Omlet u vrećici

Glasovi: 4

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 omlet

Omlet sa sirom, šunkom, gljivama, rajčicama i začinskim biljem, kuhan u vrećici, zdrava je alternativa prženju. Ova metoda je prikladna ne samo za one koji vode računa o zdravlju, već i za pripremu omleta za malu djecu. Također je idealna opcija za kajganu u pokretu. Za pripremu će vam trebati vrećica s patentnim zatvaračem otporna na kuhanje. Pomiješajte sve sastojke i kuhajte. Omlet kuhan u vrećici jednako je ukusan i mekan kao i onaj kuhan u tavi.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 velika jaja
2 žlice ribanog cheddara
1 žlica nasjeckane zelene paprike
1 žlica nasjeckane rajčice
1,5 žličice mladog luka, sitno nasjeckanog
2 kriške šunke, nasjeckane
2 gljive, narezane
0,5 žličice nasjeckanog vlasca
Posebna oprema: Vrećica za kuhanje od 1 l sa zatvaračem.

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, cheddar sir, slatka paprika, rajčice, mladi luk, šunka, gljive, vlasac

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj tavi zakuhajte vodu, a zatim smanjite vatru na lagano kuhanje.
U međuvremenu, razbijte jaja u vrećicu za kuhanje veličine litre, zatvorite vrećicu i snažno miješajte pjenjačom. Dodajte sir, papriku, rajčicu, luk, šunku, gljive, sol i papar te dobro protresite. Istisnite višak zraka iz vrećice i zatvorite je.

Stavite vrećicu u vodu i kuhajte na laganoj vatri dok se omlet ne stisne, oko 15 minuta. Izvadite vrećicu iz vode hvataljkom. Otvorite je, prebacite omlet na tanjur i pospite vlascem.

Kategorije:

recept / Doručak / Glavna jela / Jaja i mliječni proizvodi / Ree Drummond

Zbirke recepata