Slatka paprika (bugarska)

• Salata
• Pesto od bosiljka

Za pripremu salate, mladi crveni krumpir u ljusci skuhajte na pari. Odaberite male krumpire, koji će se brže kuhati i ljepše će izgledati u salati kada se narežu na četiri jednaka dijela. Dopunjuju mekani... pročitaj više

Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi i pomiješa s krušnim mrvicama, koje... pročitaj više

Umjesto tradicionalnog lavaša ili tortilje, ovi rolice su omotane velikim listovima kelja. Kako bi bili savitljivi i fleksibilni, listovi se prethodno kuhaju na pari. Zatim se pune ukusnim nadjevom od ljute piletine. pročitaj više

• Roštilj
• Marinada
• Orzo tjestenina sa šafranom

Za veliko okupljanje, ukrasite veliki pladanj ukusne orzo tjestenine raznim dodacima, uključujući razno meso, škampe, povrće i gljive. Sve osim same tjestenine se peče na roštilju, što pojačava "wow!" faktor kada vruće, aromatično jelo stigne na stol. pročitaj više

• Pizza
• Vinaigrette od bosiljka

Što može biti ukusnije od pravilno pripremljene domaće pizze? Pizza s roštilja! Nakon što se skine s žara, dobiva jedinstvenu ljetnu aromu koja savršeno nadopunjuje njezine mediteranske dodatke. Možete koristiti bilo koje tijesto za pizzu koje želite, pročitaj više

Pizza se peče na roštilju od korice do dodataka, što joj daje dodatni ljetni okus, posebno kada se peče na drvenom ugljenu. Dodaci za roštilj poput jednostavnog umaka od rajčice napravljenog od pasiranih pečenih rajčica, poput pročitaj više

• Ras el Hanout i marinada od janjetine
• Umak od tahinija od slatke paprike i oraha

Počastite se autentičnom istočnjačkom shawarmom s janjetinom mariniranom u ras el hanoutu, sjevernoafričkom začinu. Mješavina začina je savršeno uravnotežena i mesu daje prekrasan okus i aromu. Janjetina korištena za ovu pripremu je... pročitaj više

Ovaj recept za harissu razlikuje se od tradicionalnog arapskog umaka po blažem okusu. Priprema se miješanjem ljutih sušenih paprika sa slatkim pečenim paprikama, dodavanjem češnjaka, začina i koncentrata rajčice. Okus je savršen— pročitaj više

Čak se i pileće kobasice mogu pretvoriti u ukusne i zanimljive kebabe, a cherry rajčice, luk te žute i crvene paprike dodaju sočnost, okus i žive boje. Kebabi se peku na roštilju i, nekoliko minuta prije nego što su gotovi, pročitaj više

• Umak od chimichurrija
• Riža Congri
• Guacamole

U Španjolskoj, Portugalu i Latinskoj Americi, riječ "churrasco" odnosi se na meso pečeno na žaru. Biftek je odličan izbor za ovo jelo. Ispecite ga na roštilju i poslužite, uz ostale sastojke u ovom živopisnom i šarenom jelu. pročitaj više

Ova ukusna, sočna salata od svježeg povrća, začinskog bilja, konzerviranog graha i pečenih morskih plodova očarat će svakoga svojim živopisnim izgledom, nevjerojatnim okusom i jedinstvenom prezentacijom. Započnite s ukusnim preljevom od maslinovog ulja i... pročitaj više

• Kobasice
• Kiseli kukuruzni relish

Kad nema vremena za roštilj ili svi gladuju dok se meso peče, ovaj recept za brze, ali ukusne pržene dimljene kobasice će vam priskočiti u pomoć. Komadi kobasice se nanižu na ražnjiće i peku na roštilju dok ne postanu hrskavi, a savršeni... pročitaj više

• Govedina
• Salata

Ova obilna, sočna i ukusna salata priprema se od zelenog lišća, špinata, cherry rajčica, crvenog luka i paprike. Meso se tanko nareže, a gornji odrezak se peče na roštilju, narezan preko vlakana. Roštilj - pročitaj više

