Limunova korica

Prirodni svinjski kotleti s kostima uvaljaju se u brašno i prže u tavi dok ne omekšaju iznutra, a postanu hrskavi izvana. Sok koji ostane u tavi i bijelo vino koriste se za lagani umak od limuna i kapara, koji... pročitaj više

• Uvrnute punđe
• Glazura
• Osnovno tijesto za slatke peciva

Ljubitelji peciva s makom cijenit će ove mekane, uvijene lepinje, do vrha napunjene nadjevom od maka i prelivene laganom glazurom od limuna. Njegova citrusna kiselost savršeno uravnotežuje slatkoću nadjeva. Za uštedu vremena - pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Uživajte u kombinaciji hrskavog maka i baršunasto kremastog nadjeva na hrskavoj kori od prhkog tijesta ove torte. Kontrastne crne mrvice sjemenki naspram bijele kreme čine desert istaknutim i daju mu elegantan izgled. Tijesto za tortu može se... pročitaj više

Neutralni, blago slatki okus nježnih Jakobovih kapica u ovom receptu pojačan je slanom slaninom i osvježavajućim limunom. Popecite Jakobove kapice na masti od slanine, a zatim dodajte sok od limuna kako biste dobili lagani umak. Poslužite. pročitaj više

Prirodna slatkoća i bogatstvo jakobovih kapica savršeno su uravnoteženi svježim, hrskavim jeruzalemskim artičokama i jabukama. Lagani, maslačni umak od limuna čini ovo jelo osvježavajućim i sofisticiranim. Pokušajte jeruzalemske artičoke narezati što je moguće tanje. pročitaj više

Pecite cvjetaču i poslužite je kao predjelo s osvježavajućim umakom od svježeg začinskog bilja i kapara. Oba su prilično jednostavna i brza za pripremu. Umak se može napraviti nekoliko sati unaprijed i ostaviti da se marinira u hladnjaku. Ponudite kao predjelo - pročitaj više

Zlatno pečeni prokulice prelivene su limunovim sokom i prelivene hrskavim krušnim mrvicama začinjenim češnjakom, timijanom, peršinom i limunovom koricom. Ovaj lagani i ukusni prilog savršen je dodatak uz... pročitaj više

Prokulice pecite do zlatno smeđe boje i pospite ih tostiranim krušnim mrvicama začinjenim timijanom i limunom. Hrskavi preljev čini ovo zdravo povrće još ukusnijim i primamljivijim. Savršen prilog za svaki blagdanski obrok. pročitaj više

S ovim receptom možete napraviti pahuljastu, prozračnu rižu poput pilava. Tajna je u tome da je lagano popržite prije dodavanja vode. Po želji možete dodati limunovu koricu ili majčinu dušicu. Nakon što se skuha, pustite rižu da se pari još nekoliko minuta pod... pročitaj više

Teške stabljike brokule često se nepravedno odbacuju, ostavljajući samo prekrasne cvjetiće za kuhanje, nesvjesni koliko ukusne mogu biti. Jedan od najlakših recepata za debele stabljike je kiseljenje. Narežite ih i prelijte ljutim... pročitaj više

Šunka u ukusnoj, ljepljivoj glazuri bit će prekrasan dodatak vašem stolu za bilo koji blagdan, bilo da se radi o Novoj godini, Božiću ili Uskrsu. S ovim receptom možete napraviti osnovnu glazuru i po želji je ukrasiti jednim od nekoliko predloženih dodataka: pročitaj više

• Kolačići
• Mrvice orašastih plodova
• Krema

Ovi preslatki kolačići puni su svih okusa i tekstura ljetnog kolačića od breskve. Kriške breskve pečene su u vlažnom, mirisnom kolačiću, prelivene pahuljastim kiselim vrhnjem i hrskavim preljevom od mrvičastih orašastih plodova. pročitaj više

