Limunova korica
Kako bi vaš omiljeni tiramisu desert bio poseban na vašem blagdanskom stolu, napravite ga kao kolač koristeći iste sastojke, dodajući mu poseban okus okusom i aromom bergamota prožetog vinom Madeira. Ova alternativa poznatom okusu kave je... pročitaj više
Naziv talijanskog kolačića biscotti može se prevesti kao "dvaput pečen" zbog tehnike pečenja. Tijesto pomiješano s brašnom, jajima i šećerom prvo se oblikuje u štrucu i peče, zatim se reže i peče. pročitaj više
Prekrasna ljetna pita napravljena od sladoleda od limuna prelivena zlatnim meringueom. Ispecite zasebnu koru za pitu koristeći mrvičastu koru s limunovom koricom i slojevito je prelijte sladoledom od limuna. Za dodavanje kontrastnijeg dodira desertu, pročitaj više
Ova francuska galette jednostavna je za napraviti i može se pohvaliti prekrasnim voćnim, bobičastim okusom s daškom đumbira. Napravite nadjev od jabuka i kupina, dodajući malo kukuruznog škroba kako biste mu dali ugodnu, blago žele teksturu. pročitaj više
Ova rešetkasta pita bit će prekrasna poslastica za malu obiteljsku proslavu. Njezin izgled i čarobna aroma unijet će toplinu i udobnost u vaš dom, a okus začinjenih jabuka i suhog voća nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Dodajte dašak bogatstva nadjevu s... pročitaj više
Naziv ovog gustog, bogatog jela dolazi od francuske riječi ragoûter, što znači "pobuditi apetit". Doista, svako varivo, sa ili bez mesa, pobuđuje apetit svojom aromom koja ispunjava dom i ukusnim izgledom. Pirjajte gusto varivo - pročitaj više
Clafoutis od krušaka je francuska pita napravljena od narezanih krušaka, prelivenih tijestom i pečenih u pećnici. Među francuskim kuharima, clafoutis je jednako popularan brzi desert kao što je charlotte od jabuka u Rusiji. I - pročitaj više
Nakon što počnete jesti ove kolačiće, teško ćete prestati. Ovaj desert savršeno kombinira omiljene namirnice iz djetinjstva: karamelu i kondenzirano mlijeko. Slatkoća je prekrasno ublažena i pojačana kiselkastošću limuna. Također možete koristiti foliju umjesto pečenja s... pročitaj više
Kalcona je zatvorena pizza u obliku polumjeseca prelivena raznim nadjevima - sirom, šunkom, mesom, rajčicama i drugim sastojcima. Tipični za središnju i južnu Italiju, kalconi su se tradicionalno pravili sa sirom i sušenim rajčicama, te malo... pročitaj više
Ovaj puding se ne može zamijeniti s drugim vrstama pudinga; kao i mnogi engleski pudinzi, bitno se razlikuje od kremaste mase koju jedete žlicom. Legenda kaže da je puding Bakewell izumljen u malom engleskom gradiću Bakewellu, iako je njegova povijest... pročitaj više
Meksičke peciva od chamucoa vrlo su slična poznatom danskom pecivu, ali se razlikuju po tome što sadrže veću količinu nadjeva od sira. Također se peku od lisnatog tijesta s kvascem, koje se reže na porcije i puni raznim nadjevima. pročitaj više
Jednako pjenušav i nepredvidljiv, ovaj biskvit sa svježim voćem odlična je opcija za ljetni čajanku ili piknik. Vrlo se brzo priprema; samo pomiješajte biskvitno tijesto s mljevenim bademima i premažite ga po... pročitaj više
Tradicionalna šarlota od jabuka, koja se u Europi priprema od pamtivijeka, značajno se razlikuje od biskvita od jabuka popularnog na postsovjetskom prostoru. Prije svega, više podsjeća na puding od jabuka nego na pitu. A - pročitaj više
Ova prekrasna francuska limunska pita je tako lagana, ljetna i nježna. Njen živahan okus i aroma jednostavno vas ispunjavaju pozitivnim raspoloženjem i energijom. Za pripremu tarta, prvo ispecite koru, a zatim napravite kremu od limuna. pročitaj više
Križne lepinje su popularno uskrsno pecivo u katoličkim zemljama Britanskog Commonwealtha. Tradicionalno se peku na Veliki petak od bogatog tijesta s aromatičnim začinima i suhim voćem, a na vrhu imaju naslikanu sliku. pročitaj više