Prilikom pripreme priloga od povrća, odlučite se za pladanj s povrćem s roštilja. Ukusno je i izgleda živahno i primamljivo zahvaljujući hrskavim tragovima roštilja. Osim toga, ovo jelo izgleda vrlo svečano, iako je gotovo za samo nekoliko minuta. pročitaj više

Skirt odrezak se razlikuje od premium odrezaka po tome što ima veća vlakna i manje masnoće, što ga čini nešto žilavijim. Stoga ovaj rez zahtijeva posebnu njegu, a tada ćete na tanjuru imati mekan i sočan komad mesa. pročitaj više

Recept koristi cijeli odrezak s boka - odrezak s trbuha - koji je prethodno natrljan mješavinom čilija u prahu i šećera kako bi se stvorila lagana, slana karamel korica. Kako bi se osiguralo da je ovaj relativno nemasni odrezak mekan i sočan, pročitaj više

Fajite su teksaško-meksičko jelo koje je odlična opcija za piknik: gostima podijelite tople tortilje, a oni ih zamotaju nadjevima i drugim dodacima po svom izboru. Škampi su izvrstan nadjev za fajite. pročitaj više

Pan bagnat je tradicionalni francuski sendvič iz Nice, napravljen s bogatim, sočnim nadjevom na pecivu. Napravite ukusni vegetarijanski pan bagnat punjen krem ​​sirom, maslinama, mariniranim artičokama, rajčicama, svježim začinskim biljem i... pročitaj više

Ovi rezanci u japanskom stilu mogu se jesti hladni, poput salate, što ih čini savršenima za ručak na poslu ili pikniku. Prepuni su zdravih vlakana, proteina i predivno živog okusa, koji... pročitaj više

Ovaj prženi krumpir se pravi poput velike pite od ribanog krumpira, koji se prži u tavi s obje strane dok ne porumeni. Zatim se na prženi krumpir stavlja mješavina povrća: rajčice, masline i pečene paprike. Na povrće složite sljedeće: pročitaj više

Nadjev od paprike bit će lakši i hranjiviji ako koristite nemasnu mljevenu govedinu pomiješanu sa smeđom lećom. Jednako je bogata proteinima kao i meso, a jelu će dodati i vlakna. Popržite mljevenu govedinu sa začinima. pročitaj više

Ovi neobični sendviči temelje se na tostu od batata. Batat se reže na plosnate kriške i peče u pećnici. Dobiveni tostovi se zatim mogu odmah koristiti za izradu sendviča ili se mogu zamrznuti i podgrijati u tosteru kada je potrebno. pročitaj više

Ukusan i zasitan sendvič punjen raznim savršeno uravnoteženim sastojcima. Dimljeni tofu dodaje proteine ​​i ukusan okus, zamjenjujući meso ili slaninu. Kriške kruha premažite hranjivim namazom od avokada i... pročitaj više

Pileći prutići popularno su predjelo brzog jela napravljeno od hrskavih, pohanih pilećih štapića prženih u dubokom ulju. Domaći prutići pripremljeni prema ovom receptu bit će jednako ukusni i hrskavi, ali zdraviji. Pileći file - pročitaj više

Karipski začin za mrkvu dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosovog mlijeka u umak za još baršunastiju, kremastu teksturu. pročitaj više

Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da dodaje teksturu, već i dodaje proteine ​​te smanjuje količinu masti. pročitaj više

Ovaj lagani i prozračni umak temelji se na tradicionalnoj američkoj salati succotash. Njegovi glavni sastojci su grah, kukuruz, rajčice, paprike i začinsko bilje. Za pripremu umaka, kuhani limski grah se zgnječi u kuhinjskoj... pročitaj više

Prženi rakovi kolači savršena su kombinacija hrskave kožice i sočnog, mekog mesa, s nježnom aromom i okusom raka, savršeno nadopunjenim pečenim paprikama i mješavinom začina. Krušne mrvice i jaje drže sve zajedno. pročitaj više