Ova piletina pečena u pećnici zdravija je od pržene piletine, ali jednako hrskava. Sve je to zahvaljujući pohanju u kukuruznim pahuljicama. Uvaljajte pileća prsa u začinjene pahuljice i pecite na gornjoj rešetki pećnice, a donju rešetku ostavite za... pročitaj više

• Ossobuco
• Rižoto po milanski
• Gremolata

Ossobuco je domaće talijansko jelo u svom najboljem izdanju, ali je i dovoljno elegantno za svečani stol. Klasični prilog za ossobuco je bogati, kremasti rižoto sa šafranom. Tradicionalno, teleća koljenica za ossobuco poslužuje se s dugim... pročitaj više

Da biste ostatke zdravih muffina od povrća ili voća (tikvica, banana ili mrkva) pretvorili u prekrasne desertne kolačiće, jednostavno ih ukrasite glazurom. Glazura od krem ​​sira idealna je za tu svrhu. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

„Moja mama je nevjerojatna kuharica“, kaže autor recepata Robert Blaifer. „Uvijek sam se veselio velikim obiteljskim večerama, ne samo da vidim rodbinu, već i zato što sam znao da će ispeći najbolji cheesecake na svijetu. Njena tajna je pročitaj više

• Punjenje
• Preljev

Ovaj recept podijelio je slastičar Bijele kuće. Hrskava jabuka omiljeni je blagdanski desert obitelji Biden, koji se obično poslužuje na Dan zahvalnosti. Predsjednik svoj voli kombinirati sa sladoledom od čokoladnih komadića, ali bilo koji drugi okus će poslužiti. pročitaj više

• Juha
• Granat Gremolata

Ova baršunasta juha je obilno i zdravo zimsko jelo koje svakako morate probati. Napravljena od pastrnjaka, komorača, celera i luka, razlikuje se od vaše tipične povrtne juhe. Povrće se pirja i kuha u... pročitaj više

Želite li iskusiti aljašku prehranu? Onda napravite ovaj kremasti umak od vrućeg dimljenog lososa! U kombinaciji sa svježim povrćem i krekerima, ovo je savršeno predjelo za vašu sljedeću kućnu zabavu. Ostavite umak da malo odstoji i... pročitaj više

• Latke
• Preljev

"Pržene krumpirove palačinke (latke) tradicionalna su poslastica za Hanuku, ali ih volim praviti i za Pashu jer su tako ukusne i jednostavne za košer pripremu (bez kruha ili kiselog tijesta!). Ove divovske latke savršene su za doručak: -" pročitaj više

Tortice od tijesta filo odličan su proizvod za čuvanje u zamrzivaču za ukusan međuobrok u bilo kojem trenutku. Jedna od najukusnijih kombinacija za nadjeve za tortice je krem ​​sir, dimljeni losos i... pročitaj više

Želite li impresionirati svoje goste bez sve muke u kuhinji? Ovaj jednostavni umak, napravljen od samo 100 g svilenkasto dimljenog lososa, savršen je kao predjelo i dobro se slaže sa svježim povrćem, krekerima ili... pročitaj više

Hrskavi krumpirići su savršeni za nedjeljni brunch. Za posebnu poslasticu, napravite jedan veliki krumpirić i na njega, poput pizze, stavite kriške slane ili dimljene crvene ribe, prelijte kiselim vrhnjem i— pročitaj više

Ako volite pileću juhu s rezancima, ali želite dodati poseban pečat svom receptu, isprobajte ovu juhu s orzo tjesteninom, špinatom, limunom i koprom. Svi ovi sastojci daju joj predivno svjež okus. Lagana i živahna, ova juha je savršena— pročitaj više

Ovaj klasični američki složenac u potpunosti se priprema u mikrovalnoj pećnici sa svježim špinatom, koji ostaje bogate i živo zelene boje nakon kratkog zagrijavanja. Prelijte ga kremastim umakom, zagrijavajte ga u mikrovalnoj pećnici još malo i sve... pročitaj više

