprom i mirisnim začinima te pomiješajte s naribanim ljutim sirom pepper-jack i - pročitaj više
Ovo jelo se priprema od svinjskih kotleta s kostima. Ovo meso je prilično žilavo i idealno je za dugo pirjanje, a kosti čine umak posebno ukusnim. Svinjetina se zapeče sa svih strana i... pročitaj više
Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu ovog jela ne trebate posebnu tandoori pećnicu; prethodno zagrijana pećnica na roštilju sasvim će poslužiti. pročitaj više
Zahvaljujući multicooker-u, koji kombinira funkcije sporog kuhala, ekspres lonca i štednjaka, goveđi gulaš se brzo kuha, eliminirajući potrebu za satima pirjanja. Lako se pretvara iz prepoznatljivog vikend jela u... pročitaj više
Za ovo pečenje koristi se krzno, koje je pogodno za dugo pirjanje i bogato je okusom govedine. Cijeli komad mesa peče se u kotlu dok ne porumeni, zatvarajući sve sokove, a zatim... pročitaj više
Nekoliko malih zamjena pretvara tradicionalnu mesnu štrucu u ukusnu i sočnu keto mesnu štrucu. Pečene paprike dodaju slatkoću umjesto kečapa i uravnotežuju bogat okus koncentrata rajčice i parmezana. Bademovo brašno - pročitaj više
Ovaj umak za roštilj ima samo pet osnovnih sastojaka i nevjerojatno ga je jednostavno napraviti: samo sve stavite u lonac, promiješajte i pirjajte dok se ne postigne željena gustoća. Okus umaka je složen i višestruk, s laganom kiselošću, suptilnom slatkoćom i dimljenim notama. pročitaj više
Zahvaljujući pečenoj piletini i konzerviranom povrću, ovaj tradicionalni meksički gulaš gotov je za samo 16 minuta. Osim piletine, koju trebate samo usitniti s dvije vilice, posole sadrži luk, češnjak, mrkvu i puno... pročitaj više
Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske pite može biti niskokalorično. Evo nekoliko: pročitaj više
Napravite ukusnu blagdansku pastirsku pitu s nadjevom od mesa prelivenu debelim slojem ukusnog pire krumpira i nećete se morati brinuti o prilogu. Nadjev se pravi od mljevene govedine pirjane u maloj količini temeljca s... pročitaj više










































































