Ovaj talijanski antipasto poslužuje se na ražnjićima s dodacima koji stvaraju nezaboravan mediteranski okus: talijanska pileća kobasica, sušena rajčica, bosiljak, artičoke i pečene paprike. Lagano popržite kobasicu, pročitaj više

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike se prethodno peku u pećnici dok ne omekšaju. Dodajte još življih okusa - pročitaj više

Sloppy Joe je jedan od rijetkih burgera koji ne zahtijeva nikakvu pripremu pljeskavice. Peciva se jednostavno prelijevaju umakom od mesa i dodatnim povrćem koje se obično nalazi na sendvičima. Za - pročitaj više

Ovo predjelo je vrlo zasitno, ukusno, ima ljetni, impresivan izgled i prikladno je za bilo koji praznik ili zabavu. I nevjerojatno ga je jednostavno pripremiti. Polovice paprike i tikvice, s izdubljenom pulpom, pune se nadjevom od mljevenog mesa. pročitaj više

Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i umaka od sira koji prekriva kruh. Glavne komponente su: pročitaj više

• Grickalica
• Jednostavni džem od ljutih crvenih paprika

Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s mljevenom puretinom, tankim trakicama mrkve i... pročitaj više

• Tacosi
• Salata od crvenog kupusa

Napravite meksičke tacose pune okusa nježnog pečenog mesa i hrskave, sočne salate od kupusa. Svinjski file se nareže i marinira nekoliko minuta u marinadi od soka limete i mljevenog papra. pročitaj više

• Smeđa riža
• Mješavina bliskoistočnih začina ras el hanout

Ovo jelo se priprema od jednostavnih, pristupačnih sastojaka: riže, piletine i zelenog graha sa slatkim paprikama, ali aromatični začin ras el hanout, puno svježeg začinskog bilja i tostirani pinjoli daju mu neusporediv marokanski okus. pročitaj više

Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpir dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir kuhajte u kori kako biste sačuvali njegove korisne hranjive tvari. pročitaj više

Izdašno i ukusno jelo južnjačkog okusa, bogato vlaknima i proteinima. Kukuruzna krupica se kuha u mlijeku i poslužuje s odvojeno pirjanim povrćem. Pomiješajte hrskavu slaninu sa začinima, keljom i konzerviranim rajčicama u... pročitaj više

Tekstura bijelog graha i avokada čini ih savršenima za izradu glatkih, baršunastih umaka. Za brzi umak upotrijebite konzervirani grah i izmiksajte ga u multipraktiku zajedno s komadićima avokada. Sok od limuna i svježi bosiljak. pročitaj više

Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem zdrava je alternativa uobičajenim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli čine je zasitno, pržene tikvice dodaju okus, a svježe paprike, špinat i luk dodaju obilje... pročitaj više

• Povrće
• Umak

Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijansko gurmansko jelo, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda vrlo proljetno zahvaljujući mnogim jarkim bojama— pročitaj više

Ova ukusna večera za dvoje bogata proteinima i vlaknima priprema se na jednom limu za pečenje. Povrće se prvo peče, a zatim se dodaje losos, natrljan senfom i začinom za roštilj. Rezultat je da je sve kuhano u isto vrijeme: mekano i sočno. pročitaj više

Ova tjestenina s umakom od povrća jedinstvena je jer se radi s pečenim paprikama umjesto uobičajenih rajčica. One daju tjestenini divan, jedinstven okus, a feta sir je čini kremastijom. Popržite konzervirane pečene paprike u tavi. pročitaj više

• Prženo povrće i začini
• Juha

Gusta i bogata juha koja grije svojim višestrukim, slanim okusom. Divno kombinira raznovrsno povrće, poput celera, mrkve, rajčice, tikvica, paprike, brokule, graha, leće i slanutka. I sve to dolazi zajedno s... pročitaj više