• Torta
• Torta od sira

Ovaj desert ima sve što tortu od sira čini tako omiljenom: nježan je, kremast, blago kiselkast i ugodno sladak. Ipak, sadrži samo 3 grama šećera po porciji i upola manje ugljikohidrata od običnog komada torte od sira. To je savršen desert— pročitaj više

Mlada salata i endivija ne moraju se čak ni sjeckati za ovu salatu. Jednostavno odvojite glavice na listove i pomiješajte ih s ostalim povrćem u laganom preljevu od kiselog vrhnja i hrena. Prženi kapari su vrhunac ove salate. Kiselkasti i hrskavi, savršeni su... pročitaj više

Ovi šarmantni Linz keksi ispunjeni su čarolijom zimskih blagdana. Posuti šećerom u prahu, oduševljavaju oko svojim svijetlim, kontrastnim prozorčićima ispunjenim pekmezom. Ovaj recept dodaje mljevene lješnjake u tijesto. A da bi ova poslastica bila... pročitaj više

Ako se odlučite peći brokulu na roštilju, nemojte odvajati glavicu na cvjetiće, već je pecite zajedno sa stabljikom, režući je po dužini na velike komade. Stabljika je jednako hranjiva kao i ostatak brokule. Pečenu brokulu prelijte preljevom od limuna. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Volite klasične rolice s cimetom i ljepljivom glazurom? Ovaj recept izostavlja cimet i zamjenjuje ga nadjevom od maka s okusom limuna. Okus je nevjerojatno osvježavajući i svjež. Nadjev od maka iz konzerve možete pronaći u odjeljku s voćem i povrćem. pročitaj više

Špageti će biti lakši, sočniji i osvježavajući ako ih pomiješate s tanko narezanim tikvicama i limunom. Tikvice možete narezati na tanke rezance pomoću spiralizatora ili potražiti prethodno narezane u supermarketima. Tjesteninu pospite parmezanom i... pročitaj više

• Koktel
• Domaći limoncello

Ovo je varijacija klasičnog francuskog koktela 75. Tradicionalno, ovo piće koristi gin i šampanjac, svježe iscijeđeni sok od limuna i malo običnog sirupa. Pa zašto ne zamijeniti posljednja dva sastojka likerom od limuna?! pročitaj više

Ova salata se pravi od crvenog krumpira. Njihova kora je toliko tanka da ih nije potrebno guliti prije kuhanja, a crvena kora čini ih još svečanijim u salati, posebno uz jarko, svježe povrće. Preljev: pročitaj više

Svježa ricotta, limunova korica, med i tostirani bademi savršena su kombinacija za elegantne sendviče s baguetteom, idealne kao predjelo na zabavi ili djevojačkoj večeri. Premažite ricottu po sendvičima kada su baguettei potpuno tostirani. pročitaj više

Proslavite ljetnu sezonu s pečenim punjenim lososom. Ovaj recept koristi cijelu riblju porciju, tako da je dovoljno za veliku grupu. Losos je punjen kremastim kukuruzom šećercem i jarko zelenim maslacem, a začinjen je svježim, mirisnim... pročitaj više

Za ubrzanje pečenja, svinjski file razrežite na komadiće i lagano ga istucite. Za živahan okus, meso natrljajte mješavinom komorača, češnjaka, limuna i crvene paprike. Poslužite pečeni file s coleslaw salatom s orasima i... pročitaj više

Češnjak i ružmarin pečeni na maslinovom ulju daju jednostavnim zelenim grahima predivno pikantan okus, dok krušne mrvice tostirane s crvenom paprikom dodaju taman pravu količinu hrskavosti. Ovo je odličan i zdrav prilog uz bilo koje jelo od mesa ili peradi. pročitaj više