Pavlova torta je lagana i prozračna poput balerine Ane Pavlove, po kojoj je dobila ime nakon svoje turneje po Australiji i Novom Zelandu. Usput, ove dvije zemlje tvrde da je torta porijeklom, što je predmet rasprave. pročitaj više
New York cheesecake se razlikuje od ostalih cheesecakeova i ima svoje prepoznatljive značajke koje ga čine nepogrešivim. Prvo, New York cheesecake tradicionalno se sastoji od tri sloja: kore od usitnjenih keksa, nadjeva od - pročitaj više
Prekrasan ljetni kolač napravljen od lagane podloge za biskvit (bez praška za pecivo), preliven ukusnom glazurom od šlaga i krem sira te jagodama. Pomiješajte svježe jagode s pekmezom od jagoda kako biste nadjev učinili... pročitaj više
Kolač od funte jedan je od najpopularnijih pekarskih proizvoda u svijetu. Tradicionalno je njegov recept zahtijevao po pola funte maslaca, šećera, brašna i jaja. No s vremenom su se omjeri počeli mijenjati i osnovnim sastojcima dodavale su se sve vrste drugih sastojaka. pročitaj više
Pahuljaste, zlatnosmeđe krafne su poslastica kojoj ne možete odoljeti. Još su ukusnije kada se prže s jabukama. Dodajte grubo naribane jabuke u tijesto i pržite u dubokom ulju. Ako nemate fritezu, možete koristiti pročitaj više
Ukusan prilog od povrća napravljen od ukusnih i zdravih šparoga, koji je prilično samodostatan i može se poslužiti bez ikakvog drugog povrća. Njegov delikatan okus samo začinite umakom od sitno nasjeckanog peršina, češnjaka i limunovog soka. pročitaj više
Pita od mljevenog mesa je tradicionalna engleska slatka božićna pita s nadjevom od nasjeckanih jabuka i suhog voća pomiješanog sa šećerom, medom, aromatičnim začinima, masnoćom i prelivenog alkoholom. Jabuke su najbolje - pročitaj više
Najukusniji deserti od bobičastog voća rade se od svježih ljetnih bobica, koje im daju očaravajuću aromu i sočnost. Puding od kruha s kupinama odličan je primjer. Također ga je prilično jednostavno napraviti. Napravite sirup od kupina, - pročitaj više
Nije ni čudo da je rimska salata, poznata i kao rimska salata, omiljena među zdravim jelima. Koristi se u mnogim zdravim jelima. Ova vrsta salate bogata je vitaminima i nudi ugodne prednosti za kardiovaskularni sustav. Međutim, pročitaj više
Sočna tekstura ovih ljetnih muffina s okusom bobičastog voća oduševit će svakoga tko voli osjećaj biskvita koji se topi u ustima. Tijesto ne zahtijeva biljno ulje; smjesa na bazi bjelanjaka peče se u pećnici. pročitaj više
Ovo ukusno i pristupačno predjelo može konkurirati mnogim omiljenim kolutićima luka. Zadivit ćete se kako se jedno povrće može pretvoriti u veličanstven obrok. Upotrijebite rezač povrća za narezivanje tikvica u spirale. pročitaj više
Porijeklom s Jamajke, ovaj kolač, ponekad nazivan "Doctor Bird" u južnjačkoj kuhinji i tradicionalno napravljen od banana, ananasa, pekan oraha i cimeta, preliven glazurom od krem sira, osvojio je nagradu za najbolji desert '78. Recept - pročitaj više
Police trgovina prepune su raznovrsnog konzerviranog egzotičnog voća. Ali zašto ne biste sami napravili nešto slično koristeći marelice koje rastu u vašem vrtu? Ove konzervirane kriške savršene su kao nadjev za peciva i savršene su za... pročitaj više
Torta od sira postala je posebno popularna među europskim desertima od torte od sira. Moderna torta od sira potječe iz Amerike, ali vjeruje se da su stari Grci znali napraviti slično jelo. Okus torte od sira može se uvelike razlikovati korištenjem: pročitaj više
Engleski naziv za sladoled napravljen po ovom receptu je "ripple", što znači "valoviti". To se odnosi na sladoled s raznobojnim valovitim žilama voćnog, bobičastog ili čokoladnog nadjeva. Idealno bi bilo da vam treba aparat za sladoled, ali... pročitaj više