Pripremite ukusnu i zdravu večeru od slanih škampa s keljom i paprikom na jednom limu za pečenje u pećnici. Prvo pecite kelj s paprikom, češnjakom i začinima u ulju od sjemenki grožđa. Ima neutralan okus i u... pročitaj više

Doručak bogat proteinima, vlaknima i vitaminima. Popržite crni grah iz konzerve s lukom i paprikom te poslužite na tortilji od cjelovitih žitarica sa salsom i kiselim vrhnjem. Prelijte kajganom, narezanim avokadom i... pročitaj više

Meksičke fajite razlikuju se od sličnih burrita ili tacosa po tome što se svi nadjevi pojedinačno postavljaju na stol, a gosti mogu dodati što god žele svojoj tortilji. Ovo je izvrsno rješenje ako organizirate kućnu zabavu i nemate puno vremena za... pročitaj više

Savršena ljetna juha koja će vas osvježiti iznutra. Osim toga, nećete morati stajati uz štednjak po vrućini. Izmiksajte oguljene i očišćene rajčice s krastavcima, paprikama, jalapeño papričicama i češnjakom, dodajući začine. pročitaj više

• Pržene tikvice
• Smoothie od bobičastog voća i banane

Za doručak napravite pržena gnijezda od tikvica, a to nije samo zasitno i slatko, već i puno zdravih biljnih vlakana i ukusnog okusa. Prvo popržite sitno nasjeckane tikvice u tavi. pročitaj više

Muhammara je popularno bliskoistočno predjelo napravljeno od mješavine oraha, paprike, krušnih mrvica, melase od nara, maslinovog ulja, limunovog soka i začina. Svi sastojci se miješaju dok ne postanu glatki i poslužuju se kao umak s - pročitaj više

Tajna ukusnih punjenih gljiva je njihov nadjev. Da bi jelo bilo živahno i bogato okusima, uključite meso, povrće, začinsko bilje, krušne mrvice i sir. Na primjer, zanimljiva kombinacija bile bi mljevene španjolske gljive. pročitaj više

Klobuci gljiva punjeni mesom rakova prava su delicija koja će ne samo uljepšati vaš stol svojim šarmantnim izgledom, već će postati i najpopularnije predjelo večeri. Komadići prirodnog mesa rakova pomiješani su s kremastim - pročitaj više

Crudité je zdravo predjelo napravljeno od razbacanog povrća na pladnju. Prvo je steklo popularnost u francuskoj kuhinji, a zatim diljem Europe i Sjedinjenih Država zahvaljujući zagovornicima zdrave prehrane. Glavna ideja iza cruditéa je... pročitaj više

Nedavno su, čak i na velikim zabavama ili proslavama, sve popularniji crudités - sirovo ili blanširano povrće posluženo cijelo ili narezano na trakice. A kako se ova zdrava, a jednostavna predjela ne bi izgubila u masi,... pročitaj više

Glavna prednost kus-kusa u odnosu na ostale žitarice je njegova brza priprema. Jednostavno ga potopite u kipuću vodu na nekoliko minuta i baza za obilne priloge i salate je gotova. A ako koristite kus-kus od cjelovitih žitarica, jelo postaje još zdravije. Ukusno je! pročitaj više

Pir je vrsta pšenice koja se nepravedno nedovoljno koristi u svakodnevnoj prehrani mnogih ljudi. Pa ipak, on je zaista izvrstan prilog. Kada se skuha, zrna pira dobivaju ugodno čvrstu teksturu i topli... pročitaj više

Čak će i jednostavno povrće poput cvjetače postati puno ukusnije ako ga pripremite na neobičan način – kao odreske. Da biste to učinili, pažljivo prerežite glavicu kupusa po dužini na jednake komade. Neki će cvjetovi otpasti, ali možete i... pročitaj više

Salate od pira uobičajeno su jelo u talijanskoj, a posebno u regionalnoj mediteranskoj kuhinji, a mogu se uživati ​​u domaćim trattorijama. Vrlo su hranjive i zasitne te se mogu poslužiti kao prilog mesu ili kao glavno jelo. pročitaj više