Piletina iz limenke piva popularna je metoda roštiljanja, ali nemaju svi roštilj, a nije uvijek dostupan u svim vremenskim uvjetima. Rješenje: jednostavna piletina iz limenke piva u pećnici! Ispada nevjerojatno sočna, mekana i ukusna. A neke od najboljih stvari: pročitaj više

Punjena pileća prsa uvijek izgledaju elegantno, a puno ih je lakše napraviti nego što se čini. Jednostavno izrežete džep sa strane i napunite ga nadjevom, u ovom slučaju mješavinom kozjeg sira, estragona, peršina i ljutike, koja... pročitaj više

• Pileći kornišoni
• Zeleni grah

Želite li se osjećati kao iskusni kuhar? Ovaj recept će vam dati poticaj samopouzdanja. Kornišoni se prže u tavi pod prešom, koristeći jednostavnu palačinku u obliku cigle omotanu folijom. Ova metoda osigurava super hrskavu koricu sa svih strana. pročitaj više

Kornišonski pilići peku se na jednom limu za pečenje s mješavinom povrća od krumpira, prokulica i mrkve. Zbog svoje male veličine, bit će gotovi istovremeno s povrćem. Jelo izgleda svečano i odličan je izbor kada nemate puno vremena. pročitaj više

Zlatni kornišoni, posluženi cijeli na tanjuru, savršen su izbor za svečanu večeru. Tajna njihove nevjerojatno hrskave kožice je u tome da kožica ostane vrlo suha tijekom prženja. Prelijte ih maslacem od kadulje i... pročitaj više

Ovi mekani štanglice punjeni džemom od bobičastog voća i komadićima trešnje prožeti su aromom cimeta, klinčića i citrusa, savršeni za zimske blagdane. Ključni sastojak u ovom receptu je tamnosmeđi šećer. Dodaje ugodnu karamelnu notu, ali i... pročitaj više

Ovaj luksuzni ljetni desert prekrasno kombinira svježe bobičasto voće s bogatim umakom od bobičastog voća, prozračnom glazurom od krem ​​sira i komadićima nježne torte "anđeoska hrana". Umak se brzo i jednostavno priprema sa svježim borovnicama i kupinama, ali možete ga napraviti i sami - pročitaj više

Integralno pšenično brašno daje ovim biscottima suptilan okus orašastih plodova koji se prekrasno slaže s notama pistacija i toplim medom. Kolačići su hrskavi, taman s pravom količinom slatki i savršeni uz šalicu kave ili čaja. pročitaj više

• Jabuke
• Pita

Med dodaje divnu slatkoću ovoj prekrasnoj, sočnoj piti od maslinovog ulja. Posipa se šećerom u prahu i poslužuje s jabukama lagano kuhanim u mednom sirupu. Pecite je za blagdane ili kad god poželite nešto ukusno. pročitaj više

Ovaj ukusni recept za piletinu s hrskavom kožicom i aromatičnim, sočnim mesom savršen je za roštilj i pećnicu. Piletina se utrlja mješavinom začina od češnjaka, kumina, korijandera i kajenskog papra, a zatim nabode na limenku piva. pročitaj više

• Prhko tijesto
• Nadjev od mascarponea
• Pečene tikvice sa šećerom

Ljeti, kada su tikvice u sezoni, nakon što isprobate sva jela i predjela s ovim obilnim povrćem, vrijeme je za deserte! Ove torte zamjenjuju slatko voće karameliziranim mladim tikvicama. Usred slatkog nadjeva od mascarponea i mrvičastog... pročitaj više

Ovaj ljetni koktel prepun je osvježavajućih okusa citrusa, mente i bosiljka. Napravljen od pjenušavog sakea, savršen je za ljetne zabave uz bazen ili roštilj. Poslužite ga vrlo ohlađenog u visokim čašama. pročitaj više