Recept za kiflice s kvascem iz Chelseaja temelji se na poznatim engleskim kiflicama s grožđicama istog imena. Ove slatke, ljepljive i tople kiflice osvojile su svijet svojom teksturom i bogatim nadjevom od suhog voća. Pecite ih koristeći isti princip: pročitaj više
Kriške patlidžana s humusom, limunovom koricom i peršinom odličan su prilog ili predjelo. Patlidžan bogat antioksidansima i humus bogat proteinima i vlaknima čine ovo zdravim i... pročitaj više
Biskvitne torte su savršene za blagdanski stol; ljeti se mogu ukrasiti vrtnim voćem, a klasična kombinacija jagoda i vrhnja nikad ne stari. Ova torta nije ukrašena samo bobičastim voćem u kremi od maslaca. Njeni slojevi su pečeni - pročitaj više
Linzer keksi su elegantna i profinjena delicija podrijetlom iz austrijskog grada Linza. Njihove prepoznatljive karakteristike uključuju prhko tijesto od bademovog brašna i atraktivan izgled nalik sendviču, koji se sastoji od dvije figure s pekmezom u sredini, koja je jarkih boja. pročitaj više
Talijanska gremolata je vrlo jednostavan, ali ukusan i aromatičan začin napravljen od svježih sastojaka. Tradicionalno se sastoji od nasjeckanog peršina, češnjaka i limunove korice, ali možete dodati i druge sastojke po svom ukusu. Ako pravite gremolatu... pročitaj više
Kukuruz u klipu je obilna ljetna poslastica koja uvijek podiže raspoloženje svojim okusom, mirisom i sunčanom bojom. Pecite ga u foliji, začinjenog mješavinom maslaca, maslinovog ulja i limunskog papra, i nećete pogriješiti. pročitaj više
Najukusniji kolač od mrkve sada se može napraviti u obliku belgijskih vafla, a ne oduzima puno vremena. Također više ne morate čekati praznik ili posebnu prigodu da biste ispekli svoj omiljeni kolač. Cijeli proces neće vam oduzeti više od... pročitaj više
Nevjerojatno mekano meso rakova u hrskavoj pohani od mrvica krekera sigurno će impresionirati. Ovi burgeri su savršeni za blagdansku zabavu – jednostavni su za pripremu, jednostavni za jelo, a gosti će sigurno biti oduševljeni kombinacijom okusa. pročitaj više
Niskokalorični rezanci od tikvica s kozicama u umaku od češnjaka odlična su zamjena za običnu tjesteninu za one koji paze na prehranu ili traže laganu, ali jednako ukusnu večeru. Tikvice možete narezati na rezance s - pročitaj više
Piletina je ukusna, mekana i sočna, a umak je čaroban. Također se dobro slaže s pečenim povrćem, salatom ili, na primjer, ribom. Umak također izgleda živahno, uljepšavajući jelo. Limun probija cijeli spektar okusa, dok... pročitaj više
Povijest sendviča vjerojatno je jedna od najpoznatijih povijesti hrane. Prema legendi, grof od Sandwicha iz 18. stoljeća bio je strastveni kockar i nije htio da ga se prekida tijekom igre, pa je tražio da mu se donese meso između... pročitaj više
Teško je ikoga impresionirati jelom od piletine, ali ovaj recept će vam pomoći da stvorite neobično jelo od tako običnog sastojka. Ovo meso koje se lako priprema praktički ne zahtijeva vrijeme pečenja, a umak je savršen - pročitaj više
Većina bi se složila da je najbolji dio torte od mrkve glazura od krem sira, pa je sasvim prikladno zamijeniti je debelim slojem kremastog cheesecakea. Ova dva klasična kolača čine prekrasan "hibridni" desert - tortu od mrkve. pročitaj više
Ovaj klasični kolač od sira ima baršunastu teksturu i bogat, sladak okus. Njujorčani vole premazati svoje kolače od sira tankim slojem kiselog vrhnja; to savršeno uravnotežuje bogat okus kolača. pročitaj više
Napravite jedinstven i ukusan umak od kiselog vrhnja s brusnicama i hrenom koji će se svidjeti čak i onima koji nisu ljubitelji umaka od bobičastog voća. Njegov slatko-kiseli okus skladno se slaže s gotovo svakom vrstom mesa ili peradi. pročitaj više
