Zeleni omlet sa šunkom

Glasovi: 1

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Ovaj veseli zeleni omlet sa šunkom i tostom s narezkom savršen je za dječji doručak. Vaše starije dijete će ga također moći samo napraviti, jer kajgana je mjesto gdje svi počinjemo učiti umjetnost kuhanja. Ispišite ovaj recept i dajte ga svom djetetu kako bi moglo napraviti svoj prvi lijepi omlet kao odrasla osoba. Pripazite na njih u slučaju da im zatreba pomoć sa štednjakom i pećnicom. Recept uključuje detaljne upute o tome kako razbiti jaje i ispržiti omlet, osiguravajući da će svi biti zadovoljni rezultatima.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

4 kriške kruha
2 žlice maslaca
4 jaja
2-3 kapi plave prehrambene boje
1/4 šalice (oko 220 g) nasjeckane šunke
Posebna oprema: kalupi za kolačiće

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, šunka, bijeli kruh

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C.

Pomoću kalupa za kekse izrežite razne oblike iz kruha i premažite ih maslacem. Posložite ih na lim za pečenje i pecite dok ne porumene, oko 3-5 minuta.
Razbijte jaja u srednje veliku zdjelu lagano kuckajući ih o radnu površinu. Lagano pritisnite pukotinu palčevima i odvojite dvije polovice ljuske. Bacite ljuske. Začinite jaja s prstohvatom soli, prstohvatom crnog papra i 2-3 kapi plave prehrambene boje kako biste postigli željenu zelenu boju. Miksajte jaja pjenjačom dok se dobro ne sjedine.

Zagrijte tavu s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri. Neka odrasla osoba bude u blizini. Dodajte šunku u tavu i pržite dok lagano ne porumeni, oko 3 minute. Miješajte drvenom žlicom kako ne biste zagorjeli. Ulijte jaja izravno na šunku. Pecite, bez miješanja, dok se jaja ne počnu stezati, oko 2 minute. Lopaticom preklopite jaja dok se stežu.
Omlet narežite rubom špatule. Gotov omlet prebacite na male tanjure i poslužite s prepečenim kruhom.

Kategorije:

recept / Recepti za dječju hranu / Doručak / Glavna jela / Jaja i mliječni proizvodi / Paula Deen

Zbirke recepata