• Turska
• Sos

Prije pečenja, marinirajte puricu dva dana u suhoj mješavini začina s provansalskim biljem i sumakom, što će rezultirati nevjerojatno ukusnom i sočnom puricom. Sok koji se iscijedi tijekom pečenja iskoristite za pripremu umaka za puricu, dodajući malo... pročitaj više

Baza ovih cake popsa je gusta mješavina riže i rastopljenih sljezovih kolačića, s daškom limunove korice za savršeno uravnoteženje slatkoće. Umočite svaki cake pops u rastopljenu bijelu čokoladu i ukrasite s... pročitaj više

Zahvaljujući veganskoj kobasici i prokulicama, ova tjestenina će biti hit kod svih vaših gostiju, i vegana i mesojeda. Karamelizacija povrća (luk i prokulice) ključ je živahnog okusa. Prilikom ocjenjivanja tjestenine, bacite dio viška vode. pročitaj više

Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite užitak dugim i pripremite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini, mariniranim povrćem i svježim začinskim biljem. Salata - pročitaj više

• Puretina i salamura
• Začinjeni maslac

Namočite puretinu u obliku leptira kako biste je brže ispekli, ravnomjerno je ispekli sa svih strana i uklonili potrebu za okretanjem. Namočite puretinu preko noći u ukusnoj salamuri napravljenoj od borovice, limunove korice i... pročitaj više

• Puretina i salamura
• Biljni maslac za porchettu

Ako ste ikada probali talijansku mesnu štrucu porchetta, vjerojatno vas je očarao njezin pikantan okus s notama komorača, limuna i ružmarina. Ovaj recept predlaže da se ista aroma unese u blagdansku puricu. Kako bi se ptica brže i dulje skuhala... pročitaj više

Ovaj recept pretvara laganu grčku salatu iz predjela u obilan prilog ili čak potpuni vegetarijanski obrok. Kuhani bulgur dodaje se glavnim sastojcima salate - rajčicama, krastavcima, maslinama, crvenom luku, feta siru i začinskom bilju. pročitaj više

Unatoč bogatom nutritivnom sastavu i korisnim svojstvima, prokulice imaju jak miris sličan kupusu, zbog čega ih mnogi ljudi ne vole. Jedan od najboljih načina da uključite prokulice u svoju prehranu je da ih uključite u toplo jelo. pročitaj više

Madeleine keksi se tradicionalno peku u kalupu u obliku školjke, mekani su poput biskvita i obično se posipaju šećerom u prahu. Njihov glavni sastojak je maslac. Odvojite nekoliko minuta da ih tostirate, a zatim klasični... pročitaj više

• Sirup od limuna i mente
• Sloj borovnica
• Limun Julep

Ovaj dvostruki sladoled na štapiću savršen je desert za odrasle, ispunjen živopisnim okusima ljeta. Prvi sloj je pire od borovnica, drugi je varijacija julepa od limuna i mente. Oba sloja su prožeta aromatičnim burbonom. Prelijte julep preko borovnica... pročitaj više

Ovaj desertni kruh koji se odvaja od tijesta napravljen je od klasičnog tijesta za bijeli kruh sa slojevima kremastog sira, borovnica i badema. Ljetna poslastica za sve ljubitelje bobičastog voća! Tijesto, slojevito s nadjevima, izrezano je na kvadrate. pročitaj više

• Odrezak
• Luk
• Umak od plavog sira
• Pečene rajčice

Ovaj obilan sendvič s pečenim odreskom od rib eyea, kiselim umakom od plavog sira, karameliziranim lukom, pikantnom potočarkom i slatko-ljutim pečenim rajčicama lako može zamijeniti cijeli obrok. Napravljen je od: pročitaj više

• Aioli
• Juha i riba

Nježni file brancina poslužuje se u laganoj i ukusnoj bistroj juhi s mladim proljetnim povrćem: crvenim krumpirom, limskim grahom, cherry rajčicama i mladim lukom. Vrhunac ove juhe je domaći aioli s češnjakom. Poslužite s prepečenim kruhom. pročitaj više