Relish je umak napravljen od malih komadića povrća ili voća. Potječe iz indijske kuhinje, koja je poznata po raznovrsnim umacima i preljevima. Iako su relishi od ukiseljenog povrća najpopularniji, pročitaj više
Živahni prilog ili možda nadjev za raviole. Kremastu juhu pomiješajte s najnježnijim pireom od zelenog graška, pirjanim na maslacu i začinjenim limunovom koricom i paprom. Za pripremu ovog jela od zelenog graška trebat će vam smrznuti... pročitaj više
Kolačići inspirirani popularnim južnoameričkim kolačem "Kolibri", prvi put stvorenim na Jamajci, s bananama, ananasom, pekan orasima i začinima. Glazura od krem sira prelivena karameliziranim kriškama. pročitaj više
Primavera je klasično jelo od tjestenine napravljeno od svježeg začinskog bilja, pasiranog u pastu. Ovaj recept koristi popularnu tjesteninu penne i zeleno povrće poput mladog graška, šparoga i kovrčavih šparoga. pročitaj više
Kulich je ukusan dio uskrsne tradicije. Slijedite ovaj jednostavan recept kako biste stvorili mirisni i pahuljasti uskrsni kruh s kandiranim voćem, grožđicama, bademima i limunovom koricom. Ne zaboravite dodati malo ruma! pročitaj više
Ukusni ljepljivi francuski desert napravljen od karameliziranih pistacija i tučenih bjelanjaka, preliven svježim malinama namočenim u likeru. Jedinstven, a opet jednostavan desert koji savršeno kombinira orašaste plodove i svježe voće. pročitaj više
Sudeći po osnovnim sastojcima, liker od jaja gotovo je identičan sladoledu, ali se konzumira prvenstveno po hladnijem, a ne vrućem vremenu. Tijekom svoje duge povijesti, kremasti napitak razvio je mnoge varijacije klasičnog recepta. pročitaj više
Desert ima izrazit okus kiselog mlijeka, ali s ananasom i limunom stvara prilično zanimljivu kombinaciju. Neke bi mogla odbiti velika količina mliječnog proizvoda. U tom slučaju, prihvatljivo je koristiti upola manje kiselog mlijeka (oko 2 šalice). pročitaj više
Korak-po-korak foto recept za ukusnu, laganu i prozračnu roladu punjenu pekmezom od brusnica, začinima i orasima. Može se pripremiti unaprijed i ohladiti. Šlag kao preljev savršeno upotpunjuje izgled. pročitaj više
Palačinke od više vrsta žitarica mogu biti guste i teške, ali ne i ove: jogurt im daje lakoću i mekoću bez dodavanja masnoće. pročitaj više
Unatoč naizgled napornoj pripremi, jelo je prilično jednostavno za pripremu i nagrađuje izvrsnim okusom. Limunova korica i svježe začinsko bilje skladno se stapaju s ostalim sastojcima, što ovaj recept čini posebnim. pročitaj više
Mekane, pahuljaste i sočne, ove palačinke od banane imaju prepoznatljiv okus limunove korice koji im dodaje jedinstven dodir. Ovaj desert će sigurno oduševiti i odrasle i djecu. Osim toga, odličan je... pročitaj više
Korak-po-korak recept s fotografijama palačinki s mascarponeom, čokoladom i umakom od višanja. pročitaj više
Korak-po-korak recept s fotografijama palačinki s krem sirom i pekmezom od brusnica. pročitaj više
Korak-po-korak recept s fotografijama palačinki sa svježim sirom i grožđicama. pročitaj više
Detaljan kulinarski recept za novogodišnje jelo sa fotografijama. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za kremu od limuna. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za pripremu pite s tri vrste bobičastog voća i hrskavim mrvicama granole. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Pečeno povrće preliveno orašastim mrvicama napravljenim od krušnih mrvica i oraha. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
"Ovaj sam recept osmislio dok sam trenirao za maraton. Meso rakova ima visok udio proteina, a nizak udio masti, tako da je odlična ravnoteža ugljikohidrata." pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.










































































































