Makaroni s limunom i ružmarinom
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 30
Složenost: lako
Porcije: 30
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 58, ukupne masti 3 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 33 mg, šećer 7 G.
Kalorije 58, ukupne masti 3 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 33 mg, šećer 7 G.
Makroni su mekani keksi od kokosa bez brašna. U ovom receptu, njihovu slatkoću od kokosa nadopunjuje živahni limun i svježi ružmarin s suptilnim notama bora. Savršena blagdanska poslastica koja će impresionirati sve.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica svježih listova ružmarina
- 1/3 šalice + 1 žlica šećera
- 3 šalice slatkih kokosovih pahuljica
- 1 čajna žličica sitno naribane limunove korice
- 0,5 žličice ekstrakta vanilije
- 1/4 čajne žličice soli
- Bjelanjci od 2 velika jaja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kokosove pahuljice, ružmarin, korica limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite ružmarin na dasku za rezanje i pospite s 1 žlicom šećera; sitno nasjeckajte, a zatim prebacite u srednje veliku zdjelu. Dodajte kokosove pahuljice, preostalu 1/3 šalice šećera, koricu limuna, ekstrakt vanilije i sol. Protrljajte prstima i promiješajte da se sjedini. Ostavite na sobnoj temperaturi 1 sat.
- Rešetke pećnice postavite u gornju i donju trećinu pećnice i zagrijte je na 160 °C. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- Bjelanjke miksajte u srednjoj zdjeli dok ne postanu pjenaste. Silikonskom špatulom umiješajte smjesu s kokosom.
- Na pripremljene limove za pečenje stavite 1 žlicu smjese od kokosa u hrpice, s razmakom od oko 2,5 cm. Mokrim prstima oblikujte svaku hrpicu u oblik stošca. Pecite, okrećući limove za pečenje, dok rubovi ne postanu zlatno smeđi, a makroni suhi, 16-20 minuta. Ostavite da se hlade na limovima za pečenje 10 minuta, a zatim prebacite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohlade.
Kategorije:
Slični recepti