Predjelo koje je gušće i zasitnije od juhe je "Stupu", ali lakše od variva ili ragua. Priprema se ne traje dulje od pola sata i zaprlja samo jedan lonac, što je također inspirativno. Bogat okus stupua dodaje raznolikost— pročitaj više

Gledajući ovu ukusnu složenac od tjestenine s pilećom kobasicom i slatkim paprikama, prekrivenu hrskavom koricom od sira, možete je samo zamisliti kako se krčka u pećnici, gdje se svi sokovi i okusi sastojaka stapaju. I teško je povjerovati da... pročitaj više

Napravite svoj burrito onako kako su ga pećinski ljudi radili u kamenom dobu, ako su ga uopće i pravili. Jer bi inače nešto propustili. Uostalom, burrito zamotan u listove kupusa nevjerojatno je sočan, ukusan i zdrav. Čak i ako... pročitaj više

Talijanski omlet od fritaje priprema se s raznim dodatnim sastojcima, prelijeva se razmućenim jajima i peče u pećnici. Za pripremu ovog recepta za fritaju, svo povrće se prvo lagano pirja u tavi s maslinovim uljem. pročitaj više

Ovi fantastični muffini savršeni su za zabavan doručak ili kao predjelo na kućnoj zabavi. Peku se u kalupu za muffine, sa slaninom stavljenom u krug u svaku šupljinu, kriškom krumpira stavljenom na dno i... pročitaj više

Ova pileća juha skladno spaja obilne i hranjive bijele grahe s laganom, osvježavajućom blitvom i zelenilom. Dodajte juhu i isprane konzervirane bijele grahe luku i celeru pirjanim na maslinovom ulju i... pročitaj više

Zdjela je jelo posluženo u jednoj zdjeli, koja koncentrira maksimum zdravih i ukusnih sastojaka. Pripremanjem zdjele za ručak dobit ćete širok izbor hranjivih sastojaka u jednoj porciji. pročitaj više

Ideja zdjele (od engleske riječi "bowl") je poslužiti zasitan, ukusan i zdrav obrok u jednoj zdjeli, skladno balansirajući sve hranjive tvari: proteine, masti i ugljikohidrate. Zdjele također izgledaju lijepo i primamljivo. Sastavite - pročitaj više

• Fajita
• Mješavina začina za fajitu
• Salsa Dominika

Ova vegetarijanska verzija fajite koristi povrće umjesto mesa, što je čini laganim i vlaknima bogatim jelom savršenim za doručak. Osim toga, sam izgled će vam ujutro podići raspoloženje. Nadjev uključuje: pročitaj više

Gratin je jelo od krumpira i u biti složenac. Jelo, odnosno tehnika kuhanja, potječe iz Francuske i doslovno se prevodi kao "kora" (francuski: gratin). Francuzi koriste ovaj izraz za opisivanje jela od mesa i povrća. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ova salata od pečenog kukuruza s konzerviranim grahom, slanutkom i svježim, sočnim povrćem nevjerojatno je zasitna i donosi ljetni ugođaj svojim izgledom, okusom i aromom. Kombinirajte kukuruz s grahom, slatkim i ljutim paprikama, lukom, korijanderom i... pročitaj više

Chowder je tradicionalno američko varivo, često pripremljeno s vrhnjem i temeljcem te zgusnuto brašnom. Napravite jednostavnu povrtnu juhu s kukuruzom i paprikom, a juhu prelijte ukusnom slaninom i puno sira. pročitaj više

Napravite živopisne konfete od kukuruza, narančastih paprika, crvenog luka i začinskog bilja kao prilog, savršen za svako jelo od mesa. Odrežite zrna kukuruza s klipova, sitno nasjeckajte preostalo povrće i sve pržite u tavi - pročitaj više