Ovo ukusno i zdravo jelo u toskanskom stilu s niskim udjelom kalorija jednostavno se priprema i savršeno je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Pileća prsa peku se s tikvicama, rajčicama, komoračem, limunom, ružmarinom i češnjakom. Rezultat je vrlo... pročitaj više

• Marinada
• Odrezak

Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Prženo jaje s gustim, tekućim žumanjkom čini ovaj odrezak posebno posebnim. pročitaj više

Što može biti ukusnije od cijelog pečenog pileta na tanjuru? Moguće je s kiselim krastavcem! Minijaturni pilići s roštilja, marinirani u mješavini limuna i začinskog bilja u toskanskom stilu, mogu se poslužiti cijeli ili... pročitaj više

Ako volite klasičnu pitu od limuna s bezeom, ovi kolačići vas neće razočarati. Svaki kolačić od vanilije i limuna punjen je kremom od limuna (kupovnom ili po vašem omiljenom receptu) i preliven pahuljastom glazurom od bezea. pročitaj više

Škampi se peku s rižinim rezancima u mirisnom curryju od kokosa s limunskom travom u pojedinačnim tortiljama od pergamenta. Ova metoda pomaže u postizanju bogatog okusa bez viška masnoće ili soli. Osim toga, tortilje daju jelu jedinstven izgled, a vaši će ih gosti obožavati. pročitaj više

Od gotovih žitarica za doručak možete napraviti više od samih žitarica i mlijeka. Kada se spoje s rastopljenim sljezovim kolačićima, postaju hrskave desertne pločice koje će obožavati i djeca i odrasli. Ova verzija uključuje: pročitaj više

Makaroni su mekani keksi od kokosa bez brašna. U ovom receptu, njihovu slatkoću od kokosa nadopunjuje živahni limun i svježi ružmarin s daškom bora. Savršena blagdanska poslastica koja vas neće razočarati. pročitaj više

Američki makroni s kokosom dobivaju svijetao, osvježavajući okus dodatkom limunove korice i pistacija. Mekani, nježni i s hrskavim komadićima orašastih plodova, savršena su poslastica za Uskrs ili bilo koji drugi proljetni blagdan. pročitaj više

Lutein, žuti pigment u kukuruzu, član je obitelji karotenoida, koji se u izobilju nalaze u žutom, narančastom i crvenom voću i povrću. Međutim, lutein se ne nalazi svugdje: osim kukuruza, dobri izvori uključuju jaja. pročitaj više

Ostavite šećer da odstoji s koricom limuna najmanje 24 sata kako bi se okus prožeo, a zatim upotrijebite ovaj mirisni citrusni šećer umjesto običnog šećera u bilo čemu što se dobro slaže s daškom limuna. To može biti čaj, vruć ili leden. pročitaj više

Zdjela Molly Yehine baršunaste juhe od rajčice savršen je način za zagrijavanje u hladnom danu. Juha je bogata, a njezin bogat okus i aroma, s češnjakom, bosiljkom i parmezanom, dodaju dašak umamija, griju vas iznutra i podižu raspoloženje. pročitaj više

Pecite klobuke gljiva s maslacem, češnjakom, začinskim biljem i pastom od inćuna te poslužite kao predjelo s kruhom ili kao prilog. Pasta od inćuna djeluje kao jedinstveni pojačivač okusa u ovom receptu, dodatno pojačavajući okus gljiva. pročitaj više

Pileći file s roštilja poslužuje se sa salatom od bisernog ječma, grožđa i orašastih plodova u osvježavajućem preljevu od limuna i mente. Dio istog preljeva koristi se za mariniranje piletine prije pečenja na roštilju, što rezultira sočnim, jarko aromatiziranim bijelim mesom. pročitaj više