• Ranch umak za umakanje s kiselim mlijekom
• Karfiol

Cvjetača pečena u pećnici, sličnog okusa kao ljuta krilca, izvrsno je predjelo uz pivo ili samo međuobrok. Umočite cvjetiće cvjetače u tijesto, pecite ih u pećnici, zatim prelijte ljutim umakom i pržite. pročitaj više

• Pite
• Punjenje

Pripremite ukusne zalogaje koristeći meksičko jelo fajita kao nadjev - tijesto u obliku džepa. Za razliku od fajita zamotanih u tortilju, ove je lakše ponijeti u školu, na posao ili na piknik. Za fajite: pročitaj više

Ova aromatična pita s više okusa lako može zamijeniti glavno jelo. Započnite s pečenim češnjakom: pecite ga u neutralnom ulju. Dobiveno mirisno ulje koristit ćete u raznim fazama procesa kuhanja: pročitaj više

• Taco
• Za posluživanje
• Blaga salsa

Meksički tacosi, tradicionalno posluženi u džepićima napravljenim od malih kukuruznih tortilja presavijenih na pola, često su nezgodni za jelo: sokovi cure, a povrće ispada. Nasuprot tome, tacosi u omotnicama su puno praktičniji i ne traje puno dulje za pripremu. pročitaj više

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla je popularno meksičko jelo koje se pravi od kruha punjenog sirom. Sir i tortilja su dva osnovna sastojka, a po želji se može dodati razno povrće i meso. Na primjer, piletina i... pročitaj više

• Svitak
• Pohanje

Ova svečana rolada od govedine punjena pečenim paprikama, provolone sirom i porilukom u hrskavom pohanju izgleda vrlo svečano i ukusno, a priprema se prilično jednostavno i od jeftinog komada govedine, odreska od buta. Ovo je dio goveđeg buta. pročitaj više

• Džem
• Esencija papra

Ako volite slatke i ljute umake, svidjet će vam se ovaj ljuti pekmez od čilija. Napravite ga kod kuće koristeći svježe slatke i ljute paprike i sačuvajte nekoliko staklenki kako biste uvijek imali ovaj jedinstveni okus pri ruci. pročitaj više

Kovrčavi kelj dodaje jedinstveni štih ovoj tjestenini, dodajući ukusnu teksturu i okus. Za pripremu jela, prvo pirjajte konzervirane rajčice u vlastitom soku sa začinima, a zatim umiješajte natrgani kelj. pročitaj više

Prženi kuhani krumpir često se koristi za pripremu obilnog doručka. Kako biste izbjegli provođenje puno vremena za štednjakom ujutro, krumpir možete kuhati do pola večer prije ili upotrijebiti ostatke kuhanog krumpira od prethodnog dana. Pržite ga na - pročitaj više

Najbolji način za pripremu omleta za veliku grupu je pečenje u pećnici u velikoj posudi za pečenje ili u malim posudama. Pećnica će pomoći da omlet dobro naraste, čineći ga pahuljastim, baršunastim i prezentabilnim. A mljeveno meso dodano... pročitaj više

• Umak
• Omlet

Napravite burrito za doručak u Tex-Mex stilu punjen raznim konzerviranim grahom, prženom mljevenom sirovom chorizo ​​kobasicom, sirom i povrćem, sve zamotano u omlet umjesto u tortilju. To je vrlo zasitan burrito. pročitaj više

Omlet sa sirom, šunkom, gljivama, rajčicama i začinskim biljem, kuhan u vrećici, zdrava je alternativa prženju. Ova metoda je prikladna ne samo za one koji vode računa o zdravlju, već i za pripremu omleta za malu djecu. Nadalje, pročitaj više

Prženi krumpir je popularno zapadnjačko jelo od prženog krumpira, koje se obično poslužuje za doručak kao palačinke ili jednostavno prženi naribani ili sitno nasjeckani krumpir. Prženi krumpir, nariban na krupnom ribežu, izgleda prilično primamljivo. A - pročitaj više