Ovi keksi bez glutena napravljeni su od bademovog brašna, brašna od smeđe riže i brašna od tapioke. Ako imate alergiju na orašaste plodove, zamijenite bademovo brašno s 0,5 šalice sirkovog brašna i povećajte količinu maslaca na 165 g, a mlijeka na - pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ispecite svečanu tortu punu citrusnog okusa. Sok i korica limuna dodaju se i u smjesu za tortu i u glazuru, koja se zatim prelijeva glazurom prije posluživanja. Za ovaj recept trebat će vam okrugli kalup za tortu s - pročitaj više

• Lazanje
• Umak od rajčice s bosiljkom

Čak i bez mesa, lazanje mogu biti nevjerojatno ukusne, posebno ako sadrže četiri sira: kozji sir, parmezan, mozzarellu i svježi sir, koji je odlična zamjena za tradicionalnu ricottu. Za ovaj recept možete koristiti kupovni umak od rajčice, ali je bolje... pročitaj više

Ljepota folijskih vrećica je u tome što one zadržavaju sve sokove i okuse jela kada se peku. U ovom receptu, kada se škampi peku, njihovi prirodni sokovi se miješaju s maslacem, bijelim vinom i začinima, stvarajući ukusnu juhu koja... pročitaj više

Spustite vilicu i uzmite veliku žlicu kako biste uživali u ovoj glatkoj, kremastoj orzo tjestenini s osvježavajućim notama citrusa i zelenila. Gusto vrhnje i maslac daju jelu baršunastu, kremastu teksturu i orzo tjestenina je gotova - pročitaj više

Ukusnu tjesteninu s morskim plodovima možete napraviti čak i na logorskoj vatri dok kampirate, tako da kod kuće napravite male količine. Vaše tajno oružje je tanka tjestenina capellini (anđeoska kosa), koja se kuha za nekoliko minuta, kao i konzervirane rajčice i... pročitaj više

• Kava
• Šlag od limuna i vanilije

Završite večeru ovom opojnom kavom prelivenom šlagom. Ono što ovaj koktel izdvaja od klasičnog je prstohvat svježe limunove korice dodane u šlag. Lagani citrusni okus osvježavajući je dodatak bogatom... pročitaj više

• Čokoladna baza
• Nadjev od naranče

Ovi nježni kolačići savršen su način da uživate u prekrasnoj kombinaciji tamne čokolade i naranče. Pločice se sastoje od dva sloja: mekane čokoladne baze i nadjeva od citrusnog pudinga na vrhu. Ukrasite šećerom u prahu i... pročitaj više

• Vafli
• Umak od jagoda

Punašni bečki vafli s hrskavom, zlatnom koricom, preliveni domaćim umakom od jagoda, savršeni su za ljetni doručak ili desert. Umak se brzo i jednostavno priprema sa svježim jagodama. Možete ga napraviti dok se vafli prže i bit će spreman za jelo. pročitaj više

• Salamura
• Svinjetina
• Sastavljanje sendviča
• Keksi s kiselim mlijekom

Prhki keksi imaju drugačiju teksturu od tradicionalnih peciva za burgere, ali su također savršeni za sendviče ako tražite nove kombinacije okusa. Premažite pecivo majonezom od malina, a na vrh stavite hrskavi, sočni odrezak. pročitaj više

Slatke i kiselkaste brusnice i bogati pekan orasi skladno se nadopunjuju u ovom jednostavnom kolačiću, savršenom i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu. Tradicionalni biscotti su suhi, hrskavi kolačići koji se umaču u čaj ili kavu. Mogu dugo trajati - pročitaj više

Ovaj recept će vaš koktel od škampa učiniti posebno ukusnim. Svaki škamp je punjen nadjevom od pravog mesa rakova i krušnih mrvica te omotan trakom slanine, koja postaje ukusna nakon pečenja. pročitaj više

Svi vole mesne okruglice, a mnogi obožavaju kolače od rakova, pa ovaj recept spaja oba svijeta: nježne mesne okruglice od pravog mesa rakova pirjaju se u ljutom umaku od rajčice. Pomiješajte mesne okruglice sa špagetima, zamotajte u pročitaj više

Priprema ovog kus-kusa kao priloga jednostavna je kao kipuća voda! Lako se priprema i ne zahtijeva kuhanje: samo ga prelijte kipućom vodom i pustite da se kuha na laganoj vatri nekoliko minuta dok se kus-kus ne zapari i postane pahuljast i mekan. U ovom receptu, kus-kus će biti popraćen... pročitaj više

Cimet, ribiz i mrkva dodaju suptilnu slatkoću ovom bliskoistočnom prilogu. Gotov kus-kus pomiješajte s mentom i cilantrom za osvježavajući okus i poslužite s pečenim mesom ili peradi. pročitaj više

Feta sir, svježi kopar, masline i limun su vaši tajni sastojci koji pretvaraju običnu piletinu i krumpir u veličanstveno jelo mediteranskog stila. Pileći batak se peče sa zelenim maslinama, češnjakom i origanom dok ne postane hrskav i - pročitaj više

U ovom jelu od piletine, krem ​​sir služi dvjema svrhama: pruža kremastu bazu za nadjev od špinata i artičoka, a ujedno čini i bazu za umak od pečene paprike. Napunite pileća prsa nadjevom, pecite i poslužite u bazenu umaka. A kao prilog... pročitaj više

• Juha od luka s vermutom
• Piletina
• Salsa verde s fetom
• Rižoto s limunom

Pileća prsa omotana špinatom pirjajte u mirisnom temeljcu od luka i vermuta i poslužite s kremastim rižotom od limuna, prelivenim mirisnom zelenom salsom (salsa verde) od špinata, bosiljka, peršina, mente i fete. Salsa se priprema na sljedeći način: pročitaj više

Pileća prsa peku se na jednom limu za pečenje s krumpirom, češnjakom, šparogama i grožđanim rajčicama, a nekoliko minuta prije nego što budu gotova, sve se posipa naribanim parmezanom i peršinom te prži na roštilju dok povrće i piletina ne budu prekriveni laganom koricom - pročitaj više

Ovaj lagani i pahuljasti pilav s grožđicama, limunovom koricom i orašastim plodovima lako se jede bez žrtvovanja figure, jer se pravi od cvjetače! Cvjetača se miksa dok se sitno ne nasjecka, a zatim se dodaje pilavu ​​umjesto riže. pročitaj više

Za zdravi prilog, šparoge pecite u pećnici i poslužite ih u glatkom umaku od badema. Umak se priprema s orašastim plodovima i limunovim sokom u blenderu, ali je kremastog okusa. Savršen je uz meso ili kao vegansko predjelo. pročitaj više

Za odličan jesenski prilog, kriške bundeve pecite u glazuri od prirodnog javorovog sirupa i svježe iscijeđenog limunovog soka, s pahuljicama crvene paprike za suptilan okus koji savršeno uravnotežuje slatkoću bundeve i - pročitaj više

Kriške tikve uvaljaju se u krušne mrvice s parmezanom, kaduljom i začinima te peku u pećnici dok ne porumene i ne postanu hrskave. To je odličan način da bundevu pretvorite u predjelo za zabavu koje će svi voljeti. pročitaj više

Nježna cvjetača, slatke i kisele rajčice, slane masline i ljute čili papričice savršeno se nadopunjuju u ovoj bogatoj pizzi. Inćuni nisu obavezni, ali nemojte preskočiti ovaj korak. Pojačavaju okus svih sastojaka, a pizza... pročitaj više

Ovi odresci od cvjetače odlični su kao prilog, ali su i dovoljno mesnati i zasitni da budu glavni događaj na vašem tanjuru. Ovaj recept zahtijeva dva odreska kao predjelo. Poslužite odreske s malo ljutog... pročitaj više