Napravite obilan i ukusan doručak s krumpirom pečenim u pećnici sa začinima, lukom i paprikom. Vrlo je jednostavno za napraviti. Narežite svo povrće na kockice, pomiješajte sve sastojke i stavite ih na lim za pečenje. Pecite na visokoj temperaturi. pročitaj više

Ovo predjelo zasigurno će biti svijetao i nezaboravan dodatak vašem blagdanskom stolu. Šarene "žaruljice" paprika punjenih kozjim sirom impresionirat će vaše goste. Čak će i najzahtjevniji gosti moći isprobati ovu božićnu poslasticu. pročitaj više

Humus je zdravo i ukusno bliskoistočno predjelo, a priprema se od pirea od slanutka. Ostali bitni sastojci uključuju maslinovo ulje, tahini, sok od limuna i češnjak. Ostali začini i neobavezni sastojci uključuju: pročitaj više

Mekani, kremasti nadjev od krem ​​sira savršeno nadopunjuje sočne, svježe paprike, a za samo pet minuta, bez dodatnog truda, na stolu ćete imati ukusno i živahno predjelo od slatkih i ljutih punjenih paprika. Za uredniju prezentaciju odaberite pročitaj više

Bogat, pikantan i slatko-začinjen okus namaza od oraha nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pomiješajte nasjeckane orašaste plodove s maslacem, medom, ljutim i pečenim paprikama, dodajte svježe začinsko bilje i poslužite kao umak s krekerima. pročitaj više

Zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, pire krumpir može se koristiti ne samo kao prilog već i kao osnova za gusti umak. Ovaj recept za umak inspiriran je grčkim umakom skordalia, koji se također pravi od pire krumpira pomiješanog s maslinovim uljem. pročitaj više

• Duboko
• Grozdovi

Popularno francusko predjelo je crudité, napravljeno od svježeg povrća, često narezano na štapiće i jedeno umočeno u umake. Ova predjela su zdrava, brza za pripremu i, što je najvažnije, izgledaju živopisno i zanimljivo na stolu. Jedno od originalnih je... pročitaj više

Ravioli sa sirom odlična su baza za ovu pizzu, ispunjavajući je maksimalnim okusom. Pizza će imati hrskavu koricu od sira na dnu, a baza će biti pahuljasta, sirna i žvakaća. Pečene raviole prelijte maslinovim uljem, parmezanom i jajima. pročitaj više

Piletina i riža su među najpopularnijim sastojcima karipske kuhinje. Ali da biste im dali uistinu egzotičan okus, tipičan za jela s dalekih otoka, trebat će vam jamajčanski začin za jerk, čili papričica i limeta, koji svojim pjenušavim... pročitaj više

Kuhajte meso s krumpirom, lukom, paprikom i rajčicama u sporom kuhalu. Začin Sazon, popularan u mnogim zemljama španjolskog govornog područja, dat će mu jedinstven latinoamerički okus. Obično sadrži kumin. pročitaj više

Meso pirjano u umaku od rajčice na meksički način s grahom i čili papričicama, po čemu je jelo dobilo ime. Za ovo jelo koristite dvije vrste mesa. Goveđa prsa i svinjska plećka izvrsne su opcije, jer su ovi komadi tvrđi i... pročitaj više

Jesen je vrijeme za berbu i slavlje jela od bundeve. Teško je ikoga impresionirati kašom, juhama ili čak samo običnom pečenom bundevom, ali postoji zanimljiva sorta ovog voća poznata kao špageti tikva. Njezino meso nakon... pročitaj više

• Čile
• Preljevi

Brz i jednostavan recept za chili con carne, ili jednostavno čili, jelo Tex-Mex kuhinje. Umak se priprema za samo pola sata jer se pravi od mljevene puretine. Svi začini su savršeno pomiješani kako bi poboljšali okus jela. pročitaj više

• Čile
• Preljevi

Sigurna verzija meksičkog jela chili con carne (španjolski: čili s mesom), koje će biti ukusno čak i ako ga pripremate prvi put. Kao što ime sugerira, glavni sastojci su meso i čili papričice. Meso je pročitaj više